pates fraiches Italie

...Une farine provenant de grains italiens, dotée d'une grande plasticité et d'une teneur en protéines, idéale pour les pâtes fraîches. Disponible en emballages de 10 x 1 kg ATM.

...Les agnolotti piemontesi sont une véritable spécialité du Piémont, datant d'une recette régionale du XIXe siècle. Ces raviolis sont farcis de trois types de viandes fraîches et maigres (bœuf, porc et volaille) et de légumes de saison (chou braisé, bettes ou épinards selon la saison). Les ingrédients principaux incluent du jambon cuit, du roast beef, du poulet cuit, des épinards, du porc rôti, du chou braisé et de la mortadelle. Cette combinaison de saveurs offre une expérience culinaire unique et traditionnelle, parfaite pour ceux qui souhaitent savourer la véritable cuisine piémontaise.

Basée à Sassano, au cœur du Parc National du Cilento, I Sapori del Vallo est une entreprise artisanale qui produit des pâtes selon des recettes anciennes. Une production transmise de mère en fille, où tradition et qualité sont les ingrédients secrets d'un succès qui dure depuis près de 30 ans. I Sapori del Cilento est né en 1994 de l'intuition du propriétaire Salvatore Calandriello qui, avec sa fe...

... "tiella" (poêle). Ce type de pâte est typique d'Amalfi, où il a été créé par le chef Enrico Cosentino en 1978, lorsqu'il a présenté les Scialatielli à un concours culinaire et a remporté grâce à eux le prix entremetier de l'année. Correspondance entre Pâtes Fraîches et Pâtes Sèches : Faire de la qualité le choix pour une vie meilleure. 270 kcal/100g pour les Pâtes Fraîches 350 kcal/100g pour les Pâtes Sèches Pâtes Fraîches Méditerranéennes Made In Italy "Napoli" Transports réfrigérés Stef...

... tomates fraîches, et seuls des produits entiers de haute qualité sont utilisés, sans déchets d'autres processus, comme les tomates pelées, qui sont plutôt récupérées dans la production de concentrés. La purée de tomate peut être définie comme le jus ou la pulpe de tomates concentrées sans peau ni graines et est le résultat d'une méthode d'extraction à froid ou à chaud dont la matière première est...

...L'utilisation de la machine professionnelle pour la production de pâtes fraîches est à la portée de tous, elle fait tout toute seule ; il suffit d'introduire les ingrédients et en quelques minutes, les pâtes sont prêtes dans les types et formats désirés. Après avoir versé des œufs, de la farine et de l'eau dans le bac, la machine pétrit automatiquement pendant environ 5 minutes, puis commence...

...Notre Pesto de Pistache en Marque Propre allie la riche saveur des pistaches à un mélange d'herbes fraîches, créant un pesto unique et savoureux, idéal pour des repas gastronomiques. Personnalisable pour votre marque, ce produit est parfait pour les plats de pâtes, les tartinades gastronomiques ou comme sauce spéciale. Avec des options d'emballage flexibles, il s'adresse aussi bien aux petits détaillants qu'aux grands distributeurs cherchant à proposer un produit haut de gamme à base de pistache.

... l'application, est comprise entre 30 et 35 °C, il est conseillé d'utiliser de l'eau de mélange à basse température (5 ÷ 10 °C) et d'appliquer le produit aux heures les plus fraîches de la journée (indicativement le matin ou le soir). Environ 1700 kg de Grout Micro-J pour chaque mètre cube de mélange à réaliser. Emballage : sac de 25 kg Unité de mesure : €/m...

...Les boîtes alimentaires MOCA sont des boîtes adaptées pour contenir des aliments en contact direct, ce sont donc des emballages primaires généralement utilisés dans les secteurs de la surgélation, de la pâtisserie, des pâtes fraîches, pour les fritures, pour tous ces secteurs où un emballage certifié est nécessaire et éventuellement personnalisé avec la marque du client. Elles sont fabriquées à partir de deux types de matières premières, à savoir en carton ondulé, ou en carton rigide, où il est possible de personnaliser avec une impression en haute résolution.

