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Production vins

FranceParis et Ile-de-France
  1. FOSS FRANCE

    France

    Expert en solutions analytiques dédiées à l'analyse des aliments et au contrôle qualité, FOSS offre des solutions analytiques FTIR rapides et précises dédiées au contrôle en routine de la qualité et au traitement sur toute la chaîne logistique dans les domaines de l'agriculture, de l'agroalimentaire, des produits pharmaceutiques et chimiques : Analyses pour laboratoires (digestion, distillation, analyse des fibres, hydrolysis, préparation des échantillons, solvent extraction), Contrôle de l’alimentation animale (matières premières, ingrédients farines animales, laboratoires, production de petfood, fourrages et aliments pour animaux), Contrôle laitier et des produits laitiers (beurre, fromage, lait de consommation, crèmes glacées, poudres de lait, yaourt), Contrôle des biocarburants, Contrôle des céréales, meunerie et huiles (réception des céréales, huiles comestibles, analyse sur site, sélection), Contrôle des produits carnés (découpe et désossage, classification des découpes, production viande hachée, production saucisses), Contrôle du vin (analyse en laboratoire du raisin, moût, et vin fini). Les instruments d'analyse développés par FOSS développe améliorent la rentabilité et la qualité des produits et l'efficacité de la production. A l'aide de ces instruments conviviaux et précis, nos clients économisent du temps dans le processus de production, utilisent les matériaux bruts plus efficacement, produisent des produits de haute qualité et optimisent la sécurité alimentaire.

  2. PISCO SAVEUR

    France

    Depuis 2022, la société PISCO SAVEUR est spécialisée dans l'importation et dans la distribution de pisco. La culture de raisin se déroule dans les hauteurs des vallées d’Elquy, Limari, Huasco, dans la région III et IX du Chili. Nous retrouvons 3 cépages : le Muscat, le Pedro ximénez et les Torrontés. La production de cette eau-de-vie se fait en 5 étapes : la vendange, la vinification, la distillation et la garde. La vendange s'effectue en avril/mai, suivant la récolte du raison réalisée entre février et mai (avant l’hiver de l’hémisphère sud). Pendant la vinification, le jus de raisin est pressé dans des cuves afin d'être fermenté grâce à l’ajout de levure. Lors de la distillation, le vin issu de la vinification est par la suite transféré dans un alambic en cuivre afin d'y être distillé jusqu’à 3 fois. Au cours du processus de la garde, l’alcool résultant titre à plus de 60° et sera donc coupé avec de l’eau déminéralisée afin d'obtenir un degré entre 35° et 45°. Enfin, le pisco est laissé en barrique pendant quelques mois et donnera une couleur ambrée. Le pisco est principalement apprécié en cocktail, dont le plus connu est le Pisco Sour. Au Chili, il est généralement consommé avec du soda, “Piscola” (mélangé avec du cola) ou “Piscoblanca” (mélangé avec du Canada Dry). Un pisco vieux de quelques années est également consommé pur. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  3. VILLA DES ROIS

    France

    LA Villa des Rois Maison situé au cœur de la région champenois à Reims a été fondé Par Anggy Haif créateur passionnée par l'art d’élaboré le Champagne. Amoureux de cette magnifique région il ces entouré des meilleurs œnologue et vignerons pour une production d’exception en valorisant les méthode artisanale. Symboles d’excellence et d’authenticité, nos marques de Vins & Spiritueux constituent un savoir faire sans équivalent dans le monde Grâce son génie visionnaire et à sa passion pour le vin français , la société VILLA DES ROIS s’est constitué au fil des années, une collection de vignobles de plus de 350 hectares, situées en Champagne, Bordeaux ou dans les régions viticoles les plus prestigieuse et renommées, les marques cultivent un caractère unique et exceptionnel. Autour de la société Villa des rois sont rassemblées les Marque de Champagne GUY LORFEVRE & BLEU ROYAL. Depuis plus des années La VILLA DES ROIS n’a jamais cessé d’écrire l’histoire , de satisfaire le palais de ça clientèle ce qui le permet de hissé parmi l’un des acteurs majeurs des Vins & spiritueux haut de gamme dans le monde.

  4. PLANÈTE ARTISTE

    France

    PLANÈTE EVENT est une agence artistique de production événementielle musicale qui encadre un réseau de groupes de musique professionnels à Paris et en Île-de-France. Notre savoir faire : La production d'un spectacle de Musique Live au sein de votre événement et l'accompagnement vers la réalisation d'une animation musicale à l'image de vos envies. Nous proposons des solutions à toutes vos recherches de musiciens pour animer une soirée privée, un événement d'entreprise, une soirée de CE, un cocktail de mariage, le vin d'honneur ou la soirée dansante. Musiciens, chanteurs, groupes de musique Pop, Variété, Blues Jazz, Rock, Violonistes, Pianistes, Guitaristes, bénéficiez des conseils de notre label événementiel spécialisé dans la musique Live et profitez d'une soirée musicale réussie. Soucieux de vous garantir un service de qualité, nous privilégions le dialogue solidaire et restons à votre écoute pour toute demande d'information concernant votre événement et vos attentes. Quelque soit le thème de votre événement, nous serons à l'écoute de votre projet en vous proposant une solution appropriée.