Coquille saint jacques - Import export

Largeur 6,5 cm Hauteur 19,5 cm 130 g Lot de 4 Noir 2504N Blanc 2504B Lait 2504L

Pêche des coquilles Saint-Jacques uniquement entre le 1er octobre et le 15 mai pour respecter la saisonnalité et garantir la fraîcheur.

Expédition rapide pour garantir la fraîcheur des coquilles Saint-Jacques lors de la livraison.

Pratique de la pêche durable en respectant les quotas et les saisons pour préserver les ressources marines.

Coquilles Saint-Jacques de qualité supérieure, soigneusement sélectionnées pour leur taille, fraîcheur et saveur.

La cuvée Anne-Sophie est une très belle Roussette du domaine Quénard proposant un registre gourmand et brioché soutenu par des notes d'agrumes et de fruits blancs (citron, pêche, poire). L'acidité naturelle du cépage Altesse est ici parfaitement domptée par un élevage 18 mois dont 12 sur lies en fûts de chêne afin d'amener une jolie matière en bouche. Un coup de cœur savoyard qui s'accordera parfaitement avec vos apéritifs, des coquilles Saint-Jacques ou du poisson !

Vinification: Pressurage pneumatique en douceur et débourbage par le froid. Fermentation alcoolique contrôlée entre 16 et 17 °C. Elevage: Cuve. Mise en bouteille: Au domaine. Volume: 75 cl Dégustation: Le Sauvignon blanc prend des senteurs plus d'agrumes et même de fruits de la passion. Le volume et l'ampleur qu'il présente en bouche sont également très séduisant. Garde: 1 à 2 ans. Accord mets & vins: Idéale à l'apéritif coquilles Saint Jacques

IGP chardonnay cuvée O'Vent domaine du moulin de l'Horizon ​Couleur : Blanc Cépage : 100% Chardonnay Vinification: Pressurage pneumatique en douceur et débourbage par le froid. Fermentation alcoolique contrôlée entre 16 et 17 °C. Elevage: Cuve. Mise en bouteille: Au domaine. Volume: 75 cl Dégustation: Un Chardonnay frais et léger avec une belle minéralité, un vin très rafraichissant Garde: 1 à 2 ans. Accord mets & vins: Idéale à l'apéritif coquilles Saint Jacque

Terroir : Sol argileux graveleux sur schistes Situation : Haut layon Vinification La fermentation alcoolique et l’élevage sont réalisés en barriques pendant un an. Dégustation entre 10 et 12°C Oeil : Jaune Nez : Fruité, compotée, abricots Bouche : Arômes de fruits jaunes et notes de fruits confits Potentiel de garde : 5 ans Equilibre : Sec Accords mets et vin : Poissons en sauce, coquilles Saint-Jacques, viandes blanches et fromages pâtes cuites. Lotte à l’américaine, langouste à la crème et poulet sauce blanche.

Bonbons de sucre cuit saveur Cola (non acidulé) Forme Coquille saint-jacques

Processus de commande simplifié et support client dédié pour une expérience utilisateur optimale.

Informations claires sur l'origine et les conditions de pêche des coquilles Saint-Jacques proposées.

Coquilles Saint-Jacques traitées immédiatement après la pêche pour préserver leur fraîcheur et leur qualité.

Engagement ferme à offrir des coquilles Saint-Jacques de qualité exceptionnelle, pêchées dans des conditions optimales.

Accompagnement client personnalisé pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels.

Bénéficiez de l'expérience accumulée sur trois générations pour une pêche et un service de qualité.

Processus de sélection rigoureux pour choisir uniquement les meilleures coquilles Saint-Jacques.

Fourniture de coquilles Saint-Jacques en grandes quantités pour les besoins des restaurateurs.

Respect strict des quotas pour une pêche durable et responsable des coquilles Saint-Jacques.

Collaboration avec des grossistes pour la distribution en grande quantité de coquilles Saint-Jacques.

Duo de coquilles St Jacques, pêchées en France, cuisinées à la bretonne.

Cette liqueur confidentielle à base de pomme sylvestre et d'anis étoilé (la badiane), fruitée et soyeuse, est typique de la montagne basque, de la région qui s'étend d'Hendaye à la forêt d'Iraty. LES POINTS CLÉS Caractéristiques Liqueur à base de pomme sylvestre du Pays Basque et d'anis à 18% vol. Conditionnement Bouteille de 50 cl, bouchon ciré. Le point de vue du maître de chai Le PATXAKA présente une robe ambrée et procure en bouche une sensation de volupté. L'anis est très fondu et s'exprime en goût de réglisse. Notes de pain d'épices, finale rancio. Suggestions de dégustation Comme digestif typiquement basque en fin de repas. En cuisine le PATXAKA est utilisé pour déglacer vos poêlées de gambas ou coquilles Saint jacques ou bien parfumer vos pâtes à crêpes.

La Savonnerie D’Armor vous propose de découvrir son univers parfumé et vous accueille les samedi de 10H00 à 18H00 au cours de visites commentées. Au cours des visites d’une durée de 1H00 nous vous présenterons : - La Savonnerie D’Armor, son histoire et son savoir-faire. - La composition et le développement d’un savon délicatement parfumé. - Le fonctionnement de notre ligne industrielle de savonnerie : toutes les étapes de fabrication, du mélange de la base à savons au moulage et à la mise sous film. - Découverte de notre gamme de savons bretons sous notre marque « La Savonnerie d’Armor » : savons aux algues, au sel de Guérande, à la coquille Saint Jacques… *** Les visites de La Savonnerie d’Armor sont gratuites *** A la suite de cette découverte retrouvez nos savons et nos sels de bain dans notre espace boutique situé au sein même de notre site de fabrication.

Noix de Saint Jacques sauvage avec corail provenant de l'Atlantique Nord Est. Le produit est surgelé et conditionné dans un sachet.

Noix de Saint Jacques sauvage sans corail provenant de l'Atlantique Nord Est. Le produit est surgelé et conditionné dans un sachet.

Noix de Saint Jacques sauvage corail provenant de l'Atlantique Nord Est. Le produit est surgelé et conditionné dans un sachet.