Variété de la ferme Santissimo, le Topázio est reconnu pour ses fruits jaunes et son excellent production. Issu d'un croisement entre Catuaí Jaune et "Mundo Novo", il se caractérise comme un café stable, adaptable au Cerrado de Minas Gerais.
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Nos grains de café sont soigneusement séchés pour conserver leur qualité. Aucun corps étranger, séché lentement à basse température pour conserver les nutriments délicats, conditionné en sacs et à la demande du client.
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Acheté en direct auprès d'agriculteurs ou coopératives, la cerise de café est transformée au sein de notre usine. Les standard de qualité sont respectés tout au long de la chaine. Nous obtenons un café vert ayant un niveau d'humidité entre 9 - 11%. Ce café vert est mis en sac et prêt pour export.
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Bienvenue chez SilverMounts Coffee Co., importateurs de cafés verts implantés à Lyon et Paris, là où la passion pour le café rencontre l’engagement et l’excellence. Nous nous engageons à fournir des cafés d’exception provenant de régions emblématiques de terres d’Afrique. Il s'agit du café vert arabica de spécialité du Rwanda, Kenya et Ethiopie
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K2 Garden propose des grains de café vert 100 % Arabica naturels, non torréfiés et de haute qualité, cultivés en Tanzanie. C'est un goût naturel, riche et brillant du café africain. Actuellement, 90 % du café est cultivé par de petits agriculteurs, et K2 Garden crée des chaînes commerciales directes pour soutenir les communautés locales dans le commerce équitable. La combinaison d'un terroir exceptionnel, d'un climat et d'un sol volcanique argileux permet de cultiver un café d'exception. Le café est assez fort, a un goût vif et riche avec des notes épicées. Sans saveur, sans gluten et sans OGM. Composition 100% biologique, naturelle, riche en antioxydants, vitamines et propriétés toniques
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