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LES SAVEURS DE MAYA
Martinique
Le confit de piment "Bondamanjak" au goût pronocé et puissant saura relevé avec force vos plats ou vos sauces.
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Martinique
le piment végétarien en poudre, idéal pour sa conservation, sera parfait pour vos sauces, marinades ou accompagner vos purées. Aux Antilles, il parfume à merveille les accras, les soupes, les vinaigrettes... Non piquant
Demander un devisBE2I
France
Relevez vos plats avec l’intensité et la chaleur de nos piments, une touche épicée indispensable pour une cuisine audacieuse et savoureuse.
Demander un devisDOUCOURE DAKKAOUI COMPANY
France
Piment Nioura et les autres épices. Avec Maison Beldi, chaque épice et chaque ustensile est sélectionné avec soin pour garantir une qualité irréprochable.
Demander un devisDOUCOURE DAKKAOUI COMPANY
France
Maison Beldi est une maison de renom dédiée à l'art de sublimer les plats grâce à des épices haut de gamme soigneusement sélectionnées et d'une qualité inégalée. Notre mission est de fournir aux professionnels de la restauration, des épiceries fines et des services traiteur des produits d'exception qui rehaussent les saveurs et apportent une touche de sophistication à chaque création culinaire. Nos produits se distinguent par leur qualité supérieure, idéaux pour les chefs et les gourmets exigeants.
Demander un devisAYIURE
France
REBEL une coopérative qui propose des chips fabriquées artisanalement et BIO. Coupe épaisse avec la peau ! Cuites au chaudron qui permet le côté très croustillant et moins graisseux.
Demander un devisTERRANGO-COMPANY
France
Variété: Habanero Origine : Les piments sont originaires d'Amérique centrale et du Sud, mais sont aujourd'hui cultivés dans de nombreuses régions du monde.Nos Piments sont cultivés au Sénégal. Description : Le piment est un petit fruit de forme conique ou sphérique, souvent utilisé comme épice pour ajouter de la saveur et du piquant aux plats. Les piments peuvent varier en taille, en couleur et en intensité de saveur, allant du doux au très piquant.
Demander un devisLES MILLE ET UNE FEUILLES
France
Les feuilles de brick Goût Piment sont parfaites pour confectionner des recettes exotiques, elles apportent une note croustillante et pimentée.
Demander un devisHUILERIE FRANÇOIS ROMÉO
France
L’huile d’olive vierge extra François Roméo parfumée au piment amène la chaleur et le goût qui donnera du caractère à vos préparations. L’huile d’olive au piment fait prendre toute leur dimension à vos plats italiens : pizzas, pâtes, viandes grillées mais aussi vos soupes… Donnez du relief à vos recettes !
Demander un devisAMS EUROPEAN
France
PIMENT ROUGE MARQUE PURE RUNGIS Ams European est spécialiste de piment rouge haut de gamme à Rungis .AMS European est fournisseur de piment rouge de luxe à Rungis, vente en gros de piment RUNGIS marque PURE, culture d'excellence.
Demander un devisSIPAL
France
Le Piment Fresno est similaire au piment Jalapeño, avec plus de saveur. Le fruit commence par un vert vif passant à l’orange et au rouge à maturité. Les verts doux peuvent généralement être achetés en été tandis que les rouges chauds sont disponibles à l’automne, selon la région. Ces derniers seront parfaits pour le ceviche, la salsa et comme accompagnement pour le riz et les haricots noirs.
Demander un devisKM INTERNATIONAL
Belgique
Piments en provenance de Guinée, provenant de notre propre production. Contactez-nous via notre formulaire de contact pour toute question.
Demander un devisMUZIRIS
France
Si vous n'avez pas encore remarqué, on adore les épices du Sichuan : avec notre gamme complète depuis l'épice brute Poivre Sichuan rouge ou vert, au Sel du Sichuan, jusqu'au mélange d'épices Sichuan, on veut vous faire découvrir et apprécier le gout "mala" (piment/anesthésiant) de la cuisine chinoise qu'on affectionne particulièrement ! Le poivre du Sichuan porte sa marque de fabrique sur lui avec son goût unique et son effet anesthésiant, comme aucune autre épice. Ce poivre est typique de la cuisine chinoise et s'allie à merveille avec des plats épicés pour une fête gustative dans votre palais.
