Café et thé - Import export

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L'importation de café torréfié et de produits similaires fait référence à l'achat et à l'introduction de café torréfié, ainsi que de produits à base de café, d'un pays étranger vers un autre. Ce processus implique la logistique, la réglementation douanière, et les accords commerciaux internationaux pour garantir que le café répond aux normes de qualité et de sécurité du pays importateur.

Le café équitable, également connu sous le nom de café commerce équitable, est un café produit et commercialisé selon des normes de commerce équitable. Ces normes visent à garantir des conditions de travail décentes, des prix équitables pour les producteurs, la durabilité environnementale, et à promouvoir des pratiques agricoles éthiques.

Le café moulu est du café en grains qui a été transformé en une poudre fine ou grossière à l'aide d'un moulin à café. Il est prêt à être infusé pour préparer des boissons comme le café filtre, l'espresso, le café à piston (French press), et d'autres méthodes d'extraction.

Le café en grains frais désigne des grains de café qui ont été torréfiés récemment et qui sont prêts à être moulus et infusés pour préparer du café. Ces grains sont conservés sous forme entière pour maintenir leur fraîcheur et préserver les arômes et les saveurs jusqu'au moment de la mouture.

Le café vert en grain désigne les grains de café non torréfiés, qui sont extraits des cerises de café. Ces grains conservent leur couleur verte naturelle et leurs propriétés chimiques d'origine, notamment une teneur élevée en acides chlorogéniques, qui sont partiellement détruits lors de la torréfaction. Les grains de café vert sont utilisés pour la torréfaction à domicile, la préparation de compléments alimentaires et, parfois, pour des infusions.

Le café torréfié désigne des grains de café verts qui ont été soumis à un processus de chauffage pour développer leurs arômes, saveurs et couleurs caractéristiques. La torréfaction transforme les composés chimiques des grains, créant les profils de saveur complexes appréciés dans le café infusé.

Le café moulu en paquet désigne du café en grains qui a été moulu et conditionné dans des emballages hermétiques, prêts à être utilisés pour préparer des boissons. Ce format pratique est populaire auprès des consommateurs et des professionnels, offrant une solution rapide et efficace pour savourer un café de qualité sans nécessiter de moulin à café.

Le café équitable est un café produit et commercialisé selon des normes de commerce équitable, garantissant des conditions de travail décentes, des prix équitables pour les producteurs, la durabilité environnementale et la promotion des pratiques agricoles éthiques.

Un mélange de café en grains est une combinaison de différents types de grains de café, provenant souvent de diverses régions, variétés ou niveaux de torréfaction. L'objectif d'un mélange est de créer un profil de saveur unique et équilibré, en mettant en valeur les meilleures caractéristiques de chaque composant.

Le café d'Afrique désigne les grains de café cultivés dans diverses régions du continent africain, connu pour produire certains des cafés les plus distinctifs et de haute qualité au monde. Les principaux pays producteurs de café en Afrique incluent l'Éthiopie, le Kenya, le Rwanda, l'Ouganda, et la Tanzanie.

Le café en gros désigne l'achat et la vente de grandes quantités de café, qu'il soit en grains, moulu, ou sous forme de capsules, à des prix réduits. Ce mode de commerce est destiné principalement aux entreprises, aux torréfacteurs, aux restaurants, aux cafés, et à d'autres institutions qui nécessitent une grande quantité de café pour leurs opérations quotidiennes.

Le café pour torréfaction fait référence aux grains de café verts (non torréfiés) qui sont destinés à être chauffés dans un torréfacteur pour développer leurs arômes et saveurs. Ces grains de café sont cultivés, récoltés, et préparés spécifiquement pour les torréfacteurs professionnels et amateurs qui souhaitent contrôler le profil de torréfaction selon leurs préférences.

Le café du Burundi est un café cultivé dans les régions montagneuses du Burundi, un petit pays d'Afrique de l'Est. Connu pour ses profils de saveur uniques et complexes, le café burundais est souvent apprécié pour ses notes fruitées, florales, et sa vive acidité.

Le café naturel, également connu sous le nom de café non lavé ou café séché, est un type de café où les grains de café sont séchés avec la pulpe du fruit intacte avant d'être dépulpés. Ce processus diffère de la méthode lavée, où les grains sont dépulpés et fermentés avant le séchage. Le café naturel est apprécié pour ses saveurs fruitées et sucrées, souvent avec un corps plus lourd et une complexité accrue.

Notre café ARABICA est produit en Guinée et provient de notre propre production. Contactez-nous via notre formulaire de contact pour toute question.

Boule à thé pour le thé en vrac (infusions). Diamètre 6.5cm. Remplir à moitié la boule de thé en vrac de manière à ce que les feuilles puissent délivrer tout leur arômes.

Cet adaptateur vous permet de consommer vos capsules Nespresso-Compatible adorées avec votre machine à café Dolce Gusto. Comment l'utiliser : Mettez la capsule de café Nespresso-Compatible dans l'adaptateur, puis placez l'adaptateur dans la machine à café Dolce Gusto.

