poisson fume

...Peleuse manuelle qui s’adapte à tous les types de poissons en pelage fin ou profond : poissons plats (sole, aile de raie, etc.) et gros filets de poisson frais ou fumé (truite, saumon, etc.). Elle existe en 2 versions : - avec lame (V358L) - ou avec le sabot écorcheur uniquement (V358S). Le réglage d’épaisseur est possible sur la machine V358L grâce à la poignée située sur le côté de la...

...Couteau à parer en acier allemand de la région de Solingen par Zepter. Il se caractérise par l'équilibre parfait entre une lame en acier et une élégante lame en chêne foncé. Présentation Un couteau de cuisine pour la viande qui est fiable pour couper, hacher ou trancher, ainsi que pour fileter la volaille et le poisson. Une lame de 21 cm de long et une lame précise sont les qualités qui...

...TenderFox® TenderFox® a été développé pour lutter contre les pertes de production et de stockage dans la viande et le poisson, tout en offrant un meilleur rendement. TenderFox® est particulièrement efficace lorsqu'il est injecté sous forme de saumure en spray dans la viande et le poisson. Afin de permettre un traitement fiable et simple, TenderFox® est également disponible sous forme de produit...

...Avec notre délicieux poivre de poisson, vous soutenez l'arôme naturel de chaque plat de poisson de manière unique. En tant que touche poivrée pour le poisson fumé, avec du poisson cuit à la vapeur, frit ou braisé, ainsi que pour les fruits de mer, ou de manière universelle dans les soupes, sauces ou currys. Mais aussi avec du canard, de la viande, des asperges, des légumes, au barbecue, avec des fromages à pâte molle, des pommes de terre ou dans du beurre à griller, notre poivre de poisson apporte une saveur optimale et aromatique. Contenu : 40,00 g Numéro d'article : 480830...

...Les plaques sont en carton rigide ou en polystyrène extrudé.Plaque alimentaire idéale pour le conditionnement sous vide du saumon et du poisson fumé ou frais, foie gras, magrets, etc.

... gingembre. Fumé ou en conserve : Le maquereau espagnol est souvent fumé, ce qui lui confère une saveur fumée distincte. Le maquereau espagnol fumé peut être dégusté seul, ajouté aux salades ou utilisé comme ingrédient dans des tartinades et des dips. Le maquereau espagnol en conserve est également populaire et peut être utilisé dans diverses recettes, y compris des plats de pâtes et des sandwiches.

...il conserve tous ses oligo-éléments et minéraux. Son fumage doux, 140 heures à froid dans la fumée de bois de hêtre, lui confère son goût profond. 100% sel de mer fumé au bois de hêtre. Fumage naturel à froid sans arôme ni colorant artificiel. Sel non iodé, non fluoré. Divin en touche de finition sur une grillade de viande ou de poisson. PCB - CARTON:12...

...Saumon fumé...

...Bouchées de lieu noir fumé nature / Bouchées de dos de cabillaud fumé nature / Bouchées de dos de cabillaud fumé marinées tomates et basilic / Bouchées de dos de cabillaud fumées marinées thaï / Assortiment de bouchées de dos de cabillaud fumé nature / thaï / Tomates-basilic. ...

Monte Safira est un fabricant et exportateur premium de produits portugais de haute qualité, spécialisé dans l'huile d'olive vierge et la charcuterie traditionnelle. Situé au Portugal, Monte Safira est dédié à la production de produits authentiques en utilisant des méthodes éprouvées, s'adressant aux consommateurs qui recherchent les saveurs de leur pays d'origine. La gamme de produits de l'entrep...

... Montilla Boudin noir Bacon et dattes Poisson Morue Thon Saumon fumé Crevettes scampi Poulpe à la parmentière Végétarien Épinards avec noix et noix de cajou Ratatouille 48/50 unités/ Kilo CATÉGORIE : Croquettes...

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...Les raviolis noirs de pâte fraîche au noir de seiche, farcis de saumon fumé, sont un véritable chef-d'œuvre gastronomique, conçu pour les connaisseurs qui apprécient la complexité et la raffinement des saveurs à base de poisson. La pâte fraîche, colorée et enrichie de noir de seiche, confère à ces raviolis une élégante teinte sombre et une délicate note marine, offrant un contraste visuel et gustatif unique avec la farce.

Dans l'après-guerre, Pasquale Battista a créé à Cetara un petit laboratoire de conserves alimentaires, principalement d'anchois, qu'il a dirigé avec passion et fierté jusqu'aux années 90. Le lien entre la transformation des anchois et Cetara a des racines historiques et, aujourd'hui comme hier, la tradition se poursuit grâce aux enfants de M. Battista. Au fil du temps, le goût de notre produit n'a...

La société Exim GmbH East-West Trade est une entreprise leader dans le domaine du commerce international, spécialisée dans l'échange de biens et de services entre l'Europe de l'Est et l'Europe de l'Ouest. Depuis sa création, Exim GmbH a joué un rôle clé en connectant des entreprises des deux régions et en les aidant à explorer de nouveaux marchés. Avec une compréhension approfondie des particulari...

...L'alliance subtile du saumon frais et du saumon fumé combinée avec les feuilles d'aneth fraîche font de ce produit un classique incontournable. Ingrédients : Saumon frais 44%, saumon fumé, crème, fumet de poisson, oignon, huile d'olive, aneth, sel agar agar, poivre blanc. Poids net:90 g...

