Farines de mais - Import export

Notre farine intégrale est produite sur notre ferme. Nous avons fait le choix de l'intégrale afin d'avoir une qualité nutritionnelle maximum en conservant le son de nos grains. Naturellement sans gluten. Riche en amidon. Contient des protéines. Peu de matières grasses. Riche en fibres. Parfaite pour épaissir et lier. Le soleil dans vos recettes ! Utilisation : à incorporer à d’autres farines pour pains, gâteaux, crêpes… Seule pour des galettes de maïs.

Flaking grits Ces variétés dédiées au marché des Céréales Petit Déjeuner, et plus spécifiquement celui du Corn Flakes, sont des maïs cornés dentés, permettant l’extraction d’hominies de grosses tailles pour des pétales de maïs croustillants ! Semoules et farines de maïs Fibres de maïs Les fibres sont utilisées pour leurs atouts nutritionnels (taux de fibres naturellement proche de 80 %). Elles sont aussi ajoutées pour les fonctionnalités et les textures qu’elles peuvent apporter notamment dans les procédés d’extrusion (meilleure nucléation, contrôle accru de la forme, réduction de la casse…). Germes de maïs Nutricorn est un germe de Maïs toastés par un process hydrothermique Clean Label spécifique. Son goût “noisette” et sa granulométrie spécifique en font l’ingrédient idéal pour substituer les fruits à coques dans de nombreuses applications comme les barres de céréales, les mueslis… Farines de maïs Baby Food

Ingrédients : Chocolat Lait à 38% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de colza , smarties (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, beurre pâtissier, farine de blé, petit lait filtré en poudre, amidon de riz, émulsifiants : lécithines ; concentrés de fruits et de plantes : Carthage, radis, carotte noire, citron, hibiscus : concentré de spiruline, agents d'enrobages : cire de carnauba, cire blanche d'abeille, arôme naturel de vanille. Sucette noir smarties Ingrédients : Chocolat noir 63%( sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, vanille bourbon

Ingrédients : farine origine France, beurre, sucre glace, 0.23% citron, curcuma. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2034Kj, 487Kcal, matières grasses 29g, dont acides gras saturés 20g, glucides 52g, dont sucre 19g, protéines 4.5g, sel 0g.

Ingrédients : farine origine France, 17.67% poudre de noix, œuf, sucre, beurre, poudre à lever, sel. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2337Kj, 564Kcal, matières grasses 49g, dont acides gras saturés 27g, glucides 25g, dont sucre 9.9g, protéines 5.8g, sel 0.23g.

126 - Emballage: Pot verre Ingrédients : châtaignes sèches Code : 126 Poids Net (g) : 350 Poids Brut (g) : 670 Prix TTC : 3.22 Dans mon panier : Rupture de stock

Farine de Châtaignes Ingrédients : châtaignes sèches Code : 26 Poids Net (g) : 1000 Poids Brut (g) : 1070 Prix TTC : 6.88

Vous souhaitez corriger vos farines pour élaborer des pains, baguettes adaptés à la réglementation pour les pains de Tradition Française ?

Composition : 100% farine de drêche brune issue de malt de céréales.Le malt utilisé par nos brasseries partenaires et contenu dans nos produits peut provenir de France ou d’Europe. Allergène : Contient naturellement du gluten en très faible quantité et possède l'allégation « très faible teneur en gluten ». Date de durabilité minimale garantie à réception du produit : 6 mois. Conditions de stockage & conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité. Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag. Utilisation : Une intégration dans le mélange de farine de 5% à 30% est recommandée. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 347 kcal/1450 kJ - Matières grasses 7,8 g - dont ag sat. 1,8 g - Glucides 38 g - dont sucres 12 g - Fibres alimentaires 29 g - Protéines 16 g - Sel traces - Calcium 200 mg - Phosphore 605 mg - Magnésium 146 mg - Fer 7,2 mg - Zinc 7,3 mg

Sac SOS en papier apte au contact alimentaire et parfaitement adapté pour conditionner la farine. Notre gamme de sac s'étend de 500gr à 10 kg et vous permet de regrouper vos achats pour optimiser vos frais de transport. En simple ou double feuille, en kraft naturel ou blanchi, nous pourrons adaptés vos sacs à vos contraintes de production. Nos sacs papier sont recyclables, durables et réutilisables. Personnalisable en impression à partir d’un volume de 5000 sacs, vous pourrez transmettre votre image et vous démarquer des sacs standards. N’hésitez pas à nous contacter.

Composition : 100% farine de drêche blonde issue de malt de céréalesLe malt utilisé par nos brasseries partenaires et contenu dans nos produits peut provenir de France ou d’Europe. Allergène : Contient naturellement du gluten en très faible quantité et possède l’allégation « très faible teneur en gluten ». Date de durabilité minimale garantie à réception du produit : 6 mois. Conditions de stockage & conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité. Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag. Utilisation : Une intégration dans le mélange de farine de 5% à 30% est recommandée. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 350 kcal/1462 kJ - Matières grasses 8,2 g - dont ag sat. 1,9 g - Glucides 38 g - dont sucres 10 g - Fibres alimentaires 29 g - Protéines 17 g - Sel traces - Calcium 249 mg - Phosphore 659 mg - Magnésium 153 mg - Fer 7,6 mg - Zinc 7,8 mg

