torrefaction de cafe Italie

...Monorigine 100% Arabica du Honduras – Torréfaction Claire L'histoire de Carlos et le succès des Microlots de production de café arabica au Honduras Le café cultivé par Carlos sur sa plantation au Honduras possède un profil aromatique et gustatif assez riche. Grâce à une fermentation naturelle de 48 heures, ce café nous permet de savourer à la fois les notes sucrées du chocolat au lait et du caramel, ainsi que celles plus fruitées de l'orange et de la pomme verte. Un mélange explosif qui reste toujours équilibré avec une acidité moyenne.

...Il suffit de quelques secondes pour en savourer chaque gorgée. Mais derrière chaque tasse de café Seddio se cache un long voyage de soin et de passion qui commence dans nos plantations au Brésil. Seules les meilleures grains complètent le parcours qui les mène à notre Torréfaction. Là, ils sont préparés pour devenir un café corsé, velouté, avec un arôme fruité typique. Un café exotique et élégant. Qui vous fera sentir au meilleur endroit du monde, où que vous soyez.

...Dolzan propose une solution compacte et agile pour remplir et sceller des capsules de café, de thé et d'autres produits en poudre. Demandez votre consultation personnalisée en écrivant à dolzan@dolzan.com...

... corsés, caractérisés par une finition et un parfum de noisette et de fleurs. Honduras : Café équilibré et corsé avec un parfum sucré de réglisse. Costa Rica : Excellent café avec une crema couleur noisette et un parfum de pommes et de dattes. Acidité légère. Pérou : Café délicatement structuré avec une finition fruitée et de cacao. Le torréfaction spécifique donne un café très riche et texturé, corsé avec une finale persistante de fleurs et de chocolat.

...Crema e Gusto Classico est un mélange doux, rond et enveloppant composé principalement de précieuses Arabica du Brésil et de Robusta d'Asie du Sud-Est. Une parfaite harmonie entre corps et notes épicées, mise en valeur par une torréfaction moyenne, pour un équilibre parfait entre douceur et amertume. GR.250 X 2 = EURO 4,00 EMBALLAGE DE 10 PIÈCES 1 PALETTE 600 PIÈCES DATE D'EXPIRATION 10/01/26 QUANTITÉ MINIMALE DE COMMANDE 20 PALETTES...

...Miscela Décaféiné Miscela 30% Arabica 70% Robusta. Caféine inférieure à 0,1% Crème noisette. Crémeux, rond. Torréfaction moyenne. Avec son apparence crémeuse et couleur noisette, notre Décaféiné présente un pourcentage de caféine inférieur à 0,1%. Né pour ceux qui ne veulent pas renoncer au goût crémeux et rond du café, tout en ne pouvant (ou ne voulant) pas consommer de caféine. Pour minimiser...

...Un long processus de recherche et de sélection des meilleurs cafés Arabica du Pérou, d'Inde et du Brésil, torréfiés avec une précision absolue pour créer un "idylle" et s'accorder un moment pour apprécier la vie à travers une tasse de café. Un mélange évocateur à très faible acidité, au goût doux, raffiné et aromatique, sublimé en tasse par des notes olfactives de noisette et de fruits rouges.

...Les Arabica Specialty et les Fine Robusta sont des cafés sélectionnés de très haute qualité, soigneusement tracés depuis leur origine, frais de récolte et sans défauts. Leur disponibilité est limitée et dépend de la possibilité de se procurer des matières premières très fraîches aux caractéristiques organoleptiques exceptionnelles, grâce à notre torréfaction artisanale minutieuse.

...MO’KA SRL a été fondée en 1997 grâce à la passion et à la dévotion de l'actuel propriétaire. Nous opérons dans le secteur de la torréfaction et de l'emballage du café en grains, moulu, en dosettes et en capsules. Nous sommes experts dans la sélection minutieuse des variétés de café les plus précieuses, importées directement des lieux d'origine, ainsi que dans la torréfaction et le mélange habiles...

