Piments - Import export

le piment végétarien en poudre, idéal pour sa conservation, sera parfait pour vos sauces, marinades ou accompagner vos purées. Aux Antilles, il parfume à merveille les accras, les soupes, les vinaigrettes... Non piquant

Le confit de piment "Bondamanjak" au goût pronocé et puissant saura relevé avec force vos plats ou vos sauces.

Piment Nioura et les autres épices. Avec Maison Beldi, chaque épice et chaque ustensile est sélectionné avec soin pour garantir une qualité irréprochable.

Maison Beldi est une maison de renom dédiée à l'art de sublimer les plats grâce à des épices haut de gamme soigneusement sélectionnées et d'une qualité inégalée. Notre mission est de fournir aux professionnels de la restauration, des épiceries fines et des services traiteur des produits d'exception qui rehaussent les saveurs et apportent une touche de sophistication à chaque création culinaire. Nos produits se distinguent par leur qualité supérieure, idéaux pour les chefs et les gourmets exigeants.

Le Piment Fresno est similaire au piment Jalapeño, avec plus de saveur. Le fruit commence par un vert vif passant à l’orange et au rouge à maturité. Les verts doux peuvent généralement être achetés en été tandis que les rouges chauds sont disponibles à l’automne, selon la région. Ces derniers seront parfaits pour le ceviche, la salsa et comme accompagnement pour le riz et les haricots noirs.

Si vous n'avez pas encore remarqué, on adore les épices du Sichuan : avec notre gamme complète depuis l'épice brute Poivre Sichuan rouge ou vert, au Sel du Sichuan, jusqu'au mélange d'épices Sichuan, on veut vous faire découvrir et apprécier le gout "mala" (piment/anesthésiant) de la cuisine chinoise qu'on affectionne particulièrement ! Le poivre du Sichuan porte sa marque de fabrique sur lui avec son goût unique et son effet anesthésiant, comme aucune autre épice. Ce poivre est typique de la cuisine chinoise et s'allie à merveille avec des plats épicés pour une fête gustative dans votre palais.

Le piment fort est un petit piment fort rouge de saveur piquante, légèrement amère et très aromatique. Utilisations du Piment fort en cuisine : Il s’accorde également bien avec le basilic, le fenugrec, le fenouil, les clous de girofle, le gingembre, l’ail, la coriandre, le cumin, la marjolaine, le persil, le thym, la cannelle et l’oignon. Il parfume et relève subtilement les huiles d'olives, les soupes, les sauces, les garnitures de légumes, les viandes rouges, volailles et poissons… Les bienfaits du Piment fort : Riche en vitamines C et A, en acide folique, potassium et vitamine E.

Le piment doux est un petit piment fort rouge de saveur piquante, légèrement amère et très aromatique. Utilisations du Piment doux en cuisine : Il s’accorde également bien avec le basilic, le fenugrec, le fenouil, les clous de girofle, le gingembre, l’ail, la coriandre, le cumin, la marjolaine, le persil, le thym, la cannelle et l’oignon. Il parfume et relève subtilement les huiles d'olives, les soupes, les sauces, les garnitures de légumes, les viandes rouges, volailles et poissons… Les bienfaits du Piment doux : Riche en vitamines C et A, en acide folique, potassium et vitamine E.

Le piment Bondamanjak en poudre, idéal pour sa conservation, sera parfait pour relever vos sauces, marinades ou accompagner vos purées. goût intense et puissant Aux Antilles, il parfume à merveille les accras, les soupes, les vinaigrettes...

Le confit de piment végétarien vous apportera une saveur douce et non piquante à toutes vos préparations culinaires. Parfait également pour les marinades de viandes ou de poissons.

Notre société est spécialisée dans l'exportation de produits locaux et épices, à savoir piment sec, hibiscus, gingembre et baobab.

Lors des apéritifs, vous pouvez servir les olives vertes cassées mexicaine. Les olives vertes cassées mexicaine sont cultivées, préparées et assaisonnées au Maroc. Ingrédients Olives, poivron jaune, piment rouge, citron, origan, mais, eau, sel, E330, huile de soja. CROC'ELLA est spécialisée dans les olives, les antipastis et les fruits secs. CROC'ELLA se trouve en France dans la région ProvenceAlpesCôted'Azur dans le département des BouchesduRhône à Marseille. CROC'ELLA, vous invite à découvrir les olives italiennes et les olives du Maroc. Chez CROC'ELLA, la livraison est proposé avec la possibilité de Franco de Port* en palette complète ou panachée.

Le piment d’Espelette A.O.P. est un piment rouge aux notes fruitées avec un piquant franc mais léger qui est typique de la cuisine française et plus particulièrement de la cuisine basque. Provenant de la ville d’Espelette dans le sud ouest de la France, ce sel au piment remplacera aisément l’assaisonnement poivre/sel dans vos préparation en ajoutant une note fruitée et savoureuse pour raviver la flamme de votre cuisine en douceur. Le piment est une excellente source de vitamine C mais également un véritable coup de boost anti-oxidant. Les piments sont des véritables sources de bons nutriments et favorisent le renfort du système digestif !