...Pâtes fraîches de semoule de blé dur en atmosphère modifiée.

...Mammamore, la bonté des pâtes fraîches avec une garniture riche et savoureuse. Comme fait par maman… avec amour ! Disponible également : Casoncelli aux champignons 250g Panzerotti à la ricotta et aux herbes 250g Raviolis aux fromages 250g Casoncelli à la viande 250g Raviolini au jambon cru 250g...

Agrifood Toscana est une entreprise dynamique qui opère dans le secteur agroalimentaire toscan, notamment les productions sous la marque Agriqualità de l'Amiata et du territoire de la Val di Paglia, qui sont le résultat d'une chaîne de production créée depuis 2005, et qui a vu le jour avec l'autorisation de certification de la part de la Région Toscane. En particulier, les productions certifiées o...

...Tagliatelles fraîches toscanes à cuire dans de l'eau salée bouillante pendant 3 minutes, égoutter et assaisonner selon votre goût.

La passion de faire de bonnes choses selon la tradition QUI NOUS SOMMES En 2019, la famille Pallante, déjà active dans le segment des pâtes sèches, décide d'investir en relançant l'historique usine de Fisciano, qu'elle transforme en Industries Alimentaires Pallante, en renouvelant les installations pour garantir la meilleure qualité de ses produits. LES LIGNES DE PRODUCTION Naît la ligne Fresca ...

Présentation de l'entreprise Les excellences italiennes sont véritablement une infinité de produits et de grands noms de la peinture et de la littérature. Il suffit de penser aux grandes esprits qui ont changé le monde comme Léonard de Vinci, Archimède, Verga, Pirandello. Même dans l'art, l'Italie a toujours été au sommet avec Michel-Ange, Raphaël, Giotto, Bernini pour n'en nommer que quelques-uns...

...Notre sauce tomate traditionnelle est produite avec des tomates fraîches et mûres, au caractère fort et passionné, cultivées naturellement sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques, afin d'obtenir une sauce d'une couleur rouge vif, avec une texture douce, crémeuse et veloutée, qui conserve un goût classique et traditionnel typique de la Méditerranée. Poids net 680 gr.

...Plateaux en polystyrène blanc, résistant aux chocs, taille : 170x180x50 mm, adaptés à un usage alimentaire, surtout pour les panés, petits morceaux de viande, ailes de poulet, pâtes fraîches et fromages.

...Le parfum du fenouil sauvage enrichi par la saveur des sardines, des raisins sultanines et par l'arôme du safran dans un condiment de la plus classique cuisine sicilienne pour préparer des plats de pâtes uniques. INGRÉDIENTS : Fenouil sauvage frais min. 80 %, sardines fraîches, filets d'anchois, raisins sultanines, PIGNONS, huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, oignon frais, sel, poivre noir, safran. Peut contenir des fragments de coque de pignons. Emballages de : 190 g ; 290 g ; 950 g ; 2.850 g...

... contrôlée grâce à sa faible teneur en calories et à sa haute concentration en protéines. Notre Ricotta Sarde est délicieuse à déguster seule, en tranches, ou comme excellent complément à des légumes frais, par exemple râpée sur des tomates. Parfaite pour enrichir des salades fraîches, des pâtes, des risottos, des lasagnes au four ou comme ingrédient vedette dans des tartes salées, notre Ricotta Sarde est un véritable trésor culinaire qui invite à la découverte de saveurs authentiques et genuines.

...Sacs en polypropylène pour l'emballage de : Biscuits, Bonbons, Friandises, Chocolats, Pâtes fraîches, Produits typiques, etc.

... goût léger, l'huile d'olive extra vierge d'Olive Armonico s'accorde avec des plats modérément savoureux. Idéal pour une utilisation sur la table à manger, pour enrichir des plats délicats comme la Bresaola et les salades fraîches, elle est également excellente en cuisine pour assaisonner le poisson, le risotto, les pâtes et les rôtis. Elle est recommandée pour tous les plats où l'huile a pour rôle d'améliorer l'essence sans couvrir les arômes.

