Recettes - Import export

Alimentaire, cosmétique, médicinal, textile.. Une ressource prodigieuse pour notre avenir. Retrouvez le livre de Claire Bulté qui dépeint les utilisations du chanvre à travers de nombreuses recettes alimentaires et cosmétiques simples et accessibles à tous. Et si le chanvre était la solution écologique venue du passé pour sauver notre avenir ? Vendue à l'unité

Idéal pour les moments de convivialité, la fougasse trouvera rapidement sa place parmi votre offre! Venez découvrir nos recettes gourmandes, et nos différents formats.

Une gamme complète de petits pains aux multiples saveurs, avec un format pensé pour la restauration. Découvre les toppping céréales, pavot, noix/noisette, raisin et olive.

Descriptif Cette centrale d’acquisition P&P Box Température avec affichage permet de mesurer vos températures et de calculer vos Valeurs pasteurisatrices et stérilisatrices en temps réel. Performances Boîtier 2 à 8 voies en standard Affichage et acquisition des température : de 0°C à +140°C, précision +/- 0,20°C Possibilité d’adaptation sur autoclave rotatif Valeurs calculées : Valeurs pasteurisatrices, (VP), valeurs stérilisatrices (VS / Fo) Ecran couleur de 3,7 pouces, tactile et étanche (IP 66) Particularités Toutes fonctions et affichages accessibles en temps réel Acquisition et visualisation autonome des données Calculs instantanés VP ou VS Présentation des données sous forme : numérique, graphique, statistique Pilotage assisté : VP / VS Données en .csv accessibles sur carte SD Alimentation sur secteur Fonctionnement sans ordinateur relié

Une gamme complète de petits pains aux multiples saveurs, avec un format pensé pour la restauration. Découvre les toppping céréales, pavot, noix/noisette, raisin et olive.

La crème chantilly à la noix de coco est une alternative sans produits laitiers et végétalienne, elle peut être réalisée rapidement et facilement. Les ingrédients sont l’huile de coco, le lait de coco non sucré, l’extrait de vanille, la glace à la vanille et le rhum blanc. Vous devez d’abord tout mélanger dans un bol et le réfrigérer pendant une heure avant de le mettre dans votre fouet à crème. Une seule recharge suffira et vous aurez bientôt un nappage de crème sain pour vos boissons et vos collations comme sur un pudding ou un gâteau. 400ml de lait de coco – 1 cuillère à soupe de miel, de sirop d’érable ou de sucre en poudre – 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Il existe de nombreuses autres recettes que vous pouvez préparer en plus de celles mentionnées cidessus en utilisant votre distributeur de crème.

Détails de l'article : Pour savourer idéalement cette Prestigieuse Boisson, offrez-vous également une des recettes PRAGEN gratuitement disponibles pour nos clients. Ce produit peut être livré en Cartons, en Palettes ou en Conteners. Les achats de Professionnels et Revendeurs sont gérés sous contrat spécifiques adaptés à chaque condition commerciale collaborative. Aucun dépôt vente n'est accepté dans nos conditions générales de ventes.

11.95€ TTC

Redécouvrez la tisane de votre Grand-Mère issue des parcelles Bio de notre Ferme Saint-Sylvain. Renforcez l'immunité de votre corps pour répondre aux agressions extérieures. Notre tisane est composée d'Aubépine, de Verveine citronnelle et d'Ortie piquante.

Plongez dans l'exotisme avec notre Sucre à la Papaye, une création sucrée qui apporte la fraîcheur tropicale directement dans vos recettes. Élaboré à partir de sucre de betterave non raffiné français, ce produit est rehaussé par un arôme naturel de papaye et coloré avec un colorant naturel E160c (caroténoïde). Idéal pour les desserts, boissons et bien plus, ce sucre offre une saveur unique et authentique. Ingrédients : Sucre de betterave non raffiné français Arôme naturel de papaye Colorant naturel E160c (extrait de caroténoïdes) Conditionnement : Pot PET de 100g Utilisations : Yaourts maison : Parfait pour une utilisation avec une yaourtière, ce sucre ajoute une saveur exotique aux yaourts faits maison. Mélangez simplement dans le lait avant la fermentation pour un goût subtil et naturel. Pâtisseries et Desserts : Idéal pour les gâteaux, tartes, et crèmes, il ajoute une touche sucrée et fruitée qui séduira les amateurs de saveurs tropicales.

