Desserts glaces - Import export

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Le Mochi glacé vanille est une crème glacée à l’extrait de vanille délicatement entourée d’une fine pâte de riz à la vanille également. Venez voyager avec nous…

Ce mochi est composé d’un sorbet au yuzu. En bouche, nous sentons le citron pressé enrobée d’une délicieuse pâte aromatisée au citron. Découvrez cette saveur très particulière qui se situe entre le citron vert, le pamplemousse jaune et la mandarine avec une acidité bien marquée…

Le mochi Framboise, sorbet à la framboise enrobé d’une pâte de riz saveur framboise vous permettra de prolonger l’été avec ce goût sucré et gourmand.

Le mochi Chocolat Noisette c’est tout le plaisir d’un cœur glacée cacao avec des éclats de noisettes délicatement broyés enrobé de sa fine pâte de riz au cacao. Vous allez craquer…

Le mochi glacé Litchi vegan est composé d’un sorbet de litchi délicatement enrobé d’une fine pâte de riz au litchi. Ce mochi fond en bouche et vous fera fondre de plaisir.

Le mochi Chocolat Noix de coco est un pur bonheur qui vous invite à la dégustation d’une crème glacée noix de coco déshydratée délicatement enrobée d’une pâte aromatisée à la poudre de cacao. Testez le, n’attendez plus !

On souhaite vous faire découvrir ce mochi Thé Vert Matcha. Nous avons élaboré une crème glacée avec de la poudre de thé matcha bio enrobée de pâte de riz matcha. Ca ne se refuse pas, laissez-vous tenter, vous allez adorer!

Un sorbet préparé avec de la purée de mangue et de passion, enrobée d’une pâte de riz fine aromatisée à la mangue. On n’en dit pas plus, dégustez le et vous saurez !

Cette bûche aux deux chocolats est une glaces artisanales des Hautes-Alpes.

A base presque exclusivement de macération de figues.Nous macérons pendant au moins 1 mois et demi, les figues séchées, pour qu’elle aient le temps de donner toute leur saveur mielleuse. C’est une liqueur douce qui peut s’allier aux desserts glacés ou non, ou en simple digestif, bien frais.

Cette agréable saveur de lavande et de thym a des pouvoirs relaxants. Une liqueur anti-stress qui vous transporte dans un paysage provençal. Délicieux également sur des desserts ou glaces, en digestif ou nature.

Betterave rouge Le concentré de betterave rouge est extrait de betteraves rouges fraîches sélectionnées. de betteraves rouges fraîches sélectionnées. Il est concentré et pasteurisé par des moyens physiques pour obtenir une couleur intense et standardisée. La bétanine est le composant colorant et, bien qu'elle ne soit pas habituellement stable à des températures élevées, Roha offre une option unique de betterave rouge stable à la chaleur qui peut être utilisée comme substitut du carmin dans de multiples applications. peut être utilisée comme substitut du carmin dans de nombreuses applications. Applications : Yaourts, confiseries, crèmes glacées et desserts glacés, préparations à base de fruits, lait à la fraise,

Premier nez très fruité : on retrouve les arômes de la poire bien mûre avec le fond gourmand de la poire belle-hélène. Le chocolat reste en bouche.C’est autant un apéritif qu’un vin de dessert, accompagné d’une boule de glace ou autre dessert à la poire.Appelée aussi « Galipette »aux poires & chocolat.

Le nez ne trompe pas, on ressent le fruit dès le premier instant. Bien frais, le parfum fait penser à une bonne glace aux framboises. En bouche, la petite acidité s’allie agréablement avec la douceur du fruit. Il peut être dégusté autant en apéritif qu’en vin de dessert, accompagnant une boule de glace ou autres douceurs.

- Crème de Marrons bocal verre 325g - Crème de Marrons BIO bocal verre 325g - Crème de Marrons AOP bocal verre 325g La Crème de Marrons se consomme nature sur des tartines, du pain grillé ou en dessert avec du fromage blanc, glace, yaourt, crêpes, gaufres.

L’arôme pistache est souvent utilisé pour parfumer des desserts, des pâtisseries et des glaces. Avec ses notes à la fois généreuses mais aussi subtiles et délicieuses il apporte chaleur et réconfort.

A la fois floral et fruité, l’arôme passion vous fera voyager vers les pays tropicaux. De par son parfum exotique et dépaysant il contribuera à créer/parfumer des glaces, boissons, desserts originaux.

Qu’il s’agisse d’un sorbet ou d’une crème glacée nous aromatisons tous vos desserts glacés

Ce mochi Fleur de cerisier vous invite à la dégustation d’une crème glacée au thé naturel qui infuse en bouche, enrobée d’une pâte saveur fleur de cerisier.

Avec son design unique, la coupe BALI mettra en avant vos desserts et glaces.