Curcuma - Import export

Le curcuma est très apprécié en raison des effets antiinflammatoires et antioxydants de ses principaux ingrédients actifs, en particulier ceux de la curcumine. On dit également qu'il réduit considérablement le risque de maladies cérébrales et cardiovasculaires. La poudre de curcuma est parfaite pour affiner non seulement les plats asiatiques et les mélanges d'épices, mais aussi pour colorer les aliments, comme les currys. Il est également souvent utilisé pour pimenter les smoothies, les mueslis et diverses autres boissons.

Curcuma contient 475 mg de curcuminoïdes actifs par gélule, contient de l'extrait de gingembre standardisé (contenant 20% de gingérols) et de l'huile essentielle de racine de curcuma. Le Curcuma Longa : favorise la digestion, gardant les articulations flexibles et gardant la résistance naturelle saine.

Curcuma E100 Le curcuma est une plante à fleurs de la famille du gingembre, Zingiberaceae, dont les racines sont utilisées en cuisine. Le site La plante est rhizomateuse, herbacée, pérenne, et est originaire du sous-continent indien et de l'Asie du Sud-Est. du sous-continent indien et de l'Asie du Sud-Est. Elle nécessite des températures comprises entre 20 et 30 °C (68 et 86 °F) et des précipitations annuelles quantité considérable de précipitations annuelles pour se développer. Le pigment curcumine est obtenu par extraction par solvant de rhizomes séchés de Curcuma Longa L. (curcuma) d'origine indienne. (curcuma) d'origine indienne. La curcumine est cristallisée, séchée et réduite en poudre afin de pour atteindre la pureté. Le curcuma peut être produit sous diverses formes, notamment sous forme de poudres hydrosolubles et dispersibles ou sous forme de poudre. poudres ou liquides solubles et dispersibles dans l'eau et peut être hautement concentré si nécessaire.

Le curcuma est une épice issue d’un rhizome, une racine du même type que le gingembre. C’est une plante aux propriétés multiples et surprenantes. Elle a des vertus antioxydants, améliore la santé cardiovasculaire, articulaire et même intestinale. Sa couleur jaune vif et son parfum unique en font un ingrédient de choix qui agrémentera parfaitement les crustacés, les légumes ou les volailles. Laissez-vous transporter par cette épice douce et colorée qui apportera du tonus à vos plats. Le curcuma est une véritable source de vitamine C très prisée dans le renforcement du système immunitaire. Il aide également à lutter contre les douleurs articulaires ! Mais le plus impressionnant, c’est le sourire qu’il dessinera sur le visage de vos convives !

Le curcuma à la saveur chaude et douce peut accompagner tous vos plats, de l'entrée au dessert, il colore et agrémente votre cuisine d'une saveur exotique. Condiment incontournable de la cuisine indienne mais également orientale.

Le Curcuma de Madagascar est appelé aussi SAFRAN des Indes. Épice au parfum léger, saupoudrez-en dans vos salades ou dans vos vinaigrettes. Le curcuma possède une saveur chaude mais douce, il peut être utilisé dans tous les plats, n'hésitez pas à en mettre partout.

Contribue au bon fonctionnement des articulations. Contient des antioxydants. Bambou Il facilite la reconstruction du cartilage et des tissus, notamment osseux. De plus, il favorise l’assimilation du phosphore. Le bambou est donc utilisé contre les rhumatismes et l’ostéoporose, mais aussi pour renforcer les dents, les ongles et les cheveux cassants ou fragilisés. Cassis Le cassis atténue les douleurs articulaires, les rhumatismes, l’arthrite, l’arthrose et la goutte. Effet diurétique : les bourgeons participent à l’élimination des déchets et des toxines ; ils peuvent aider à la perte de poids Vitamine D3 La vitamine D3 est utilisée pour renforcer le système immunitaire et maintenir la force musculaire. Maintien du taux sanguin de calcium