Laissez-vous envoûter par l’arôme chaleureux et réconfortant de notre Sucre à la Cannelle. Composé de sucre de betterave non raffiné et de cannelle en poudre, ce mélange apporte une touche délicatement épicée à vos desserts, boissons chaudes, et préparations culinaires. Parfait pour les amateurs de saveurs authentiques, ce sucre aromatisé saura transformer vos recettes du quotidien en véritables moments de gourmandise. Ingrédients : Sucre de betterave non raffiné Français Cannelle en poudre Arôme naturel de cannelle Conditionnement : Pot en PET, léger et recyclable Poids : 200g Utilisations : Pâtisserie : Ajoutez ce sucre à vos gâteaux, biscuits, tartes, ou crumbles pour une saveur épicée irrésistible. Boissons chaudes : Parfait pour sucrer et parfumer vos thés, cafés, chocolats chauds, ou cidres. Desserts : Saupoudrez sur des fruits, yaourts, crêpes, ou glaces pour une touche finale pleine de caractère.

Plongez dans une explosion de saveurs rafraîchissantes avec notre Sucre Citron Meringué. Conçu avec soin et passion, ce sucre unique apporte une touche de fraîcheur acidulée à vos desserts, boissons et recettes préférées. Ingrédients de Qualité : Sucre de Betterave Français Non Raffiné : Issu de betteraves françaises de qualité, notre sucre apporte une douceur naturelle et un goût authentique à vos créations. Arôme de Citron Meringué : Nous utilisons uniquement des arômes pour préserver la fraîcheur et l'authenticité du citron meringué, offrant ainsi une expérience gustative exceptionnelle. Colorant naturel. Utilisations Polyvalentes : Pâtisserie : Ajoutez une note acidulée et sucrée à vos gâteaux, muffins, cupcakes et biscuits pour une explosion de saveurs. Boissons : Sublimez vos boissons chaudes et froides, cocktails, thés et limonades avec une touche de fraîcheur citronnée.

Découvrez l'harmonie parfaite entre la douceur du sucre et l'arôme du tiramisu avec notre Sucre aromatisé au Tiramisu. Conçu avec soin et passion, ce sucre unique apporte une touche exquise à vos desserts, boissons et recettes préférées. Ingrédients de Qualité : Sucre de Betterave Français Non Raffiné : Notre sucre de qualité supérieure est issu de betteraves françaises, garantissant une douceur naturelle et un goût authentique. Arôme de Tiramisu : Nous utilisons uniquement des arômes pour préserver la richesse et la complexité des saveurs du tiramisu, offrant ainsi une expérience gustative exceptionnelle. Colorant Marron Naturel (E150C) : Notre colorant naturel donne au sucre sa teinte caractéristique de tiramisu, sans compromettre la qualité ni l'authenticité du produit. Utilisations Polyvalentes : Pâtisserie : Ajoutez une touche subtile de tiramisu à vos desserts, cakes, muffins et biscuits pour une expérience gourmande inoubliable.

Découvrez toute notre gamme permanente, bières et soft, en fûts de 20 litres pour vos établissements ou événements. Format 20 litres tête plate. Etude d'autre formats à la demande.

Ce carnet est le cadeau parfait pour les femmes ou les mères de famille engagées dans une démarche écologique et qui veulent vivre au naturel. Ce livre permet de lister ou de créer vos recettes favorites avec votre touches personnelles. Il convient pour écrire les recettes de produits ménagers (savon, nettoyant, pastilles, etc.) et cosmétiques (shampoing, crème, maquillage, dentifrice, etc.). Ce carnet contient: Une page de présentation du propriétaire du livre. Un sommaire à remplir au fur et à mesure de la création de vos recettes. 100 pages de recettes à remplir avec préparation, ingrédients, matériels, utilisation, temps de réalisation, temps de conservation, etc. 7 pages pour noter les produits réalisés avec leurs dates de conservations. Détails du carnet: 19 x 23,5 cm 110 pages au total. Couverture couleur mate. Papier interieur blanc. Impression intérieure noir et blanc.

La recette traditionnelle de la gaufre Pegi s’est transmise de génération en génération au fil des années. Aujourd’hui l’assortiment s’est développé pour offrir des saveurs nouvelles et savoureuses. Nos artisans pâtissier ont concoctés de nombreuses variétés comme la gaufre avec une recette 100% vegan qui saura impressionné par sa proximité avec une gaufre originale. Les ateliers Pegi sont également pourvu d’une cellule de développement pour étudier vos différents projets.

Nos exigences de rigueur, de qualité et de créativité permettent à nos produits de charmer et de surprendre les palais les plus fins. Le résultat ? Nous exportons vers la plupart des pays européens, avec pour principaux clients les grandes et moyennes surfaces (GMS), la restauration hors foyer (RHF), les grossistes et l’industrie. Notre philosophie ? Toujours privilégier les saveurs et la qualité des produits, tout comme l’inventivité et l’innovation, indispensables à nos nouveaux produits, conçus pour séduire. Car les préférences culinaires de vos clients changent aussi. Il est donc indispensable d’anticiper cette évolution ! Avec FOOD PARTNERS CO, ce sont donc les produits qui font la différence… Contactez-nous sans tarder pour discuter de votre projet.