...Paprika fumé, 600 g Ajoutez une touche spéciale à vos plats savoureux et épicés avec cette spécialité espagnole, qui est fumée au bois de chêne. La délicate note fumée se marie parfaitement avec les côtes levées, le porc effiloché, les steaks savoureux et de nombreux autres plats de viande, et peut également être ajoutée au poisson, à la paella, aux dips et à tout ce qui a meilleur goût avec une...

...Avec du poisson fumé comme la truite, l'ombre ou le saumon, la moutarde à l'orange Ramsa s'harmonise à merveille. Elle est également parfaitement adaptée au porc, au poulet et au fromage grâce à son goût fruité. La délicate moutarde à l'orange Ramsa se marie parfaitement avec du poisson fumé tel que la truite, l'ombre ou le saumon. Elle s'accorde également très bien avec des plats classiques de...

... épinards, le plat traditionnel qui est servi au dîner se nomme Thiéré mboum, il est concocté délicieusement avec de la viande et du poisson fumé et accompagné de couscous de mil ! Très bon pour la carence en fer le Nébéday est ajouté aussi à des bouillies. Au Niger, c’est le Kopto, un plat traditionnel consommé dans tout le pays ! les feuilles sont cuites à la vapeur ou à l’eau et on y ajoute de la pâte d’arachide et des épices et on l’accompagne de céréales locales.

...Foie de morue fumé, une couverture rapide, prête et très saine grâce à sa haute teneur en Oméga-3 et en Vitamine D. Parfait à déguster sur des toasts ou dans des salades. Une conserve idéale pour l'apéritif. Le foie de morue fumé Espinaler provient du foie frais de morue pêchée dans les eaux froides d'Islande. Une grande saveur et une texture lisse qui peuvent nous rappeler le foie gras. Lors...

...Un appareil haute performance Le pelage de poisson Cortex CBF 496/7 est un équipement automatique à deux lignes idéal pour éplucher le saumon frais ou fumé. Avec un design ultra-compact, facile à utiliser et conforme à tous les protocoles d'hygiène et de sécurité. Cette machine offre trois méthodes de pelage : profond, avec une lame tranchante ; fin et argenté, qui tire la peau. Un équipement...

... (d'octobre à avril) puisque nous fabriquons notre saumon fumé exclusivement à partir de poissons frais. Saumon biologique fumé Nous sommes certifiés par Ecocert depuis 2004 pour le filet de saumon frais, saumon fumé entier et tranché biologique ainsi que pour le saumon fumé entier et tranché main. A partir d'un saumon Ecossais, Irlandais ou Norvégien Saumon mariné à l'aneth Ce saumon est mariné lentement à 0°/c, auquel nous ajoutons de l’aneth hachée finement. ...

PETROSSIAN est renommé pour son prestigieux caviar dans le monde entier. La boutique en ligne Petrossian.fr vous permet de commander du caviar, saumon et toute une sélection de produits d’épicerie fine haut de gamme. A côté de la sélection caviar, une dizaine de variétés proposée dans les célèbres boîtes bleues, PETROSSIAN a mis au point des produits dérivés conçus pour l'apéritif et le brunch. E...

...Caisse de transport pour poisson fumé avec et sans couvercle. Dimensions extérieures : 355 x 180 x 70 mm Dimensions intérieures : 330 x 155 x 55 mm Conteneur : jusqu'à 1 kg...

Située à Nivelles, la société DELIBIO a été fondée en 2011 et est devenue, au fil des ans, une référence dans la distribution de produits alimentaires frais et BIO pour les professionnels du secteur. Produits laitiers, viandes, charcuteries, alternatives végétales, œufs, fruits et légumes, boissons à conserver au frais...DELIBIO est spécialisé dans le frais et l'ultra frais. L'équipe s'engage à ...

Nous poursuivons nos activités d'exportation, que nous avons commencées avec des anguilles vivantes anguilla anguilla (europaneel) et des sous-produits. Nous continuons nos activités sous forme de filets d'anguille congelés. Nous fournissons et exportons un autre type d'anguille (glass eel 5000-6000 pcs / kg), elver (anguilles jeunes (1000-1500 et 200-250 pcs / kg) et des produits d'anguille adult...

... goût inconfondable. Cette spécialité est parfaite pour garnir des pizzas ou des salades gourmet, mais peut également être associée à du poisson frais ou au goût fumé, ou avec des confitures et des marmelades au goût intense.

... également des bandes thermoformées inférieures avec une large gamme de températures de fonctionnement - elles sont utilisées pour l'emballage du poisson (frais, salé, fumé), pour les viandes fumées et les produits semi-finis (saucisses, délicatesses, préparations congelées pour des boulettes, choux farcis, crêpes et autres plats). Avec nous, vous avez les meilleures solutions d'emballage pour vos produits !

...Le fumoir universel est conçu pour le fumage à chaud de la graisse de porc, de la viande et du poisson en extérieur. Comprend une grille pour le fumage des produits et un bac à graisse. Disponible en différentes tailles : 380x280x170, 450x280x170, 450x280x240 mm. Poids de 2,9 kg à 9,6 kg. Épaisseur des parois : 11,5 mm. Matériau : Acier Utilisation : Extérieur...