...À l'origine un sous-produit de la production d'huile, nos farines spéciales sont aujourd'hui un "super-aliment" produit de manière durable. Grâce à leurs précieux ingrédients tels que les protéines, les fibres, les vitamines et les minéraux, elles répondent aux besoins actuels d'une alimentation riche en protéines, sans gluten ou végétalienne. Les nombreuses propriétés technologiques positives incluent, entre autres, la capacité de lier des liquides, permettant des émulsions stables sans numéros E, ou agissant comme un épaississant naturel.
Portefeuille (20)
Italie, Marmirolo
MOLINO MAGRI - FARINES, SEMI-TRAVAUX ET AMÉLIORANTS POUR UN MARCHÉ EN CONTINUEL ÉVOLUTION Molino Magri, fondée en 1929 et située à Marmirolo, Mantoue, transmet depuis cinq générations la passion de l'Art de la Mouture de père en fils. Molino Magri est une entreprise meunière qui, à partir de la transformation de blé tendre sélectionné, produit une large gamme de farines à usage professionnel pour...
Portefeuille (56)
Allemagne, Hüfingen
...Des exigences spéciales nécessitent des farines spéciales. Pour cela, nous proposons des farines enrichies en vitamines, minéraux ou fibres, ainsi que des farines séchées.
Produits correspondants
Farines Spéciales
Farines Spéciales
Autres produits
Snacks
Snacks
Portefeuille (12)
Slovaquie, Košice
... la base parfaite pour vos créations culinaires. Fabriquée à partir du meilleur blé, la farine lisse Gyermelyi offre un goût frais et authentique qui rehausse les saveurs de vos plats. Son emballage de 1 kg est pratique tant pour un usage quotidien que pour des occasions spéciales, en faisant un ajout polyvalent à votre garde-manger. La farine lisse Gyermelyi est votre choix incontournable pour obtenir des résultats délicieux et satisfaisants avec facilité.
Portefeuille (105)
Luxembourg, Drinklange
... est particulièrement conseillé pour les endroits de productions de poudres diverses, farines, purées en poudre… Paquets de petite ou de grande taille Produits issus du secteur agroalimentaire Charges légères et charges semilourdes Cartons Produits rigides et semirigides … Matière:Aluminium – Acier inoxydable Largeur de chaine:De 153 mm à 2 958 mm Entraxe:De 300 mm à 10 000 mm Charges admissibles:Jusqu’à 30 kg/m Vitesse:Vitesse T° de fonctionnement:-20°C à +60°C...
Portefeuille (13)
Roumanie, Iasi
... matériaux avec application contrôlée d'adhésifs écologiques à base d'eau, extrêmement résistants. Personnalisation : Les sacs peuvent être imprimés avec le maximum de qualité en jusqu'à 10 couleurs linéaires et/ou polychromes, y compris les spéciales : or, argent métallique avec de l'encre écologique à base d'eau. La résolution d'impression peut facilement atteindre 300 ppp. Matériau : papier vierge...
Portefeuille (99)
France, Saint Ignat
...Farines stabilisées de légumineuses Notre gamme pulses (pois chiche, haricot rouge, lentille verte et fève) a de nombreux atouts : stabilité accrue, réduction d’amertume, régularité d’un lot à l’autre, granulométrie adaptée selon l’application. Ingrédients toastés Graines et Inclusions Farines spéciales Farines complètes et fibres...
Portefeuille (7)
...Les Knusper Kissen sont fabriqués avec soin et à la main. Pour la fabrication de ces friandises d'entraînement très spéciales, seules les meilleures ingrédients sont utilisés. Les snacks croustillants sont composés de viande de volaille de première qualité, ainsi que de farine de lupin sans gluten et sans céréales et de farine de graines de courge. Les deux farines sont riches en protéines...
Portefeuille (7)
... Épice à pain – Le raffineur de pain moulu Une épice à pain qui valorise chaque pain. En ces temps modernes, beaucoup de gens ont redécouvert la cuisson du pain. Faire du pain n'est pas difficile et avec ce petit plus, notre raffineur de pain, on obtient aussi l'authentique typique. Cette épice à pain est un véritable polyvalent et permet d'embellir un simple pain blanc à la levure ou de rehausser un pain complet robuste et foncé. Elle est également un véritable atout pour des farines spéciales telles que les farines de châtaigne, de pois chiches, de lentilles, de sarrasin, de teff, de soja, etc.