...Nous sélectionnons uniquement les meilleurs grains de café provenant de 8 pays pour produire un café supérieur, fabriqué en Italie selon des méthodes traditionnelles. Grâce à des années d'expérience dans le torréfaction, nous produisons des mélanges pour satisfaire tous les palais.

...Vermonte produit et exporte du café et des dérivés dans le monde entier. Nous avons le siège commercial à Dubaï uniquement pour les distributeurs et importateurs dans les pays du MENA, en Amérique du Sud, aux États-Unis et au Canada. Nous recherchons des distributeurs en Europe du Nord, en Amérique, en Chine et au Japon. Nous produisons les meilleures mélanges de café sélectionnés et de qualité...

...paquets sous vide de 250g. emballages de 5kg.

...Le Caffè Verde est connu pour ses propriétés bénéfiques et son rôle dans la promotion d'un mode de vie sain. Contrairement au café torréfié, les grains de café vert ne subissent pas le processus de torréfaction, conservant ainsi une haute teneur en acide chlorogénique, un puissant antioxydant. Cela fait du café vert un choix populaire pour ceux qui cherchent à améliorer leur bien-être général et...

...La véritable expression du café Classico Italiano. Un mélange 100% robusta composé des meilleures robustas d'Amérique centrale et d'Afrique rend ce café classique fort, amer et corsé. Un café avec un "C" majuscule, qui sacrifie une partie de la finesse des saveurs pour laisser plus de place à une incroyable charge d'énergie, grâce à sa forte teneur en caféine. Un café populaire, donc, mais cela...

...Café en Grains mélange Napoli en sachets de 1 kg Le Café en Grains Napoli est un mélange de café torréfié en grains avec une composition de 85 % de café Robusta et de 15 % d'Arabica, offrant un goût Décidé et Corsé pour tous les amateurs de véritable café Napoletano. Le degré de torréfaction est moyen foncé. Produit à Naples.

...ELITE COFFEE BEANS 100% ARABICA, le produit parfait pour les marques souhaitant ajouter un mélange de café de haute qualité à leur gamme de produits en marque propre. Ce mélange de café premium est composé exclusivement des meilleurs grains de café Arabica, soigneusement sélectionnés pour garantir un équilibre parfait de saveur, d'arôme et de texture. Notre processus de torréfaction italienne...

... lieux de culture. Le secret d'un bon café réside dans l'art de mélanger habilement différentes qualités de café avec des corps, acidités et douceurs variés, pour un goût final fruité. ROASTING La torréfaction lente et artisanale permet une caramélisation parfaite des sucres présents dans le grain, donnant au café un arrière-goût doux et agréable. Après la torréfaction, le refroidissement se fait séparément pour chaque origine. Cette méthode garantit que le café conserve des nuances distinctes d'arômes et de saveurs, qui sont ensuite équilibrées pour obtenir une harmonie parfaite dans la tasse.

...Une capsule au goût fort, au corps vigoureux, un café qui laisse une empreinte.

...Décaféiné, vous n'aurez plus à renoncer au goût du véritable espresso italien. Ce café est décaféiné par contact avec du dioxyde de carbone (CO2) avant la torréfaction pour vous garantir une saveur incroyable.

...Notre mélange Maya est un hommage à la richesse du café italien. Composé d'une sélection de grains de café Arabica et Robusta de haute qualité, ce mélange offre un goût intense et corsé. La torréfaction artisanale met en valeur les notes de chocolat et de fruits secs, offrant une expérience de café enveloppante et satisfaisante. • AROMA 4 • CORPO 5 • GUSTO 4 • INTENSITÀ 3...

