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Le basilic est une plante aux multiples vertus. Cette plante aromatique utilisée en cuisine présente de nombreux bienfaits en infusion. Le basilic retarde le vieillissement cellulaire grâce à son action antioxydante.
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L'Estragon est utilisé pour les salades, mayonnaises, vinaigres, viandes, poissons, volailles, sauces. Il possède des vertus digestives.
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Laurus est un arbre aromatique à feuilles persistantes ou grand arbuste à feuilles lisses vertes et glabres, dans la famille des plantes à fleurs Lauraceae. Il est originaire de la région méditerranéenne et est utilisé comme feuille de laurier pour l'assaisonnement en cuisine
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La marjolaine est une plante aromatique douce et délicate. Mariezlà à d'autres aromates telles le thym, le basilic... vous obtiendrez des arômes extraordinaires
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Ce mélange d'herbes est léger et parfumé à souhait ! Il est aussi très différent des herbes de Provence. Ces herbes à pizza vous permettront de relever une vingtaine de pizzas (selon vos habitudes culinaires et vos goûts)
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Tunisie
Le Safran est sans doute l'herbe la plus chère au monde, en raison de la quantité de temps et d'énergie qu'il faut pour la récolter. Le safran est une épice obtenue par la culture de crocus sativus et par prélèvement et déshydratation des trois stigmates rouges. Il est souvent utilisé en cuisine comme assaisonnement ou comme agent colorant
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Le thym est une plante aromatique très appréciée dans la cuisine provençale, ainsi que dans la cuisson des légumes, pommes de terre, grillades. Très parfumé, notre thym est d'une qualité exceptionnelle. Il révèle des arômes frais et apporte beaucoup de raffinement en cuisine.
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La Verveine est apprécié pour relaxer et apaiser le stress ou l’anxiété. La verveine odorante est également utilisée depuis des centaines d’années pour favoriser la digestion et éviter les troubles digestifs incommodants.
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L'origan est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. On retrouve l'origan dans la cuisine portugaise et la cuisine italienne, notamment pour assaisonner les pizzas
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Feuilles de menthe séchées, mondées, triées, broyées et traitées thermiquement. La menthe est employée très couramment comme herbe aromatique, principalement dans les cuisines méditerranéennes et asiatiques.
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Plantes et herbes medicinales - Import exportNombre de résultats
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