torrefaction Italie

...Mélange pour pain de grande et moyenne taille, avec une mie foncée, de grands alvéoles et des notes aromatiques intenses de torréfaction. Format : 25 kg Dosage : 100%...

... torréfaction, il acquiert un croquant inégalé. Les pistaches avec coque sont parfaites à grignoter en regardant la télévision ou en sirotant des cocktails. Bien qu'elles soient considérées comme un aliment très calorique, les pistaches sont riches en Oméga 3 et Oméga 6, en vitamine E et en de nombreux sels minéraux utiles au bien-être de notre organisme. Les pistaches sont naturellement sans gluten, donc...

Marcafè est une entreprise abruzzese fondée en 1942 dans la province de Teramo et dirigée encore aujourd'hui par la famille fondatrice, représentée par Silvestro Marcozzi, Administrateur Unique, et Emilio Marcozzi, Export & Brand Manager. Le respect de la tradition et le désir de s'améliorer ont toujours caractérisé la société et ont motivé l'ensemble de l'équipe dans une optique d'innovation tou...

...Monorigine Tanzanie AA, a une bonne torréfaction, une corpulence marquée et une acidité délicate avec une note de miel brut en arrière-goût. Dans la tasse, elle se présente avec une crème sombre et des reflets dorés. En bouche, elle laisse un goût agréablement sucré et persistant, avec des notes de chocolat et une agréable base de rhubarbe, on y trouve quelques grains clairs. À déguster à tout moment de la journée en toute tranquillité.

...Nous sélectionnons uniquement les meilleurs grains de café provenant de 8 pays pour produire un café supérieur, fabriqué en Italie selon des méthodes traditionnelles. Grâce à des années d'expérience dans le torréfaction, nous produisons des mélanges pour satisfaire tous les palais.

Vermonte produit et exporte du café et ses dérivés dans le monde entier. Notre base commerciale à Dubaï gère la distribution en gros exclusivement pour les distributeurs et importateurs dans les pays de la région MENA, en Amérique du Sud, aux États-Unis et au Canada. Nous recherchons des distributeurs en Europe du Nord, en Amérique, en Chine et au Japon. Nous produisons les meilleurs mélanges de ...

Nous disposons des équipements les plus modernes pour la torréfaction et l'emballage de nos précieuses mélanges, tout en respectant l'ancienne tradition du café expresso italien. Les cafés que nous travaillons proviennent des meilleures plantations d'Amérique du Sud et centrale, d'Afrique et d'Asie. L'HISTOIRE COMMENCE À LA FIN DES ANNÉES 40... ...au cœur de Rome, en face du Colisée, naît une peti...

...Notre mélange Maya est un hommage à la richesse du café italien. Composé d'une sélection de grains de café Arabica et Robusta de haute qualité, ce mélange offre un goût intense et corsé. La torréfaction artisanale met en valeur les notes de chocolat et de fruits secs, offrant une expérience de café enveloppante et satisfaisante. • AROMA 4 • CORPO 5 • GUSTO 4 • INTENSITÀ 3...

...Café en Grains mélange Napoli en sachets de 1 kg Le Café en Grains Napoli est un mélange de café torréfié en grains avec une composition de 85 % de café Robusta et de 15 % d'Arabica, offrant un goût Décidé et Corsé pour tous les amateurs de véritable café Napoletano. Le degré de torréfaction est moyen foncé. Produit à Naples.

... lieux de culture. Le secret d'un bon café réside dans l'art de mélanger habilement différentes qualités de café avec des corps, acidités et douceurs variés, pour un goût final fruité. ROASTING La torréfaction lente et artisanale permet une caramélisation parfaite des sucres présents dans le grain, donnant au café un arrière-goût doux et agréable. Après la torréfaction, le refroidissement se fait séparément pour chaque origine. Cette méthode garantit que le café conserve des nuances distinctes d'arômes et de saveurs, qui sont ensuite équilibrées pour obtenir une harmonie parfaite dans la tasse.