...LA PÂTE DE NOISETTE 100 % PURE, SANS ADDITIFS NI STABILISANTS, EST OBTENUE À PARTIR DE DIFFÉRENTS NIVEAUX DE TORRÉFACTION. LA PÂTE DE NOISETTE EST UN INGRÉDIENT SEMI-FINI, CARACTÉRISÉE PAR UNE TORRÉFACTION QUI LUI CONFÈRE UN GOÛT INTENSE ET QUI RESTE LONGTEMPS HOMOGÈNE ET CRÉMEUSE. ELLE EST SOUHAITÉE COMME INGRÉDIENT PRINCIPAL PAR LES FABRICANTS DE GALETTES, DE PÂTES À TARTINER, DE CHOCOLAT, DE...

...Mélange sélectionné pour drippolator et filtre à café ; idéal pour la famille. Café décaféiné, goût aromatique et léger... pour ceux qui souhaitent éviter la caféine sans renoncer au plaisir d'un bon espresso... avec moins de 0,10 % de caféine. L'intensité du café ne dépend pas seulement du pourcentage de caféine mais aussi de la torréfaction ; pour cette raison, l'Arabica d'Amérique du Sud avec un peu de Robusta est torréfié rapidement afin de libérer son arôme.

...Café est une torréfaction de Vignola née du désir de raviver et d'approfondir l'habileté artisanale des choses bien faites et avec passion. L'idée est de revenir aux origines des saveurs typiquement italiennes à déguster dans des mélanges habilement créés par des maîtres torréfacteurs. Notre engagement est de traduire en réalité notre passion pour la recherche de la matière première, des méthodes...

... personnel hautement spécialisé. Compétence, attention et recherche continue de la qualité sont à la base des processus de torréfaction et des services offerts à nos clients. Caffè Paranà poursuit une histoire de recherche et d'expérience entièrement italienne dans la torréfaction, où la volonté de rester des "artigiani del caffè" est restée inchangée au fil du temps. Le maintien des processus de...

... Arabica du monde. La longue expérience du torréfacteur Maestro Clemente et sa passion pour la recherche du véritable goût et du véritable arôme du café l'ont amené à sublimer ces éléments avec une torréfaction équilibrée et essentielle. C'est ainsi que sont nés les Caffè Purissimi tels que le Jamaica Blue Mountain 100%, le Portorico 100% Speciality Coffee, l'Arabica 100% Speciality Coffee, le Café do Brasil 100% et l'Arabica Decaffeinato ad acqua. Visitez notre site www.jamaicacoffee.com...

... artisanal aux nouvelles exigences du marché. En plus de la production et de la vente de café, Brasil Moka installe des machines à café pour les bars, des machines à dosettes et des capsules pour les bureaux et les familles. Pour plus d'informations, envoyez un e-mail à info@brasilmoka.it ou sur la page Facebook "BRASIL MOKA".

... d'Ivoire, est destinée à satisfaire les goûts les plus divers des consommateurs du monde entier. Parmi les différentes lignes qui caractérisent les produits Saicaf, la plus connue est certainement la "Linea Casa", conçue pour la consommation domestique et caractérisée par différents mélanges et emballages. La "Linea Bar" offre une gamme de mélanges réalisés pour satisfaire tous les besoins de sa...

...Torrefazione Gourmet, produit du café pour les bars et restaurants et a reçu la plus prestigieuse distinction qui peut être attribuée à un café, le "Cup of Excellence". Le niveau de contrôle et de sélection que les cafés subissent pour obtenir la reconnaissance "Cup of Excellence" n'a pas d'égal dans tout le secteur du café. Nos cafés sont traçables tout au long de la chaîne, du cultivateur à la torréfaction, et sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. Pour plus d'informations détaillées, visitez notre site.

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...Nous consacrons notre vie au café. Nous connaissons l'ADN de nos grains et nous savons comment les traiter pour en tirer le meilleur. Nous respectons la matière première à toutes les étapes. Nous avons étudié les courbes de torréfaction et les temps de dégazage de chaque origine, dans le but d'améliorer ses propriétés organoleptiques. Nous réalisons la dégustation de chaque origine, et nous développons des mélanges uniques pour nos amateurs de café.