produits de boulangerie Italie

...MAGRI FREE Napoletana est une farine pour produits de boulangerie sans gluten caractérisée par le mélange d’amidon de maïs, d’amidon de riz, de fibres végétales et de levain de maïs. Ne provient pas de processus de dégluténisation; ne contient pas de lait, d’œufs ni d’amidon de froment. Un produit de haute qualité, naturel et caractérisé par un apport élevé en fibres et en enzymes naturelles...

...Les graines de pavot biologiques sont une collation authentique et saine. En effet, non seulement les graines de pavot comestibles peuvent être utilisées dans les pâtes pour les produits de boulangerie, mais elles sont également utiles pour préparer des tisanes relaxantes, enrichir les salades et donner vie à des desserts aux saveurs particulières, car elles se marient très bien avec les agrumes...

...La Renato Lusa a étendu et appliqué les techniques et les connaissances acquises au fil du temps au secteur des emballages flexibles pour l'emballage de snacks et de produits de boulangerie, atteignant d'excellents résultats. L'entreprise est en effet capable de produire des films coextrudés et laminés pour l'emballage sur des machines verticales et horizontales, avec de grandes caractéristiques...

...Biscotti sans gluten, parfumés et aromatiques, sans lactose ni œufs. Préparés avec une pâte à base de farine de riz, d'amidon de maïs et de sucre, avec l'ajout de fibres végétales. Parfaits à toute heure de la journée, sans allergènes et avec beaucoup de goût. Disponibles en portions pratiques de 38g et en emballages de 150g.

... la structure est montée sur des cadres métalliques avec des guides haute résistance. Les fonds des compartiments sont en Krion, un matériau antibactérien pour les aliments. La partie inférieure du présentoir est ouverte pour les produits de boulangerie emballés. Pastry Evolution est équipé d'un système d'éclairage sur tous les niveaux d'exposition et d'un transformateur.

...Les croûtons au romarin sont des morceaux de pain cuits et grillés longuement. Assaisonnés avec de l'huile d'olive extra vierge et du romarin, ils sont idéaux pour rehausser les soupes ou comme en-cas.

...Le four à rack rotatif est un four à convection avec circulation d'air forcée. Le rotor est un four arrière pour réduire les dimensions globales, le brûleur et l'échangeur de chaleur sont placés à l'arrière. Sa nature polyvalente le rend adapté à la production de plusieurs types de pains et de produits de pâtisserie, tant de petite que de moyenne taille. L'entrée équilibrée d'air chaud, combinée...

... à froid et avec d'autres niveaux de phycocyanine. Soluble et au goût umami caractéristique, c'est-à-dire savoureux et légèrement "marin", elle est adaptée à l'utilisation dans des pâtes et préparations tant sucrées que salées, allant de l'industrie sucrière aux produits de boulangerie, des glaces aux pâtes jusqu'aux boissons.

...Sacs neutres en PELD ou PEHD adaptés au contact avec les aliments certifiés conformément à la législation. Utile pour l'emballage de produits laitiers tels que les mozzarella, de produits de boulangerie comme le pain, le pain arabe, le pain azyme, les piadines, la chapelure, le pain de mie… etc. etc. Personnalisés avec le logo de l'entreprise jusqu'à six couleurs ou 3+3 couleurs. Pour plus d'informations, appelez le 0761 600651/6 ou envoyez un e-mail.

... de pâtisseries entre amis, collègues et voisins ; aujourd'hui, le sens de "bake-off" s'est étendu à celui plus général de "compétition", "défi", qui représente parfaitement notre façon de concevoir l'innovation que nous apportons dans nos produits.

...L'offre est vaste, allant des centrales home professional aux installations de 7Kw intégrées avec 1 ou 2 séparateurs de poussière ; tout est préalablement calculé en fonction des besoins individuels. Que vous soyez un hôtel, un B&B, une boulangerie, une pizzeria, une petite entreprise ou un atelier artisanal, nous avons des solutions adaptées à tous. Ne restez pas coincé au Moyen Âge ; contactez-nous ! Vous bénéficiez d'une remise spécifique et de produits adaptés à vos besoins.

