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Sucre, fraises de Sologne 12%, groseilles 9%, cassis 9%, mûres 9%, framboises 9%, jus de pommes et jus de citron, ajout de pectine si nécessaire. Conserver le pot ouvert au réfrigérateur. Préparée avec 51g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres 62g pour 100g. Informations énergétiques Energie 996 KJ / 238 Kcal matières grasses 0.15 g dont acides gras saturés 0.03 g Glucides 57.9 g dont sucres 57 g Protéines 1g Sel 0.03 g Date de durabilité minimale 2 ans Confiture de prunes quetsches 240g Nos confitures sont fabriquées de manière artisanale dans notre atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Et nos fruits sont achetés localement à chaque fois que cela est possible. Les fraises viennent de Sologne. Nous allons cueillir les myrtilles à Soing en Sologne. Puis fin Août et début septembre arrivent les pommes et les poires de MontprèsChambord. Enfin les prunes et la rhubarbe de Saint Aignan sur Cher.
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Chapelure de pain d’épices pur miel 150g , fabrication artisanale à FaverollessurCentre dans notre atelier. Nos pains d’épices sont fabriqués de manière artisanale dans un atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Pur miel, car nous ne rajoutons dans notre recette aucune autre matière sucrante; la forte saveur du miel ambré alliée à une touche de notre mélange d’épices nous offre une belle longueur de bouche. Voici le pain d’épices tel que nous aimons le partager. Nous travaillons dans un premier temps le miel avec les épices et les farines de seigle et blé pour former une pâte mère. Puis ajoutons des œufs frais et une touche de beurre de notre région pour le moelleux et la conservation. Après avoir dosé les pains d’épices dans leurs moules en bois fabriqués en LoiretCher, vient la cuisson lente et douce. Puis repos bien mérité pour nos pains d’épices qui après une bonne nuit seront conditionnés et expédiés.
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Nos confitures sont fabriquées de manière artisanale dans notre atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Ingrédients: Sucre, oranges fraîches, pommes, figues sèches, cranberries, noix, jus de citron, épices à pain d’épices 0.5%, rhum 0.2%. Contient des fruits à coque. Ajout de pectine si nécessaire.
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Sucre, fraises de Sologne 12%, groseilles 9%, cassis 9%, mûres 9%, framboises 9%, jus de pommes et jus de citron, ajout de pectine si nécessaire. Conserver le pot ouvert au réfrigérateur. Préparée avec 51g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres 62g pour 100g. Informations énergétiques Energie 996 KJ / 238 Kcal matières grasses 0.15 g dont acides gras saturés 0.03 g Glucides 57.9 g dont sucres 57 g Protéines 1g Sel 0.03 g Date de durabilité minimale 2 ans Confiture de fruits rouges 240g Nos confitures sont fabriquées de manière artisanale dans notre atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Et nos fruits sont achetés localement à chaque fois que cela est possible. Les fraises viennent de Sologne. Nous allons cueillir les myrtilles à Soing en Sologne. Puis fin Août et début septembre arrivent les pommes et les poires de MontprèsChambord. Enfin les prunes et la rhubarbe de Saint Aignan sur Cher.
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Nos confitures sont fabriquées de manière artisanale dans notre atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Et nos fruits sont achetés localement à chaque fois que cela est possible. Les fraises viennent de Sologne. Nous allons cueillir les myrtilles à Soing en Sologne. Puis fin Août et début septembre arrivent les pommes et les poires de MontprèsChambord. Enfin les prunes et la rhubarbe de Saint Aignan sur Cher. Dès que les fruits arrivent à l’atelier, nous les préparons afin de préserver au mieux leur fraîcheur. Nous commençons en avril mai avec les fraises, puis la rhubarbe puis les abricots (qui viennent de l’exploitation Brunet en Roussillon) puis la poire Précoce de Trévoux et la pomme Reine des reinettes car nous aimons travailler au fil des saisons. L’hiver, nous avons tout le loisir de concocter les marmelades de citron, orange et mandarine. Puis vient le temps de l’ananas en janvier.