Certifications : Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life, BIOLOGIQUE : Issu de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT FR-BIO-01 Label Landema : Extrait dans nos distilleries Pays de fabrication : MADAGASCAR Pays de récolte : MADAGASCAR Partie de la plante : Rhizome Composition : 100% Pure, naturelle et intégrale. Notes olfactives : boisé, epicé, frais Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France Culture Le Curcuma longa est une plante qui pousse dans de nombreux pays d'Asie et l'Inde en est la principale source actuelle. Elle est apparentée au gingembre et son rhizome est utilisé comme épice dans le fameux curry indien pour sa couleur jaune intense. Fabrication C'est dans notre unité de production malgache que nous produisons cet extrait de curcuma à partir de matière première FFL produite sur place dans notre ferme

Nous proposons aux industries des extraits & matières premières pour la réalisation de vos cosmétiques, compléments alimentaires ou recettes. Nous vendons en gros, n'hésitez pas à prendre contact avec nous pour discuter de votre projet.

Curcuma : Utilisé pour ses propriétés colorantes et son goût distinct, parfait pour les currys et plats traditionnels.

Maison Beldi est une maison de renom dédiée à l'art de sublimer les plats grâce à des épices haut de gamme soigneusement sélectionnées et d'une qualité inégalée. Notre mission est de fournir aux professionnels de la restauration, des épiceries fines et des services traiteur des produits d'exception qui rehaussent les saveurs et apportent une touche de sophistication à chaque création culinaire. Nos produits se distinguent par leur qualité supérieure, idéaux pour les chefs et les gourmets exigeants.

Safran : Connue pour son arôme unique et sa couleur dorée, cette épice est idéale pour les plats raffinés. Curcuma : Utilisé pour ses propriétés colorantes et son goût distinct, parfait pour les currys et plats traditionnels.

Pur jus de rhizomes de curcuma frais issu de l’agriculture biologique en Inde où les rhizomes sont cultivés sans pesticides et en respectant l’environnement. Grâce à l’huile essentielle présente dans le jus, la curcumine est mieux et plus vite absorbée par notre corps. Parfois du poivre (pipérine) est ajouté à la poudre ou aux extraits de curcuma car l’huile essentielle n’y est pas présente. Le jus de curcuma contient tous les principes actifs pour une efficacité maximale et a un goût épicé et stimulant. - jus pressé de rhizomes de curcuma frais - contient sa propre huile essentielle - sans conservateur - sans addition d’eau ou extrait aqueux - a un effet anti-inflammatoire - certifié biologique selon les normes européennes,

Ingrédients : Curcuma BIO moulu, 5% de Curcumine. Pays d'origine : Madagascar. Saveurs : Note amère, goût légèrement épicé. Conservation : A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. DDM : 01/11/2024 N° Lot : CDM BA 1000 09103000 - Livré dans un sac hermétique et réutilisable. - Conditionné par nos soins dans le Gard.

Grâce à son apport en goût indéniable se rapprochant du safran, lui apportant un côté terreux avec une subtile pointe d’amertume, notre curcuma en poudre deviendra vite une épice incontournable de votre collection en cuisine. Retrouvez notre curcuma en poudre 100% naturel conditionné en sacs hermétiques refermables : Le curcuma de Madagascar, aussi appelé « le safran des indes », est une plante aux mille et une vertus, tant par ses qualités culinaires que médicinales et ce depuis l’aube des temps. L’épice orange malgache, cultivée en petite production sur la côte Est, se caractérise par sa teneur en curcumine très élevée (jusqu’à 7,5% mesurée).