Portefeuille (9)
Slovénie, Krmelj
La famille Vidmar est active dans le secteur de la restauration depuis plus de 45 ans. Grâce à notre passion commune pour un mode de vie sain, nous avons développé des pâtes locales, biologiques et véganes à partir de différentes farines, qui ne provoquent ni fatigue ni "ballonnements". Notre mission est de sensibiliser les gens à un mode de vie sain à travers une alimentation saine, des recettes...
Portefeuille (31)
...Nous vendons des installations de séparation des marcs de raisin, divisées en : 1 - Graines de raisin à partir desquelles on extrait des OPC - Huile de pépins de raisin - Farine sans gluten - 2 - Peaux de raisin à partir desquelles on produit des farines alimentaires, des aliments pour animaux d'élevage, et de l'humus contenant l'hormone de croissance végétale.
France, Sallèles D'aude
...LA TOULOUSAINE DES FARINES est une société spécialisée dans la farine pour pâtisserie/ boulangerie. C’est à Sallèles d’Aude, en plein cœur du Sud-Ouest dans le département de l’Aude, que sont basés depuis 1982 la Toulousaine de Farines. La Toulousaine des Farines est le partenaire de l’ensemble des acteurs du secteur de la Boulangerie/ Pâtisserie/ Biscuiterie dans le sud de la France et en Catalogne espagnole.
France, Cergy-Pontoise
...sans l’ajout d’aucun additif. Par conséquent, tous les ingrédients qui pourraient représenter un danger pour la santé ou l’environnement sont écartés de nos compositions. Toutes nos farines sont conçues et fabriquées en France. Nos bureaux sont situés à Cergy en région parisienne. Nous travaillons main dans la main avec des experts en nutrition pour proposer des farines aux meilleurs bénéfices. ...
Portefeuille (4)
France, Saint-Jean
... alimentaire en leur livrant charcuteries, fromages, pates, vins, farines spéciales pizza, et autres produits d'épicerie finement sélectionnés chez nos fournisseurs italiens. Une demande croissante de clients particuliers nous a amené depuis peu à mettre nos produits à leur disposition via notre site internet de vente en ligne. Nous nous fournissons exclusivement auprès de producteurs italiens tout...
France, Meudon
Similae Mills Specialized in flour mix, our team provides solutions for professionals, 100% gluten and lactose free. Because the gluten-free should not be a constraint, our Mix are easy to use! With over 5 years of experience as gluten free millers assemblers, we produce our mix with a uncompromising selectivity of cereals and a 100% guaranteed gluten free thanks to our production unit solely dedi...
Italie, San Martino Di Lupari
Cerealveneta opère depuis plus de vingt-cinq ans dans le secteur agroalimentaire, produisant des farines et des semi-finis intégraux, biologiques et sans gluten, obtenus par la transformation de céréales, de légumineuses, de graines spéciales, de graines mineures, de son et de germes. Cerealveneta applique aux matières premières un traitement thermique spécial de stabilisation et de torréfaction...
Espagne, Vic
...Depuis 1878, nos farines se caractérisent par leur grande qualité, leur savoir-faire artisanal et un haut niveau de régularité. L'innovation a toujours été l'une de nos priorités. Année après année, nous nous sommes efforcés de continuer à élargir notre gamme de produits, tels que différents préparés, farines spéciales pour pizzas, farines biologiques moulues à la pierre, farines sans gluten et...
... destinés aux minoteries, nous avons des mixes pour la farine tout usage, et tous autres types de farines spéciales et des pâtes alimentaires. En outre, nous avons des enzymes de différentes concentrations pour répondre à chaque demande. Concernant les améliorants de panification : Pour les producteurs, nous proposons : Des concentrés d’améliorant. Pour les revendeurs/ distributeurs, nous proposons...
Allemagne, Marbach
... Suisse. Le moulin à huile de Marbach attache une grande importance à la transformation douce ainsi qu'à l'origine et à la qualité des matières premières. Des graines provenant de l'agriculture biologique contrôlée sont principalement utilisées. Nos huiles pressées à froid proviennent de graines traditionnelles telles que le tournesol ou le colza. Nous produisons également des huiles spéciales, par exemple à partir de noyaux d'abricots et de lin. Nous broyons soigneusement les tourteaux en farines riches en fibres et en protéines pour diverses applications et usages.
Portefeuille (10)
Allemagne, Mannheim
La société Ceresal GmbH est un fournisseur B2B international de matières premières spéciales de haute qualité et naturelles. Notre portefeuille comprend des protéines végétales, des farines sans gluten, des huiles pressées à froid, des super-aliments, des semences spéciales, des légumineuses, des farines de résidus et des produits spéciaux de meunerie. Nous pouvons fournir presque toutes les...