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Confiture d’abricots du Roussillon Fabrication de nos confitures Nos confitures sont fabriquées de manière artisanale dans notre atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Et nos fruits sont achetés localement à chaque fois que cela est possible. Les fraises viennent de Sologne. Nous allons cueillir les myrtilles à Soing en Sologne. Puis fin Août et début septembre arrivent les pommes et les poires de MontprèsChambord. Enfin les prunes et la rhubarbe de Saint Aignan sur Cher. Dès que les fruits arrivent à l’atelier, nous les préparons afin de préserver au mieux leur fraîcheur. Nous commençons en avril mai avec les fraises, puis la rhubarbe puis les abricots (qui viennent de l’exploitation Brunet proche de Perpignan) puis la poire et la pomme car nous aimons travailler au fil des saisons. L’hiver, nous avons tout le loisir de concocter les marmelades de citron, orange et mandarine. Puis vient le temps de l’ananas en janvier.
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Un petit pain d’épices pur miel 40g , parfait pour mettre au bord de l’assiette, prêt à garnir comme un cupcake! Ingrédients Miel de la région Centre 50%, farine de blé et de seigle de Sologne (gluten), eau, œufs, beurre, poudre à lever bicarbonate de soude, sel de Guérande, épices badiane étoilée, cardamome, cannelle, clou de girofle. Retrouvez toutes nos idées de recettes à réaliser avec du pain d’épices sur notre blog! Fabriqué dans un atelier utilisant les fruits à coque. À conserver au sec à l’abri de la chaleur. Informations nutritionnelles pour 100 g de pain d’épices Energie 1319 KJ / 315 Kcal matières grasses 2.7 g dont acides gras saturés 1.4 g Glucides 66.3 g dont sucres 40.8 g Protéines 4.7 g Sel 0.2 g Date de durabilité minimale 3 mois après la fabrication. Nos pains d’épices sont fabriqués de manière artisanale dans un atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher.
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Nonnettes fourrées à l’orange X4 90g Des petits pains d’épices fourrées à la marmelade d’oranges présentés par 4 dans une cartonnette dorée. Ingrédients Miel de la région Centre 50%, farine de blé et de seigle de Sologne (gluten), eau, œufs, beurre, poudre à lever bicarbonate de soude, sel de Guérande, épices badiane étoilée, cardamome, cannelle, clou de girofle. Retrouvez toutes nos idées de recettes à réaliser avec du pain d’épices sur notre blog! Fabriqué dans un atelier utilisant les fruits à coque. À conserver au sec à l’abri de la chaleur. Informations nutritionnelles pour 100 g de pain d’épices Energie 1319 KJ / 315 Kcal matières grasses 2.7 g dont acides gras saturés 1.4 g Glucides 66.3 g dont sucres 40.8 g Protéines 4.7 g Sel 0.2 g Date de durabilité minimale 3 mois après la fabrication. Nos pains d’épices sont fabriqués de manière artisanale dans un atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher.
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Pain d’épices aux noix 250g, Miel de la région Centre 50%, farine de blé et de seigle de Sologne, eau, noix 5%, œufs frais, beurre frais, poudre à lever bicarbonate de soude, sel de Guérande, épices badiane étoilée, cardamome, cannelle, clou de girofle. Contient du gluten , traces possibles d’œufs et fruits à coques. À conserver au sec à l’abri de la chaleur. Informations énergétiques pour 100g de produit Energie 1376 KJ / 329 Kcal matières grasses 4.5 g dont acides gras saturés 1.5 g Glucides 65.0 g dont sucres 40.0 g Protéines 5.1 g Sel 0.1 g Fabriqué dans un atelier utilisant les fruits à coques. À conserver au sec à l’abri de la chaleur. Date de durabilité minimale 4 mois après la fabrication. Nos pains d’épices sont fabriqués de manière artisanale dans un atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher.
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Pain d’épices aux pépites de chocolat 250g, Miel de la région Centre 50%, farine de blé et de seigle de Sologne, œufs, beurre, pépites de chocolat 5%, poudre à lever bicarbonate de soude, sel, épices badiane étoilée, cannelle, cardamome, clou de girofle. Contient du gluten. Traces possibles de fruits à coques. À conserver au sec à l’abri de la chaleur. Energie 1292 KJ / 309 Kcal matières grasses 0.5 g dont acides gras saturés 0.1 g Glucides 72.8 g dont sucres 44 g Protéines 4.3 g Sel 0.2 g Date de durabilité minimale 4 mois après la fabrication. Nos pains d’épices sont fabriqués de manière artisanale dans un atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Pur miel, car nous ne rajoutons dans notre recette aucune autre matière sucrante; la forte saveur du miel ambré alliée à une touche de notre mélange d’épices nous offre une belle longueur de bouche. Voici le pain d’épices tel que nous aimons le partager.
