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Sac kraft - Import export

FranceNantes et Pays de la Loire

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Le sucre semoule est un sucre blanc finement granulé, obtenu à partir de la betterave sucrière. Après l’extraction et la purification du jus de betterave, le sucre est cristallisé puis tamisé pour obtenir des grains uniformes et très fins. Cette finesse le différencie du sucre cristallisé, le rendant particulièrement adapté aux recettes où une dissolution rapide est nécessaire. Le sucre semoule a une couleur blanche éclatante et un goût neutre, idéal pour sucrer sans altérer les saveurs des ingrédients. Origine : Ukraine. Conditionnement : Sachets : 1kg et 2 kg / sacs kraft : 5kg, 10kg, 25kg / sacs en polyéthylène : 40kg et 50kg. Palettisation : 750kg à 1000kg

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Le sucre blanc cristallisé est obtenu à partir de la betterave sucrière. Le processus commence par l’extraction du jus sucré, qui est ensuite purifié, concentré et cristallisé. Cela permet d’obtenir des grains de sucre réguliers et brillants. Le sucre, raffiné pour éliminer les impuretés, présente une couleur blanche éclatante et un goût pur, sans arrière-goût. Sa texture croquante et ses cristaux de taille moyenne à grande en font un ingrédient de choix. Origine : Ukraine. Conditionnement : Sachets : 1kg et 2 kg / sacs kraft : 5kg, 10kg, 25kg / sacs en polyéthylène : 40kg et 50kg. Palettisation : 750kg à 1000kg

