Les caramels pruneaux cacao Recette pour 12 caramels ● 120 g de crème liquide entière à 35% de MG ● 1 pot de sucre U Zuccaru Sucre Gourmand aux pruneaux corses et grué de cacao O Mà! Mélanger 120 g de sucre gourmand aux pruneaux corses et grué de cacao O Mà avec la crème liquide entière. Faire chauffer le mélange dans une casserole. Dès que le caramel prend une belle couleur ambrée, retirer du feu et déposer des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé. Laisser refroidir. Former des boules de caramel souple avec les doigts. Rouler dans le sucre aux pruneaux corses et grué de cacao O Mà! Déguster avec gourmandise et avec les doigts!
CARAMBELLE
France
Découvrez notre large gamme de mixes confiseries, pâtisseries et aides culinaires.
Demander un devisROHA EUROPE SL
Espagne
Fruits en poudre, morceaux ou granules pour le gout, le marquant visuel, texture, ou le labelling
Demander un devisCENTRE DE FORMATIONS CBC & BUSINESS
France
Au Centre de Formations CBC & Business, notre mission est de vous équiper avec les outils et les enseignements les plus efficaces pour éveiller votre créativité et vous propulser vers de nouveaux horizons dans votre carrière.
Demander un devisCréez une seule demande et obtenez plusieurs devis de fournisseurs vérifiés.