pouilles

...Ce sont des escargots de l'espèce Helix Aperta avec leur opercule blanc typique. C'est un escargot spécial et un aliment délicieux dans toute la région des Pouilles. L'une des recettes les plus courantes est la suivante : les escargots sont lavés, l'opercule retiré et laissés à tremper dans l'eau. Dans une casserole, faites revenir beaucoup d'oignons émincés dans de l'huile d'olive extra vierge...

Bello Fresco naît de la passion pour la tradition culinaire napolitaine et la qualité de nos produits frais est le cœur battant de notre entreprise. Nous avons commencé notre activité dans les années 90 en apportant des produits laitiers traditionnels du sud au nord de l'Italie, élargissant ainsi notre clientèle. Aux produits laitiers, qui restent aujourd'hui notre point fort, nous avons progressi...

...Concentré semi-fini avec 6 céréales, graines et germe de blé. Mélange riche en fibres pour la production des classiques taralli des Pouilles. Format : 15 kg Dosage : 50%...

...irlandais, maltais, persan, pendjabi, serbe, thaïlandais, ukrainien, vietnamien. Abruzzes, Basilicate, Calabre, Campanie, Émilie-Romagne, Frioul-Vénétie Julienne, Latium, Ligurie, Lombardie, Marches, Molise, Piémont, Pouilles, Sardaigne, Sicile, Toscane, Trentin-Haut-Adige, Ombrie, Vallée d'Aoste, Vénétie - Rome, Milan, Naples, Turin, Palerme, Gênes, Bologne, Florence, Bari, Catane, Venise, Vérone, Messine. http://agenziaditraduzione.linguavox.net/...

... région des Pouilles, est une olives grosse, bien charnue et très douce en goût ! L’olives Bella di Cerignola, même si on commence à la croiser de plus en plus dans le commerce par rapport aux autres années, reste un produit original et atypique qui sait se démarquer des autres olives. Vous la connaissait déjà surement en seaux de 5kg et en bocal de 1.8kg ! Aujourd'hui découvrez la mini format de 160gr. L’olives Bella di Cerignola en bocal de 160gr est vendu par colis de 12 bocaux.

...Typiques du Molise, de l'Abruzzes et des Pouilles, les cavatelli sont les protagonistes d'une recette qui regroupe en un seul plat les meilleures traditions de différentes régions d'Italie, sans jamais négliger, bien sûr, notre Sicile, habilement représentée par les aubergines et l'espadon.

...LA BURRATA La burrata, est un produit laitier crémeux d'apparence similaire à la mozzarlla, qui contient un cœur de crème et de mozzarella. Formée d'une feuille de pâte filée, une fois farcie, elle est fermée par le haut et nouée à la main pour façonner sa touffe classique. Aujourd'hui, elle est considérée au sommet de la production laitière traditionnelle des Pouilles. Egalement disponible...

... ouvrir en apéritif sur une planche de charcuteries ou à table sur une viande blanche. Un voyage au soleil ! Contenance:75cl Type:Vin rouge Cépage:Primitivo IGT:Puglia (Pouilles, Italie) Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2030 Température de service:16-18°C...

...Du Negroamaro au Primitivo en passant par le Chardonnay, une sélection des meilleurs vins du Salento. Avec Cantele et Tenuta Annibale, deux des meilleures caves des Pouilles.

...Les amandes des Pouilles sont obtenues à partir de la graine de l'amandier (prunus dulcis) et subissent un processus de pelage, de sélection minutieuse et de calibrage. Les amandes sont largement utilisées dans la préparation de douceurs telles que : nougats, dragées, gâteaux, biscuits, amaretti. Elles sont riches en protéines, en vitamines (surtout du groupe B et en vitamine E), en acides...

Fort de plusieurs années d'expérience dans les services d'import-export et de courtage pour diverses entreprises, nous pouvons sourcer et conseiller ainsi que prendre en charge presque tous les produits alimentaires pour les besoins d'une entreprise ou d'un particulier. C'est pourquoi Soledòr a décidé de réduire la variété des produits pouvant être sourcés à quelques-uns, tous artisanaux et nécess...

Nous produisons des vins et des huiles du Salento depuis 1953. Aujourd'hui, notre entreprise vend 90 % de ses vins en bouteille en Europe, en Chine et au Japon. Pour plus d'informations, vous pouvez envoyer un e-mail à notre adresse cantine.durso@libero.it ou visiter notre site et demander Giovanni D'Urso, qui répondra dès que possible.

