viande et charcuterie

...Chez M-S services, vous trouverez une variété de choix alléchants, tels que l'agneau tendre, le boeuf de qualité, des options halal, du lapin savoureux, du mouton de premier choix, et du porc de qualité supérieure. Nous nous engageons à vous offrir des produits de viande de la plus haute qualité pour satisfaire tous les palais. Découvrez la différence avec notre sélection exceptionnelle de viandes et charcuteries.

...Fournisseur de charcuterie de l'Ile de Beauté près d'Ajaccio, la société Salaisons Joseph Pantaloni travaille avec les moyennes et grandes surfaces depuis de nombreuses années. L'entreprise fournit également le marché de Rungis pour tous les professionnels de la bouche. Le conditionnement de la marchandise Les Salaisons Joseph Pantaloni assurent un conditionnement optimal des produits...

La coopérative Coprobel regroupe 25 aviculteurs passionnés qui élèvent et commercialisent depuis plus de 20 ans un poulet de campagne de qualité exceptionnelle, savoureux, bio et équitable, le Coq des Prés. Le poulet est proposé entier ou découpé, en frais ou en congelé et dans différents types de conditionnement adaptés aux demandes des clients. Les coopérateurs proposent également leurs œufs...

Bertelli Formaggi S.r.l., présent sur le marché depuis quatre générations, propose des fromages affinés et frais de haute qualité. Nous sommes un point de référence pour de nombreuses entreprises européennes pour la fourniture non seulement de Parmigiano Reggiano affiné de 12 mois à 60 mois, mais aussi de fromages de chèvre et de brebis de la tradition italienne. Nous sommes également fournisseurs...

...Nos sacs à charcuterie offrent une solution fiable et hygiénique pour l'emballage des viandes de charcuterie, des fromages et d'autres produits spécialisés. Ces sacs sont conçus pour maintenir la fraîcheur et la qualité de vos articles, ce qui les rend idéaux pour une utilisation dans les charcuteries, les épiceries et les cuisines domestiques. Options de produit : Taille petite : Dimensions...

Direct Meat Service est une entreprise familiale spécialisée dans les produits de viande haut de gamme pour les clients de détail et de gros. Avec plus de trois décennies d'expérience dans l'industrie, elle a bâti une réputation pour la livraison de bœuf, porc, agneau et volaille de première qualité, tous provenant de fermes de confiance. Leur installation à la pointe de la technologie garantit un...

...Découvrez notre carcasse de porc, préparée avec le plus grand soin pour offrir une viande savoureuse et de qualité. Parfait pour les professionnels de la viande et les passionnés de cuisine, notre porc est élevé dans des conditions optimales pour garantir une chair tendre et juteuse. Utilisable pour une multitude de recettes, de la charcuterie aux plats mijotés, la carcasse de porc est un choix de premier ordre. Commandez dès maintenant et profitez de la qualité exceptionnelle de notre viande de porc. ...

...Le coffret cadeau 100% terroir. Le coffret comprend : 3 Popines de charcuterie (Parmi saucisson, lonzo, noix de jambon, coppa ou boeuf Aubrac séché) et une bouteille de Petit Pont rouge (Pays d'Oc). Les Popines : De la charcuterie sans nitrite tranchée et mise sous vide dans un bocal en verre 100% recyclable. 3 uniques ingrédients, viande, sel de Guérande et poivre de Kampot IGP. Sans...

... producteurs certifiés. Car la qualité de la charcuterie italienne dépend de plusieurs facteurs tout au long du cycle de production. L’AOP en est un gage de garantie. Produits italiens AOP. Producteurs italiens certifiés. Livraisons en France toutes les semaines. Certification IFS broker.

...SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES DU CHARIOT DE REFROIDISSEMENT DE VIANDE Châssis : Conçu en tenant compte de la résistance et de l'esthétique. Matériau du châssis : L'ensemble du châssis est fabriqué en matériau 304 CrNi. Capacité de charge de 1000 KG. Conception portable. Facile à assembler. Livré avec 30 brochettes et 30 plateaux rotatifs. Dimensions de la machine : Largeur : 90 cm Longueur : 120 cm Hauteur : 185 cm...

