Sécurité alimentaire - Import export

Gobelet pliable original avec un extérieur au fini mat pour les urgences en PP recyclé sans BPA. Contenance 220 ml, avec mousqueton de transport en métal. Il a la certification de qualité alimentaire, garantissant la sécurité lorsque les aliments entrent en contact avec le matériau utilisé pour fabriquer le produit. Disponible dans une large gamme de couleurs. Présenté dans un sac recyclé individuel. Le PP recyclé est un plastique recyclé et hautement recyclable, très résistant et adapté à une multitude d'applications.

Set de couverts en PP recyclé sans BPA, avec étui de présentation assorti. Comprend une cuillère, une fourchette et un couteau. Il a la certification de qualité alimentaire, garantissant la sécurité lorsque les aliments entrent en contact avec le matériau utilisé pour fabriquer le produit. Coffre extérieur et couverts en finition mate disponibles dans une large gamme de couleurs. Présenté dans un sac recyclé individuel.

Boîte à lunch avec extérieur au fini mat, en PP recyclé sans BPA. Avec une capacité de 900 ml et un couvercle hermétique avec fermetures de sécurité. Il a la certification de qualité alimentaire, garantissant la sécurité lorsque les aliments entrent en contact avec le matériau utilisé pour fabriquer le produit. Disponible dans une large gamme de couleurs. Présenté dans un sac recyclé individuel. Le PP recyclé est un plastique recyclé et hautement recyclable, très résistant et adapté à une multitude d'applications. 900 ml. Fermeture Sécurité

Découvrez nos barquettes ! Le vrac conditionné "fait maison par votre marchand de fruits et légumes. BARQUETTE OPERCULÉE = 100% sécurité alimentaire. Respect des gestes barrières. Visibilité 100% du produit. CONDITIONNÉ EN FRANCE dans notre manufacture à Rungis.

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L’assistance dépannage joue un rôle crucial dans le maintien des opérations continues et efficaces dans une cuisine professionnelle. l’entretien régulier des équipements de cuisine professionnelle est une mesure essentielle pour garantir la sécurité alimentaire, la performance optimale, la durabilité, la conformité réglementaire et la rentabilité de votre entreprise. Durabilité Performance optimale Sécurité alimentaire Sécurité du personnel Efficacité énergétique Image de marque Prévention des pannes Rentabilité

Meuble présentoir chauffant pour professionnel avec technologie de conservation des aliments par circulation d’air anti-pathogènes Le meuble professionnel de type présentoir chauffant est équipé d’un système de circulation d’air qui permet un maintien au chaud pendant 4 h à 60°C. Conçu spécialement pour les supermarchés et commerces alimentaire. Technologie de conservation Hot Blanket maintenant vos produits au chaud à l’abri de toutes bactéries et de virus. La technologie de conservation Hot Blanket brevetée assure la sécurité alimentaire. L’air chaud est soufflé depuis l’avant de l’étagère et circule sur la surface de l’étagère. Vos produits sont complètement entourés par une couverture d’air chaud assurant une température de conservation uniforme. Les produits chauds le restent à 65°C pendant au moins 4 heures tout en préservant leur qualité supérieure. Grace à une température de l’air supérieure à 70°C, vos produits restent exempts de polluants, comme tout type

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Matières premières végétales, naturelles et renouvelables. Sain. Savoureux. Naturel. Durable. Sécurité alimentaire. 2 gammes basiques pour l'alimentation humaine : VITACEL® Fibres diététiques Fibres de céréales (blé, avoine), Fibres de fruits (pomme), Fibres de légumes (pois, pomme de terre, psyllium), Poudre de cellulose, Compounds de fibres. VIVAPUR® Systèmes fonctionnels Systèmes colloïdaux MCG (gel de cellulose microcristalline, gel de fibres de blé), Dérivés cellulosiques (HPMC, MC), Compounds fonctionnels (alternative aux corps gras, boulangerie, viandes, mélanges stabilisants pour boissons et produits laitiers), Alginates, Pectines, Gommes Tara et plus. Par exemple des systèmes texturants issus de matières premières végétales. Applications : - BVP ; - Viandes ; - Boissons & produits laitiers ; - Autres : céréales, pâtes, barre de céréales, poissons, végétarien, végan, sauces, confiseries, boissons instantanées, préparation de fruits...