Composition : 100% farine de drêche ambrée issue de malt de céréales. Le malt utilisé par nos brasseries partenaires et contenu dans nos produits peut provenir de France ou d’Europe. Allergène : Contient naturellement du gluten en très faible quantité et possède l’allégation « très faible teneur en gluten ». Date de durabilité minimale garantie à réception du produit : 6 mois. Conditions de stockage & conservation : A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri du sol et de l’humidité. Conditionnement : Sac de 5 kg - Sac de 25 kg - Conditionnement personnalisé sur demande en BigBag. Utilisation : Une intégration dans le mélange de farine de 5% à 30% est recommandée. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 344 kcal/1436 kJ - Matières grasses 8,5 g - dont ag sat. 2,1 g - Glucides 36 g - dont sucres 7,2 g - Fibres alimentaires 31 g - Protéines 16 g - Sel traces - Calcium 269 mg - Phosphore 617 mg - Magnésium 134 mg - Fer 6,9 mg - Zinc 7 mg

Sac en papier apte au contact alimentaire et parfait pour conditionner la farine. Il peut recevoir de 25 à 40 kg de farine. Il peut être personnalisé en taille et en impression à partir d’un volume de 5000 sacs pour transmettre votre communication. Stock important sur nos formats standards, vous pouvez commander de petites quantités. N’hésitez pas à nous contacter.

Fait à base de farine de mais, ce biopolymere est 100% biosourcé et 100% biodégradable. Se composte en milieu industriel d’après la norme EN13432. non conforme aux nouvelles normes françaises Dimensions: -6mm de diametre -20 centimètres de longueur -couleur noire Conditionnement: -sachets de 250 pailles -40 sachets / carton -carton de 10 000 pailles

Farine issue du broyage de noyaux d’olives, notre Fleurette Bardon (marque déposée) est un auxiliaire technologique à destination des boulangeries dans la cuisson du pain. Notre Fleurette a des propriétés multiples : •Inodore •Sans goût •Isolant naturel pour la cuisson des produits exposés aux hautes températures des fours à bois La fleurette s’applique comme une couche de protection entre la plaque du four et le produit à cuire. Ainsi, même à très haute température, aucune carbonisation ou adhérence au four est observable sur le produit cuit. Notre fleurette disparait en cuisson. Notre Fleurette peut également être utilisée dans les fours à bois pour pizza. Nous conditionnons par sac de 25kg.

En raison d'une demande croissante et pour satisfaire des exigences particulières, nous développons une gamme spécifique de poudres et préparations exfoliantes et abrasives pour usage en cosmétologie commercialisée sous la marque LIGNOCOSM. Nous proposons des farines de noyaux d'olives ainsi que des farines de coques de noix. Nos produits sont également utilisés dans la fabrication de produits d'entretien. C200 : de 0,10 à 0,20mm - de 470 à 570gr/L CN300L : de 0,10 à 0,315mm - de 550 à 650gr/L

Ingrédient : 100% poudre de riz blanc

Mixeo est une gamme de solutions clean-label à base de fibres végétales et/ou farine de lin. Par leurs déclaratifs sans Exxx, les solutions de la gamme Mixeo répondent aux attentes de clean-labelling et de naturalité. Les produits de la gamme Mixeo apportent des textures lisses et onctueuses et sont utilisables dans un large champ d’applications. Ce sont par exemple de bonnes alternative à certaines gommes/hydrocolloïdes ou encore au jaune d’œuf. Deux références sont disponibles en fonction de votre application : MixeoGS et Mixeo+ Ces deux grades se déclinent en version bio : MixeoGS BIO et Mixeo+ BIO Conditionnement : sac de 20 kg. MixeoGS BIO : disponible également en seau 5 kg.

Remplissage balle d'épeautre non traitées, stabilisées. Tissus coton 100% pour le coussin Tissus coton ou lin 100% pour la housse Motifs variables selon saison Fabrication 100% artisanale

Son de blé sans traitement

Farine d'Épeautre Type 80 100% et de l'eau Cuisson 4 à 6mn Allergène : Gluten

100% céréales Faible en Gluten Disponible en Farine Type 80 "bise" à 3.15€/Kg* Type 110 "Semi complète" à 3.40€/Kg Type 150 "Intégrale" à 3.60€/Kg

Farine de Blé 97% Paillettes de sel du Bassin d'Arcachon aromatisé aux épices 3% Sel issu d'une fabrication artisanale sur le bassin d'Arcachon, épices cultivées en agriculture biologique dans les landes (origan en poudre, ail en poudre..) Cuisson : 4 à 6 mn maxi Allergènes : Gluten

Farine de blé 97% Spiruline en poudre 3% Cuisson 4 à 6 mn Allergène : Gluten

100% Farine de Blé Disponible en Type 80 "Bise" à 2.50€/Kg, Type 110 "Semi complète" à 2.70€/Kg, Type 150 "Intégrale" à 2.80€/Kg Allergène : Gluten

Balle d'Epeautre non traité, idéale pour rembourrage coussin méditation, fabrication bouillotte sèche...

Notre pain d’épices est fait maison, sans sucre ajouté, sans lait, sans oeuf et sans matière grasse, c’est le miel qui lui donne tout son moelleux et son goût. Pain d'épices pur miel de 0,250g à 0,300g Miel issu à 100% de nos ruchers. Ingrédients : Miel 55%, farine de blé fermière, eau, épices bio, vanille de la Réunion, bicarbonate de soude. Produit fabriqué à 100% dans notre laboratoire.

Le lait en poudre, autrefois appelé farine de lait, est constitué de lait déshydraté. Il peut provenir de lait entier, demi-écrémé ou écrémé (allégé). Il peut aussi être sucré ou contenir des additifs (par exemple, la vitamine D ajoutée au lait). Riche en protéines Riche en calcium Riche vitamine D et la vitamine A

Le gâteau à la farine de châtaignes de la Biscuiterie d'Afa est un produit incontournable. Depuis des décennies, la châtaigne est au cœur de la gastronomie corse. Confectionné à partir de la recette familiale, ce gâteau est moelleux et délicat. Il peut se déguster seul ou accompagner parfaitement une glace ou un fromage blanc.