Mecanique - Import export

Pétrin de 42 kg Tête et cuve fixe Avec moteur monophasé Minuterie standard Roues standard Moteur disponible avec fréquence 60Hz

Pétrin de 25 kg Tête basculante et cuve amovible Avec moteur monophasé Minuterie standard Roues standard Moteur disponible avec fréquence 60Hz

Capacité du réservoir 10 litres Avec variateur de vitesse électronique Avec inverseur Panneau de commande électromécanique Levage manuel du bol Grille de sécurité fixe / tournante en plastique "F"

Pétrin de 42 kg Tête basculante et cuve amovible Avec moteur monophasé Minuterie standard Roues standard Moteur disponible avec fréquence 60Hz

Capacité du réservoir 30 litres Avec variateur de vitesse électronique avec inverseur Panneau de commande électromécanique Levage manuel du bol Grille de sécurité fixe / tournante en plastique "F"

Structure: acier verni gris métallisé Ral 9007 ou Ral 1013 crème. Machine montée sur roues avec petits pieds stabilisateurs. (IRIS 30 et 40 montées sur roues avec frein). Moteurs standards: pour mélanges avec au moins 55% d’hydratation. Transmission: double renvoi. Tableau: électromécanique avec 2 minuteries à affichage numérique. Inversion de rotation de la cuve en 1ère vitesse à exception des modèles 30 et 40. Sélecteur exclusion 2ème vitesse. Bouton de rotation manuelle de la cuve. Tension: 400 Volt/50hz/3Ph. Protection cuve: avec grille en acier inox ou avec capot en plastique. Barre de coupage: rectangulaire. 2 vitesses de la spirale et de la cuve.

Structure: acier verni gris métallisé Ral 9007 ou Ral 1013 crème. Machine montée sur roues avec petits pieds stabilisateurs. (IRIS 30 et 40 montées sur roues avec frein). Moteurs standards: pour mélanges avec au moins 55% d’hydratation. Transmission: double renvoi. Tableau: électromécanique avec 2 minuteries à affichage numérique. Inversion de rotation de la cuve en 1ère vitesse à exception des modèles 30 et 40. Sélecteur exclusion 2ème vitesse. Bouton de rotation manuelle de la cuve. Tension: 400 Volt/50hz/3Ph. Protection cuve: avec grille en acier inox ou avec capot en plastique. Barre de coupage: rectangulaire. 2 vitesses de la spirale et de la cuve.

Four à 1 chambre Idéal pour les pizzas, le pain, les pâtisseries et les préparations gastronomiques Cuit en même temps 4 pizzas de 35 cm Sur demande chambre ventilée pour une cuisson uniforme Atteint rapidement la température désirée Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes Facile à nettoyer Générateur de vapeur disponible Chambre en acier inox Résistances à l'intérieur de la pierre réfractaire Fourni avec transformateur 12V et support de lampe

Réglable pour chaque étage (85 - 400 °C) système thermostat. Surface de cuisson en pierre de base. Grand système de couverture de miroir avec mécanisme lourd. Système d'isolation, perte de chaleur minimale. Lampe d'éclairage pour chaque étage. Indicateur de chaleur manuel pour le sol.

Four à 1 chambre Idéal pour les pizzas, le pain, les pâtisseries et les préparations gastronomiques Cuit en même temps 6 pizzas de 35 cm Sur demande chambre ventilée pour une cuisson uniforme Atteint rapidement la température désirée Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes Facile à nettoyer Générateur de vapeur disponible Chambre en acier inox Résistances à l'intérieur de la pierre réfractaire Fourni avec transformateur 12V et support de lampe

Version avec pompe de vidange incorporée. Commandes mécaniques Hauteur de charge verres 280 mm Doseur du produit de rinçage " hydraulique " de série. Livrée en dotation: Kit de raccordement incluant un tuyau d'alimentation d'eau avec joints d'étanchéité, un filtre pour retenir les impuretés et un tuyau de décharge. Cycle 120 secondes, 30 paniers heure Bras de lavage et rinçage rotatifs (acier inox). Cuve inclinée, bords arrondis (capacité 8 Lt - 1,2 kW) Porte double parois. Panneau de commandes extractible. Remplissage automatique de la cuve. Rinçage eau chaude, boiler en inox (4,5 Lit., 3 kW). Filtre pompe (acier inox) Micro-interrupteur de sécurité à l'ouverture de la porte. Thermostat de sécurité. Réalisation en acier inox AISI 304. En dotation: 1 panier, 1 support, 1 gobelet.

Structure: acier verni gris métallisé Ral 9007 ou Ral 1013 crème. Machine montée sur roues avec petits pieds stabilisateurs. (IRIS 30 et 40 montées sur roues avec frein). Moteurs standards: pour mélanges avec au moins 55% d’hydratation. Transmission: double renvoi. Tableau: électromécanique avec 2 minuteries à affichage numérique. Inversion de rotation de la cuve en 1ère vitesse à exception des modèles 30 et 40. Sélecteur exclusion 2ème vitesse. Bouton de rotation manuelle de la cuve. Tension: 400 Volt/50hz/3Ph. Protection cuve: avec grille en acier inox ou avec capot en plastique. Barre de coupage: rectangulaire. 2 vitesses de la spirale et de la cuve.