Le Sumatra est conçu pour les bureaux de petite et moyenne taille (5 à 30 employés) et HoReCa visant une machine professionnelle qui offre des fonctionnalités de café et de café de qualité supérieure avec la simplicité d'un système de capsule. Un co-développement réussi entre la Suisse et l'Italie entre deux grands fabricants de machines à café, le Sumatra est également conçu pour les bureaux, les agences, les salles de conseil ou les salles de conférence. SPÉCIFICATIONS STRUCTURELLES Dimensions (LxHxP) 550 x 485 x 460 mm 28 kg Look professionnel SPÉCIFICATIONS ÉLECTRIQUES Alimentation 230 V / 50 Hz grâce à une gestion intelligente de l'alimentation 2 thermoblocs de 1300 W Chaudière 1450 W pour sortie vapeur et eau chaude SPÉCIFICATIONS DE L'EAU Bec d'eau chaude Chaudière en acier inoxydable CAPACITÉS Réservoir d'eau 4L (chargeur frontal) Récipient à capsules de déchets 2 * 50 avec réservoir d'eau résiduelle séparé Écran TFT de 7 pouces, menu facile à utiliser

La technologie Java raffinée avec 2 chaudières séparées fournit la machine à capsules parfaite avec une moyenne de 40 tasses de café de qualité supérieure par jour. Le Java peut être équipé d'un système innovant One Touch High Speed Cappuccino qui garantit un Cappuccino de qualité supérieure en quelques secondes. Le système dispose également d'un module facile à nettoyer qui offre une commodité à tous. SPÉCIFICATIONS STRUCTURELLES Dimensions (LxHxP) 280 x 380 x 480 mm 8 kg Couleur noire SPÉCIFICATIONS ÉLECTRIQUES Alimentation 230 V / 50 Hz Puissance absorbée de 1300 W Câble d'alimentation de 1200 mm SPÉCIFICATIONS DE L'EAU Système hydraulique à circuit unique Chaudière en acier inoxydable Bec d'eau chaude CAPACITÉS Alimentation en eau 4L Conteneur de 40 capsules épuisées Bac égouttoir 2,5 L INTERFACE Écran graphique de 2,7" et boutons avec icônes photographiques 4 numéros de sélections directes à une touche 3 boutons de menu et de navigation dédiés Port infrarouge

Le Bali compact et esthétique est parfaitement adapté aux lieux de consommation de café à faible volume, mais de qualité supérieure, tels que les chambres d'hôtel et les suites. Bali fonctionne de manière intuitive, est facile à nettoyer, sert un excellent café et comprend plusieurs fonctionnalités intelligentes telles qu'une grille de tasse réglable et un dosage de café réglable. SPÉCIFICATIONS STRUCTURELLES Dimensions (LxHxP) 120 x 245 x 375 mm 4 kg Couleur noire SPÉCIFICATIONS ÉLECTRIQUES Alimentation 230 V / 50 Hz Puissance absorbée de 1050 W Label énergétique A CAPACITÉS 0,6L d'alimentation en eau Conteneur de 6-8 capsules épuisées Plateau égouttoir 0,5 L INTERFACE 2 sélections directes réglables AUTRES SPÉCIFICATIONS Possibilité d'utiliser des tasses de 2 hauteurs: 2 doses programmables

Café en Grains de Haute Qualité. Sachet avec fermeture hermétique frontale & valve pour garantir la meilleure préservation des arômes. Un mélange de 3 origines à une torréfaction moyenne-foncée. Espresso fort avec de délicieuses notes de chocolat noir amer. L’équilibre parfait des saveurs de ce café rend votre moment, un moment spécial, avec une sensation chaleureuse. Arômes et goût très riches qui vont surprendre votre palais.

Café en Grains de Haute Qualité. Sachet avec fermeture hermétique frontale & valve pour garantir la meilleure préservation des arômes. Un café sans caféine, tout en retenant la saveur et l'arôme riche du café. Le Déca est un choix parfait pour les amateurs de café qui veulent déguster une tasse de plus, tout en évitant un dosage de caféine supplémentaire. Grâce au traitement Swiss Water naturel et sans ajouts chimiques, ce café est éliminé de caféine, mais ne perd aucun attribut original, comme son goût riche et sensationnel.

Café en Grains de Haute Qualité. Sachet avec fermeture hermétique frontale & valve pour garantir la meilleure préservation des arômes. L'Arôme Amaretto est un café avec un goût prononcé d'amandes et un arôme fort. Un café au goût prononcé avec des notes légèrement amères et une texture crémeuse. Profitez d'un soupçon d'inspiration et dynamisez votre esprit avec une élégance pure.

Café en Grains de Haute Qualité. Sachet avec fermeture hermétique frontale & valve pour garantir la meilleure préservation des arômes. L’Arôme Australia est un café avec un arôme de noix de Macadamia. Un café à la texture onctueuse et crémeuse, qui donne un goût unique et relaxant. Une larme de lait peut dévoiler la richesse du goût de ce café.

Café en Grains de Haute Qualité. Sachet avec fermeture hermétique frontale & valve pour garantir la meilleure préservation des arômes. L'Arôme Caramel est un café délicat, avec un merveilleux et riche arôme de caramel qui remplira votre journée en pure élégance. Dégustez-le avec une larme de lait et un peu de sucre pour dévoiler le côté merveilleux de ce café.