...Dans le format de pâte typique des Pouilles, les orecchiette représentent le symbole gastronomique de la région des Pouilles. Très répandues à l'étranger, les orecchiette sont rondes et concaves, avec un centre plus fin que le bord et une surface rugueuse. Les orecchiette se marient traditionnellement avec les cimes de rapa, mais elles sont également particulièrement recommandées avec des sauces, des brocolis, des asperges et bien d'autres.

...Amastuola Primitivo Centosassi, Pouilles Volume : 75cl...

...Pâte brisée croustillante aux amandes et confiture de figues ou de raisin, 500 g de pure artisanat des Pouilles dans ce gâteau prêt à être partagé.

La Cantina San Donaci, fondée en 1933, est l'une des plus anciennes entreprises de l'agro salentino. Les propriétés de l'entreprise se trouvent toutes à Salice Salentino (zone historique) dans les zones les plus propices, avec une superficie d'environ 500 hectares et une grande variété de sols et de microclimats. Aujourd'hui, la Cantina San Donaci utilise des technologies hautement innovantes. La ...

La cantine sociale de Leverano a été fondée en 1959 et est aujourd'hui l'une des plus importantes réalités productives du Salento. La cantine compte environ 1300 sociétaires et 1100 hectares cultivés. Les cépages principaux sont ceux autochtones, en particulier le primitivo, le negroamaro et la malvasia nera. À ceux-ci s'ajoutent d'autres cépages nationaux comme le montepulciano, le vermentino et ...

Tenute Bruno est la carte de visite d'un territoire évoquant la production d'huile d'olive et de vin, située dans le sud de l'Italie, dans la commune de Maruggio. L'entreprise s'étend sur une superficie où les oliveraies et les vignobles sont cultivés selon les méthodes agricoles écologiques les plus strictes. Les impressionnants vieux oliviers dominent le paysage, avec leurs troncs singuliers "to...

...La burrata, un fromage à pâte filée, est produite en Pouilles, en particulier dans la ville d'Andria. Ce sachet de pâte filée fait main contenant un cœur de Stracciatella est aujourd'hui l'une des meilleures spécialités des Pouilles. Ingrédients : Lait, crème, sel, truffe (3%) – ou gorgonzola, présure, sans conservateurs. Types et Formats DURÉE DE CONSERVATION : 15 JOURS Code : BURRATP.

...Nous sommes une exploitation agricole familiale située dans le haut Salento à Carovigno (BR) - Pouilles. Nous produisons des vins IGT Salento faciles à boire mais pas banals, en respectant l'authenticité et la spécificité des cépages autochtones tels que le primitivo, le negroamaro, la malvasia et l'ottavianello. Sur les terres de la Masseria Pietrasanta, qui nous appartient, nous produisons...

... marchandises. Nous collectons des expéditions provenant de l'ensemble du territoire national et destinées aux localités des Pouilles et de la Basilicate. Nous procédons à leur consolidation pour maximiser l'efficacité et la rapidité du service de distribution finale, grâce à la coordination et à la gestion des activités de stockage et de transport. Au moment de la livraison, le personnel spécialisé d'Ital-Trans prend en charge les marchandises du client et s'occupe de leur manipulation, rangement et stockage. Les opérations ...

...Huile d'olive extra vierge produite en Pouilles, Italie. Nous sélectionnons les meilleures olives pour produire notre huile d'olive extra vierge et garantir la meilleure qualité.

...Ingrédients : Amandes (de Pouilles) – Sucre – Arômes...

...BURRATA CLASSIQUE ET AROMATISÉE TYPIQUE DES POUILLES...

...Obtenue par la mouture de blé dur de la variété "Cappelli" cultivé par des exploitations agricoles de la région des Pouilles. La farine est obtenue par l'abburattamento (extraction du son et du son grossier de la farine par le biais du buratto) du son fin et grossier. Le "Senatore Cappelli" est un blé ancien et biologique, supérieur en propriétés nutritionnelles à d'autres types de blés : il...

...La stracciatella est une spécialité fromagère typique de la production des Pouilles, composée de doux filaments de pâte filée et de crème ; cette spécialité peut être consommée fraîche ou accompagnée de salades, de plats principaux ou de pizzas gourmet sans nécessiter d'assaisonnement, grâce à son goût extrêmement lacté.

...Le cremino de gianduia biologique fait partie d'une gamme qui comprend également du Gianduia noir biologique avec des noisettes entières, du Gianduia noir biologique avec des amandes de Pouilles et du Gianduia au lait biologique avec des noisettes entières.

...production et commercialisation d'amandes des Pouilles, pelées, décortiquées et en coque...