...La légèreté du café Cor dans les dosettes pratiques ou capsules à dose unique. Ils sont le meilleur moyen de déguster un véritable espresso léger, sans caféine, chez soi comme au café ; d'un goût léger et aromatique... pour ceux qui souhaitent éviter la caféine sans renoncer au plaisir d'un bon espresso... avec moins de 0,10 % de caféine. L'intensité du café ne dépend pas seulement du pourcentage de caféine, mais aussi de la torréfaction ; c'est pour cette raison que l'Arabica d'Amérique du Sud, avec un peu de Robusta, est torréfié rapidement pour rehausser son arôme.

...Café est une torréfaction de Vignola née du désir de raviver et d'approfondir l'habileté artisanale des choses bien faites et avec passion. L'idée est de revenir aux origines des saveurs typiquement italiennes à déguster dans des mélanges habilement créés par des maîtres torréfacteurs. Notre engagement est de traduire en réalité notre passion pour la recherche de la matière première, des méthodes...

... personnel hautement spécialisé. Compétence, attention et recherche continue de la qualité sont à la base des processus de torréfaction et des services offerts à nos clients. Caffè Paranà poursuit une histoire de recherche et d'expérience entièrement italienne dans la torréfaction, où la volonté de rester des "artigiani del caffè" est restée inchangée au fil du temps. Le maintien des processus de...

...Torrefazione Gourmet, produit du café pour les bars et restaurants et a reçu la plus prestigieuse distinction qui peut être attribuée à un café, le "Cup of Excellence". Le niveau de contrôle et de sélection que les cafés subissent pour obtenir la reconnaissance "Cup of Excellence" n'a pas d'égal dans tout le secteur du café. Nos cafés sont traçables tout au long de la chaîne, du cultivateur à la torréfaction, et sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. Pour plus d'informations détaillées, visitez notre site.

...Torrefazione Gourmet, produit du café pour les bars et restaurants et a reçu la plus prestigieuse distinction qui peut être attribuée à un café, le "Cup of Excellence". Le niveau de contrôle et de sélection que les cafés subissent pour obtenir la reconnaissance "Cup of Excellence" n'a pas d'égal dans tout le secteur du café. Nos cafés sont traçables tout au long de la chaîne, du cultivateur à la torréfaction, et sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. Pour plus d'informations détaillées, visitez notre site.

... pur chocolat noir. Grains nus fondants et blancs, le grain est recouvert de chocolat noir ou blanc. Un chocolat croquant à l'intérieur et moelleux à l'extérieur. Le mélange de café est histoire et art. En visitant notre torréfaction, vous aurez l'occasion de déguster nos mélanges et d'acheter le café dans notre boutique.

...Le café Frassi est situé à Pise, près de Saint Gobain, dans un emplacement stratégique proche de l'aéroport, de la gare, du parking relais et de l'Aurelia Sud. Il a été fondé après la guerre comme une torréfaction de café, toujours à la recherche de nouveaux mélanges, une cave à vin (Sassicaia, Barbi, Santa Cristina, Poli) et la vente de confiseries de grande renommée (Caffarel, Lindt, Flamigni...

...Torrefaction et conditionnement de café en grains, moulu, dosettes monodoses, café décaféiné, travail à façon. Entreprise certifiée ISO 14001. La tasse parfaite commence avec les meilleurs grains. La sélection et l'achat de cafés excellents constituent la première étape pour rendre notre produit très précieux. Le savoir-faire dans la torréfaction des grains achève l'œuvre. Aujourd'hui, Kili Caffè...

Prime Brasil Coffee est une entreprise située à Avezzano, en Italie. Elle a été fondée en 2009. Nous possédons nos propres fermes de café au Brésil, capables d'approvisionner le marché international avec le meilleur café vert du Brésil. Nous travaillons avec les meilleures régions caféières, telles que Minas Gerais, São Paulo, Paraná et Espírito Santo. L'entreprise est prête à offrir un service ef...

Nous sommes une torréfaction familiale située dans la province de Modène. Notre activité est spécialisée dans la transformation de café de première qualité, travaillé de manière artisanale, ce qui permet une sélection minutieuse des grains.