Doly-Com Distributie SRL est un leader roumain dans le traitement de la viande, situé à Botoșani, en Roumanie. C'est l'un des plus grands abattoirs pour bovins, ovins, et une usine de désossage pour le porc, le bœuf et l'agneau/mouton. La société a une capacité d'abattage de 60 000 têtes par an et une capacité de production de 2 672 tonnes par semaine, couvrant 7 477,65 m². Nous sommes certifiés c...

... arrière est idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, cette viande est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

... efficaces des aliments frais et congelés. Domaine d'utilisation Convient pour le poisson frais ainsi que pour la viande congelée Produits avec os tels que les jarrets / osso buco et les os à soupe Production de portions de même poids telles que des côtelettes En raison de sa conception et de ses nombreuses variantes, c'est l'outil parfait pour une utilisation industrielle. Tension : 230 V / 400 V...

...Ce type de film est destiné à l'emballage de produits sous atmosphère sous vide ainsi que sous atmosphère modifiée (MAP). La viande emballée conserve sa qualité et sa fraîcheur. De plus, le film empêche la contamination croisée et l'intrusion d'odeurs étrangères de l'extérieur. Les structures les plus courantes utilisées en production sont le PETPE et le BOPAPE. Les films avec une couche d'EVOH offrent les meilleures propriétés barrières, rendant impossible l'intrusion de gaz. Il est possible d'utiliser un revêtement anti-buée, qui élimine l'effet de condensation d'eau à l'intérieur du film.

...Fumoir rectangulaire tout inox polyvalent de 48,5x29x88,5 cm permettant de fumer divers poissons (truites, saumons, anguilles...) et de la charcuterie, même les gros jambons. Le fumage est possible à chaud comme à froid. Le fumage à chaud permet de fumer (pour le goût) tout en cuisant les aliments. Il se fait en "préchauffant" votre fumoir avec plusieurs braises puis en ajoutant de la sciure...

...Gran Baden Baden Gran Frankfurt Gran Krakauer Saucisses de Vienne Frankfurt avec Bacon Bocadillo Frankfurt Bratwurst Gran Bratwurst Thüringer Frankfurt en vrac Petites Frankfurt Frankfurt Spécial Krakauer Bockwurst Saucisses Viennoises Choricitos séchés Frikadellen grillées Mini Frikadellen grillées Viande à burger Grobe Mettwurst Saucisses de brochettes marocaines Pikantwurst Frankfurt Bratwurst Frankfurt Super Max Tirolesa Barbecue Jambon sec Mortadelle Bacon Jambon de Prague Kassler Mallorca Saucisses Cocktail...

... court le long des bords de la planche pour attraper les jus de viande, de fruits ou de légumes, empêchant les déversements et gardant vos plans de travail propres et sans désordre. - Grande et polyvalente – Avec ses dimensions de 35 cm x 27 cm x 2 cm, cette planche offre amplement d'espace pour une variété de tâches, telles que couper de la viande, trancher du poisson, préparer des légumes ou...

... rosette au jambon de Bayonne, du chorizo en boyau naturel avec sa fleur, de la saucisse perche, de la ventrèche roulée (pancetta française) et plate. Nous fabriquons aussi en charcuterie cuite : du saucisson à l'ail maison, du pâté basque au piment d'Espelette, notre fameux pâté grand mère (au cognac, crème fraiche et petits champignons), du jambonneau cuit, du boudin à la viande béarnais, du boudin galabar et boudin brasse à la viande, de la terrine de pied de porc. de plus nous produisons des viandes marinées à griller comme notre fameux jambon à griller façon Lomo et saucisses fraiches...

...Embutido élaboré avec un mélange de viande hachée de porc ibérique, sel, ail, origan et nitrifiant (E-252, E-250), vin blanc, embouché dans une boyau naturel. Avec une maturation de plus de 4 mois, il offre une saveur délicate, un arôme caractéristique et une texture fine. Processus de Fabrication : Sélection, hachage, pétrissage, emboutissage et maturation. Ingrédients : Échine de Porc...

... amateur de viande. Cette grillade mixte est parfaite pour être partagée en famille ou entre amis, offrant un goût des riches traditions culinaires du Portugal. L'engagement de Monte Safira envers la qualité garantit que chaque morceau de viande est tendre, juteux et plein de saveur, faisant du "mixed grill" un choix exceptionnel pour tout barbecue ou rassemblement. Découvrez le goût authentique du barbecue portugais avec le "mixed grill" de Monte Safira.

