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MOCHIRI
France
Le Mochi glacé vanille est une crème glacée à l’extrait de vanille délicatement entourée d’une fine pâte de riz à la vanille également. Venez voyager avec nous…
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France
Ce mochi est composé d’un sorbet au yuzu. En bouche, nous sentons le citron pressé enrobée d’une délicieuse pâte aromatisée au citron. Découvrez cette saveur très particulière qui se situe entre le citron vert, le pamplemousse jaune et la mandarine avec une acidité bien marquée…
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France
Le mochi Framboise, sorbet à la framboise enrobé d’une pâte de riz saveur framboise vous permettra de prolonger l’été avec ce goût sucré et gourmand.
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France
Le mochi Chocolat Noisette c’est tout le plaisir d’un cœur glacée cacao avec des éclats de noisettes délicatement broyés enrobé de sa fine pâte de riz au cacao. Vous allez craquer…
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France
Le mochi glacé Litchi vegan est composé d’un sorbet de litchi délicatement enrobé d’une fine pâte de riz au litchi. Ce mochi fond en bouche et vous fera fondre de plaisir.
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France
Le mochi Chocolat Noix de coco est un pur bonheur qui vous invite à la dégustation d’une crème glacée noix de coco déshydratée délicatement enrobée d’une pâte aromatisée à la poudre de cacao. Testez le, n’attendez plus !
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France
On souhaite vous faire découvrir ce mochi Thé Vert Matcha. Nous avons élaboré une crème glacée avec de la poudre de thé matcha bio enrobée de pâte de riz matcha. Ca ne se refuse pas, laissez-vous tenter, vous allez adorer!
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France
Un sorbet préparé avec de la purée de mangue et de passion, enrobée d’une pâte de riz fine aromatisée à la mangue. On n’en dit pas plus, dégustez le et vous saurez !
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France
Vous découvrirez une délicieuse crème glacée caramel au beurre salé enrobée d’une pâte de riz saveur caramel. Avec son parfum original, ce mochi vous apportera une note gourmande et raffinée. Faites nous confiance !
Demander un devisAQUITAINE BIOLOGIE
France
Cette bûche aux deux chocolats est une glaces artisanales des Hautes-Alpes.
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France
A base presque exclusivement de macération de figues.Nous macérons pendant au moins 1 mois et demi, les figues séchées, pour qu’elle aient le temps de donner toute leur saveur mielleuse. C’est une liqueur douce qui peut s’allier aux desserts glacés ou non, ou en simple digestif, bien frais.
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France
Cette agréable saveur de lavande et de thym a des pouvoirs relaxants. Une liqueur anti-stress qui vous transporte dans un paysage provençal. Délicieux également sur des desserts ou glaces, en digestif ou nature.
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France
Premier nez très fruité : on retrouve les arômes de la poire bien mûre avec le fond gourmand de la poire belle-hélène. Le chocolat reste en bouche.C’est autant un apéritif qu’un vin de dessert, accompagné d’une boule de glace ou autre dessert à la poire.Appelée aussi « Galipette »aux poires & chocolat.
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France
Le nez ne trompe pas, on ressent le fruit dès le premier instant. Bien frais, le parfum fait penser à une bonne glace aux framboises. En bouche, la petite acidité s’allie agréablement avec la douceur du fruit. Il peut être dégusté autant en apéritif qu’en vin de dessert, accompagnant une boule de glace ou autres douceurs.
Demander un devisCONCEPT FRUITS
France
- Crème de Marrons bocal verre 325g - Crème de Marrons BIO bocal verre 325g - Crème de Marrons AOP bocal verre 325g La Crème de Marrons se consomme nature sur des tartines, du pain grillé ou en dessert avec du fromage blanc, glace, yaourt, crêpes, gaufres.
Demander un devisLE VIN ÉMOI
France
Terroir : Sol argileux graveleux sur schistes Situation : Haut layon Vinification La vinification est réalisée selon la méthode traditionnelle. Le vin reste sur lattes 9 mois minimum avant le dégorgement. Dégustation entre 6 et 8°C Oeil : Jaune pâle Nez : Fruits blancs, mélisse Bouche : Bulles fines. Attaque vive presque nerveuse. Bouche élégante. Potentiel de garde : A boire dans les 3 ans Equilibre : Brut Accords mets et vin : Idéal en apéritif , les cocktails et sur les desserts. Vacherin glacé à la framboise.