...Essse Caffè est une entreprise de torréfaction de café, leader dans le secteur HoReCa, qui produit des mélanges de café pour réaliser le meilleur espresso. La mission de l'entreprise repose sur deux points principaux : le premier est d'apporter de la qualité à chaque étape du cycle du café, du café vert à la tasse d'espresso ; le second est le service et le grand effort pour tous nos clients et distributeurs. Le système de production respecte des contrôles de qualité dans le pur respect de l'environnement et accorde une attention particulière à la sécurité et au bien-être de ses employés.

...Nous produisons artisanalement du café de qualité, proposé en grains pour les bars, moulu pour MOKA, en dosettes et capsules pour un usage domestique ou professionnel. Nous importons directement des lieux d'origine du café sélectionné et certifié. La torréfaction lente permet de préserver les propriétés organoleptiques, mettant en valeur les atouts du véritable espresso italien, tout en...

... à cette histoire, j'ai fondé Samba Caffè, qui utilise les meilleures techniques de culture et de sélection du café vert que nous importons directement, ainsi que la tradition italienne dans le mélange et la torréfaction du café. Le résultat est un café au corps, à l'équilibre et à l'arôme uniques : l'espresso parfait, de l'origine à la tasse.

...Fondée en 1909 à Modène par Ambrogio Cagliari, la torréfaction Caffè Cagliari bénéficie d'une tradition de plus de 100 ans qui traverse quatre générations de la famille. En investissant dans la recherche et l'innovation, Caffè Cagliari a fait de la qualité de ses produits sa mission d'entreprise, obtenant des résultats en constante croissance qui lui ont permis de s'étendre au-delà des frontières nationales. Aujourd'hui, Caffè Cagliari est une entreprise solide présente en Italie et dans plus de 40 pays à travers le monde.

... garantit que le café conserve dans le temps les arômes et la fraîcheur de la torréfaction. Nous travaillons chaque jour pour maintenir un niveau d'excellence absolue et une qualité constante dans le temps : satisfaire le client est notre mission la plus importante. En dégustant les précieuses mélanges de Caffè Marconi, vous vous plongerez dans une mer de parfums et de saveurs que seul un parfait...

...L'entreprise Slitti a été fondée en 1969 en tant que torréfaction de café. La grande passion et la détermination de Luciano Slitti l'ont conduit, au fil des ans, dans des établissements prestigieux, où il se distinguera par la qualité de ses produits. En 1988, il ressent de plus en plus l'envie d'ajouter un autre produit, c'est ainsi qu'est née l'idée de la transformation du chocolat. Le secret...

...Torrefaction toscane qui réalise des mélanges de café Arabica/Robusta pour café en grains, moulu, en capsules ou en dosettes. La chaîne est entièrement interne à l'entreprise (notre slogan est 'du café vert à la tasse'), et depuis 2016, nous produisons des capsules dans quatre formats différents : compatibles avec les machines Nespresso, Lavazza A Modo Mio, Lavazza Blue et Espresso Point. La gamme de produits comprend également des infusions et des cafés aromatisés.

LE BON CAFÉ DEPUIS 1898 TORRÉFACTION DE CAFÉ...

...Le Café Velluti bénéficie d'une expérience de dix ans dans la torréfaction du café. La torréfaction traditionnelle au bois est l'élément qui confère cet arôme particulier qui le distingue. Ses processus de fabrication se différencient des technologies modernes de cuisson rapide. C'est un café artisanal et non industriel. Au cours de son développement, le Café Velluti a suivi deux voies bien...

... E ZECCHINI", ancienne torréfaction bolognaise, véritable excellence dans le panorama italien et mondial avec ses saveurs fortes et délicates. Au fil du temps, nous avons décidé de produire et d'enregistrer notre propre marque, "Leonardo Amore Mio", dans trois versions : "Or", "Argent" et "Black" : café artisanal pour de véritables connaisseurs, aux saveurs délicates, corsées et affirmées, pour compléter notre gamme et satisfaire tous les palais et toutes les exigences. Machines à café en dosettes et capsules pour bureaux et maisons. Dosettes compatibles "lavazza a modo mio" "nespresso".