Ces caisses-Palettes monobloc sont injectées en polyéthylène haute densité expansé structuré (structural foam). Cette technologie leur assure une longévité et une résistance exceptionnelles. Ces caisses sont équipées de goussets anti-glissement qui permettent leur gerbage en toute sécurité. De qualité alimentaire, elles sont idéales pour un stockage en chambre froide et peuvent être utilisées pour la surgélation. Toutes les caisses palettes de la gamme sont résistantes aux saumures et aux acides et bénéficient d'une protection anti UV. Elles sont faciles à nettoyer par jet d’eau ou de vapeur. Diverses options vous sont proposées : portes, roulettes, bonde de vidange, chariot...

Blanchiment, précuisson des aliments, refroidissement ; les traitements thermiques en continu sont notre 2ème métier. Stopper l’activité enzymatique, désaérer les produits, fixer leur couleur, conserver au maximum le degré Brix et les arômes ; voilà tous les enjeux des traitements thermiques des produits en conserve ou en surgelé dans un objectif de qualité et de sécurité alimentaire. Nous proposons une large gamme de blancheurs, de blancheursrefroidisseurs et de refroidisseurs En fonction des produits à traiter Selon qu’il s’agisse de conserves ou de surgelés Conçus pour la capacité requise Dont les dimensions sont définies au cas par cas (longueur/largeur). Ces équipements permettent de Blanchir en mode eau chaude ou en mode vapeur ou en mode mixte. Refroidir en mode eau froide et/ou air.

Quelle que soit la nature du produit traité, le nettoyage et le tri sont des étapes primordiales du processus de production, de son rendement, de l’hygiène et de la sécurité alimentaire des consommateurs. Cette étape nécessaire à la suppression des corps étrangers est plus ou moins complexe et demande une grande capacité d’adaptation ce qui requiert de disposer de la cascade de machines appropriées pour supprimer le maximum de déchets au plus tôt dans la ligne de préparation. Nous avons développé différentes solutions de nettoyage à sec et de tri, afin de répondre à vos problématiques spécifiques. Ainsi, en fonction de la nature de vos produits, de leur état en sortie de champ et des corps étrangers liées aux lieux d’exploitation (sable, terre, pierres, bois, petits animaux, divers corps étrangers etc.), nous ajustons le process de nettoyage en choisissant les bons équipements, pour éliminer les corps étrangers, les produits de mauvaise qualité et les éventuels polluants.

Découvrez notre gamme de pots en plastique PP micro-ondables, idéaux pour emporter vos soupes, plats ou desserts en toute sécurité. Ces contenants alimentaires en plastique offrent une solution pratique et résistante, parfaite pour les professionnels de la restauration. Conçus pour résister à la chaleur, nos pots réutilisables micro-ondables permettent de réchauffer les aliments directement au micro-ondes, tout en conservant la fraîcheur et la qualité des préparations. Disponibles en différents formats, nos pots à emporter sont adaptés à toutes sortes de plats, des soupes aux desserts, garantissant une présentation soignée et une utilisation pratique pour vos clients.

Volume de production de confitures est de 100 milles boîtes par mois. Volume de production des conserves de légumes est de 500 milles boîtes par mois. Les produits sont fabriqués à partir de matières premières locales. Le système de gestion de la sécurité alimentaire de l'entreprise est mise en œuvre et fonctionne conformément aux normes d'ISO 22000:2018. Il est possible de faire différents types de conserves dans différents contenants selon la commande du client.