decoupe de porcs

... sont ces principes que nous avons défendus depuis nos débuts et qui ont fait de La Hoguera une grande marque engagée envers la santé et l'avenir. Chez LA HOGUERA, nous cultivons nos terres et élevons nos porcs. La base génétique sur laquelle nous travaillons est la RAZA DUROC, caractérisée par sa capacité à fournir une viande de haute qualité. Cela, associé à une alimentation entièrement naturelle...

... collectives). Via sa division INDUSYSTEM, elle vous assiste dans l’étude de vos projets spécifiques jusqu’à la mise en marche de l’installation de vos outils. Pour la viande : machines à classer les bovins et les porcs, robotisation des postes de fente dorsale, ablation des têtes, mécanisation de la découpe des porcs, salle de découpe, affalage automatique, robots coupe pattes. Pour les légumes...

...Chez Laeremans, l'activité se limitait d'abord à l'achat de porcs vivants, à leur abattage, puis à leur découpe. Maintenant, ils proposent différents produits : Jambon, Saucisses Cuites, Bacon, Lard, Pâté.

La société coopérative Porcs Qualité Ardenne (PQA) est installée à Malmedy dans les Ardennes belges. Nous produisons 3 sortes de porc sous des cahiers des charges stricts, contrôlés par des organismes certificateurs indépendants et reconnus. PQA maîtrise tout son processus : élevage, engraissement, transport, abattage, découpe, préparations de viandes et charcuteries. Du demi-porc à la saucisse...

...Abattoir frigorifique et salle de découpe de porc. Nous commercialisons la viande de porc tant sur le marché national qu'international. Nous exportons à l'échelle mondiale.

Usine de jambons, abattoir et salle de découpe, magasin.

...TECNOINCAR TOLEDO, S.L.L., est fondée par des professionnels ayant une vaste expérience dans le secteur de la viande. Nos lignes de métier sont la fabrication de machines pour l'industrie de la viande et des structures métalliques principalement. Ainsi, nous pouvons vous offrir toute la machinerie nécessaire tant pour les lignes d'abattage de porcs, d'ovins et de bovins, que pour les salles de...

...Marel Meat est un fournisseur mondial de lignes d'abattage automatisées pour les porcs, les bovins et les ovins, de lignes de découpe et de systèmes de désossage, de systèmes intralogistiques pour l'industrie alimentaire et de systèmes de traitement des eaux usées industrielles. Marel Benelux s'occupe de la vente, de l'installation et de l'entretien de l'ensemble de la gamme de produits Marel...

Situé à Vaux-sur-Sûre au cœur de l’Ardenne belge, entre Bastogne et Neufchâteau, véritable creuset pour la charcuterie de renom,les établissements Hartman sont spécialisés depuis plusieurs générations dans le désossage et la découpe de porcs. De nombreux produits y sont préparés: « Le Délice de la Sûre », jambon cru, séché et légèrement fumé fabriqué à la méthode artisanale. Mais aussi des jambons cuits, saucissons, pâtés, boudins, tête pressée,...

...A MAPORAL, S.A a été fondée en 2005 et se positionne sur le marché comme une entreprise de référence dont la mission est la prestation de services d'abattage, de découpe et de distribution de viande de porcs ibériques, de haute qualité et à valeur ajoutée. Nous sommes certifiés par la CALICER, selon la Norme du Porc Ibérique, qui vise à soutenir la conservation de la race ibérique et le système...

...Agaras achète du bétail en Lituanie, Lettonie, Estonie et Pologne. La capacité de l'abattoir est de 40 bovins/heure et 120 porcs/heure. 30 à 40 tonnes de carcasses sont désossées dans la salle de découpe de viande par équipe. L'entreprise exporte 66 % de ses produits. L'entreprise est certifiée selon la norme ISO 14001:2004, la norme BRC Global pour la sécurité alimentaire et répond également aux...

...L'entreprise JAMIVI, dédiée à la fabrication artisanale de produits à base de porc ibérique, a été créée dans les années 70 dans le but de valoriser les meilleurs porcs de gland, élevés dans les dehesas par leurs propriétaires, la famille Escribano, issus comme la plupart du secteur du monde de l'élevage. Le doux paysage et le climat de la région de Los Pedroches, associés à la tradition du bien...

...Meco nv excelle dans l'art du savoir-faire. Cela se manifeste pleinement dans notre tout nouvel atelier de désossage. Ici, nous traitons les carcasses de porcs, veaux, agneaux et bovins. Sur la base des fiches de découpe établies, nos bouchers se mettent au travail pour désosser toutes les pièces et les préparer pour la vente. Ainsi, nous préparons chaque morceau de viande pour le portionnement...

...La ferme Elakre Vamoulas est spécialisée dans la production de porcs et de chèvres. Elle dispose d'un abattoir avec un service de découpe et de conditionnement de viandes, ainsi qu'une charcuterie. L'entreprise possède également deux boucheries pour la vente de viandes sur le marché de détail du département de Trikala.

Production de cuirs pour articles de protection, vêtements, chaussures, ameublement, carrosserie, maroquinerie, tiges, doublures. Articles travaillés sur épaules, découpes, quartiers, bovins, buffles, cerfs, porcs, chèvres, kangourous, etc. Travail à façon de séchage de cuirs sur plaques, sous vide et chaîne. Meulage, palissonage, battage, rasage, découpe et mesure des cuirs, prêts pour la livraison.

...Entreprise dédiée à l'élevage et à l'abattage de porcs ibériques, ainsi qu'à l'abattage, la découpe, la transformation, l'emballage, la congélation et la commercialisation de ces produits et leur distribution.

...Moesgaard Meat abat principalement des truies et peut traiter des porcs à un moindre degré. 80 % des produits sont exportés vers le marché européen. Les porcs sont livrés en demi-corp. Moesgaard Meat ne découpe qu'une petite quantité de sa production. Les sous-produits peuvent être livrés frais ou congelés.