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Originaire des régions montagneuses de l’Amérique Centrale, du Guatemala, notre café GUATEMALA est un 100% Arabica, les caféiers poussent à une altitude supérieure ou égale à 1 100 mètres. Il est récolté dans des conditions favorables à l'émergence d'un arabica subtil et peu amer. C'est un café équilibré et doux. Notre café GUATEMALA, aux délicieux arômes épicés et poivrés d’un goût réellement exceptionnel. Une boisson subtile aux arômes complexes à découvrir.
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L’année 2020 annonce la fin des produits plastique à usage unique et les spatules sont les 1ères concernées. Pour cela nous vous proposons des spatules novatrices en papier issues de forêts gérées durablement ET en bois, elles sont neutres en goût, recyclables et compostables.
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Le sac pratique "spécial vending" est produit avec un sucre blanc cristal spécifique pour les distributeurs automatiques. Référence : SUCDA Conditionnement : 10 X 1 kg Poids Net : 10 Kg
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Mélange puissant et corsé, il se caractérise par une torréfaction poussée, idéal pour tout amateur de café à l’italienne. Mélange de café composé des meilleures variétés de Robusta et d’Arabica, à l’aspect dense et crémeux et au goût persistant. Composition 15% Arabica, 85% Robusta
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L'arôme typique d'un mélange de pures origines Arabicas sélectionnés. Il allie délicatesse, richesse et rondeur.C’est le résultat d’une combinaison parfaite de la douceur et d’une fine acidité. Dédié à tous ceux qui veulent un café particulièrement aromatique. L’arôme rappelle une suave sensation de pain grillé avec des notes prédominantes d’amande. Le corps agréable et doux est caractérisé par une acidité équilibrée. Rétro-goût particulièrement fin, avec rondeur sensorielle sans prédominance excessive. Composition 100% Arabica
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Mélange fruité, velouté, rond en bouche au goût parfaitement équilibré, au caractère décisif et de forte personnalité, idéal pour les amants du goût plein et rond. Tasse dense et riche en sensations fortes, doux en bouche avec de légères nuances épicées. Arrière-goût plein avec arôme de café persistant et notes de cacao.
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Variété de la ferme Santissimo, le Topázio est reconnu pour ses fruits jaunes et son excellent production. Issu d'un croisement entre Catuaí Jaune et "Mundo Novo", il se caractérise comme un café stable, adaptable au Cerrado de Minas Gerais.
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La variété Catuaí Rouge offre des avantages dans le traitement et la récolte, car c'est un arbre court. Ses grains absorbent plus intensément les sucres naturels lors de la maturation, ce qui explique la haute qualité de la boisson issue de cette variété d'Arabica. Le Catuaí Jaune, est adapté au Cerrado de Minas Gerais et offrant une haute production, le Catuaí Jaune offre des avantages de maniabilité grâce à sa petite taille. Né d'un croisement entre Caturra Jaune et "Mundo Novo", il se développe en arbustes vigoureux portant des cerises de haute qualité.
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Reconnu comme l'une des variétés spécial de la production des cafés de Santíssimo, le Bourbon se présente comme une plante exigeant des techniques de manutention et agricoles. Avec une forte teneur en brix et pol, ses fruits jaunes sont mis en valeur dans notre production.
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Notre IBC résulte d'un croisement de variétés Sashimor et Catuaí, et est identifié comme IBC-12. La culture de ce café se caractérise par une haute production. Il favorise la production de grains d'excellente qualité, il fait parti des cafés spéciaux de la ferme Santissimo.
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Cafe en gros - Import exportNombre de résultats
12 ProduitsType d'entreprise