Portefeuille (1)
Bulgarie, Archar
... comprenant vraiment nos produits et leurs applications, nous croyons qu'il y a quelque chose dans notre gamme soigneusement élaborée de farines complètes traditionnelles, spéciales et de boutique, pour chaque foyer, grossiste, détaillant ou boulangerie. Réalisant l'importance d'une alimentation saine et équilibrée, nous nous concentrons sur le maintien du niveau maximal d'ingrédients nutritifs...
Turquie, Kayseri
...La Turquie se consacre à la production de produits sans gluten, à la planification de nouveaux produits et au développement de formulations spéciales. Des produits adaptés à l'alimentation des personnes atteintes de la maladie cœliaque sont fabriqués. Il existe une grande variété de produits tels que des mélanges de farine, des biscuits, des pâtes et des farines de céréales.
Belgique, Geel
...Nous produisons pour les boulangeries artisanales et les biscuiteries industrielles une large et délicieuse gamme de : farine de blé blanc, farine à biscuits, son de blé, farines spéciales et mélanges. La farine et le son peuvent être fabriqués à partir de nombreuses variétés de céréales, telles que le blé, le seigle, l'avoine, le maïs, le riz et l'orge. La céréale la plus utilisée est le blé.
Italie, Milano
...Integralbianco® est la solution idéale pour la recherche croissante de plats sains, tout en préservant le goût riche des aliments. Les farines Integralbianco représentent l'évolution d'une tradition caractérisée par un développement et une recherche continus. Les habitudes alimentaires ont radicalement changé au fil du temps et les aliments raffinés comme la farine blanche ont remplacé la farine complète, favorisant les troubles liés à une mauvaise nutrition. Integralbianco, source de fibres hautement biodisponibles, est la réponse aux besoins alimentaires modernes.
Belgique, Geel
..."Bloemmolens van Geel" fait partie du groupe français "Grands Moulins de Paris", mais opère sur le marché belge et néerlandais en tant qu'entité distincte. L'activité de production se situe à Geel, où le blé européen et nord-américain est moulu en farine de qualité destinée aux boulangeries et biscuiteries. Nous produisons pour les boulangeries artisanales et les biscuiteries industrielles une large et délicieuse gamme de : - farine de pain blanc - farine à biscuits - farine de blé - farines spéciales et mélanges...
... réussite de votre pain, nous vous proposons des farines spéciales, des malts et tout ce qui est nécessaire pour la cuisson du pain. Nous nous sommes également engagés pour la santé, c'est pourquoi nous proposons diverses noix, légumineuses et graines. Pour votre beauté, nous vous gâtions avec des graisses de haute qualité, des cires, du beurre de karité ou des huiles essentielles en qualité bio ainsi que...
Italie, Iseo
...Le Ristorante Pizzeria La Perla est situé à Pilzone sur le lac d'Iseo, dans la province de Brescia. Nos spécialités sont : des grillades de poissons de mer, une catalane et des pizzas au mètre cuites au four à bois, préparées avec des mélanges de farines spéciales, moulues à la pierre avec une fermentation naturelle. Menu de travail à 10 tout compris, avec buffet. L'établissement se divise en 2...
Pasta Riscossa depuis 1902. Pâtes à base de semoule de blé dur italien et étranger de haute qualité avec un minimum de 12,5 % de protéines. Le Pastificio Riscossa couvre plus de dix catégories de produits : Pâtes sèches de semoule, Pâtes spéciales régionales, Pâtes semi-fraîches et artisanales, Pâtes aux œufs, Pâtes gourmet trafilées au bronze, Ligne rouge, Sauces, Huile et Vinaigre, Biscuiterie, Farines et Semoules, Riz, Gnocchis de pommes de terre. 120 formats. 250 distributeurs dans 80 pays.
Roumanie, Focsani Vrancea
... vend également par le biais des canaux de vente traditionnels. Produits Riz, Biscuits, Gnocchis, Pâtes aux œufs, Pâtes biologiques, Pâtes complètes, Semoules et farines, Pâtes de semoule, Pâtes aux épinards, Tomates en conserve. M. SCIRE 'ITALO directeur senior des ventes. tel. 004,0729818823...
Italie, Grassobbio
Komplet Italia, situé à Grassobbio (BG), est la filiale italienne de la multinationale allemande Abel Schaefer de Voelklingen (D), l'un des leaders européens dans la production centenaire de semi-finis et de matières premières pour boulangeries et pâtisseries. Komplet Italia distribue en exclusivité les produits de Unifine Food & Bake Ingredients (B) sous la marque Fruibel (gamme à base de fruits,...
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