Capacité du réservoir 160 litres Avec variateur de vitesse électronique avec inverseur Panneau de commande électromécanique Levage manuel du bol Grille de sécurité fixe / tournante en plastique "F"

Structure: acier verni gris métallisé Ral 9007 ou Ral 1013 crème. Machine montée sur roues avec petits pieds stabilisateurs. (IRIS 30 et 40 montées sur roues avec frein). Moteurs standards: pour mélanges avec au moins 55% d’hydratation. Transmission: double renvoi. Tableau: électromécanique avec 2 minuteries à affichage numérique. Inversion de rotation de la cuve en 1ère vitesse à exception des modèles 30 et 40. Sélecteur exclusion 2ème vitesse. Bouton de rotation manuelle de la cuve. Tension: 400 Volt/50hz/3Ph. Protection cuve: avec grille en acier inox ou avec capot en plastique. Barre de coupage: rectangulaire. 2 vitesses de la spirale et de la cuve.

Capacité du réservoir 140 litres Avec variateur de vitesse électronique avec inverseur Panneau de commande électromécanique Levage manuel du bol Grille de sécurité fixe / tournante en plastique "F"

Structure: acier verni gris métallisé Ral 9007 ou Ral 1013 crème. Machine montée sur roues avec petits pieds stabilisateurs. (IRIS 30 et 40 montées sur roues avec frein). Moteurs standards: pour mélanges avec au moins 55% d’hydratation. Transmission: double renvoi. Tableau: électromécanique avec 2 minuteries à affichage numérique. Inversion de rotation de la cuve en 1ère vitesse à exception des modèles 30 et 40. Sélecteur exclusion 2ème vitesse. Bouton de rotation manuelle de la cuve. Tension: 400 Volt/50hz/3Ph. Protection cuve: avec grille en acier inox ou avec capot en plastique. Barre de coupage: rectangulaire. 2 vitesses de la spirale et de la cuve.

Structure: acier verni gris métallisé Ral 9007 ou Ral 1013 crème. Machine montée sur roues avec petits pieds stabilisateurs. (IRIS 30 et 40 montées sur roues avec frein). Moteurs standards: pour mélanges avec au moins 55% d’hydratation. Transmission: double renvoi. Tableau: électromécanique avec 2 minuteries à affichage numérique. Inversion de rotation de la cuve en 1ère vitesse à exception des modèles 30 et 40. Sélecteur exclusion 2ème vitesse. Bouton de rotation manuelle de la cuve. Tension: 400 Volt/50hz/3Ph. Protection cuve: avec grille en acier inox ou avec capot en plastique. Barre de coupage: rectangulaire. 2 vitesses de la spirale et de la cuve.

Structure: acier verni gris métallisé Ral 9007 ou Ral 1013 crème. Machine montée sur roues avec petits pieds stabilisateurs. (IRIS 30 et 40 montées sur roues avec frein). Moteurs standards: pour mélanges avec au moins 55% d’hydratation. Transmission: double renvoi. Tableau: électromécanique avec 2 minuteries à affichage numérique. Inversion de rotation de la cuve en 1ère vitesse à exception des modèles 30 et 40. Sélecteur exclusion 2ème vitesse. Bouton de rotation manuelle de la cuve. Tension: 400 Volt/50hz/3Ph. Protection cuve: avec grille en acier inox ou avec capot en plastique. Barre de coupage: rectangulaire. 2 vitesses de la spirale et de la cuve.

Capacité du réservoir 20 litres Avec variateur de vitesse électronique Levage manuel du bol Version au sol Avec inverseur Panneau de commande électromécanique Levage manuel du bol Grille de sécurité fixe / tournante en plastique "F"

Pétrin de 48 kg Tête et cuve fixe Avec moteur triphasé Minuterie standard Roues standard Sur demande, avec moteur triphasé à 2 vitesses Moteur disponible avec fréquence 60Hz

Capacité du réservoir 20 litres Avec variateur de vitesse électronique Avec inverseur Panneau de commande électromécanique Levage manuel du bol Grille de sécurité fixe / tournante en plastique "F"

Pétrin de 35 kg Tête basculante et cuve amovible Avec moteur monophasé Minuterie standard Roues standard Moteur disponible avec fréquence 60Hz

Pétrin de 12 kg / 17 Kg / 25 Kg / 35 Kg / 42 Kg Tête basculante et cuve amovible Équipé de variateur de vitesse Avec moteur monophasé Minuterie standard Roues standard Moteur disponible avec fréquence 60Hz

Pétrin de 42 kg Tête et cuve fixe Avec moteur triphasé Minuterie standard Roues standard Sur demande, avec moteur triphasé à 2 vitesses Moteur disponible avec fréquence 60Hz

Pétrin de 35 kg Tête et cuve fixe Avec moteur monophasé Minuterie standard Roues standard Moteur disponible avec fréquence 60Hz

Pétrin de 35 kg Tête et cuve fixe Avec moteur triphasé Minuterie standard Roues standard Sur demande, avec moteur triphasé à 2 vitesses Moteur disponible avec fréquence 60Hz

Pétrin de 17 kg Tête basculante et cuve amovible Avec moteur monophasé Minuterie standard Roues standard Moteur disponible avec fréquence 60Hz

Pétrin de 12 kg / 17 Kg / 25 Kg / 35 Kg / 42 Kg Tête basculante et cuve amovible Avec moteur triphasé Minuterie standard Roues standard Sur demande, avec moteur triphasé à 2 vitesses Moteur disponible avec fréquence 60Hz

Pétrin de 12 kg / 17 Kg / 25 Kg / 35 Kg / 48 Kg Tête et cuve fixe Équipé de variateur de vitesse Avec moteur monophasé Minuterie standard Roues standard Moteur disponible avec fréquence 60Hz