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France
BIBO est une marque de boisson 100% française, saine, gourmande et responsable.
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Une boisson 100% gourmande, saine et responsable à base de grains torréfiés de chicorée, orge, épeautre et sarrasin. Un délicieux goût de pain toasté, céréales caramélisées et noisettes grillées. 150g pour 20 boissons minimum
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Des ingrédients récoltés et torréfiés en France Issus des terroirs, de nos traditions et de notre patrimoine culinaire français, BIBO source des ingrédients qui n’ont pas besoin de faire le tour du monde avant d’arriver dans vos tasses.
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Le SAGARNO (littéralement vin de pomme) de Txopinondo est une boisson fermentée à base de pomme, élevée sur lie en fût pendant un minimum de 6 mois. Rafraîchissante et fruitée, à déguster bien fraîche (env. 12°C) avec des grillades de poisson ou de viande. Nous le produisons selon une méthode artisanale ancestrale à partir de pommes du terroir et d'ailleurs. LES POINTS CLÉS Caractéristiques Boisson fermentée à base de pomme. 100 % pur jus de pomme 6% volume d'alcool. Conditionnement Bouteilles de 75 cl, capsule à vis Pilfer, Caisse carton de 12 bouteilles. Fût de 30 litres inox consigné. Fut de 20 litres recyclable KEYKEG. Le point de vue du maître de chai Déguster bien frais 12°C env. Goût sec et fruité. Notes aromatiques évoluées, fruits exotiques. La bouteille doit être secouée avant ouverture afin de remettre en suspension le dépôt naturel d'une boisson non filtrée. Servi en filet à une 50 de centimètres d'un verre à fond plat le sagarno prés
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Boisson aromatisée à base de vin et de basilic frais Sémillon (70%) et Sauvignon (30%) Couleur : délicatement dorée avec des reflets verts Nez : notes citronnés et florales Palais : belle complexité aromatique d’épices douces et miel Fin : basilic et citron Servir bien frais… le carton de 6 bouteilles de 75cl (soit 13,90€ la bouteille) 11% Vol
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Energy drink bio avec 100 % ingrédients naturels et antioxydants ! Saveur et couleur unique. Fabriqué en France
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Le mot du chef :“ Un énorme clin d’œil à l’arc Antillais à travers cette bouteille, où le bois bandé est un produit largement connu pour ses différentes vertus ! Une version originale, mais fidèle à l’esprit de cette recette. Devenu un produit traditionnel dans cette partie du monde ( Antilles et côte sud-américaine), nul doute qu’il saura vous faire retrouver les saveurs de ces pays !”
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Le mot du chef : “C’est un produit que j’ai découvert au bar Chez Henri, les pieds dans l’eau à Marie-Galante, devant un coucher de soleil. Il est représentatif de la culture antillaise.”
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Le mot du chef : “ Un jour au marché de Marie-Galante (Grand Bourg), je goûte un punch très épicé à la muscade et à la cannelle. Un vrai florilège de goûts et de saveurs typiques en bouche. Le planteur était vraiment consistant en bouche”.
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France
Une macération à base de cannelés de Bordeaux et rhum ainsi que notre sirop de sucre maison. Une recette aux saveurs pâtissières et vouée à la mise en avant de la gastronomie régionale Bordelaise.
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L’ananas et la vanille se marient à merveille pour créer un résultat gourmand, harmonieux et équilibré. Fleuri et suave, ce produit saura ravir les amateurs comme les initiés!
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Bouteille 70 cl – 32° à base de rhum agricole Bellevue IGP Guadeloupe et de sirop de sucre de canne roux fait maison.
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Bouteille 70 cl – 32°.À base de rhum agricole Bellevue IGP Guadeloupe et de sirop de sucre de canne roux fais maison.
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Le mot du chef : “ Un jour mon ami Yann revient de la réunion, avec dans ses bagages un rhum arrangé au gingembre. Fan de ti punch, j’ai l’idée d’allier cette saveur à une touche citronnée !”
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Le mot du chef : “Utilisé depuis l’Antiquité, la fleur d’hibiscus est connue pour être consommé de bien des façons. Nous nous sommes inspirés des tendances afro-caraïbéennes pour travailler cette recette.”
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Pommes sauvages, anis, eau, sucre et alcool Il s’agit du même procédé de fabrication que pour le patxaran. Une double macération ; au début une extraction à froid d’environ trois semaines dans un alcool neutre puis une macération de 3 mois après réduction avec une anisette d’assemblage maison. 70 cl
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Anis étoilé, réglisse, eau, sucre, alcool. Pré-macération de réglisse de Navarre dans un alcool neutre puis assemblage avec une infusion d’anis étoilée. C’est ce qui donne ce côté très anisé. 70 cl
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Dans tous les modes de parfumage, cette absolue propose des notes de thé vert évolutant sur des tonalités tabac toujours bien marquées par l’effet thé. Très pertinente en association avec le bois de cèdre ou dans des eaux de Cologne fraîches, elle est plutôt bien tenace. Arômes Cet extrait amène des arômes de fruits au sein de boissons ou de thés, avec des notes de foin, florales, de miel et de tabac.
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SMOOTHIE 100% FRUITS (GOURDE DE FRUITS) Votre recharge en fruits dans un format bien pratique ! Le plus dur pour vous maintenant est de choisir votre parfum
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