...Plats Prêts Artisanaux. Qualité certifiée supérieure. Premiers et seconds en portions individuelles de 300 g et en plaques de 2,5 kg. Références variées, pâtes fraîches surgelées de première qualité, classiques et farcies de viande et de poisson. Raviolis, Tortellinis, Lasagnes, Cannellonis, Gnocchis, Tagliatelles, Caserecci, etc. Nous réalisons des emballages personnalisés pour les compagnies aériennes, les hôtels, les navires de croisière, etc..

La Greci Parma est une entreprise historique de la "Food Valley", reconnue dans le domaine de la gastronomie fraîche et congelée destinée au détail et aux professionnels de la restauration. Elle commercialise le fromage Parmigiano Reggiano, affiné dans les Magasins Généraux Greci appartenant à l'entreprise elle-même. Elle s'occupe également de la vente de viandes provenant d'élevages de la provinc...

... tradition de ce plat typique abruzzese. Notre box recette vous offre l’opportunité de vivre une expérience gastronomique unique, apportant chez vous la qualité et l’authenticité de la cuisine abruzzese. Spaghetti alla Chitarra : Pâtes artisanales typiques de la tradition abruzzese, réalisées avec de la semoule de blé dur de haute qualité. Sugo Abruzzese con Polpettine : Spécialité abruzzese préparée avec des tomates fraîches, des polpettine de viande (bœuf et porc) et des épices sélectionnées.

... grands-parents, en utilisant exclusivement des matières premières naturelles et authentiques pour préserver les saveurs d'antan. Dans notre point de vente au détail à Caraglio, à quelques kilomètres de Cuneo, tous les formats de pâtes typiques de la cuisine italienne sont disponibles : agnolotti, cappelletti, gnocchi, pâtes aux œufs, raviolis, tagliatelles, tagliolini, tortellinis, raviolis del...

... reconnu pour l'exportation des excellences Made in Italy. FOOD BROKERAGE ITALIA représente également des entreprises étrangères en exclusivité dans le secteur des fruits secs, des jus de fruits et des pâtes alimentaires spéciales (pâtes sans gluten, pâtes de petit épeautre, pâtes biologiques, pâtes de légumineuses).

...Depuis 1986, ITALPAST est leader dans la conception et la construction de machines, d'installations automatiques et de lignes complètes pour la production de pâtes alimentaires de haute qualité, tant pour le secteur artisanal qu'industriel. Pâtes sèches, pâtes fraîches, pâtes sans gluten, pâtes farcies et pâtes précuites pour plats prêts à l'emploi. Installations et lignes complètes pour pâtes...

Bienvenue chez Ipos, votre référence pour le véritable Made in Italy. Avec de profondes racines dans les traditions artisanales italiennes, Ipos s'engage à préserver et promouvoir l'authenticité et la qualité que notre pays a à offrir. Nous sommes une vitrine pour des milliers de petites entreprises qui, avec une passion intacte, travaillent à maintenir vivantes les pratiques traditionnelles, rési...

... des plantes et des fleurs, permettant d'obtenir des huiles pures et aromatiques idéales pour l'industrie alimentaire et cosmétique. La LINEA APICOLTURA soutient chaque aspect de la production apicole, du traitement du miel à la transformation du pollen. De plus, la LINEA CASTAGNA se concentre sur la transformation des châtaignes fraîches et sèches, offrant des installations sur mesure pour chaque...

... à 18 heures, à basse température, oscillant entre un minimum de 40 et un maximum de 55 degrés Celsius, préservant ainsi les valeurs nutritionnelles et la tenue lors de la cuisson. Nous produisons des pâtes fraîches et sèches, biologiques et conventionnelles, à base de Farro dicoccum, de blé dur Senatore Cappelli, complètes, aromatisées avec des produits déshydratés et naturels. Nos produits sont...