Formule composée uniquement d'ingrédients BIO ou issu de fermentation bactérienne. Formule développée et testée en France à côté de Montpellier. Ingrédients : Poudre de rhizome de Gingembre bio (Zingiber officinale roscoe), Extrait sec de tige d’Ananas (Ananas comosus) titré en bromélaïne, Poudre de Griffe du chat bio (Uncaria tomentosa willd.ex schult. DC.), L-Glutathion réduit, Extrait sec de Curcuma bio (Curcuma longa L.) titré en curcumine (95%). Gélule DR-CAPS entéro-soluble (tunique végétale : Hydroxypropylméthylcellulose), Antiagglomérant : Extrait de son de riz

EN CUISINE : Le curcuma s'utilise surtout dans des plats salés orientaux. Mais on peut également l'ajouter à des préparations sucrées. Certains jettent quelques pincées de curcumadans leurs infusions de thé pour les parfumer. On peut également colorer ses crêpes au curcuma. LES BIENFAITS Anti inflammatoire naturel puissant, contribue à la protection des articulations, améliore le confort digestif, maintient la santé du foie et facilite le déstockage des graisses, propriétés anti oxydantes permettant de lutter contre le stress oxydatif

Le curcuma est très souvent utilisé dans les mélanges d'épices pour curry indien en apportant un parfum qu'on pourrait associer à la terre et au gingembre. La communauté scientifique a démontré ses vertus

Curcuma en Poudre de Madagascar 100% nature avec ses arômes très parfumés

Certaines fibres insolubles ont un effet irritant sur la muqueuse intestinale provoquant une sécrétion de mucus et d’eau. Cette stimulation mécanique exercée par les fibres insolubles peut être à l’origine d’une aggravation des symptômes du syndrome du côlon irritable. Ainsi, les enzymes du cocktail enzymatique HELIDIGEST® (cellulase, xylanase et laminarinase) sont capable de dégrader les fibres alimentaires insolubles dans l’intestin grêle, ce qui peut limiter leur effet irritant et soulager certains symptômes tels que les diarrhées et les douleurs abdominales. Les extraits de curcuma et de fenouil sont reconnus pour leurs actions anti-inflammatoire et antispasmodique, tandis que la souche de probiotique agit sur l’équilibre de la flore intestinale.

Le Curcuma est une espèce de plantes herbacées rhizomateuses originaire du sud ou sudest asiatique. De ses rhizomes, réduits en poudre, est extraite l’épice homonyme. Sa saveur est poivrée et très aromatique. Le curcuma est largement utilisé dans les cuisines du monde Découvrez la poudre de Curcuma chez NEVERDY

Le Curcuma, bien plus qu'une simple épice Utilisé comme condiment depuis de nombreuses années en Europe, le curcuma est en réalité originaire du Sud de l'Asie. L'Inde est à la fois le plus grand producteur et le plus grand consommateur de curcuma au monde. Il n'est donc pas étonnant que la plante soit surnommée Safran indien par bon nombre de naturopathes. Les effets bénéfiques des 2 végétaux sont souvent mis en comparaison. Mais ne vous fiez pas aux apparences, le Curcuma longa recèle de secrets plus étonnants encore… Bien que dans son pays d'origine, le curcuma soit considéré comme une épice sacrée, il offre également des avantages importants lorsqu'il est consommé à la façon d'un complément alimentaire. C'est avant tout pour sa teneur en curcumine que la plante est employée en naturopathie. Femme, homme ou adolescent, tous peuvent profiter de ses nombreux bienfaits.Association avec du Poivre noir

Ce savon est fabriqué à partir de curcuma frais BIO macéré pendant un mois dans de l’huile de colza Suisse BIO.Composition Huile de coco Huile de graines de canabis Huile colza Beurre de karité Huile de tournesol Curcuma macéré dans l’huile de colza Composition INCI Sodium cocoate Sodium hempseedate Sodium rapeseedate sodium sheabutterate Sodium sunflowerseedate

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Maintenez la santé de vos os et articulations et soutenez une bonne digestion grâce au complément alimentaire AXIOS Curcuma Bio ! Pilulier de 60 gélules Composition : Curcuma : racine 1,8 g, enveloppe : HPMC Conseils d'utilisation : 6 gélules par jour, à prendre avec un grand verre d'eau Déconseillé chez les personnes sous anticoagulant. Vertus et bénéfices Antioxydant naturel Maintient la santé des os et des articulations Soutient une bonne digestion

Nom botanique : Curcuma longa Origine : Cameroun