Confiture d’abricots du Roussillon Fabrication de nos confitures Nos confitures sont fabriquées de manière artisanale dans notre atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Et nos fruits sont achetés localement à chaque fois que cela est possible. Les fraises viennent de Sologne. Nous allons cueillir les myrtilles à Soing en Sologne. Puis fin Août et début septembre arrivent les pommes et les poires de MontprèsChambord. Enfin les prunes et la rhubarbe de Saint Aignan sur Cher. Dès que les fruits arrivent à l’atelier, nous les préparons afin de préserver au mieux leur fraîcheur. Nous commençons en avril mai avec les fraises, puis la rhubarbe puis les abricots (qui viennent de l’exploitation Brunet proche de Perpignan) puis la poire et la pomme car nous aimons travailler au fil des saisons. L’hiver, nous avons tout le loisir de concocter les marmelades de citron, orange et mandarine. Puis vient le temps de l’ananas en janvier.
France
Teneur totale en fruits: Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g de produit fini. Ingrédients et allergens: Pêche De Vigne, sucre, jus de citron, gélifiant: pectines de pomme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie 1006/237 kJ kcal Mat ères grasses < 0.5 g Dont acides gras saturés < 0.1 g Glucides 56 g Dont sucres 54 g Proteins 0.6 g Sel 0.01 g Pêche de Vigne est une délicieuse confiture de fruits qui capture l’essence des pêches de vigne. Le profil aromatique de cette confiture exquise se caractérise par les notes sucrées et succulentes des pêches du vignoble mûries au soleil, connues pour leur goût unique et intense.
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Pot individuel de 230g de confiture artisanale aux saveurs persanes uniques. Nos confitures ont une haute teneur en fruit de 70g à 80g pour 100g de confiture et sont faites avec des ingrédients bruts de la plus haute qualité.
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Réalisée à partir du jus extrait de ses pétales après infusion, la fleur d’hibiscus est ensuite aromatisée au clou de girofle et à la cannelle. La gelée d’hibiscus conserve son parfum de fruits rouges que viennent parfumer ces épices aux notes aromatiques puissantes et affirmées. Totalement naturelle, elle ne contient aucun additif, ni colorant, ni conservateur. En plus de son goût inimitable, la gelée de fleur d’hibiscus aux épices nourrit le corps. La fleur d’hibiscus possède de très nombreuses vertus antioxydantes qui agissent en profondeur sur la peau, la digestion et le transit. Le clou de girofle détoxifie en profondeur, tandis que la cannelle renforce le système immunitaire. Sucrée ou salée, cette gelée devient l’accompagnement parfait pour tous vos repas. Servie au petit-déjeuner ou au dessert, elle se marie à merveille avec les crêpes, yaourts et autres pains. Utilisée en garniture pour vos plats, sa saveur de fruits rouges épicée s’accorde parfaitement avec les viandes et f
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Liste des ingrédients : Rhubarbe, sucre, sucre roux de canne, jus de citrons concentré et, éventuellement, gélifiant : pectine de fruits. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique (kcal) 237 kcal / 100g Cellule 0g / 100g Matières grasses 0g / 100g sucres 58g / 100g Fibres alimentaires 1,8g / 100g Protéines 0,4g / 100g Acides gras saturés 0g / 100g Glucides 58g / 100g
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