Poivre - Import export

La gamme Home Style présente l'aspect et la saveur des produits de pommes de terre faits maison. La coupe irrégulière et la gamme surprenante de spécialités permettent à vos clients de découvrir des saveurs authentiques, tout en garantissant une préparation extrêmement pratique.

Perle gustative aux notes boisées, fraîches et peu piquantes, le poivre noir de Madagascar est à ajouter en fin de cuisson pour conserver toute sa puissance et son arôme. Retrouvez notre poivre noir de Madagascar 100% naturel conditionné en sacs hermétiques refermables : Le poivre noir de Madagascar est issu des cultures de poivre de la côte Est. Il s’obtient lorsque le fruit est récolté avant maturité et séché au soleil, où il noircit et se flétrit pour donner sa version de poivre la plus aromatique. N’ayant rien à envier à son cousin le poivre sauvage Voatsiperifery noir, le poivre noir de Madagascar est une pépite qui saura sublimer vos plats, même les plus créatifs.

D’une puissance gustative unique, le poivre Voatsiperifery noir saura rehausser l’intensité de tous vos mets, de l’entrée au dessert. Retrouvez notre poivre Voatsiperifery noir 100% naturel conditionné en sacs hermétiques refermables : Le poivre noir sauvage de Madagascar, aussi appelé poivre Voatsiperifery noir, est une variété de poivre sauvage à queue, que l’on trouve dans les forêts tropicales du Sud-Est de Madagascar. Son nom de poivre Voatsiperifery est issu de la langue malgache : “voa” pour “fruit” et “tsiperifery” pour le nom de la liane sur laquelle il pousse. Poivre sauvage très rare, y compris à Madagascar, la cueillette du poivre Voatsiperifery noir est une tâche fastidieuse et dangereuse, s’effectuant à la main en grimpant tout en haut d’une liane pouvant monter jusqu’à 20m de haut. Cette technique de cueillette très particulière a valu au poivre sauvage de Madagascar le surnom de “Poivre des cimes”.

Ce moulin vous permettra de moudre le poivre d'un côté et le sel de l'autre. Poivre et sel ne sont pas fournis. Présentation dans un coffret cadeau Paul Bocuse. Design Exclusif.Acier inoxydabl

Set de deux moulins à poivre et sel. Lames en céramique. Poivre et sel non inclus. Livré une boîte cadeau Paul Bocuse (dim 13 x 6,7 x 23,5 cm). Design exclusif.Acier inoxydable, Acrylique

Avec une robe gustative plus légère, les saveurs de caramel et de sucre du poivre Voatsiperifery rouge accompagneront à merveille vos desserts. Retrouvez notre poivre Voatsiperifery rouge 100% naturel conditionné en sacs hermétiques refermables : Le poivre rouge sauvage de Madagascar, également appelé poivre Voatsiperifery rouge est issu de la même liane que celle sur laquelle pousse le poivre sauvage Voatsiperifery noir. La différence de couleur réside dans sa cueillette plus tardive. Le poivre Voatsiperifery rouge de Madagascar est cueilli à maturité lorsque le fruit est rouge. Il n’en reste pas moins dangereux d’aller chercher le “poivre des cimes” à 20m du sol. Le goût du poivre Voatsiperifery rouge est plus doux que celui du poivre Voatsiperifery noir. il reste dans des tons plus chauds grâce à sa maturité et son intensité en bouche. Il conviendra à des palais peu friands du piquant du poivre.