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La farine de sarrasin T170 est une farine intégrale, obtenue en broyant l’intégralité des grains de sarrasin, y compris le son et le germe, ce qui lui confère une couleur sombre, gris-brun foncé, et une texture robuste et granuleuse. Le « T170 » indique un taux de cendres très élevé, symbole de la richesse en minéraux et en fibres de cette farine. Son goût est profondément rustique, avec des notes de noisette et une légère amertume, ce qui la rend idéale pour des recettes au caractère affirmé. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui en fait un choix parfait pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou celles cherchant à éviter le gluten tout en profitant de produits riches et complets. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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La farine T150, également appelée farine complète, est la farine qui conserve la quasi-totalité du grain de blé, y compris le son et le germe. Elle est la plus riche en fibres et en nutriments, avec une texture plus granuleuse et une couleur brunâtre distincte. Le « T150 » indique un taux de cendres élevé, ce qui signifie une teneur maximale en minéraux présents dans le blé entier. Son goût est robuste et intense, rappelant le caractère authentique des pains anciens. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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La farine de maïs T170 est une farine intégrale, moulue de manière à conserver l’ensemble des éléments nutritifs du grain de maïs, y compris le son et le germe. Cela lui donne une couleur jaune foncé à brunâtre et une texture plus granuleuse et robuste. Le « T170 » reflète un taux de cendres très élevé, ce qui indique une concentration maximale en fibres, minéraux, et autres nutriments essentiels. Cette farine est connue pour son goût profond et terreux, avec des notes sucrées caractéristiques du maïs. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou pour celles cherchant à éviter le gluten dans leur alimentation. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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La farine de maïs T130 est une farine intégrale, obtenue à partir du grain de maïs avec une mouture qui conserve une grande partie du son et du germe. Cela lui confère une couleur jaune foncé, presque dorée, et une texture plus granuleuse. Le « T130 » indique un taux de cendres élevé, signe d’une richesse en minéraux et en fibres. Cette farine est connue pour son goût prononcé de maïs, légèrement sucré et terreux, ainsi que pour ses excellentes propriétés nutritionnelles. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou celles cherchant à réduire leur consommation de gluten. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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La farine de maïs T85 est obtenue à partir du grain de maïs, moulue de manière à conserver une partie significative du son, ce qui lui confère une couleur jaune dorée légèrement plus foncée et une texture plus granuleuse que la farine T70. Le « T85 » indique un taux de cendres plus élevé, signe d’une richesse en minéraux. Elle offre un goût légèrement sucré et une saveur plus prononcée que les farines de maïs plus fines, tout en étant idéale pour une grande variété de préparations culinaires. L’un des principaux atouts de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou pour celles souhaitant éviter le gluten dans leur alimentation. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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La farine de maïs T70 est une farine obtenue à partir du grain de maïs, finement moulue et tamisée pour obtenir une texture légère et une couleur jaune pâle. Le « T70 » indique un taux de cendres modéré, ce qui signifie que cette farine conserve une bonne part des nutriments du maïs tout en offrant une finesse idéale pour de nombreuses préparations. Elle se distingue par son goût doux et légèrement sucré, typique du maïs, et est particulièrement prisée pour son apport en texture et en saveur dans diverses recettes. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou celles souhaitant réduire leur consommation de gluten. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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La farine de sarrasin T130 est une farine intégrale, obtenue à partir de grains de sarrasin moulus de manière à conserver la quasi-totalité du son et du germe, ce qui lui confère une couleur gris foncé à brunâtre et une texture plus granuleuse. Le « T130 » indique un taux de cendres très élevé, signe de sa richesse en minéraux et en fibres. Cette farine est connue pour son goût robuste et profond, avec des notes de noisette, et pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou pour celles cherchant à réduire leur consommation de gluten. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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La farine de sarrasin T85 est obtenue à partir de grains de sarrasin finement moulus, avec un tamisage légèrement moins poussé que pour la T70, ce qui lui permet de conserver plus de fibres et de nutriments. Cela lui confère une couleur gris-brun plus prononcée et une texture légèrement plus granuleuse. Le « T85 » indique un taux de cendres plus élevé, ce qui est synonyme d’une teneur accrue en minéraux essentiels. Le sarrasin, bien que souvent appelé « blé noir », n’est pas une céréale, mais une pseudo-céréale, reconnue pour son goût riche, légèrement noisette, et ses bienfaits nutritionnels. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui la rend idéale pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou celles cherchant à limiter leur consommation de gluten. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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La farine de sarrasin T70 est obtenue à partir des grains de sarrasin, finement moulus et tamisés pour obtenir une texture légère et une couleur grisâtre légèrement brune. Le « T70 » indique un taux de cendres modéré, ce qui signifie qu’elle conserve une bonne part des nutriments tout en étant suffisamment fine pour être utilisée dans une variété de préparations. Le sarrasin, souvent appelé « blé noir », est en réalité une pseudo-céréale, reconnue pour son goût distinct, légèrement noisette, et ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. L’un des principaux avantages de cette farine est qu’elle est naturellement sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou pour celles cherchant à réduire leur consommation de gluten. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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La farine T110 est une farine de blé semi-complète, souvent considérée comme un excellent compromis entre les farines blanches et les farines complètes. Elle est obtenue après un tamisage qui laisse une proportion significative du son et du germe de blé dans la farine, ce qui lui confère une couleur plus foncée, une texture plus granuleuse, et un goût plus rustique et prononcé. Le numéro « T110 » indique un taux de cendres plus élevé, ce qui signifie une plus grande teneur en minéraux. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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La farine T65 est une farine de blé tendre, légèrement plus complète que les farines T45 et T55. Elle est obtenue par un tamisage moins poussé, ce qui permet de conserver une plus grande partie du germe et des enveloppes du grain de blé. Cela lui confère une couleur légèrement crème, un goût plus rustique, et une teneur plus élevée en nutriments. Le « T65 » correspond à son taux de cendres, un indicateur de la quantité de minéraux présents dans la farine. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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La farine T55 est une farine de blé tendre, connue pour sa polyvalence et son large éventail d’utilisations en cuisine. Elle est légèrement moins fine que la T45, ce qui lui confère une texture légèrement plus consistante, tout en restant assez blanche. Elle est obtenue après une mouture qui conserve un peu plus de l’enveloppe du grain de blé, d’où son numéro T55, qui indique un taux de cendres légèrement supérieur à celui de la T45. Cela signifie qu’elle contient un peu plus de minéraux et offre un goût plus riche et légèrement plus prononcé. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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La farine T45, souvent appelée « farine fluide » ou « farine de pâtisserie », est une farine de blé tendre, particulièrement fine et légère. Elle est obtenue à partir du cœur du grain de blé, après un tamisage très fin qui retire la majorité des sons et des germes, ne laissant que la partie la plus blanche et pure du blé. C’est ce processus qui lui confère sa texture ultra-fine et sa couleur blanche éclatante. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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Description : La farine de seigle T85 est une farine semi-complète, obtenue par un tamisage modéré du grain de seigle. Elle se situe entre les farines de seigle plus fines, comme la T70, et les farines complètes, offrant un excellent compromis entre goût, texture, et valeurs nutritionnelles. Sa couleur est légèrement plus foncée que celle de la T70, avec une teinte grisâtre plus prononcée. Elle se distingue par un goût riche et légèrement acidulé, typique du seigle, tout en étant suffisamment légère pour des préparations variées. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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Description : La farine de seigle T70 est une farine obtenue à partir du grain de seigle, un céréale traditionnellement utilisé dans la panification. Elle est légèrement tamisée, ce qui lui confère une couleur grisâtre claire et une texture fine. Le « T70 » indique un taux de cendres qui assure un bon équilibre entre finesse et richesse nutritionnelle. Le seigle est réputé pour sa saveur légèrement sucrée et acidulée, apportant une touche distinctive aux pains et autres préparations. Origine : Ukraine. Conditionnement : sac en papier kraft de 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palettisation : 750-950kg.

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