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Fibres alimentaires - France

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MALTIVOR

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Maltivor contribue à la construction d'une filière agro-alimentaire résiliente, en produisant des ingrédients nutritifs, à faible impact et savoureux. Nous nous engageons à préserver les ressources agricoles en revalorisant les céréales issues de brasseries locales : les drêches de brasserie (DDB). Nous proposons trois types de farines de drêche : blonde, ambrée et brune. Elles ont trois profils aromatiques différents et s’incorporent dans de nombreuses applications. Notre innovation consiste à proposer une solution gourmande, durable et écologique qui répond aux tendances alimentaires et à la volonté des consommateurs. Cette nouvelle source de protéines végétales permet d'appuyer sur l'importance de la nutrition au sein de notre alimentation. En plus de l’apport en protéines, la farine de drêche vient enrichir un produit en fibres, fer, minéraux et réduit le taux de glucides. La farine de drêche vient également apporter de toutes nouvelles saveurs et une coloration naturellement apportée par les céréales composants la drêche. Nous proposons trois déclinaisons, car comme pour la bière, elle sera blonde, ambrée ou brune, on va donc avoir des saveurs uniques sur chacune de ces farines : céréalière, caramélisée ou encore torréfiée. La farine s'utilise à hauteur de 10% à 30% dans de nombreuses applicationsd. Nous pouvons vous accompagner sur l'élaboration de vos produits grâce à notre équipe R&D spécialisée dans le développement de produits à la farine de drêche.

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Son de drêche de brasserie

Drêche de Bière Séchée

Malti’Mix Muffins & Cookies

Malti’Mix Falafel & galette végétale

Malti’Mix Pancakes & Gaufres

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KALYS PRODUCTIONS

France

Kalys Productions est un fournisseur renommé de farines de konjac et d'ingrédients fonctionnels en Europe. Notre vaste sélection de produits comprend une variété de farines de konjac, de texturants naturels et d'ingrédients nutritionnels, répondant ainsi aux besoins des industriels, des artisans, des professionnels de la gastronomie, de la santé, de la restauration collective et des cuisiniers amateurs. Nous sommes leaders dans la distribution de farines de konjac et de produits dérivés tels que les gommes de konjac, les fibres, les glucomannanes et les oligosaccharides. De plus, notre expertise s'étend à la création de formulations de produits à base de konjac. Nous proposons des solutions pour enrichir les aliments en fibres et en protéines, ainsi que pour réduire la teneur en glucides assimilables. Ces solutions sont adaptées à des publics spécifiques tels que les personnes souffrant de maladies métaboliques, les sportifs et les personnes âgées. Tous nos ingrédients sont vendus du gramme à la tonne dans des formats adaptés aux spécificités de nos clients : - Industriels et laboratoires - Artisans (pâtissiers, glaciers, confiseurs...) - Hôtels, restaurants, traiteurs (HORECA) - Restauration collective (cantines scolaires, restaurants d'entreprises...) - Professionnels du soin et de la santé (EHPADS, hôpitaux, aides à domicile...) - Cuisiniers amateurs N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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SOLUTIVE

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Solutive, créateur des solutions clean-label naturelles, offre des alternatives texturantes innovantes à base de fibres végétales. Nos produits sont conçus pour répondre à la demande croissante de solutions alimentaires naturelles, respectueuses de l'environnement et éthiques. En plus de leur aspect clean-label, nos ingrédients alimentaires sont sans allergènes, végans et disponibles en version biologique. En limitant l'utilisation d'additifs tels que les gommes et les hydrocolloïdes, nous contribuons à offrir des alternatives plus naturelles et sans additifs. Les applications de nos produits sont aussi diverses que les besoins de l'industrie alimentaire. Que ce soit pour des sauces savoureuses, des plats cuisinés gourmands, des glaces et sorbets rafraîchissants, des créations de boulangerie et pâtisserie exquises, des produits laitiers onctueux, ou encore des innovations à base de viande, poisson, ou même des produits vegan, nos ingrédients s'adaptent à une variété de produits. Chez Solutive, l'innovation est au cœur de notre démarche. Nous nous démarquons par notre réactivité et notre capacité à anticiper les tendances du marché. En étant à l'écoute des besoins de nos partenaires et clients, nous nous efforçons constamment d'améliorer et d'adapter nos solutions pour créer des produits alimentaires de haute qualité et répondre aux attentes du consommateur d'aujourd'hui.