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VANISSA
France
Originaire de Colombie, le Piment d'Amazonie a la particularité d'être récolté avant sa pleine maturité. C'est ce qui explique sa couleur jaune, alors que la plupart de ses cousins proches (comme le piment de Cayenne) sont rouges ! Cette récolte précoce a pour but de permettre au piment d'Amazonie de développer des notes fruitées et acidulées. Avec un score avoisinant les 50.000 sur l'échelle de Scoville (équivalent 8/10), c'est un piment de caractère, qui allie piquant et qualités aromatiques. Le piment d'Amazonie peut être utilisé entier, dans une sauce par exemple, avant d'être retiré, ou peut être broyé et entièrement incorporé à vos préparations.
Demander un devisWIBO
France
Le piment fort est un petit piment fort rouge de saveur piquante, légèrement amère et très aromatique. Utilisations du Piment fort en cuisine : Il s’accorde également bien avec le basilic, le fenugrec, le fenouil, les clous de girofle, le gingembre, l’ail, la coriandre, le cumin, la marjolaine, le persil, le thym, la cannelle et l’oignon. Il parfume et relève subtilement les huiles d'olives, les soupes, les sauces, les garnitures de légumes, les viandes rouges, volailles et poissons… Les bienfaits du Piment fort : Riche en vitamines C et A, en acide folique, potassium et vitamine E.
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France
Le piment doux est un petit piment fort rouge de saveur piquante, légèrement amère et très aromatique. Utilisations du Piment doux en cuisine : Il s’accorde également bien avec le basilic, le fenugrec, le fenouil, les clous de girofle, le gingembre, l’ail, la coriandre, le cumin, la marjolaine, le persil, le thym, la cannelle et l’oignon. Il parfume et relève subtilement les huiles d'olives, les soupes, les sauces, les garnitures de légumes, les viandes rouges, volailles et poissons… Les bienfaits du Piment doux : Riche en vitamines C et A, en acide folique, potassium et vitamine E.
Demander un devisSAS LIMOUZI SAVEURS
France
Ingrédients : 60.9% noix de cajou, eau, cassonade, sel, fécule de maïs, 0.73% piment d'Espelette. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1628Kj, 391 Kcal, matières grasses 27g, dont acides gras saturés 5.2g, glucides 25g, dont sucre 9.8g, protéines 12g, sel 1.8g.
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Martinique
Le confit de piment végétarien vous apportera une saveur douce et non piquante à toutes vos préparations culinaires. Parfait également pour les marinades de viandes ou de poissons.
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Martinique
Le piment Bondamanjak en poudre, idéal pour sa conservation, sera parfait pour relever vos sauces, marinades ou accompagner vos purées. goût intense et puissant Aux Antilles, il parfume à merveille les accras, les soupes, les vinaigrettes...
Demander un devisI3C+
Tunisie
Nos feuilles de brick à l'ail sont préparées à partir d'une pâte très fine faite de farine et de semoule de blé et de piment fort.
Demander un devisALPI INVESTMENT OOD
Bulgarie
Le poivre Cubeb, poivre de Java ou poivre à queue provient à l'origine de l'île de Java en Indonésie. Le poivre Cubeb est arrivé en Europe via l'Inde en raison du commerce avec les Arabes. La légende raconte qu'aux alentours du XVIIe siècle, le roi du Portugal interdisait la vente de baies de cubèbe pour augmenter la vente de poivre noir car Java avait le monopole de l'épice. Le poivre cubeb a un arôme poivré avec un soupçon de piment de la Jamaïque et de noix de muscade. Il est couramment utilisé dans les cigarettes, le gin et est un arôme caractéristique de la célèbre vodka russe à la menthe poivrée. De nos jours, le poivre Cubeb est largement utilisé par les chefs du monde entier et un ingrédient populaire pour les cocktails.Le goût est légèrement épicé, sucré et un peu amer. Il convient aux plats de poisson, de viande et de
Demander un devisAURIAN SAS
France
Une variante de notre Sangria Rouge avec le piquant modéré du Piment d’Espelette. Le vrai apéritif des Basques !
Demander un devisHECOSFAIR
France
Semoule de blé dur, Eau, Noir de seiche 2%. Contient du gluten, peut contenir des traces de soja et d'oeuf. COMMENT LES DEGUSTER : Faire cuire environ 8 mn dans l'eau bouillante.
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