Ingrédients Gras de porc, foie de volaille, chorizo pimenté 20% (viande de porc (origine UE), sel, lait en poudre, dextrose, épices, arôme de viande, antioxydant E316, conservateur E250, colorant E120), eau, poivrons rouges, oeufs, sel, poivre, piment fort 0,1%

Amandes grillées piment d’Espelette fruits secs grillés CROC’ELLA Marseille ProvenceAlpesCôted’Azur CROC’ELLA vous présente les amandes grillées au piment d’Espelette. Chez CROC’ELLA, nous savons que vous êtes toujours en quête de nouveautés, c’est pourquoi nous nous efforçons de trouver pour vous de nouvelles recettes pour satisfaire vos clients ! Aujourd’hui découvrez les amandes blanchies ( sans peau) grillées au piments d’Espelette. Ces délicieuses amandes pimentées au piments d’Espelette seront faire la différence ! Ce produit existe en différents conditionnements seaux3kg, 5kg, sachets, pot 120gr, barquettes et autres. Retrouvez également d’autres fruits secs grillés ou d’autres recettes d’amandes chez CROC’ELLA, grossiste et fabricant en fruits secs. Tous nos fruits secs sont grillés artisanalement et conditionnés dans notre atelier de torréfaction en France à Marseille. Toute la sélection de fruits secs CROC’ELLA à la certification Kosher.

Le piment de Cayenne est un piment dont la réputation n’est plus prouver. Son piquant franc et sa couleur rouge vif en font un ingrédient dont les gens raffolent dans tous les pays où la cuisine relevée est populaire comme en Amérique centrale ou du Sud, ainsi qu’en Asie. Il existe plusieurs noms attribués au piment de Cayenne : piment oiseau sur l’île de la Réunion, pili-pili en Inde ou même piment tabasco. Sous forme de poudre, le piment de Cayenne relèvera et colorera vos plats pour les rendre plus chaleureux et appétissants. Comme l’ensemble de notre gamme d’épices, le piment n’échappe pas à la règle. Il comportes quelques effets bénéfiques pour l’organisme. Le piment aide à combattre le rhume et aurait même des qualités soulageant les douleurs articulaires.

Le piment d’Espelette A.O.P. est un piment rouge aux notes fruitées avec un piquant franc mais léger qui est typique de la cuisine française et plus particulièrement de la cuisine basque. La gelée de piment d’Espelette est un condiment sucré et parfumé, rappelant la gelée de groseille avec un côté légèrement relevé qui accompagnera parfaitement vos viandes, fromages et foie gras. C’est le produit phare de Sartha en cette fin d’année. Le piment d’Espelette est un piment rouge mexicain de la variété “gorria” introduit en Europe par le navigateur Juan Sebastiàn Elcano au cours du XVIe siècle. Son introduction dans le sud-ouest de la France est due au fait que le climat soit particulièrement propice à la croissance de cette variété de piment.

La moutarde au piment doux "Les saveurs de Maya" est élaborée à partir de piments végétariens exclusivement cultivés en Martinique. Les piments végétariens apportent une note de fraicheur exotique à cette moutarde forte. Il est trés utilisé dans la cuisine créole. Cette moutarde au piment doux accompagnera vos poissons en marinade ainsi que vos sauces pour toutes vos salades. parfaite pour vos ragoûts de viandes et de poissons.

Ingrédients Foie, gorge, gras de porc, piquillos, couenne de porc (origine france), sel, piment d'Espelette (0,4%), blanc d'oeuf, correcteur d'acidité acétate de sodium, antioxydants ascorbate de sodium. Couverture gélatine de boeuf, dextrose, sel, épaississants E407, E415, exhausteurs de goût E621, acidifiants E330, arômes (lait) Le pâté basque, une tradition au Pays basque, sa réputation n'est plus à faire car sa notorité a fait le tour du monde. Plus fin qu'un pâté de campagne traditionnel car moins gras, le pâté basque légèrement assaisonné de piment d'Espelette pour le goût, plait toujours à un large public. La particularité essentielle du pâté basque vient de l'utilisation du goulat de porc ( viande peu grasse, très goûteuse). associé au foie de porc , mélange subtil qui plait tant. Le pâté basque doux ou piquant selon les préférences et les envies se déguste de toutes les façons.