Nous travaillons avec les clients pour développer des recettes personnalisées qui répondent à leurs besoins spécifiques et qui se démarquent par leur innovation et leur exclusivité.

Pedro Ferreira met sa maîtrise de la distillation au service de la création personnalisée de spiritueux et de liqueurs pour des clients tiers. Pedro est le partenaire idéal pour la création de produits de qualité certifiée et de caractère gagnant. Nous proposons la production d'un distillat de votre choix dans des réservoirs de 1000 litres.

Ingrédients : pâte de dattes*, purée de noisettes*, noix*, pistaches*, raisins secs*, poudre de cacao*, spiruline** (3,6%), sel*

C'est des petites bouchées aux fruits à grignoter durant un effort sportif , en balade, au bureau ou lors d'un petit creux ! Sans sucres ajoutés, le fruit et rien que le fruit . Hyper pratique et facile à attraper durant une course pour te donner de l'energie. Son sachet refermable fait la différence ... fini les miettes dans les poches ou dans le fond du sac !

Nouvelle recette de confiture de légumes Confiture Aubergines Poires Oranges confites Laissez vous tenter par cette originalité vos tartines vous remercieront. Plongez votre cuillère et laissez vous emporter. Ingrédients : Aubergines - Poires - Oranges confites - Sucre roux - Oranges - Cannelle - Badiane - Rhum

Poires du verger et Mangues des Tropiques : une association qui convient bien pour la confection d’un chutney. La délicatesse de ses saveurs le destine à accompagner un plat raffiné. Ingrédients : Mangues – Poires – Ail – Gingembre confit – Curry en poudre – Sel – Sucre – Vinaigre de Xérès -

Ce chutney sera très apprécié avec des viandes blanches ou des terrines de volaille et se mariera bien avec des féculents et des fromages frais. Ingrédients : Ananas - Raisins secs - Graines de moutarde - Cannelle - Gingembre - Sucre roux Allergènes : Moutarde

Ce chutney de caractère grâce au gingembre parfumera simplement vos viandes savoureuses comme le canard ou l'agneau. Ingrédients : Abricots secs - Raisins secs - Oignons roses - Gingembre confit - Cardamone - Anis étoilé - Cannelle - Sucre roux

Le Livre Recettes Desserts sans Sucre est idéal si vous souhaitez supprimer le sucre ajouté et les édulcorants de votre alimentation sans renoncer aux desserts ! Dans ce livre de recettes, le sucre provient du goût sucré des aliments : amandes, fruits secs, noix de coco... qui vont sucrer naturellement les recettes. Toutes les recettes proposées sont parfaitement réalisables sans utiliser de sucre ajouté. 200 recettes et 801 variantes vous sont proposées dans ce livre de recettes : gâteau marbré, clafoutis aux cerises, madeleines, gaufres, crèpes... Des desserts sains et savoureux.

Le Livre Recettes Chocolat Souvenirs Chocolatés est un recueil passioné autour de chocolat, écrit par Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France. Véritable ode au chocolat, cet ouvrage nous propose des recettes gourmandes et chocolatées, pour tous les niveaux. Divisé en 3 chapitres : "Mes premiers gâteaux", "Des images pleins les yeux" et "Gourmandise en famille", vous trouverez dans ce livre des recettes comme la charlotte au chocolat, l'île flottante au chocolat, le gateau moelleux aux amandes et chocolat, leFeuille d'Automne ou encore le Moka au Chocolat, et bien d'autres... Un livre pour les gourmands et amateurs de chocolats.

Le Livre de Recettes Chocolat Ô Chocolat nous propose des recettes de Jean Philippe Walser, pour les amoureux du chocolat. Un chapitre est consacré aux techniques de bases du tempérage, les secrets du glaçage... Ce livre de recette s'adresse aux débutant et pâtissiers plus avertis, vous y retrouver des recettes gourmandes comme la Guimauve au Chocolat, Eclairs au chocolat éclat de nougatine et fondant caramel, Flans chocolat coco...

Avec le Livre Recette Les Classiques Revisités du Journal du Pâtissier, devenez incollable en pâtisserie et desserts ! Le Journal du Pâtissier nous propose ce livre de recette de pâtisseries classiques revisitées par Sébastien Serveau. 30 recettes professionnelles y sont illustrées en pas à pas, insistant sur certains points techniques, idéals pour apprendre ou progresser en pâtisserie. Vous y trouverez les recettes suivantes : baba au rhum et à l'orange, charlotte fraise fromage blanc, macarons fraise basilic, forêt noire, opéra, profiteroles vanille caramel à la fleur de sel... Texte en français et anglais.