...La Salsiccia Martinese est un salami typique de la tradition des Pouilles, produit avec de la viande de haute qualité et aromatisé avec des épices locales. Ce salami se caractérise par une saveur savoureuse et aromatique, ce qui le rend parfait pour être dégusté seul ou comme partie d'un plateau de charcuterie. La salsiccia martinese est un produit artisanal, réalisé selon des méthodes traditionnelles et avec des ingrédients authentiques. Son goût unique et sa fabrication artisanale en font un produit d'excellence de la gastronomie des Pouilles.

...BUISSON SA est grossiste de charcuterie sur le marché de Rungis. exportation charcuterie. BUISSON propose : Charcuterie de Belgique, Charcuterie de France,Charcuterie d'Allemagne, Charcuterie d'Espagne, Charcuterie d'Italie,charcuterie de Suisse. ...

... Couvercle muni d'un microinterrupteur de sécurité. 2 bras mélangeurs (côte à côte), démontables (sans outils), permettant un entretien aisé. Motoréducteur logé dans le carter latéral (IP 54), commandes 24 V (IP 67) avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation) et temporisateur avec arrêt automatique. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur. Référence:MCR-120P/N Marque:Diamond Europe Poids net (kg):167 Dimension en MM (LxPxH):1030x670/1000xh1080/1260 Volume (M³):1.25 Puissance (kW):2.2 Alimentation (Volt):400-230/3N 50Hz hp:3...

... de saveur. Sa qualité exceptionnelle en fait un choix populaire parmi les amateurs de viande. Ce morceau de viande n'est pas seulement délicieux, mais il est également une source riche en nutriments. Le Mogote Ibérico est connu pour sa haute teneur en protéines et en graisses saines, ce qui le rend parfait pour un régime équilibré. De plus, sa polyvalence en cuisine permet de le préparer de diverses manières, des plats traditionnels aux recettes plus innovantes. Sans aucun doute, le Mogote Ibérico est un ajout précieux à tout menu qui cherche à se démarquer par sa qualité et sa saveur.

...CHARCUTERIE De France, d'Espagne ou d'Italie, Le Delas vous propose un large choix de charcuteries : du fameux Pata Negra entier aux jambons tranchés prêts a l'emploi, ne passant par les terrines, saucisses et autres viandes cuites ou fumées ... ...

...Gagnez du temps pour vos préparations à l’ail noir. Notre ail noir en gousses s’invite dans de nombreuses préparations, il apportera une saveur unique à vos plats. En sauce, marinade, en purée ou en fines lamelles dans vos plats de pâtes, l’ail noir s’associe avec tous les types de viande, la charcuterie, le foie gras, les poissons fins (sole, lotte, bar) et les crustacés. Également parfait pour...

...Haricots lingots origine France, jus cuisiné (à base de viande de porc, épices, légumes, ail, tomate), sel, poivre. CONSEIL DU CHEF : Ils pourront s’ajouter à un cassoulet ou tout simplement accompagner une viande. Essayez de les verser dans le plat du poulet rôti en fin de cuisson. Les haricots cuisinés : une recette tout simple mais tellement bonne !

...Fait avec la viande maigre la plus sélectionnée de nos exemplaires ibériques, notre Chorizo de Bellota Ibérique offre à la vue une couleur rouge intense orangée, d'une texture douce et d'une dureté moyenne, avec un arôme intense où le paprika utilisé dans sa fabrication se distingue en douceur. Avec un goût intense et pénétrant, grâce à la presa ibérique que nous utilisons dans sa fabrication, notre chorizo ibérique conquiert les palais les plus exigeants.

...Notre viande halal est traitée avec le plus grand soin et attention, selon des méthodes traditionnelles pour préserver les saveurs authentiques que nos clients apprécient à travers le monde. N'attendez plus ! Découvrez la magie de notre viande d'agneau et de chèvre halal premium en provenance des Pays-Bas et d'Espagne. Contactez-nous dès aujourd'hui pour plus d'informations.

...La coppa de porc biologique de la Ferme de la Rousse est élaborée à partir d’échine. La viande est parfumée et fondante. Elle se consomme crue en fines tranches en apéritif et grillée, elle accompagne parfaitement une raclette ou un brunch...