Une sauce aigre-douce d'inspiration indienne confectionnée à merveille par la marque Encona. Entant qu'amateurs de saveurs piquantes/sucrées, on est charmés par cette sauce créole douce et savoureuse qui accompagne les plats à base de riz, de volaille et les légumes. L'équilibre entre puple de mangue, fruits de la passion et piment Habanero est parfaitement maîtrisé ! Ingrédients : Eau, purée de mangue, sirop de sucre, purée de piment (Habanero, eau, sel, acide acétique), concentré du jus de fruit de la passion, amidon de mais, sel, arôme. Fabriquée en Angleterre 142 Ml 3 000 (Echelle De Scoville)

Le piment Habanero aussi appelé Antillais est un piment puissant et aux notes très fruitées. Nous avons choisi d'ajouter que de l'eau pendant la cuisson et du vinaigre pour sa conservation afin de préserver au maximum ses saveurs. Cette purée s'utilise sur les légumes mijotés ou sur la pizza par exemple Ingrédients : Piment Habanero frais (origine Hollande), eau, vinaigre 100 Ml 10 000 (Echelle De Scoville)

Le piment d’Espelette A.O.P. est un piment rouge aux notes fruitées avec un piquant franc mais léger qui est typique de la cuisine française et plus particulièrement de la cuisine basque. Provenant de la ville d’Espelette dans le sud ouest de la France, cette purée de piment ajoutera une note fruitée et relevé à vos plats en sauce ou pourra tout simplement servir de condiment relevé. Le piment est une excellente source de vitamine C mais également un véritable coup de boost anti-oxidant. Les piments sont des véritables sources de bons nutriments et favorisent le renfort du système digestif !

chocolat noir (cacao min. 55%) ingrédients pâte de cacao, sucre, piment 3%, émulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de noix.

Imaginez les vapeurs de plusieurs kilos du piment le plus fort du monde en train de cuire en cuisine... Dans la recette il n'y a que du piment frais, du vinaigre pour la conservation. Nous avons clairement compris pourquoi ce piment est comparé à une bombe d'auto défense, la brûlure est magistrale Ingrédients : Piment Carolina Reaper frais(origine Hollande), eau, vinaigre. 100 Ml 1 500 000 (Echelle De Scoville)

Redécouvrez la cuisine et ses saveurs à travers nos huiles culinaires innovantes, issues de l'agriculture biologique, fabriquées en France à base de chanvre bio. Huile culinaire à base de chanvre bio, goût origan et piment. Utilisation simple et rapide par pressions grâce à son embout pompe, qui permet d'assaisonner à votre convenance.

Vous aimez les noix de cajou grillées au piment d'Espelette? Vous êtes un restaurateur, un distributeur, un hôtelier, un gérant d'une brasserie, un grossiste, un semigrossiste? Les noix de cajou grillées au piment d'Espelette sont légèrement piquante, vos papilles vont partir en voyage gustatif. La composition des noix de cajou au piment d'Espelette est la suivante Noix de cajou Sel Fécule de pomme de terre Mélange d'épices CROC'ELLA est une fabrique artisanale de fruits secs, basée dans la région ProvenceAlpesCôted'Azur dans le 13 à Marseille. Chez CROC'ELLA, nous vous proposons également des olives et des antipastis. Tous les fruits secs CROC'ELLA sont grillés notre atelier à Marseille. Nous vous proposons la livraison. De plus, nous pouvons prendre en charge les frais de livraison. *Selon quantités minimum de commande Découvrez également les fruits secs décortiquées et les mélanges de fruits secs. N'hésitez pas à nous contacter par l'intermédiaire du formulaire de contact.

Vous aimez le poulpe alors là vous allez apprécier le baby poulpe au piment CROC'ELLA. Vous êtes un grossiste, un semigrossiste, un distributeur, un restaurateur, un hôtelier ou un gérant de brasserie ou de café en France? Le baby poulpe au piment est idéal pour un accompagné un plat, vous allez adorer le cuisiner. Ingrédients Baby poulpes (55%) Huile de tournesol Poivrons Vinaigre Sel Piment Antioxydant E300 Correcteur d'acidité E330 Conservateurs E202, E270 Ces ingrédients peuvent provoquer des réactions chez les sujets allergiques et/ou intolérants. CROC'ELLA est un importateur et fournisseur d'olives et d'antipasti. Mais, c'est aussi une fabrique artisanale de fruits secs. CROC'ELLA se situe dans le département des BouchesduRhône à Marseille. Vous souhaitez obtenir plus d'informations, vous pouvez nous joindre par le biais du formulaire de contact.

Vous êtes intéressé par les noix de cajou grillées piment d'espelette? Les noix de cajou grillées piment d'espelette vont apporter une saveur légèrement piquante à vos apéritifs. Les noix de cajou grillées piment d'espelette sont grillées au sein de notre atelier à Marseille. Ingrédients Noix de cajou Sel Fécule de pomme de terre Mélange d'épices L'entreprise Croc'Ella est un torréfacteur de fruits secs dans le département des BouchesduRhône à Marseille. Croc'Ella dispose aussi de fruits secs décortiqués, d'olives et d'antipastis. Vous êtes un grossiste ou distributeur et vous souhaitez vous faire livrer? Croc'Ella vous livre votre commande. Les frais de livraison peuvent être pris en charge par Croc'Ella (Franco de port). *selon quantités minimum de commande Vous allez apprécier les noix de cajou piment d'espelette. Vous allez pouvoir découvrir également les fruits secs décortiqués et les mélanges de fruits secs.