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Produits laitiers

Gamme de solutions clean-label Mixeo

Solution clean-label Stabeo

Snacks

Desserts et préparation de fruits

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EUROSPECHIM

France

Eurospechim commercialise une gamme étendue d'ingrédients de spécialité qui répondent aux nouveaux besoins des acteurs de la filière agroalimentaire. Nous proposons : - Vitamines et minéraux - Souches probiotiques - Fibres sucrantes - Amidon clean label - Protéines de quinoa - Enrichissement en fibres végétales - Enrichissement en protéines - Huiles pour la nutrition infantile
JRS RETTENMAIER FRANCE

France

Le Groupe JRS Rettenmaier est le leader mondial dans l'élaboration et la transformation de fibres végétales et d'ingrédients d'origine naturelle issus principalement du bois, de la cellulose, de céréales, de fruits et d'algues. Les secteurs d'application sont multiples, et couvrent principalement, la pharmacie, l'alimentation humaine, la nutrition animale (feed et petfood), la cosmétique, la détergence, le bâtiment, la construction des routes, la filtration, l'industrie chimique, les applications techniques, les litières végétales et de nombreuses autres applications. Producteur des produits suivants : - fibres de bois (tendre ou dur) ; - fibres ou granulés de cellulose (blanc, blanc cassé, gris) ; - cellulose ultra-fine (8 µm) ; - fibres alimentaires (bambou, blé, avoine, orange, pois, pomme de terre, psyllium) ; - gels de cellulose (MCG) ; - cellulose micro-cristalline (poudre ou sphères) ; - excipients pharmaceutiques ; - granules de rafles de maïs ; - granules de noyaux d'olives ; - granules de coques d'amandes et de noix ; - éthers de cellulose (HPMC, MC) ; - exfoliants naturels et biodégradables (alternative au billes PE) ; - alginates ; - pectines ; - gommes Tara ; - fibres de Citrus ;

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Ingrédients alimentaires JRS

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SOUFFLET ALIMENTAIRE

France

SOUFFLET ALIMENTAIRE est une division agro-alimentaire de l’activité commerciale du GROUPE SOUFFLET. Expert des filières riz et légumes secs, SOUFFLET ALIMENTAIRE est en Europe le collecteur privé de céréales le plus important. Nous proposons aux professionnels de l’industrie agro-alimentaire une gamme de dérivés de riz (farines, farines fonctionnelles, amidons...) complétée par des farines de légumineuses et d'autres ingrédients de spécialité (fibres de psyllium...). SOUFFLET ALIMENTAIRE est un acteur significatif sur la filière de l’orge avec 26 usines en Europe, Asie et Amérique du Sud et sur la filière du blé avec 10 moulins et 18 unités de productions. Du grand public SOUFFLET ALIMENTAIRE est connu au travers des marques VIVIEN PAILLE / LEGUMINEL (Ingrédients base légumes secs & graines), RIZINEL (Ingrédients à base de riz) et ORIGIN (Baby-food ).
GH DIFFUSION

France

GH Diffusion est spécialisée dans le négoce d’emballages et de conditionnements industriels, et fabrique aujourd’hui des barquettes alimentaires en fibres végétales
LABORATOIRE NUTERGIA

France

Fondé en 1989, le laboratoire NUTERGIA est spécialisé dans l'élaboration de compléments alimentaires. Née à l’initiative de Claude Lagarde, pharmacien biologiste, NUTERGIA est le précurseur de la micronutrition en France et est le troisième laboratoire français de compléments alimentaires en France. NUTERGIA réalise la conception/R&D, la fabrication, l'expédition, et la commercialisation des produits. La NCA (Nutrition Cellulaire Active) ® est à l'origine du laboratoire; elle apporte aux cellules du corps humain les nutriments les plus actifs possibles grâce aux oligo-éléments qui potentialisent leur utilisation et leur assimilation pour détoxiner et restructurer nos cellules. Aujourd'hui, les compléments alimentaires naturels NUTERGIA sont distribués en France et à l'export. Avec une gamme de plus de quatre-vingts produits touchant à tous maux de corps potentiels, c’est NUTERGIA qui s’occupe de toute la procédure de A à Z, allant des formules utilisées jusqu’à la commercialisation. Pendant toute cette procédure NUTERGIA vous garantit toutes les étapes de traçabilité et de contrôles de qualité. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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Ergyslim

