Sels naturels - Import export

Sans sel d'aluminium. A la poudre naturelle de bambou et à l'hydrolat de sauge officinale bio.

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Les marais salants de Kampot au Cambodge sont irrigués par les eaux de mer du golfe du Siam. Notre producteur exploite sur l’ile de KOH TREY située dans le delta de la rivière de Kampot, île accessible par un pont et dont les habitants vivent de l’exploitation du sel, de la pêche et de la riziculture. ile de Koh Trey Le sel naturel marin se forme par l’évaporation de l’eau dans les marais salants sous l’action du soleil et du vent. Le gros sel et la fleur de sel de Kampot se forment dans la même eau et les mêmes œillets. Après avoir récolté la fleur de sel, fine et délicate, les saulniers récoltent les gros cristaux tombés au fond des œillets, ce qui lui donne cette couleur grisâtre. Traditionnellement peu valorisée, l’exploitation du sel de Kampot connait depuis quelques années une renaissance grâce notamment à l’intérêt porté par les saulniers de Guérande dont l’action a permis une prise de conscience de la fragilité de ce secteur.

Encore peu connu du grand public, le sel de Kampot se récolte de façon traditionnelle sur l’île de Koh trey formée par le delta de la rivière de Kampot, au sud du Cambodge. Khla y a sélectionné son producteur dans une petite ferme familiale. Les marais salants de Kampot sont irrigués à la fois par les eaux de mer du golfe du Siam et par les eaux douces de la rivière. petite ferme familiale Sous l’action naturelle conjuguée du soleil et du vent, le sel naturel marin se forme par l’évaporation de l’eau dans les marais salants. Le gros sel et la fleur de sel de Kampot se cristallisent dans la même eau et les mêmes œillets. Après avoir récolté la fleur de sel, fine et délicate, les saulniers récoltent les gros cristaux tombés au fond des œillets. L’intérêt récent porté par les saulniers de Guérande à l’exploitation ancestrale du sel de Kampot a permis une prise de conscience de la fragilité de ce secteur jusqu’alors peu valorisé. En effet, la tentation de céder ces espaces

Les marais salants de Kampot au Cambodge sont irrigués par les eaux de mer du golfe du Siam. Notre producteur exploite sur l’ile de KOH TREY située dans le delta de la rivière de Kampot, île accessible par un pont et dont les habitants vivent de l’exploitation du sel, de la pêche et de la riziculture. marais salants de Kampot au Cambodge Le sel naturel marin se forme par l’évaporation de l’eau dans les marais salants sous l’action du soleil et du vent. Le gros sel et la fleur de sel de Kampot se forment dans la même eau et les mêmes œillets. Après avoir récolté la fleur de sel, fine et délicate, les saulniers récoltent les gros cristaux tombés au fond des œillets, ce qui lui donne cette couleur grisâtre.

Les marais salants de Kampot au Cambodge sont irrigués par les eaux de mer du golfe du Siam. Notre producteur exploite sur l’ile de KOH TREY située dans le delta de la rivière de Kampot, île accessible par un pont et dont les habitants vivent de l’exploitation du sel, de la pêche et de la riziculture. marais salants de Kampot au Cambodge Le sel naturel marin se forme par l’évaporation de l’eau dans les marais salants sous l’action du soleil et du vent. Le gros sel et la fleur de sel de Kampot se forment dans la même eau et les mêmes œillets. Après avoir récolté la fleur de sel, fine et délicate, les saulniers récoltent les gros cristaux tombés au fond des œillets, ce qui lui donne cette couleur grisâtre.

Les marais salants de Kampot au Cambodge sont irrigués par les eaux de mer du golfe du Siam. Notre producteur exploite sur l’ile de KOH TREY située dans le delta de la rivière de Kampot, île accessible par un pont et dont les habitants vivent de l’exploitation du sel, de la pêche et de la riziculture. delta de la rivière de Kampot Le sel naturel marin se forme par l’évaporation de l’eau dans les marais salants sous l’action du soleil et du vent. Le gros sel et la fleur de sel de Kampot se forment dans la même eau et les mêmes œillets. Après avoir récolté la fleur de sel, fine et délicate, les saulniers récoltent les gros cristaux tombés au fond des œillets, ce qui lui donne cette couleur grisâtre.

Ingrédients : Sucre, Cacao 31%, amidon naturel, dextrose, sel, huile d'orange, gomme de guar [E412], gomme xanthane [E415]. Allergènes : Peut contenir des traces de lait, de gluten, de fruits à coque et de sulfites naturel en raison de la présence dans la zone.

Ingrédients :Cacao en poudre 45,5%, sucre, fructose, amidon de pomme de terre naturelle, vanilline, sel, gomme de guar [E412], gomme xanthane [E415], arôme de vanille. Allergènes : Peut contenir des traces de lait, de gluten, de fruits à coque et de sulfites naturel en raison de la présence dans la zone.

"Le Sel Fou Catalan" élaboré à partir de sel de méditerranée (Gruissan), Recette de Monsieur RIVIERE qui a composé cette recette pour vous. Composition : Thym, romarin, sarriette, basilic, piment Niora et Imperator. Ce Sel naturel est un véritable aliment avec tous ses oligo-éléments, son zooplancton et phytoplancton et non comme les sels habituels un simple exhausteur de goût. Ce sel ne contient aucun ajout, aucun retrait. Pot verre de 140g

Sel du Roussillon "L'Exotique" composition : Sel de Méditerranée (Gruissan), Massalé et piment fort. Sel du Roussillon fabriqué artisanalement. Ce Sel naturel est un véritable aliment avec tous ses oligo-éléments, son zooplancton et phytoplancton et non comme les sels habituels un simple exhausteur de goût. Ce sel ne contient aucun ajout, aucun retrait. Pot verre de 140g

Sel du Roussillon "Aux Herbes Folles" "Aux Herbes des Pyrénées" Composition : sel de Méditerranée (Gruissan), sarriette, romarin, thym et basilic, élaboré artisanalement dans le Roussillon. Ce Sel naturel est un véritable aliment avec tous ses oligo-éléments, son zooplancton et phytoplancton et non comme les sels habituels un simple exhausteur de goût. Ce sel ne contient aucun ajout, aucun retrait. Pot verre de 140g

Moutarde "Douce" de Dijon aux aromates, fabriquée à la meule de pierre. Ets Fallot, fabrication en Bourgogne depuis 1840 Ingrédients : eau, vinaigre, graines de moutarde, téguments de moutarde, aromates, sel sucre, arôme naturel estragon, épices Pot verre 190mpl Poids net 210g