Caramel - Import export

LE PARFUM D’INTERIEUR CYOR Une à deux vaporisation suffisent pour parfumer son intérieur, son linge de maison, ses rideaux, son plaid, et même sa voiture pour un instant unique et raffiné !

Les caramels aromatiques sont utilisés pour apporter un goût de caramel à une application finale. En fonction de leur cuisson et des sucres utilisés, ils peuvent apporter des saveurs différentes: sucré, amer, acide, etc... Ils sont très utilisés dans l'industrie agroalimentaire afin d'apporter un bon goût caramel au produit fini et d'y apporter une certaine rondeur. Le caramel aromatique se distingue en 3 catégories: - caramel blond, typé miel, bonbon, c'est un caramel très peu caramélisé - caramel traditionnel, goût caramel standard auquel on pense facilement, souvent utilisé en topping et sauce - caramel corsé, goût très prononcé, utilisé en mélange dans les biscuiteries ou les produits laitiers afin d'obtenir un bon goût caramel. PRINCIPALES APPLICATIONS: - Desserts lactés - Desserts végétaux - Crèmes glacées - Biscuits - Gateaux - Sauces - Topping - Confiserie

Eclats de caramel HRC thermostable 2/5mm seau de 12kg

Éclat de caramel à la crème fraîche de Normandie et arôme naturel de vanille Seau de 15kg Calibres disponibles en 0/2mm - 1/3mm - 2/5mm et 3/9mm

Eclats de caramel au beurre salé et à la fleur de sel de Guérande Seau de 15kg Calibres disponibles en 0/2mm - 1/3mm - 2/5mm et 3/9mm

Une alliance exquise entre la douceur du caramel et la délicatesse du nougat. Cette pâte à tartiner artisanale offre une expérience gustative riche et gourmande, parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners ou pour agrémenter vos desserts préférés. Un régal pour les amateurs de saveurs sucrées et de moments gourmands.

Une alliance exquise entre la douceur du caramel et la délicatesse du nougat. Cette pâte à tartiner artisanale offre une expérience gustative riche et gourmande, parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners ou pour agrémenter vos desserts préférés. Un régal pour les amateurs de saveurs sucrées et de moments gourmands.

Nougat tendre au caramel au sel de Guérande ! Une fusion irrésistible entre le miel, le caramel au beurre salé et les amandes croquantes. Cette recette délicate, confectionnée avec passion dans nos ateliers, offre une expérience gustative inoubliable. Présenté dans un emballage élégant, ce nougat séduira les amateurs de douceurs raffinées. L'alliance du caramel onctueux et du délicat parfum de sel de Guérande crée une symphonie de saveurs gourmandes qui ravira les papilles les plus exigeantes.

Découvrez ces délicieux Nougats tendre au Caramel et Sel de Guérande. Mélange harmonieux de miel, amandes et caramel, ces nougats aromatisés feront le bonheur des gourmands. Cuit au chaudron, ce nougat tendre au Caramel est élaboré selon une recette unique. Artisan nougatier depuis 1920, la maison Diane de Poytiers est aussi à l'origine de nombreuses recettes de nougat aux fruits.

Découvrez ces délicieux Nougats tendre au Caramel et Sel de Guérande. Mélange harmonieux de miel, amandes et caramel, ces nougats aromatisés feront le bonheur des gourmands. Cuit au chaudron, ce nougat tendre au Caramel est élaboré selon une recette unique. Artisan nougatier depuis 1920, la maison Diane de Poytiers est aussi à l'origine de nombreuses recettes de nougat aux fruits.

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Sachet 100g 309S1 CC

Notre toute nouvelle infusion est un délicieux beignet qui n'attend que d'être mangé. Ce thé est élaboré à partir de Rooibos de la plus haute qualité et de sucre de caramel. C'est peut-être notre infusion à la recette la plus simple jusqu'à présent, mais cela ne veut pas dire qu'elle n'est pas assez délicieuse pour être dégustée à n'importe quel moment de la journée

Coulis de caramel à la fleur de sel en bouteille de 330g

Sirop de glucose (Origine : France), sucre, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 17 %, lait entier, sel de l’ile de Ré 0,7 %, sorbitol, sucre inverti, fleur de sel de l’Ile de Ré 0,5 %, condiments

Dégustez nos délicieuses papillotes de caramel à la fleur de sel de Camargue associée au CBD.

Sirop de glucose (Origine : France), sucre, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 17 %, lait entier, sel de l’ile de Ré 0,7 %, sorbitol, sucre inverti, fleur de sel de l’Ile de Ré 0,5 %, condiments

Nous avons fait élaborer un caramel très légèrement salé à la Fleur de Sel. Ce caramel contient du Pineau, du beurre et du lait entier qui sont tous des produits de la région Poitou-Charentes. C’est un caramel doré et moelleux qui lorsqu’il fond en bouche vous ensoleille le palais. Il fait le « Régal de la Saunière ».

Sirop de glucose (Origine : France), sucre, lait entier, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 9%, noix, sucre inverti, sorbitol, sel de l’Ile de Ré 0.5%, fleur de sel de l’Ile de Ré 0.5%, arôme naturel de vanille, blanc d’oeuf; fourrage : figues semi confites 24% (figue, sucre, arôme naturel vanille, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique)

Caramels à la fleur de sel : au pineau, au miel, à la salicorne et à la figue

Caramel au Pineau Sirop de glucose (Origine : France), sucre, beurre de baratte (a.o.p. Charentes-Poitou) 17 %, lait entier, Pineau 3,5%,sel 0,7 %, sorbitol, sucre inverti, fleur de sel de l’Ile de Ré 0,5 %, condiments

Confiserie d'Entrecasteaux D'onctueuses papillotes à consommer à tout moment de la journée.

Onctueuse crème glacée bio au caramel. Une glace pur plaisir élaborée avec des ingrédients bio de qualité dans un pot de 500ml, 100% biodégradable, compostable et sans plastique.

Mélange pour caramel