Ergystérol

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BIO PERFECT DE EGGLEY COMPANY IMPORT EXPORT

France

Nous sommes producteurs, importateurs et exportateurs de fruits et légumes frais et séchés tropicaux, en culture biologique 100% naturels. Transformation de fruits en surgelés en France. Distribution en circuit court nationale et internationale.` De la ferme directe aux consommateurs, BIO PERFECT travaille directement avec les producteurs. Une partie de nos fruits sont produits directement par nos soins sur nos terres. Ils sont cultivés sans pesticides et cueillis à maturité, ce qui permet de garder les vertus et le vrai goût du fruit. Nos fruits et légumes sont issus de l'agriculture naturelle et biologique, ils ont la qualification du label BIO et sont certifiés par ECOCERT France. Nous voulons partager le goût du fruit frais avec le plus grand nombre. Notre offre de fruits et légumes bio exotiques est très variée : ananas, papayes, mangues, avocats , patates douces, bananes et plus, ... Fruits séchés et surgelés : ananas et mangues. BIO PERFECT est spécialiste de la qualité du goût. Commande minimum : 3 000 kg pour les grossistes et une palette pour les petits distributeurs.

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La Mangue Séchée

La Papaye Solo

Le Fruit De La Passion

Le Gingembre

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TEZGAH SAS

France

Basée à Montreuil, Tezgah importe et distribue en gros, noix et fruits déshydratés produits en Turquie vers l'Europe, notamment la France. Avec une part de marché de 16 %, la Turquie partage avec les États-Unis le titre de premier producteur mondial de noix et de fruits secs. Tezgah coopère avec les producteurs les plus experts et professionnels de Turquie sans compromettre la qualité et la satisfaction du client. Les produits bio sont notre priorité et près de 100% de nos produits sont certifiés biologiques de l'UE. Nous avons une puissance de production et de logistique très efficace et flexible. En plus, nous avons un sérieux avantage prix et qualité pour entrer sur les marchés Français et Européen. Nous sommes en mesure de produire des solutions rapides et efficaces selon les besoins de nos clients en matière de configurations d'emballages et de palettes. TEZGAH est le choix pour atteindre efficacement les produits de la plus haute qualité et les plus délicieux dans les conditions favorables. Ñ'hésitez pas de nous contacter

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AMI CHIMIE

France

AMI est distributeur de plus de 2000 matières premières BASF, principalement dans le domaine des cosmétiques. Fort d’une expérience de plus de 20 ans dans la distribution de produits OLEOCHIMIQUES, AMI dispose d’une très large palette de produits tels que : Glycérine, Triacétine, Acides gras distillés... AMI est un distributeur indépendant de matières premières et d’ingrédients, principalement présent dans les industries liées au bien-être telles que la cosmétique, l’agro-alimentaire, la pharmacie ou la détergence.
ESENCO

France

Depuis plus de 10 ans, l’entreprise ESENCO est un fournisseur d'ingrédients et d'extraits naturels issus de l’agriculture conventionnelle ou biologique pour les industries du compléments alimentaires, de l’agroalimentaire, de la nutrition spécialisée, et de la santé. Entreprise à taille humaine, ESENCO a su mettre en avant ses atouts en privilégiant l’authenticité du produit et les relations humaines. Notre savoir-faire et nos compétences dans ce métier depuis plus de 20 ans, nous ont permis d’obtenir des certifications et normes primordiales pour la sécurité alimentaire et la qualité des produits telles que la certification IFS Broker, certification Biologique et certification casher. Tous nos développements et nos sélections d’ingrédients répondent à nos engagements : qualité, traçabilité, transparence, et développement à façon. Nous vous proposons un large panel d’ingrédients sur différentes catégories : extraits de plantes, probiotiques, produits de la ruche, vitamines et minéraux naturels, fibres végétales, extraits de fruits, poudre et extraits de levure, céréales et légumineuses, colorants naturels, additifs bio. Chacun des ingrédients sélectionnés et commercialisés répond à un cahier des charges strict nous permettant de vous garantir une qualité de produit optimale. Notre expertise et notre expérience dans ce domaine nous permettent de répondre à vos besoins en vous apportant la solution la plus adaptée.

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Psyllium

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Tagliatelle Bio À La Noisette IGP Du Piémont En Italie

France

POIS CHICHES 5KG VMON BIO 02.38.62.20.97...

