Le café du Burundi est un café cultivé dans les régions montagneuses du Burundi, un petit pays d'Afrique de l'Est. Connu pour ses profils de saveur uniques et complexes, le café burundais est souvent apprécié pour ses notes fruitées, florales, et sa vive acidité.
CAHEZE
Belgique
Le café en gros désigne l'achat et la vente de grandes quantités de café, qu'il soit en grains, moulu, ou sous forme de capsules, à des prix réduits. Ce mode de commerce est destiné principalement aux entreprises, aux torréfacteurs, aux restaurants, aux cafés, et à d'autres institutions qui nécessitent une grande quantité de café pour leurs opérations quotidiennes.
Demander un devisCAHEZE
Belgique
Le café en grains frais désigne des grains de café qui ont été torréfiés récemment et qui sont prêts à être moulus et infusés pour préparer du café. Ces grains sont conservés sous forme entière pour maintenir leur fraîcheur et préserver les arômes et les saveurs jusqu'au moment de la mouture.
Demander un devisCAHEZE
Belgique
Le café torréfié désigne des grains de café verts qui ont été soumis à un processus de chauffage pour développer leurs arômes, saveurs et couleurs caractéristiques. La torréfaction transforme les composés chimiques des grains, créant les profils de saveur complexes appréciés dans le café infusé.
Demander un devisCAHEZE
Belgique
Un mélange de café en grains est une combinaison de différents types de grains de café, provenant souvent de diverses régions, variétés ou niveaux de torréfaction. L'objectif d'un mélange est de créer un profil de saveur unique et équilibré, en mettant en valeur les meilleures caractéristiques de chaque composant.
Demander un devis