C'est l'une des trois variétés d'Orange rouge de Sicile IGP (indication géographique protégée), mais certainement la plus appréciée sur les tables italiennes : les Oranges Tarocco sont produites dans la partie orientale de l'île sicilienne et possèdent des caractéristiques inconfondables. À l'aube du XXe siècle, leurs origines remontent à Francofonte (Sr) et elles ont une forme obovale ou gourmande, avec le fameux "museau" long ou court. Les couleurs sont particulières : la peau est orange, la pulpe est d'un rouge intense.
EFFETS BÉNÉFIQUES
Les oranges sont un agrume riche en propriétés bénéfiques et largement consommé dans notre pays. En plus d'être vraiment savoureuses, elles possèdent plusieurs propriétés santé intéressantes : pauvres en calories (seulement 47Kcal/100gr), elles sont une source de fibres, de vitamine C, de thiamine, de folates et d'antioxydants, et peuvent contribuer à réduire le risque de développer diverses pathologies.
C'est l'une des trois variétés d'Orange rouge de Sicile IGP (indication géographique protégée), mais certainement la plus appréciée sur les tables ita...
Le citron est un arbre qui atteint une hauteur de 3 à 6 mètres. Les bourgeons et les pétales sont blancs et violets. Le citron Primofiore est le citro...
Le limone verdello est une variété de citron typique de Sicile, appelé citron d'été car c'est le seul qui peut être consommé en été. Ces citrons ont u...
Ce sont une variété d'agrumes à la peau fine et à la couleur orange vif. Elles sont particulièrement sucrées et ont une pulpe juteuse et sucrée, ce qu...
L'arbre atteint jusqu'à 12 mètres, avec des feuilles allongées et charnues. Les bourgeons sont verts, les fruits sont ronds, la peau et la pulpe sont ...
Le bergamote est un fruit originaire de Calabre, en Italie, et est souvent utilisé pour aromatiser des boissons et des aliments. Son jus est également...
C'est une mutation de la mandarine commune ou 'Avana', découverte dans la région près de Palerme. Plante arrondie avec des feuilles petites, étroites ...
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Les pamplemousses Star Ruby sont une variété d'agrumes à la peau fine et à la couleur rouge vif. Ils ont un goût sucré et légèrement acide, avec une c...
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Le grenadier est un fruit d'une couleur rouge intense et d'une forme sphérique, caractérisé par une peau épaisse et rugueuse. À l'intérieur, le grenad...
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