Cacao - Import export

L'extrait naturel de cacao est obtenu par extraction hydroalcoolique de fèves de cacao torréfiées par nos soins. Notre extrait est certifié par ECOCERT FR-BIO-01

Recette réalisée par Emilie Le Meilleur Pâtissier M6 saison 3 qui à utilisé notre confiture Chocolat au lait poire caramel et nos Cukizzi cacahuète chocolat au lait caramel. A fabriquer et à déguster sans aucune modération ...

valeurs nutritionnelles pour 100 g énergie(kcal)= 557.1 énergie(Kj)=2317.6 matières grasses(g)=38.3 dont acides gras saturés(g)=8.3 glucides(g)=43.5 dont sucres(g)=32.8 protéines(g)=7.2 sel(g)=0.1

valeurs nutritionnelles pour 100 g énergie(kcal)= 557.1 énergie(Kj)=2317.6 matières grasses(g)=38.3 dont acides gras saturés(g)=8.3 glucides(g)=43.5 dont sucres(g)=32.8 protéines(g)=7.2 sel(g)=0.1

Recette réalisée par Emilie Le Meilleur Pâtissier M6 saison 3 qui à utilisé notre confiture Chocolat au lait poire caramel. A fabriquer et à déguster sans aucune modération ...

Commencez l'automne en douceur avec cette recette toute moelleuse en bouche et pourtant si gourmande. Recette réalisée par La Bonne Boxe avec notre pâte à tartiner Amandulosa. Le chai latte est initialement une boisson réalisée avec essentiellement du thé et un peu de lait, la voilà ici sublimée avec quelques ingrédients bien peu commun. A fabriquer et à déguster sans aucune modération ...

Beaucoup l’ont rêvé, nous l’avons fait! Nous avons sélectionné un thé noir d’Inde de la région d’Assam et l’avons mélangé au cacao du Ghana et à la nepita Corse, pour céer une tasse de pure gourmandise, avec zéro calorie

Les tuiles Zuccaru Pruneaux Cacao Recette pour 8 personnes ● 60 g d’amandes effilées ● 120 g de sucre U Zuccaru Sucre Gourmand aux pruneaux corses et grué de cacao O Mà! ● 40 g de farine ● 4 blancs d’oeufs ● 60 g de beurre ● 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le Sucre Gourmand aux pruneaux corses et grué de cacao O Mà! avec la farine, les amandes effilées et le sel dans un saladier. Ajouter les blancs d’oeufs puis le beurre fondu. Réserver au frigo une heure. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer des petits tas de pâte. Enfourner pour 5 à 8 min. Récupérer les tuiles avec une spatule et les laisser refroidir sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner leur forme. Grignoter sans gêne!

Les truffes crunchiella Recette pour 25 truffes ● 1 pot de Crunchiella O Mà! ● 100 g de cacao en poudre Remplir un moule en silicone à mini empreintes demisphères de Crunchiella O Mà! Placer au congélateur durant toute une nuit pour que les demisphères se solidifient. Le lendemain, démouler les demisphères de Crunchiella O Mà! et les assembler l’une contre l’autre. Chauffer avec les doigts pour réussir l’assemblage. Rouler dans la poudre de cacao. Placer au frais avant de déguster. Laisser la gourmandise faire son travail...!

Les caramels pruneaux cacao Recette pour 12 caramels ● 120 g de crème liquide entière à 35% de MG ● 1 pot de sucre U Zuccaru Sucre Gourmand aux pruneaux corses et grué de cacao O Mà! Mélanger 120 g de sucre gourmand aux pruneaux corses et grué de cacao O Mà avec la crème liquide entière. Faire chauffer le mélange dans une casserole. Dès que le caramel prend une belle couleur ambrée, retirer du feu et déposer des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé. Laisser refroidir. Former des boules de caramel souple avec les doigts. Rouler dans le sucre aux pruneaux corses et grué de cacao O Mà! Déguster avec gourmandise et avec les doigts!

