Farines de mais - Import export

Farine de manioc farine de pomme de terre farine de maïs La farine de manioc est un amidon extrait des tubercules de plantes tropicales, qui appartiennent à la famille des Aceraceae et appartiennent à la même famille que le ricin, le caoutchouc et le jatropha. Lorsqu'il est bouilli avec de l'eau et de la chaleur, il devient transparent et a un goût résistant. La farine de manioc est fabriquée à partir de farine de tapioca, qui est de l'amidon raffiné à partir des racines de tapioca ou de la plante manihot esculenta. C'est l'ingrédient principal du pouding au lait pour bébé et est également utilisé pour épaissir les soupes et les ragoûts. spécification Lieu d'origineChine Nom de la marqueOEM État physique Fine poudre blanche % d'humidité ≤13,00 % de cendres ≤0,26 % de graisse ≤ 0,06 Tache : pièces/cm² ≤ 0,30

PANKO Chapelure japonnaise 200g

Farine de blé Gourmet Jaune 1kg - Grands Moulin De Paris

Poudre de lait de qualité supérieure, un ingrédient polyvalent pour enrichir vos boissons chaudes, desserts et recettes. Source de protéines, calcium et vitamines essentielles, elle offre une saveur lactée délicieuse et une texture onctueuse. Pratique à stocker et à utiliser

Fait à base de farine de mais, ce biopolymere est 100% biosourcé et 100% biodégradable. Se composte en milieu industriel d’après la norme EN13432. non conforme aux nouvelles normes françaises Dimensions: -6mm de diametre -20 centimètres de longueur -couleur noire Conditionnement: -sachets de 250 pailles -40 sachets / carton -carton de 10 000 pailles

Les GOMMES TARA KALYS sont des ingrédients contenant jusqu’à 95% d’une fibre végétale : la Galactomannane de Tara. Les GOMMES TARA KALYS sont des additifs avec des propriétés fonctionnelles et un profil organoleptique intéressantes issues de graines d’une légumineuse. Elles permettent de formuler avec moins de sucres digestibles (remplacent notamment amidons et sirop de glucose).

Les GOMMES DE XANTHANE KALYS sont très appréciées pour leur viscosité élevée en l’absence de cisaillement (au repos), leurs propriétés stabilisantes et leur résistance à l’acidité. Comme elles ne sont pas dégradées par les enzymes des microorganismes, les GOMMES DE XANTHANE KALYS peuvent aussi être utilisés pour texturer des produits vivants (produits laitiers, fromages végan…).

Substituer des glucides assimilables (amidon, sirop de glucose…) afin d’apporter des fibres solubles dans vos recettes tout en réduisant leur apport calorique et leur réponse glycémique. Bénéficier des 2 allégations santé associées au glucomannane : satiété et gestion du cholestérol. Epaissir ou faire gélifier vos produits (à faible dosage et sans contraintes de températures).

Epaissir ou faire gélifier vos produits (à faible dosage et sans contraintes de températures). Apporter des fibres solubles dans vos recettes tout en réduisant leur apport calorique et leur réponse glycémique. Bénéficier des 2 allégations santé associées au glucomannane : satiété et gestion du cholestérol.

Technologique : pour épaissir ou faire gélifier vos produits (à faible dosage et sans contraintes de températures). Nutritionnel : pour apporter des fibres solubles dans vos recettes tout en réduisant leur apport calorique et leur réponse glycémique. Santé : 2 allégations santé sont associées au glucomannane : satiété et gestion du cholestérol

Les AGARS sont d’excellent substitut des gélatines et des pectines en raison de leur capacité à gélifier seuls (sans apports d’acide ni de calcium) et à faible dose. Comme ils ne sont pas dégradés par les enzymes des microorganismes, les agars peuvent aussi être utilisés pour texturer des produits vivants (produits laitiers, fromages végan…).

Il est idéal pour préparer des gels ou des mousses qui sont stables à la chaleur, à l’acidité et aux enzymes de fruits exotiques (ananas, papaye, kiwi…). Il peut aussi être utilisé pour texturer des produits (hachés, aspics, terrines, flans, sauces, nappages, glaçages…) destinés à être consommés froids ou bien réchauffés. Comme il n’est pas dégradé par les enzymes des microorganismes, l’AGAR peut aussi texturer des aliments vivants (produits laitiers, fromages végan…).

L’AGAR BIO est un excellent gélifiant d’origine végétal (algue) qui peut être utilisé seul et à faible dose pour remplacer les gélatines ou les pectines de vos préparations. Il est idéal pour préparer des gels ou des mousses qui sont stables à la chaleur, à l’acidité et aux enzymes de fruits exotiques (ananas, papaye, kiwi…). Il peut également être utilisé pour texturer des produits (hachés, aspics, terrines, flans, sauces, nappages, glaçages…) destinés à être consommés froids ou bien réchauffés. Comme il n’est pas dégradé par les enzymes des microorganismes, l’AGAR BIO peut aussi texturer des aliments vivants (produits laitiers, fromages végan…).