...La M.A.M. Forni Eredi Malaguti Aurelio est fortement spécialisée dans la réalisation de forni et dans l'assistance qui y est liée. Forte de plus de soixante ans d'expérience, l'entreprise de Modène fabrique des équipements pour pizzerias, hôtels, restaurants et établissements publics. Parmi les produits offerts, nous trouvons des forni ventilati, des forni a gas et a metano, des forni per pizza...

...L'entreprise produit des semi-finis de boulangerie pour la pâtisserie : pan di Spagna (Plaque Génoise), pan di Spagna roulé ou rollé (Plaque Bavaroise), bigné et autres. Ces produits sont vendus à la fois à l'industrie sucrière (pâtisserie et glacerie) et aux distributeurs qui approvisionnent les points de vente individuels (c'est-à-dire les laboratoires de pâtisserie et de glacerie). Si nous...

...La Tubini Forni, fondée en 1970 par Tubini Remo, est située à Villafranca di Verona et a été créée en tant qu'entreprise familiale dédiée aux travaux sur les forni alimentari pour la cuisson de pâtisseries, pain, grissini et en général pour tous les produits de boulangerie. Au fil des ans, elle a conçu et réalisé un produit qui en fait l'une des entreprises les plus reconnues du secteur : il s'agit d'un forno a tunnel qui se distingue par sa très haute qualité et fiabilité.

...L'emballage des produits est très polyvalent, tant pour les produits frais que pour ceux en ATP, avec une durée de conservation de 10, 23 et jusqu'à 90 jours, afin de répondre au mieux aux besoins des clients. Nos trois gammes de produits couvrent, en GDO et DO, à la fois la vente en libre-service et l'utilisation en gastronomie-boulangerie comme matière première pour la préparation de la pizza...

... à notre étude constante, à la recherche continue d'ingrédients de haute qualité et aux techniques de transformation visant à améliorer la qualité des produits. Contrairement à ce que l'on pense, le produit surgelé ne perd pas en qualité. En effet, le froid est le conservateur le moins invasif qui soit. Cela signifie qu'il n'altère pas les produits, préservant ainsi toutes leurs propriétés originelles.

...Amorpan naît de la volonté de préserver la production de produits de boulangerie artisanaux de qualité, en tirant parti des technologies modernes. En alliant innovation et tradition, nous nous mettons au service de nos clients pour offrir aux consommateurs finaux des solutions de qualité, dans le respect du goût et de la facilité d'utilisation. La gamme de produits Amorpan est notre réponse à ces...

... d'extraction à froid, comme autrefois. Nous produisons avec des recettes saines, sans utilisation de conservateurs, en veillant à la qualité de l'emballage et à l'étiquetage de nos produits. Nos clients en Italie sont des magasins, de petits supermarchés, des cavistes. Nous exportons dans toute l'Europe.

... pour pâtisserie - boulangerie et des fours pour restaurants, tous utilisant le principe de convection et le sens de la mode italienne. Nos fours sont conçus pour un usage intensif et offrent d'excellents résultats de cuisson tant pour les produits frais que pour les produits précuits congelés. Nous sommes une petite entreprise par choix, car nous souhaitons continuer à être flexibles aux idées des clients et à partager une connexion personnelle avec nos distributeurs ainsi qu'avec les boulangers et les chefs utilisant nos fours. Goûtez la différence !

...Je suis un technologue alimentaire qualifié avec plus de dix ans d'expérience dans différentes productions alimentaires telles que les produits de boulangerie, le traitement des fruits en conserve/emballés aseptiquement, les repas prêts à manger, les pâtes fraîches/surgelées et les légumes en conserve. Développeur de nouveaux produits et auteur de diverses études sur la durée de conservation des...