Demander un devisETIK ET BIO
France
Référence 9990000010028 Parfaite pour les pâtisseries et les desserts (petits fours, tuiles, gâteaux, glaces) ou encore dans des plats salés : poisson, viande, légumes, salades... Noix minceur par excellente, l’amande adorée pour son goût est aussi consommée pour ses bienfaits. Excellente source de gras mono-insaturés, d'antioxydants, de fibres et de protéines, l’amande donne un sentiment de satiété prolongé. Conseils de dégustation A incorporer à vos préparations (muesli, desserts, viandes, salades…). A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Ingrédients Amandes issues de l'Agriculture Biologique
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DIXVINS
France
Œil robe claire et pâle Nez grande complexité avec des notes d'agrumes (citron vert, citron confit), de gingembre, d'abricot et de fleurs blanches Bouche attaque en bouche vive avec une incroyable fraîcheur aromatique. Le caractère croquant et gourmand de ce vin est accompagné par les agrumes et l'essence d'orange. Accord metvin entrées (foie gras), viandes (volaille rôtie aux citrons confits, ris de veau aux morilles), poissons & fruits de mer (homard rôti sauce aux agrumes, homard à la Maltaise servi froid), fromages (roquefort), desserts (salade de fruits exotiques, glace châtaignes, tarte feuilletés aux pêches jaunes) Vinification fermentation en barriques puis élevage de 18 mois dans du chêne français neuf
Demander un devisMETAROM FRANCE - AROMES & CARAMELS
France
L’arôme pistache est souvent utilisé pour parfumer des desserts, des pâtisseries et des glaces. Avec ses notes à la fois généreuses mais aussi subtiles et délicieuses il apporte chaleur et réconfort.
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France
A la fois floral et fruité, l’arôme passion vous fera voyager vers les pays tropicaux. De par son parfum exotique et dépaysant il contribuera à créer/parfumer des glaces, boissons, desserts originaux.
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France
Qu’il s’agisse d’un sorbet ou d’une crème glacée nous aromatisons tous vos desserts glacés
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France
Ce mochi Fleur de cerisier vous invite à la dégustation d’une crème glacée au thé naturel qui infuse en bouche, enrobée d’une pâte saveur fleur de cerisier.
Demander un devisMCR EQUIPEMENTS
France
Le Pileur à glace professionnel est simple d'utilisation et permet un usage intensif. Pratique, le pileur à glace se transporte facilement et il est peu encombrant. Le pileur à glace Waring est parfait pour tous les professionnels de la restauration comme les bars, cafés, brasseries, hôtels. Le Pileur à glace professionnel est équipé de lames résistantes en inox et sa construction est en inox également. La hauteur du pileur à glace électrique est réglable afin d'installer des cruches de 1 litre à 1,5 litres et des récipients de tailles variées. Le conduit de sortie est assez large pour permettre un débit continu de glace pilée. Le moteur du pileur à glace Waring est silencieux et tolére un haut rendement. Un entonnoir et un bol de 2,4 litres sont inclus. Le broyeur à glace professionnel est conçul pour la préparation intensif de boissons, cocktails ou desserts glacés.
Demander un devisLA ROCHÈRE
France
Avec son design unique, la coupe BALI mettra en avant vos desserts et glaces.
Demander un devisDECO RELIEF
France
Règle Egalisatrice Cadre Pâtisserie Grande Règle Dents Pointues, idéal pour réaliser vos desserts glacés, opéras, entremets... cette règle permet de lisser vos ganaches tout en réalisant des motifs. Règle peigne en plastique, 2 motifs par règles. Avec cette règle en plastique, lissez votre préparation dans votre cadre à pâtisserie, puis dessinez les motifs souhaités. Vous pouvez également l'utiliser pour le chocolat et biscuit également.
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France
Règle Egalisatrice Cadre Pâtisserie Grand Règle Dents Arrondies, idéal pour réaliser vos desserts glacés, opéras, entremets... cette règle permet de lisser vos ganaches tout en réalisant des motifs. Règle peigne en plastique, 2 motifs par règles. Avec cette règle en plastique, lissez votre préparation dans votre cadre à pâtisserie, puis dessinez les motifs souhaités. Vous pouvez également l'utiliser pour le chocolat et biscuit également.
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France
Créez une délicieuse crème glacée, granite, bavarois, mousse, smoothies, desserts glacés et bien plus encore... Dès leur récolte, nos fruits sont immédiatement transformés et surgelés afin de garder toute leur saveur et leur fraîcheur naturelle. Unité de vente Tetra de 1 kg ( 6 par colis ) ou 500 gr ( 12 par colis ) Quelques parfums en barquette plastiques de 1 kg Une gamme en bacs plastiques de 11 kg
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France
Créez une délicieuse crème glacée, granite, bavarois, mousse, smoothies, desserts glacés et bien plus encore... Dès leur récolte, nos fruits sont immédiatement transformés et surgelés afin de garder toute leur saveur et leur fraîcheur naturelle. Unité de vente Tetra de 1 kg ( 6 par colis ) ou 500 gr ( 12 par colis ) Quelques parfums en barquette plastiques de 1 kg Une gamme en bacs plastiques de 11 kg
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Créez une délicieuse crème glacée, granite, bavarois, mousse, smoothies, desserts glacés et bien plus encore... Dès leur récolte, nos fruits sont immédiatement transformés et surgelés afin de garder toute leur saveur et leur fraîcheur naturelle. Unité de vente Tetra de 1 kg ( 6 par colis ) ou 500 gr ( 12 par colis ) Quelques parfums en barquette plastiques de 1 kg Une gamme en bacs plastiques de 11 kg
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Desserts glaces - Import exportNombre de résultats
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