Farine de blé conditionnée en 1 kg., 2 rg., 5 kg., 50 kg., 1000 kg. en grand sac. Expédition depuis l'Ukraine 5-14 jours ouvrables

Produit obtenu à partir du tourteau ou des granulés (sousproduit). Ceuxci sont obtenus lors du pressage des graines pelées et crues de Sacha Inchi. Ce tourteau ou ces granulés est soumis à un procédé d’extrusion, de séchage et de broyage qui donne une poudre fine à la fin du processus. Naturel Avec du Curcuma Avec du cacao Utilisation et préparation par le client / consommateur Produit destiné à la consommation humaine directe. Pour sa forte teneur en protéines, en boulangerie, en pâtisserie et dans les milkshakes. Origine : Pérou

Les pistaches ont un goût sucré semblable à celui de l'amande et sont principalement utilisées pour les confiseries et les pâtisseries, mais aussi pour la cuisine et dans les glaces. Les pistaches sont particulièrement appréciées à grignoter entre les repas, car crues, elles sont à la fois tendres et croquantes, et grillées, elles ont un joli goût épicé.

La consommation de pâtisserie et de pain ne cessant de croître, il nous semble indispensable de vous proposer de la farine de blé T45, T55 et T65 de qualité toujours au meilleur prix.

Nom du produit : flocons d'avoine. Couleur: brunâtre Teneur en matières grasses : 1,5 % Durée de conservation : 12 mois Utilisation : Alimentaire Capacité d'approvisionnement : 500 tonnes métriques par mois Détails d'emballage : environ 10 à 30 kg par carton Délai de livraison : 15-25 jours après passation de la commande Nom du produit : flocons d'avoine. Numéro de modèle: OF-1 Durée de conservation : 12 mois Couleur jaune Taille: ND Énergie : 1673KJ/100g Matières grasses : 9g/100g Glucides : 60g/100g Protéines : 8,6g/100g Fibres alimentaires : 6,2 g/100 g Sodium : 12mg/100g Emballage : sac PP de 25/50 kg

Sac papier apte au contact alimentaire déstiné au marché de la farine et autre. Possibilité d'avoir des tailles différentes Options possibles : - Onglet - Micro-perforations - Sache interne étanche - Personnalisation couleur

Nom : Noisette Humidité : moins de 6%. Acides gras libres : moins de 1 % Peroxydes : maximum 1 Aflatoxines B1 : moins de 1 Aflatoxines B1+B2+G1+G2 : Moins de 2 Calibre : 18, 20, 25.noyaux purifiés Taille : 9-11 mm, 11-13 mm, 13-15 mm Conditionnement : sacs sous vide de 10, 12,5k, 20, 25 kg en cartons

BISMISTORE Demi-grossiste et grossiste Vous propose farine t55 Juliette par palette et un pack de 10. Farine spécial pour crêpes, pizza…. Prix sur demande Contact Téléphone : +33620402583 / +33767528667 Mail : bismistore17@gmail.com

Description du produit: Découvrez le meilleur riz au jasmin avec notre riz 100 % jasmin soigneusement sélectionné, cultivé pour soutenir les agriculteurs locaux. Ce riz promet une texture douce et délicieuse, associée à un arôme naturel typiquement thaïlandais. Notre ancien et nouveau riz blanc au jasmin moyen adhère aux normes d'exportation et est 100 % pur, après avoir subi une sélection méticuleuse des matières premières et des processus de production pour garantir la pureté et la haute qualité. Doté de grains longs, minces et brillants avec un pourcentage élevé de riz à grains entiers, il dégage un arôme parfumé. Une fois cuit, le résultat est un beau riz avec une douceur délicieuse et le goût incomparable du riz au jasmin authentique. Notre engagement envers le contrôle de la qualité garantit une expérience culinaire toujours délicieuse tout au long de l’année. Idéal pour ceux qui apprécient l’essence délicieuse du vrai riz au jasmin, notre produit met l’accent à la fois sur le dé

Issue d’une culture écologique régionale, notre farine de chanvre est déshuilée à crue par nos soins puis travaillée au moulin par notre meunier. Notre farine aux saveurs de fruits à coque enrichira et embellira toutes vos préparations sucrées comme salées ! Riche en protéines complètes (plus que la viande !) et fibres solubles et insolubles, c’est également une source d’Oméga 3-6-9 ! Conseils d’utilisation : Crue ou mélangée 5 à 30% à d’autres farines, dans vos pates à pains/gâteaux, dans vos plats sucrées comme salés, pour épaissir vos sauces, dans une smoothie ou un shaker protéiné. Conservation : dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Pour préserver le goût, consommer dans les trois mois après ouverture ou conserver au frais. *Allergènes : peut contenir des traces de gluten. Note Yuka : 100/100 Contenance 250g à 25kg Colisage par 10

Le lait en poudre, autrefois appelé farine de lait, est constitué de lait déshydraté. Il peut provenir de lait entier, demi-écrémé ou écrémé (allégé). Il peut aussi être sucré ou contenir des additifs (par exemple, la vitamine D ajoutée au lait). Riche en protéines Riche en calcium Riche vitamine D et la vitamine A

80 % de protéines

Préparation pour la réalisation de pains spéciaux de qualité qui raviront vos clients au quotidien. Solution pour pains au seigle contenant plus de 86% de seigle (farine et levain torréfié dévitalisé) et de la farine de malt torréfié.

La fécule de pomme de terre est fabriquée à partir de poudre de pomme de terre nettoyée, filtrée, précipitée et séchée avec le précipité obtenu. Il peut être utilisé comme agent épaississant. Conclusion : Le produit est conforme à la norme A GRADE Conditionnement : 25 KG/SAC Stockage : Conservé dans un endroit sec, frais et ombragé avec son emballage d’origine, éviter l’humidité, conserver à température ambiante. Durée de conservation : 12 MOIS