Recette réalisée par Emilie Le Meilleur Pâtissier M6 saison 3 qui à utilisé notre confiture Courge orange et nos Cukizzi Chocolat noir Oranges confites. A fabriquer et à déguster sans aucune modération ...

C'est parce que l'on aime l'amande sous toutes ses formes que le chef en a créé une pâte à tartiner...

Découvrez une recette de petit choux avec notre Nucella élaborée par Marine de Masterchef pour notre plus grand plaisir sur

mais sans huile de palme !! valeurs nutritionnelles pour 100 g énergie(kcal)= 551 énergie(Kj)=2297 matières grasses(g)= 37 dont acides gras saturés(g)=8 glucides(g)=46 dont sucres(g)=43 protéines(g)=9 sel(g)=1

Cette petite douceur a été élu meilleur produit Taste of Paris pour le plus grand plaisir des gourmands... Alors à vos cuillères ! valeurs nutritionnelles pour 100 g énergie(kcal)= 557.1 énergie(Kj)=2317.6 matières grasses(g)=38.3 dont acides gras saturés(g)=8.3 glucides(g)=43.5 dont sucres(g)=32.8 protéines(g)=7.2 sel(g)=0.1

La noisette dans tous ses états ! Le riz soufflé... Vous n'y avez même pas songé ! Et bien le chef en a fait une pâte à tartiner ! Alors, heureux ?

valeurs nutritionnelles pour 100 g énergie(kcal)= 188 énergie(Kj)= 796 matières grasses(g)= 0.2 dont acides gras saturés(g)=0 glucides(g)=45.2 dont sucres(g)=43.7 protéines(g)=0.5 sel(g)=0.1

Ingrédients chocolat noir 70% (beurre de cacao - sucre - lécithine de soja - extrait naturel de vanille) - gingembre - abricot - figue - papaye. Poids 100g

Ingrédients sucre, fruits (fraise, fruits de la passion, ananas, framboise, cassis, abricot), sirop de glucose, pectine, acide tartrique.

INGRÉDIENTS chocolat au lait 33.6% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir 70% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), canistrelli (farine de blé, vin blanc, eau de vie, huile de tournesol, sel) feuilletine (farine blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, protéine de lait, sel, farine de malt d’orge, poudre à lever : E500II), fruits secs (amandes, noisettes, noix de pécan), café lyophilisé, farine de sarrasin, 4 épices (gingembre, cannelle, anis vert, noix de muscade), beurre laitier, agrumes, thé (rooibos, népita, fenouil, menthe), rhum, sirop de glucose, sorbitol, pulpe de framboise, citron jaune, fruit de la passion, pâte d'amande, crème UHT, gluten, colorants naturels

INGREDIENTS chocolat 33.9% avec édulcorant maltitol (beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), arôme naturel de vanille.

Ingrédients Chocolat blond (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lactosérum, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille, protéine d'oeuf, beurre), spéculoos (farine de blé, sucre, huile végétale, cannelle, farine de soja, sel).

Ingrédients chocolat de couverture lait 35%, (beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, lécithine de soja, extrait naturel de vanille).

Ingrédients noisettes 46,67%, sucre, canistrelli (farine, huile de tournesol, vin blanc, agents levants, sel, eau de vie), chocolat au lait (poudre de cacao maigre, poudre de lait écrémé, émulsifiant: lécithine de soja).

INGRÉDIENTS Chocolat au lait 33.6% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), canistrelli (farine de blé, vin blanc, eau de vie, huile de tournesol, sel), feuilletine (farine blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, protéine de lait, sel, farine de malt d’orge, poudre à lever : E500II), fruits secs (amandes, noisettes), sirop de glucose, agrumes, sorbitol, fruit de la passion, thé (rooibos, népita, fenouil, menthe), rhum, pâte d'amande, crème UHT, gluten, colorants naturels.

INGREDIENTS chocolat 54% avec édulcorant maltitol (beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille)

Ingrédients chocolat lait 36% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), cacao en poudre