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AJTM

France

AJTM est une PME familiale spécialisée dans la découpe industrielle et la fabrication de joints d’étanchéité depuis 50 ans. Notre équipe expérimentée et notre site de production basés en région parisienne proposent et stockent une grande variété de joints découpés et de matières premières ce qui assure réactivité et délais rapide. Notre savoir-faire s’appuie sur un parc de machine moderne et performant composé de : -Tables à commandes numériques pour fabriquer des pièces spécifiques sur plan ; -Presses de découpe automatique pour la fabrication de joints standards en grande série ; -Presses de découpe semi-automatique pour la fabrication de tout type de joints en moyenne série ; -Presses à bras tournant pour la fabrication de pièces à petit gabarit ; -Machines spéciales pour la réalisation de bandes de toutes largeurs et longueurs. Notre outil de production nous permet de proposer différentes qualités de matières dont : -Les élastomères compactes : EPDM, Nitrile, Silicone, SBR, Néoprène, etc. -Les mousses et caoutchoucs cellulaires ; -Les fibres synthétiques (type Tesnit / Klinger) ; -Les plastiques : PVC, PU, PMMA, PEHD, PET, PTFE -Les produits hautes températures. Nos matières sont normées et certifiées notamment pour : -Alimentaire : 1935/2004 et FDA CFR -Eau potable : ACS / WRAS / KTW -Gaz : NF ROB-GAZ Nous fournissons tous les secteurs de l’industrie, notamment l’énergie, le traitement de l’eau, l’agroalimentaire, les travaux publics, le transport.

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CLEXTRAL

France

Fort de son savoir-faire en technologies d’extrusion bivis, Clextral, division du groupe Legris Industries fournit des lignes de production clé-en-main pour ses trois marchés clés : Food & Feed : procédés pour céréales petit déjeuner, snacks, ingrédients alimentaires, fibration de protéines, produits pour animaux domestiques et poissons d’élevage, semoule de couscous, pâtes alimentaires. Green Industries : transformation de matières premières biosourcées tels que pâte à papier pour les billets de banque, emballages biodégradables, polymères renforcés avec des fibres naturelles, fibres horticoles, biocarburants, produits bio raffinés, plastiques techniques. Powder Industries : solutions d’avant-garde pour fabriquer des poudres innovantes en utilisant beaucoup moins d’énergie. Clextral conçoit & fabrique depuis 50 ans des pompes doseuses DKM de haute précision pour les marchés de l’énergie & de la chimie. Nous sommes présents sur les cinq continents pour soutenir nos clients dans 89 pays
BOREL ASSOCIES

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BA3D est une entreprise équipée d'un bureau d'études et de solutions pour réaliser des pièces par impression 3D. Son parc machine comporte 4 types de solutions additives: SLS, SLA, FDM, CFF Renfort de fibres continues. Nos compétences se retrouve dans plusieurs domaines; industriel agro-alimentaire, chaine de production, pièces de séries, pièces d'aspect, prototypage, pièce d'art. Nos services: - Bureau d'études, nous vous accompagnons à développer votre idée, projet de la CAO à la pièce imprimée. - Impression 3D: vous souhaitez imprimer des pièces par fabrication additive par quantité ou seulement une pièce ? Nous fabriquons et expédions dans toute l'Europe. L'impression 3D est une solution alternative dans l'industrie et permet de réduire ses coûts / temps en offrant une grande flexibilité.
NEWEMBAL

France

Un concept d’avance Face aux évolutions du marché vous vous devez d’anticiper les nouvelles demandes dans votre secteur d’activité envers votre clientèle en lui offrant des solutions innovantes qui fassent la différence. New Embal se propose de vous accompagner ! Des produits et emballages exclusifs recyclables et biodégradables ! Notre concept se caractérise par le conseil, l’accompagnement et l’offre de produits d’emballages, recyclables & biodégradables, dans l’objectif de la réduction des coûts dans une démarche éco-responsable en adéquation avec l’environnement. Les papiers Nos produits se retrouvent dans la plupart des secteurs d’activités. La demande des entreprises pour du papier recyclé ne cesse d’augmenter. Nous disposons d’une large gamme de produits fabriqués à partir de fibres recyclées. Les produits concernés disposent d’une certification alimentaire. Nous travaillons de façon responsable en tenant compte de l’aspect environnemental et de la biodégradabilité. L’industrie papetière a fourni de sa propre initiative de nombreux efforts notamment la réduction de l’effet de serre favorisant la fixation du carbone dans les forêts parce qu’elles utilisent du bois d’éclaircies qui contribue à leur croissance qui est en effet de l’intérêt de tous.
QUIMDIS