...des confiseries et des produits de boulangerie, du café, du thé, du cacao et des épices, du poisson, des crustacés et des mollusques, ainsi que tous les produits alimentaires analogues, connexes et corrélés aux précédents, qu'ils soient emballés, frais, conservés ou congelés, des vins, des boissons alcoolisées et non alcoolisées, du bois et des matériaux de construction, des revêtements civils et industriels. > Importation/Exportation mondiale fiable et efficace. > Large gamme de produits disponibles. > Longue expérience et crédibilité acquises. > Solutions personnalisées pour vous.

... des ans. Aujourd'hui, Il Germoglio est une réalité consolidée sur le marché italien de la boulangerie. Chaque jour, une large gamme de pain précuit congelé est produite, réalisée avec des ingrédients sélectionnés et de première qualité. Parallèlement, la commercialisation d'autres produits de boulangerie et alimentaires se déroule pour satisfaire les besoins des clients qui trouvent en Il Germoglio un partenaire fiable.

... la cuisson. Tous les dessins peuvent être au format 2D ou 3D en utilisant les derniers logiciels. Notre bureau d'études peut également développer votre projet au format dynamique 3D à des prix très compétitifs. - Services de conseil pour la boulangerie : LP CONSULTANT propose un service sur mesure aux clients concernant les produits et les processus. Le processus de cuisson n'a pas de secrets...

... d'activité, il est accompagné par Marco, l'actuel pâtissier, qui maintient la tradition en utilisant des matières premières importantes et sélectionnées. Actuellement, nos produits comprennent 12 types de biscuits et 5 types de panforte, tous avec des caractéristiques différentes. Nous n'utilisons pas de conservateurs, de colorants, d'OGM, ni de graisses hydrogénées.

... restauration rapide à base de pâtes. Machines, installations et équipements pour des produits locaux ou ethniques tels que sebadas, empanadas, pierogi ou similaires... Installations de pasteurisation, précuisson et séchage conçues selon les besoins du client.

MARR spa est une entreprise leader en Italie dans la distribution au secteur de la restauration. Depuis plus de 40 ans, MARR sert plus de 38 000 clients de la restauration commerciale (restaurants, hôtels, villages de vacances) et collective (cantines, écoles, hôpitaux) avec une gamme de 10 000 produits alimentaires (poissons, viandes, produits alimentaires divers, fruits et légumes et équipements) qui comprend une offre unique de produits de marque propre et en exclusivité.

... nos produits est reconnue dans toute l'Italie et dans le monde entier. Bianchi Rapida bénéficie de la collaboration de concepteurs très qualifiés qui développent chaque projet grâce à des technologies modernes : Invertor, CAD, 3D. La phase de construction utilise les machines-outils les plus modernes et des contrôles numériques, jusqu'à un assemblage précis et soigné. Tous nos produits sont entièrement « Made in Italy ».

...La société se spécialise dans la production d'installations de stockage et de transport pour les pâtes courtes et/ou les produits granulaires. La société utilise : des installations semi-automatiques ou entièrement automatiques avec PLC ou informatisation (avec un logiciel dédié de Cusinato) ; des élévateurs et des transporteurs à godets pour les pâtes courtes, pour les produits granulaires et...

... souhaitez préparer un gâteau d'anniversaire vraiment spécial pour une personne tout aussi importante, il vous suffit de venir nous voir à la pâtisserie avec des idées ou des dessins : nous déciderons ensemble comment réaliser le gâteau et nous procéderons pour obtenir un produit unique en son genre, bon et magnifique pour rendre chaque célébration plus originale. En produisant nos propres produits, nous vendons au détail à emporter et en gros. Pour toute information, venez nous rendre visite.

...La Rackom, depuis plus de 15 ans, s'engage à garantir à ses clients du secteur Retail et de la GDO des produits de qualité, une rapidité de livraison et un service client supérieur. En plus des chariots de courses, la Rackom vend et installe des étagères et des aménagements (caisses, zones fruits et légumes, zones boulangerie et charcuterie, espace vins et bien d'autres) auprès des plus grandes entreprises en Italie et en Europe dans le secteur Food et No-Food, ce qui nous permet d'être l'une des plus grandes entreprises du secteur.