Vins de pays - Import export

Dégustation: Une belle intensité, rubis soutenu. Arômes de fruits rouges (Cerises, fraises), nuances végétales et épicées. Gouleyant et fruité. Une harmonie soyeuse et intense.

Dégustation Robe brillante et délicate, jaune serein. Nez exubérant de fruits exotiques, mêlés à des arômes de pêche. Bouche ample et aromatique. Accords metvin A apprécier en apéritif et en accompagnement de vos plats de poisson. Conditionnement prix unitaire , vendu par carton de 6 bouteilles en franco de port.

Vin de Pays Crac Boum Bu domaine Saint Germain Couleur : Blanc Cépage : Chardonnay, Mondeuse Blanche et Jacquere. Surface : 1,50 ha Rendement 2018: 55,50 hl/ha Culture: Biologique - Certifiée AB par ECOCERT France sas. Terroir et Sol : Toutes nos parcelles sont situées sur le sol argilo-calcaire de la commune de Saint-Pierre d’Albigny, la commune se trouvant elle-même sur un cône de déjection. Vendanges : Manuelles. Vinification: Pressurage pneumatique en douceur. FA et FML. Pas de soufre en vinification. Elevage: Cuve. Mise en bouteille: Au domaine. Volume: 75 cl Alcool: 12° Dégustation: Teinte dorée bien affirmée! Nez de silex, acacia, agrumes confits et rhubarbe, racine d'iris et thé vert! Bouche relevée et miellée mais également minérale.

Ce vin de pays rouge pourra être sur les tables d'hiver pour accompagner les viandes rouges en sauce et en fin de repas avec du fromage de vache. Servir à 16°.

Dégustation Joli mariage de l’acide et du sucré. C’est un vin gourmand, frais et légèrement perlant où la liqueur de jus de raisin contrebalance à souhait la minéralité et la vivacité de ce vin du pays de Gascogne. Vinification apéritif, biscuits sablés, gâteaux

VIN IGP DU VAR BLANC "PESQUE LUNE" BIO 2019 Bouteille 750 ml Nous vous proposons de servir un Vin de Pays d'Oc Blanc avec Des cocos de Paimpol. Des couteaux de mer. Une dinde farcie aux pommes. Des etrilles. Un flan de thon. Un flan de thon à la provençale. Un pain de légumes.

VIN IGP DU VAR ROUGE "PESQUE LUNE" BIO 2018 Bouteille 750ml Nous vous proposons de servir un Vin de Pays d'Oc Rouge avec Des boles de picolat. Une carbonade à la flamande. Une carbonade de boeuf à la flamande. Un cheeseburger. Des pâtes à la sauce arrabiata. Des saucisses fumées aux lentilles. Une viande rouge à la plancha (boeuf)

VIN IGP DU VAR ROSE "PESQUE LUNE" BIO 2018 Bouteille 750ml Nous vous proposons de servir un Vin de Pays d'Oc Rosé avec Des boulettes de viande de boeuf à la sauce tomate. Un cake salé aux olives. Un cake salé aux olives vertes servi tiède. Un flan de thon à la provençale. Des oeufs pochés Bragance. Des pâtes (spaghettis) à la sauce puttanesca. Des pâtes à la sauce arrabiata.

Le nez évoque le zan, l'âtre de cheminée, la fumée et toute une panoplie de fruits (mûre, cerise noire, cassis, prune). La bouche est expressive, gourmande avec ces mêmes arômes fruités qui se développent sur une trame fraîche et éclatante. La finale est longue avec une touche de café désaltérante.

Cet assemblage de cépages languedociens offre un vin de plaisir avec ses arômes de cerise, de pamplemousse rose et de lys. En bouche, très belle persistance aromatique qui se termine par des notes de coulis de framboise.

Nous avons là un muscat éclatant comme il se doit sur le terroir de Lunel : rose, litchi, fruit de la passion, mangue, framboise et citron vert... Un cocktail vitaminé.

Vin étonnant qui allie le muscat et la syrah pour exprimer des arômes d'oeillet, de violette, de pêche, de vigne, de mangue et de coulis de fraise au basilic

Au nez, ce vin développe des arômes très fins d'eucalyptus, de fleurs de sureau, de mandarine et de citron délicatement confit.

Rapidement, on perçoit au nez des arômes d'ananas, de poires tapées, d'acacias et de miel. C'est un beau chardonnay du sud qui allie générosité et la sucrosité de notre région à des notes d'épices plus fraîches (cannelle, badiane).

Le compagnon idéal pour toutes vos recettes à base de vin, ou tout simplement pour relever vos plats. Idéal pour les sauces rouges, la cuisson des viandes, les pommes de terre vapeur, les plats à base de tomates, les potages à l’ancienne. Le vin, rouge ou blanc, dans la préparation des mets remonte à l'Antiquité et on en trouve encore aujourd'hui de nombreuses preuves dans la cuisine régionale. Impossible d'évoquer le vin rouge en cuisine sans penser au coq au vin, au boeuf bourguignon, à la daube et bien d'autres recettes. Après évaporation de l'alcool le vin rouge apporte ses tanins qui donneront aux plats ce caractère si particulier.

IGP VAL DE LOIRE – Un vin, un Pays 11,50% 75 cl

Partie importante de notre activité de négociant en vins consiste à acheter et proposer les vins des plus prestigieux domaines,deux ans avant leur mise en bouteilles. L´achat « Primeurs » est une méthode d’acquisition des vins quand un millésime est toujours en barrique.Bordeaux est la région la plus grande à vendre ses vins de la sorte. Les vins sont proposés au printemps, 6 mois après la récolte, et 12 à 18 mois avant d’être disponibles physiquement. C’est une méthode rentable d’achat et d’investissement dans les vins, habituellement les plus prestigieux, les vins sont payés à la commande par les clients. Une fois les vins disponibles, certains clients choisissent de les rapatrier vers leur cave, ou bien d’autres nous demandent de les stocker dans nos caves à Bordeaux pour vieillissement.

Ce rosé couleur groseille décline des fragrances fraise et d’abricot. En bouche il exprime une légère sucrosité et des saveurs de pêche. Ce rosé est très polyvalent, servi très frais, il s'apprécie de l’apéritif jusqu'au dessert.