France

QUIMDIS est une entreprise spécialisée dans le commerce de matières premières pour les secteurs pharmaceutiques, diététiques, cosmétiques et parfumerie. Depuis 1988 QUIMDIS assure la fourniture et distribution d'ingrédients, d'additifs et de spécialités alimentaires. Dans notre catalogue vous trouverez des : édulcorants, vitamines, acides aminés, conservateurs, acidifiants, antioxydants, exhausteurs de goût, texturants, probiotiques, fibres, extraits végétaux et substances aromatiques. Nos produits trouvent leurs applications alimentaires, notamment dans le secteur de la panification, boulangerie et pâtisserie, le baby food, les boissons, les produits diététiques et nutritionnels. Forts de solides positions sur le marché français, nous nous développons aujourd’hui à l’international et réalisons ainsi plus de 45% de notre chiffre d’affaire à l’export dans plus de 30 pays d’Europe, d’Asie ou d’Amérique du Nord.
FOSS FRANCE

France

Expert en solutions analytiques dédiées à l'analyse des aliments et au contrôle qualité, FOSS offre des solutions analytiques FTIR rapides et précises dédiées au contrôle en routine de la qualité et au traitement sur toute la chaîne logistique dans les domaines de l'agriculture, de l'agroalimentaire, des produits pharmaceutiques et chimiques : Analyses pour laboratoires (digestion, distillation, analyse des fibres, hydrolysis, préparation des échantillons, solvent extraction), Contrôle de l’alimentation animale (matières premières, ingrédients farines animales, laboratoires, production de petfood, fourrages et aliments pour animaux), Contrôle laitier et des produits laitiers (beurre, fromage, lait de consommation, crèmes glacées, poudres de lait, yaourt), Contrôle des biocarburants, Contrôle des céréales, meunerie et huiles (réception des céréales, huiles comestibles, analyse sur site, sélection), Contrôle des produits carnés (découpe et désossage, classification des découpes, production viande hachée, production saucisses), Contrôle du vin (analyse en laboratoire du raisin, moût, et vin fini). Les instruments d'analyse développés par FOSS développe améliorent la rentabilité et la qualité des produits et l'efficacité de la production. A l'aide de ces instruments conviviaux et précis, nos clients économisent du temps dans le processus de production, utilisent les matériaux bruts plus efficacement, produisent des produits de haute qualité et optimisent la sécurité alimentaire.
DIOXIPPE

France

DIOXIPPE est l’un des leaders Européen en matière de conception, de fabrication et de distribution d’équipements viti-vinicole et agroalimentaire. DIOXIPPE offre une gamme complète de produits répartis en plusieurs catégories. Elle s’adresse à une grande variété de clients, qu’il s’agisse de professionnels de la vinification, du traitement du vin, de la cuverie inox, béton, fibres ou bois. La gamme comporte les catégories de produits Robinetterie, Pompe, Matériel de chai et de laboratoire, Raccords et Accessoires.De plus, des partenariats forts avec de grands fournisseurs de biens d’équipements Agro-alimentaire permettent de consolider notre structure et d’élargir notre offre à l’industrie.
ALBARAKA HALAL

France

Pourquoi opter pour la boucherie halal à Poitiers. La qualité de la viande nouvelle est difficile à décrire à la lumière du fait qu’elle est une pensée déroutante contrôlée par les inclinaisons des clients. Étant donné que la viande croustillante est un tissu de créature qui convient à une utilisation alimentaire, les caractéristiques de qualité sont affectées par divers composants, tels que la structure musculaire, la pièce fabriquée, l'état de la substance, l'effort commun des composants du mélange, après la mort, la effets de pré-boucherie, gestion des choses, préparation et limites, nombres microbiologiques et masses, et cetera. En particulier, la qualité de la viande fraîche est clairement liée aux caractéristiques des fibres musculaires, du fait que les muscles squelettiques contiennent essentiellement des mèches musculaires.

ALFALFA SAS

France

ALFALFA SAS est spécialisé dans la vente de produits alimentaires tels que: produits céréaliers (flocons, avoines, flakes, crisps, fibres, farines..); ingrédients laitiers (lait concentré, poudres de lait ...); ingrédients sucrés (chocolats, biscuits, caramels, crèmes, fourrages, fruits à coque..); ingrédients fruits (fruits secs, fruits confits..); ingrédients texturants (fécules, farines techniques, riz précuits..); nutrition animale.
ALBIS PLASTIQUE FRANCE

France

Albis est un fournisseur leader de matières premières plastiques, consommables et films pour emballages alimentaires, pharmaceutiques, cosmétique/luxe, industriels. Nos domaines d'activités : Bio matériaux, Bio matériaux à base de fibres végétales. Colorants pour résines et polymères, Granules plastiques mélanges maîtres et compounds, Pigments (voir aussi Colorants) 30540 à 30620.

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