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Ce Vinaigre est élaboré par macération d’algues et de salicornes dans du vinaigre de cidre. Il sublime les huîtres, fruits de mer et les poissons. Ingrédients : Vinaigre de cidre, algues (7,9%), échalotes (0,65%), fleur de sel (0,5%), épices.

Ce condiment au vinaigre Balsamique est élaboré par macération de nombreuses épices avec du gingembre frais puis mélangé avec de la figue. Son goût unique sublime toutes les viandes. Ingrédients : Vinaigre balsamique de Modène 77,8% (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant : caramel E150D. Contient : sulfites), figue 19%, épices 3,3% (cannelle, gingembre, poivre noir, poivre blanc, clou de girofle, carvi noir).

La Crème de Balsamique est un mélange de concentré de moût de raisin et de vinaigre balsamique de Modène. Douce et savoureuse, elle est indispensable pour vos décorations d’assiettes ! Elle accompagnera subtilement tous vos plats. Ingrédients : Moût de raisin concentré, Vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin , moût de raisin cuit) 20%. Contient des sulfites.

Ce Vinaigre Balsamique à la Framboise rehausse avec rondeur les salades de fruits ou même les mayonnaises. Ingrédients : Moût de raisin acétifié, arôme de framboise. Contient des sulfites.

Vieilli en fûts de bois et mélangé à l’arôme naturel de truffe, ce balsamique à la Truffe parfume avec délicatesse les côtes de veau ou les magrets de canard. Ingrédients : Moût de raisin acétifié, arôme de truffe. Contient des sulfites.

Le Balsamique Blanc est un condiment de 4 ans d’âge fait de vinaigre de vin blanc et de moût de raisin blanc. Ses saveurs fruitées sublimeront les salades, les légumes, les poissons et fruits de mer. Ingrédients : Vinaigre de vin blanc, moût de raisin blanc. Contient des sulfites.

Fruit d’un vin vieux et de moût de raisin, le vinaigre balsamique de Modène relèvera filets de boeuf, homard grillé et salades. Ingrédients : Vinaigre de vin, moût de raisin cuit. Contient des sulfites.

La note suave et fruitée des vinaigres à la pulpe de fruits apporte une surprenante touche d’exotisme à vos plats. Le vinaigre à la pulpe de Tomate est parfait en assaisonnement de vos grillades, poissons ou encore ratatouille. Ingrédients : Pulpe de tomate (42%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, gélifiant : pectine.

La note suave et fruitée des vinaigres à la pulpe de fruits apporte une surprenante touche d’exotisme à vos plats. Le vinaigre à la pulpe de Mirabelle de Lorraine donne une touche fruitée à vos plats de viande ou de poissons. Ingrédients : Pulpe de mirabelle de Lorraine (42%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, gélifiant : pectine, antioxydants : acide ascorbique et acide citrique.

La note suave et fruitée des vinaigres à la pulpe de fruits apporte une surprenante touche d’exotisme à vos plats. Le vinaigre à la pulpe de Mangue se marie très bien avec les poissons blancs et les noix de Saint-Jacques. Ingrédients : Pulpe de mangue (42%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, gélifiant : pectine.

La note suave et fruitée des vinaigres à la pulpe de fruits apporte une surprenante touche d’exotisme à vos plats. Le vinaigre à la pulpe de Fruit de la Passion s’associe à merveille avec les fruits de mer et les viandes blanches. Ingrédients : Pulpe de fruit de la passion (42%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, gélifiant : pectine, antioxydant : acide ascorbique.

La note suave et fruitée des vinaigres à la pulpe de fruits apporte une surprenante touche d’exotisme à vos plats. Le vinaigre à la pulpe de Myrtille sublime les salades vertes et les volailles. Ingrédients : Pulpe de myrtille (42%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, gélifiant : pectine.

La note suave et fruitée des vinaigres à la pulpe de fruits apporte une surprenante touche d’exotisme à vos plats. Le vinaigre à la pulpe de Framboise est très original et se marie avec vos salades et crudités mais peut aussi faire toute la différence pour des desserts au citron ou chocolat. Ingrédients : Pulpe de framboise (42%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, gélifiant : pectine.

La note suave et fruitée des vinaigres à la pulpe de fruits apporte une surprenante touche d’exotisme à vos plats. Le vinaigre à la pulpe de Kalamansi est idéal pour les fruits de mer et accompagne délicieusement les salades de fruits exotiques. Ingrédients : Pulpe de kalamansi (42%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, gélifiant : pectine.

La note suave et fruitée des vinaigres à la pulpe de fruits apporte une surprenante touche d’exotisme à vos plats. Utilisé de manière subtile pour les ratatouilles et les grillades, ce vinaigre saura vous étonner ! Ingrédients : Vinaigre blanc 8° (41%), pulpe de tomate, pulpe de poivron rouge, sucre, gélifiant : pectine, poudre de piment d'Espelette (0,01%).

Cette huile riche en saveurs offre un goût très équilibré avec des notes délicates de truffe. Elle accompagne à merveille les salades, les pâtes ou les risottos. Ingrédients : Huile d’Olive Vierge Extra 98,75%, Truffes d’été et Truffes Noires séchées 0,75% (équivalent à 2% de produits frais) : truffe d’été (Tuber Aestivum Vitt) 0,6%, Truffe

Essayez l’Huile d’Olive au Basilic avec vos plats de pâtes, tomates, feta, mozzarella, veau, cabillaud, crevettes, fraises, abricots et citron. Ingrédients : Huile d’olive vierge extra 99%, basilic 1%.

L’Huile d’Olive Vierge Extra se marie harmonieusement avec la salade verte et toutes les salades, les pommes de terre, les tomates et la mozzarella. Ingrédients : Olive – 100% d’huile d’olive vierge extra

L’Huile vierge de Noix se marie harmonieusement avec les endives, les pommes, les figues, l’avocat, les carottes, les poires, les lentilles, les crevettes, la salade frisée, la volaille, la viande blanche, le flétan, le pissenlit et les huîtres. Ingrédients : Noix – 100% Huile Vierge de noix.

Délicieusement parfumé, ce condiment est parfait pour les foies gras, les viandes et les salades. Ingrédients : Moût de raisin acétifié, arôme de figue. Contient des sulfites.

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