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Farces - Fabricant Producteur - Italie

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PASTA BERRUTO SPA

Italie

L'entreprise Pasta Berruto, implantée Via Sommariva, 139 à Carmagnola (TO), intervient dans la fabrication de pâtes avec une grande passion depuis 1881. La famille Berruto est forte d'un siècle d'expérience sur le marché des céréales et de la fabrication de pâtes. Sur le marché italien, l'entreprise intervient auprès de la grande distribution, tant avec ses propres marques que celles de ses clients, en collaborant avec les plus grandes chaînes nationales.

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GERVASIO CONSERVE D'AUTORE

Italie

Notre histoire commence à la fin des années 1960 lorsque nos grands-parents fondent une petite exploitation agricole spécialisée dans la culture d’artichauts. Pendant des dizaines d’années, notre produit phare a été l’artichaut, délicieux au naturel ou bien conservé dans la saumure ou à l’huile. Au fil des années, nous avons décidé de transformer aussi d’autres produits avec ce même dévouement : courgettes, aubergines, tomates, champignons, olives et d’autres légumes. Nos conserves sont le fruit d’un travail passionné dans les champs, de la sagesse des mains de paysans qui savent restituer, dans un pot, tout le goût de délicieux légumes toujours très frais, transformés dans les 24 heures qui suivent leur récolte. Aujourd’hui, nous avons le privilège de servir d’importantes entreprises du secteur, en leur offrant uniquement des produits de qualité et, en les dégustant, vous redécouvrez toute la saveur des recettes d’antan qui sont arrivées jusqu’à nous. Des recettes dans lesquelles renaît notre amour pour les champs et la bonne chère.

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LA GRANDE PUGLIA

Italie

Notre histoire est liée à une passion née et cultivée en famille sur plusieurs générations. L'amour pour la terre, pour notre territoire, pour la Pouille. Notre gamme de produits : artichauts à l'huile, grillés, en tranches, aubergines grillées et en filets, tomates séchées, piments préparés. Notre trio de champignons : armillaires couleur miel, champignons de mousse et champignons de Paris. Les "lampascioni" (oignons sauvages) à l'huile et, pour terminer, notre produit phare : charnue et savoureuse, verte ou noire, la Bella di Cerignola, la plus grosse olive du monde.

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ITALPAST SRL

Italie

Nous sommes leader dans la conception et la fabrication de machines, d'installations automatiques et de lignes de production de pâtes alimentaires de haute qualité, pâtes sèches, pâtes fraîches, pâtes sans gluten, pâtes farcies et pâtes précuites pour plats cuisinés. Machines à dérouler, machines à mouler, machines à raviolis, machines à lasagnes et machines à pâtes nids, équipements pour pâtes sèches avec une capacité de production de 30 à 1 000 kg/h avec presses extrudeuses automatiques. Ligne Multipla, un dispositif unique disponible dans les modèles de 150 à 500 kg/h.

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LA PASTA DI CASA ISOARDI

Italie

L'entreprise LA PASTA DI CASA ISOARDI, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pâtes alimentaires. Elle est également présente dans les secteurs pâtes alimentaires surgelées, pâtes farcies surgelees, aliments surgelés, et raviolis. Elle est basée à Caraglio, Italie.

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FOOD VALLEY S.R.L.

Italie

L'entreprise FOOD VALLEY S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pâtes alimentaires. Elle est également présente dans les secteurs Ravioli, Tortellini, Ravioli, Tortellini, pâtes fraîches farcies à la citrouille, et tortelli. Elle est basée à Collecchio, Italie.
PASTIFICIO FRANCESCHI

Italie

L'entreprise PASTIFICIO FRANCESCHI, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Ravioli. Elle est également présente dans les secteurs pâtes fraiches farcies, pâtes fraiches, et pâtes fraîches artisanales. Elle est basée à Viareggio, Italie.
PRESTIGIO ITALIANO

Italie

L'entreprise PRESTIGIO ITALIANO, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Fromages. Elle est également présente dans les secteurs fromage aux truffes, pâtes fraiches farcies, et huiles d'olive extra-vierge. Elle est basée à Sant'elpidio a Mare, Italie.
PASTIFICIO DAVENA SRL

Italie

L'entreprise PASTIFICIO DAVENA SRL, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pâtes alimentaires. Elle est également présente dans les secteurs pâtes fraiches farcies, et tortellinis. Elle est basée à Brusaporto, Italie.
ZINI ALIMENTARI SPA

Italie

L'entreprise ZINI ALIMENTARI SPA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Ravioli. Elle est également présente dans les secteurs pâtes farcies surgelees, et pâtes fraiches farcies. Elle est basée à Cesano Boscone, Italie.

SURGELATI MAZARA

Italie

L'entreprise SURGELATI MAZARA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Plats préparés surgelés. Elle est également présente dans les secteurs produits de la mer, pâtes farcies, et pates aux oeufs surgelees. Elle est basée à Mazara Del Vallo, Italie.
STREET FOOD

Italie

L'entreprise STREET FOOD, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Ravioli. Elle est également présente dans les secteurs Restaurants, traiteurs et livraisons de repas, pâtes fraîches artisanales, pâtes fraiches farcies, et Restaurants, traiteurs et livraisons de repas. Elle est basée à Marsala, Italie.

PRANTEDDU PRODUZIONE ALIMENTARE

Italie

L'entreprise PRANTEDDU PRODUZIONE ALIMENTARE, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Ravioli. Elle est également présente dans les secteurs pâtes farcies surgelees, et fabrique de pates. Elle est basée à Nuoro, Italie.
I 3 PASTAI

Italie

L'entreprise I 3 PASTAI, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Ravioli. Elle est également présente dans les secteurs pâtes farcies, et pâtes fraîches artisanales. Elle est basée à Peschiera Borromeo, Italie.
AZIENDA CERLACCHIA SRL

Italie

L'entreprise AZIENDA CERLACCHIA SRL, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Tortellini. Elle est également présente dans les secteurs premiers plats de pâtes fraîches, et pâtes farcies. Elle est basée à Bagnarola di Budrio, Italie.
PASTIFICIO AL PONTE

Italie

L'entreprise PASTIFICIO AL PONTE, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Tortellini. Elle est également présente dans les secteurs pâtes fraîches farcies à la citrouille. Elle est basée à Valeggio Sul Mincio, Italie.
MILLELUCI S.R.L.

Italie
D.T.S. DOLCIARIA SRL

Italie

Le cannolificio PENNISI, est né il ya 20 ans, d'abord comme un achèvement d'une autre activité saisonnière , mais au fil des ans , le travail devient beaucoup plus intéressant de faire disposer de l'activité principale .L'activité se déroule sur une superficie de 3500 mètres carrés, dont 1500 mètres carrés d'ateliers et dépôts activés. La production de la plaquette est produite de manière traditionnelle. Sa recette traditionnelle est faite à partir d'ingrédients simples. Au fil des ans, son amour pour cette unique et strictement typique nous a conduit à améliorer les fonctions et le rendre plus utile même sans farce, qui reste encore un mariage indissoluble et idyllique .Aujourd'hui, le rendement de la tranche savoureuse et parfumée parvient à conserver son croustillant assez longtemps pour être en mesure de goûter les cannoli remplissant le lendemain.

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