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Pain d’épices aux pruneaux 250g, Miel de la région Centre 50%, farine de blé et de seigle de Sologne (gluten), eau, œufs, beurre, pruneaux 5%,poudre à lever bicarbonate de soude, sel de Guérande, épices badiane étoilée, cardamome, cannelle, clou de girofle, armagnac 0.2%. Retrouvez toutes nos idées de recettes à réaliser avec du pain d’épices sur notre blog! Fabriqué dans un atelier utilisant les fruits à coque. À conserver au sec à l’abri de la chaleur. Informations nutritionnelles pour 100 g de pain d’épices Energie 1307 KJ / 312 Kcal matières grasses 1.4 g dont acides gras saturés 0.15 g Glucides 68.3 g dont sucres 42.7 g Protéines 4.7 g Sel 0.2 g Date de durabilité minimale 4 mois après la fabrication. Nos pains d’épices sont fabriqués de manière artisanale dans un atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Pur miel, car nous ne rajoutons dans notre recette aucune autre matière sucrante.
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Miel de la région Centre 50%, farine de blé et de seigle de Sologne (gluten), eau, œufs, beurre, raisins secs 5%, poudre à lever bicarbonate de soude, sel de Guérande, épices badiane étoilée, cardamome, cannelle, clou de girofle, rhum 0.2%. Fabriqué dans un atelier utilisant les fruits à coques. À conserver au sec à l’abri de la chaleur. Energie 1307 KJ / 313 Kcal matières grasses 2.6 g dont acides gras saturés 1.4 g Glucides 65.7 g dont sucres 41.0 g Protéines 4.6 g Sel 0.2 g Date de durabilité minimale 4 mois après la fabrication. Nos pains d’épices sont fabriqués de manière artisanale dans un atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Pur miel, car nous ne rajoutons dans notre recette aucune autre matière sucrante; la forte saveur du miel ambré alliée à une touche de notre mélange d’épices nous offre une belle longueur de bouche. Voici le pain d’épices tel que nous aimons le partager.
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Confiture d’ananas aux épices à pain d’épices 240g Nos confitures sont fabriquées de manière artisanale dans notre atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Et nos fruits sont achetés localement à chaque fois que cela est possible. Les fraises viennent de Sologne. Nous allons cueillir les myrtilles à Soing en Sologne. Puis fin Août et début septembre arrivent les pommes et les poires de MontprèsChambord. Enfin les prunes et la rhubarbe de Saint Aignan sur Cher. Dès que les fruits arrivent à l’atelier, nous les préparons afin de préserver au mieux leur fraîcheur. Nous commençons en avril mai avec les fraises, puis la rhubarbe puis les abricots (qui viennent de l’exploitation Brunet en Roussillon) puis la poire Précoce de Trévoux et la pomme Reine des reinettes car nous aimons travailler au fil des saisons. L’hiver, nous avons tout le loisir de concocter les marmelades de citron, orange et mandarine. Puis vient le temps de l’ananas en janvier.
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Confiture de poires de MontprèsChambord Nos confitures sont fabriquées de manière artisanale dans notre atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Et nos fruits sont achetés localement à chaque fois que cela est possible. Les fraises viennent de Sologne. Nous allons cueillir les myrtilles à Soing en Sologne. Puis fin Août et début septembre arrivent les pommes et les poires de MontprèsChambord. Enfin les prunes et la rhubarbe de Saint Aignan sur Cher. Dès que les fruits arrivent à l’atelier, nous les préparons afin de préserver au mieux leur fraîcheur. Nous commençons en avril mai avec les fraises, puis la rhubarbe puis les abricots (qui viennent de l’exploitation Brunet en Roussillon) puis la poire Précoce de Trévoux et la pomme Reine des reinettes car nous aimons travailler au fil des saisons. L’hiver, nous avons tout le loisir de concocter les marmelades de citron, orange et mandarine. Puis vient le temps de l’ananas en janvier.
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