Italie, Marmirolo
205km
MOLINO MAGRI - FARINES, SEMI-TRAVAUX ET AMÉLIORANTS POUR UN MARCHÉ EN CONTINUEL ÉVOLUTION Molino Magri, fondée en 1929 et située à Marmirolo, Mantoue, transmet depuis cinq générations la passion de l'Art de la Mouture de père en fils. Molino Magri est une entreprise meunière qui, à partir de la transformation de blé tendre sélectionné, produit une large gamme de farines à usage professionnel pour...
Portefeuille (56)
Italie, Forlì
112km
...Le couscous complet biologique (ou orthographié en français "couscous") est un aliment typique d'Afrique du Nord et en Italie, notamment de la Sicile occidentale et du sud de la Sardaigne. Son nom signifie "broye (ou réduit) en très petits morceaux" : cela s'explique par le fait qu'il se présente sous forme de petits grains de semoule de blé dur complet travaillés avec de l'eau et cuits à la...
Portefeuille (50)
...Ingrédients : semoule de blé dur, œufs frais (33,4 %), truffe bianchetto (Tuber albidum Pico) 0,8 %, arôme. Idéal en accompagnement avec la Délice à la truffe blanche King of Truffles, avec de la truffe fraîche et avec le beurre à la truffe noire King of Truffles.
Portefeuille (10)
Italie, Villafranca
216km
...Pennette Trafilate La passion et la tradition sont les ingrédients de notre grand succès qui donnent vie aux spécialités authentiques de la Campanie, une région renommée pour sa culture gastronomique et le plaisir de déguster des pâtes fraîches artisanales, faites avec toute la tradition d'antan. Le processus de trafilage consiste à faire passer la pâte composée de semoule de blé dur et d'eau...
Portefeuille (4)
Italie, Barberino Di Mugello
66km
...Pici - Paccheri - Spaghetti - Penne de blé dur : C'est une pâte produite exclusivement avec de la semoule de blé dur récoltée sur les collines de Volterra par les agriculteurs de la coopérative. La fabrication est réalisée selon des méthodes artisanales, avec un passage au bronze et un séchage à basse température. Tortelloni, Tortelloni Verts, Maremmani de pâte fraîche faits à la main.
Portefeuille (7)
Italie, Poggio Torriana
119km
...maïs, semoule, mélange), du sucre (blanc, de canne), d'autres produits alimentaires et non alimentaires de grande consommation (thé, infusions, yerba mate, couscous, bulgur, épices grillées… charbon, produits chimiques, produits pour la construction et le bricolage).
Italie, Nonantola
142km
...Nous commercialisons des produits typiques de la région des Pouilles de qualité. Nous offrons à nos clients une gamme de produits sous une seule marque commerciale : Taralli, Biscuits et Snacks sucrés et salés, Orecchiette, Cavatalli et d'autres formats traditionnels de Pâtes artisanales à base de semoule, Huile d'Olive Extra Vierge produite dans des moulins de village avec une méthode...
Italie, Monte Di Malo
248km
Molino Fochesato est spécialisé dans la transformation de blé tendre pour la production de farines et de sous-produits à usage alimentaire, zootechnique et industriel. L'histoire de notre moulin est une histoire familiale qui se poursuit jusqu'à nos jours avec des transformations et des améliorations continues dans le juste équilibre entre tradition et innovation. Nous considérons en effet comme f...
Italie, Cesenatico
123km
...Terre de Romagne, riche en traditions, passions et saveurs, le Pastificio La Fenice est né de l'utilisation de matières premières, dont la production est d'une importance fondamentale pour le maintien de la qualité élevée. Parmi les matières premières les plus importantes et les plus utilisées, on trouve la farine certifiée romagnole et la semoule d'Altamura, le Parmigiano Reggiano et le Grana...
Italie, San Miniato
41km
...Nous vendons des produits typiques toscans de haute qualité et des produits exclusivement 100 % italiens. Les produits que nous proposons sont variés, allant de différents types de vin des collines sanminiatesi, en passant par de l'huile d'olive extra vierge avec ses aromatisations, des pâtes trafilées au bronze à base de semoule de blé dur et d'œufs, des sauces truffées avec divers pourcentages de truffe, des pecorinos des collines siennoises, de la pâtisserie uniquement artisanale et bien d'autres produits encore, y compris des produits biologiques.
Farine de blé tendre et semoules pour fabricants de pâtes. Production de semoule biologique.
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