Piments - Import export

Le piment fort est un petit piment fort rouge de saveur piquante, légèrement amère et très aromatique. Utilisations du Piment fort en cuisine : Il s’accorde également bien avec le basilic, le fenugrec, le fenouil, les clous de girofle, le gingembre, l’ail, la coriandre, le cumin, la marjolaine, le persil, le thym, la cannelle et l’oignon. Il parfume et relève subtilement les huiles d'olives, les soupes, les sauces, les garnitures de légumes, les viandes rouges, volailles et poissons… Les bienfaits du Piment fort : Riche en vitamines C et A, en acide folique, potassium et vitamine E.

Le piment doux est un petit piment fort rouge de saveur piquante, légèrement amère et très aromatique. Utilisations du Piment doux en cuisine : Il s’accorde également bien avec le basilic, le fenugrec, le fenouil, les clous de girofle, le gingembre, l’ail, la coriandre, le cumin, la marjolaine, le persil, le thym, la cannelle et l’oignon. Il parfume et relève subtilement les huiles d'olives, les soupes, les sauces, les garnitures de légumes, les viandes rouges, volailles et poissons… Les bienfaits du Piment doux : Riche en vitamines C et A, en acide folique, potassium et vitamine E.

Redécouvrez la cuisine et ses saveurs à travers nos huiles culinaires innovantes, issues de l'agriculture biologique, fabriquées en France à base de chanvre bio. Huile culinaire à base de chanvre bio, goût origan et piment. Utilisation simple et rapide par pressions grâce à son embout pompe, qui permet d'assaisonner à votre convenance.

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Il possède une action antioxydante. Le piment est reconnu avant tout pour ses vertus antioxydantes liées à sa grande richesse en flavonoïdes et en vitamine C. La capsaïcine qu'il contient est également un actif minceur très utilisé pour la fabrication de compléments alimentaires dits « brûle graisse » Grâce à ses vertus antioxydantes, les PIMENTS AFRICAINS va permettre de prévenir les états de costipation. Ils ont des effets bénéfiques sur le foie du fait de leurs propriétés antioxydantes mais aussi grâce à leur capacité à stimuler les enzymes de la détoxication. Les piments africains sont une belle source de vitamine C et B6. Aussi appelée pyridoxine, la vitamine B6 fait partie de coenzymes qui participent au métabolisme des protéines et des acides gras ainsi qu'à la synthèse (fabrication) des neurotransmetteurs (messagers dans l'influx nerveux).