hachoirs à viande

... salage grâce à une méthode de mélange refroidie avancée, offrant une amélioration optimale de la saveur et de la texture. Vous pouvez explorer notre gamme de produits, y compris les machines à tambour à viande de la série ETY Horizontale et de la série ETD Verticale, qui offrent des options personnalisables pour répondre à vos besoins uniques. Nos solutions sont adaptées avec des capacités de...

... peuvent être nettoyées rapidement et efficacement. Ce hachoir à viande robuste est l'un des préférés des bouchers dans le monde entier. Le design robuste et facile à nettoyer n'est pas le seul avantage de cette fantastique machine. Les hachoirs à viande commerciaux Bizerba intègrent une technologie unique avec un processus de coupe doux grâce à la solution de vis unique. Hachant délicatement la...

...Moulin à céréales électrique avec meules en granit produisant jusqu'à 6 kg de farine par heure. Moteur électrique de 450 W, 220 V, 320 tours/min. Trémie pour le grain et collecteur de farine en bois de hêtre. Meules en granit naturel de 15 cm de diamètre et 3 cm d'épaisseur réglables pour une mouture plus ou moins fine. Rendement 5 à 6 kg/heure de farine fine même complète. Permet de moudre...

... aluminium poli Rouleau en acier inox Grille inférieure de protection Microinterrupteur bras pousseur râpe. Puissance Kw 1.1 Tension 230V/1N/50Hz – 230400V/3/50Hz Production horaire hachoir à viande (Kg/h) 150/250 Kg/h Production horaire râpe 40 Kg/h Dimensions de la machine (l x p x h mm) 560 x 430 x 480/650(h) mm Poids net (kg) 38 Poids brut (Kg) 48 Dimensions de emballage (l x p x h mm) 770 x 520...

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...LAMES ET COUTEAUX POUR HACHOIRS À VIANDE PLATS ET PIÈCES DE RECHANGE POUR RÉPARATION...

Les établissements ROUSSEL vendent, distribuent et louent du matériel de cuisine professionnelle neuf et d’occasion. Nous intervenons sur site sur Paris et région parisienne pour installation, maintenance et SAV de votre cuisine professionnelle grâce à notre équipe de 16 techniciens formés chez les fabricants. Nous proposons également des contrats d’entretien chaud et froid via une équipe de 3 tec...

... réservoirs, des coupeurs, des hachoirs, etc. Avec une seule mesure, vous pouvez mesurer simultanément des composants précieux comme les graisses, les protéines, le lactose, la teneur en solides, etc. pour l'industrie laitière et les graisses, les protéines, le collagène, l'eau, etc. pour l'industrie de la viande. Grâce à la construction modulaire (le capteur et l'unité d'évaluation sont séparés), les calibrations des capteurs.

... spécifique - Injection d’eau automatique - Lame Ø 400 mm - Carter de lame enveloppant et sécurisé (V401S) - 100% acier inoxydable Options : - support avec bac à tranches - 220 V monophasé Trémie:230x160mm Largeur:700mm Hauteur:1500mm / 700mm sans support Longueur:800mm Puissance:0.75Kw...

... Econox ne coupe pas la viande en tranche et évite que les 544 lames ne frappent deux fois au même endroit. De cette manière, la viande est tendre et juteuse sans que cela n’affecte l’aspect d’origine de la viande. Vous pouvez ainsi tirer le meilleur de vos moins beaux morceaux de viande tout en offrant un produit de qualité et savoureux à vos clients. Cet attendrisseur répond aux normes CE et...

...Le flakeur de blocs congelés est destiné à l'éclatement de blocs congelés de viande, de poisson et de volaille (y compris avec os), ainsi que de blocs congelés de jus, de beurre, de margarine et de produits similaires provenant directement du stockage à froid et sans décongélation préalable. Domaines d'utilisation : • industrie alimentaire • entreprise de transformation de la viande Avantages...

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... l'utilisation de trois pieds larges. Le gros avantage est la grille en acier inoxydable réglable en hauteur et en même temps rotative. Grâce à cela, vous avez un contrôle parfait sur le barbecue. Si, par exemple, le charbon dans le four brûle de manière inattendue, vous éteignez simplement la grille du four et apprivoisez les flammes sans brûler les aliments. Vous pouvez tout aussi facilement tourner la...

...Tajine en terre cuite avec evacuateur vapeur fabriqué et emaillé à la main. Tajine de fabrication artisanale tres resistant à la chaleur. Un tajine qui vous permettra d'obtenir une cuisson homogène grâce à une excelente répartition de la chaleur et son evacateur vapeur.

Fondée en 1998, ALIA est un grossiste spécialisé en art de la table avec des produits de qualité professionnelle au prix le plus bas du marché. Nous vous garantissons un large choix de produits d’art de la table & CHR qualité professionnelle au juste prix. Nous nous associons avec de grandes marques telles que Sarreguemines, Pillivuyt pour nos plats, plateaux et assiettes. Ainsi qu’avec Chef & Som...

...Boucherie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités, Cuisine / Hôtel / - Four à pizzas modulaire, 1 chambre de cuisson, superposable. Faible consommation d’énergie par l’utilisation de technologies de pointe, d’une conception et de l’utilisation de matériaux permettant de réduire les déperditions de température vers l’extérieur. Capacité: 6 pizzas de Ø30 cm, ou 2 plaques 400 x 600...

... statique, en bac ou en chariot), - une salle découpe et conditionnement, - le frigo de stockage des produits finis, - une zone d'expédition (si besoin) - éventuellement un espace magasin de vente, - tout autre aménagement spécifique (en options) Différents agencements possibles (1 seul à plusieurs modules). éligible aux directives de la norme CE Volume volailles:50 à 1200 volailles / semaine Superficie:20 à 200 m² Durée de réalisation:1 à 4 mois...

CENTRALE D, établissement situé à Saint-Etienne, est un grossiste alimentaire pour professionnels et particuliers. CENTRALE D vous propose un large choix de produits alimentaires et d'emballages aussi bien pour les professionnels que les particuliers. Chez CENTRALE D, vous trouverez toute une gamme de produits alimentaires : - dans notre Espaces Frais : fromages, produits laitiers, fruits et lég...

...La série W : ce sont des hachoirs à viande purs conçus pour le re-hachage des os, du cuir et de la graisse. Variantes de modèles : W 480, W 400, W 400-2, F 480...

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...Tranchez, découpez, hachez, faites tourner, mélangez, épluchez, enveloppez. Vous le nommez, c'est ici. Tout ce dont vous avez besoin pour le traitement et la préparation des aliments. Équipements de boucherie et de transformation de la viande de Mainca, Electrolux, Boston Atlas et Talsa.

... de process courts peuvent être réalisés en combinaison avec des cuves de process haut de gamme, KASAG vous propose une technologie de malaxeurs optimale. Pour les agitateurs horizontaux, KASAG dispose à présent aussi d'une garniture mécanique d'étanchéité spéciale pour les paliers, qui a fait ses preuves au fil des ans. Nous développons constamment nos agitateurs et garnitures mécaniques d'étanchéité pour paliers pour obtenir une qualité optimale des produits et une exploitation sans failles. ...

Équipements et fournitures de transformation alimentaire, Fabrication de machines pour la transformation des aliments, des boissons et du tabac Équipements et fournitures de transformation alimentaire, Fabrication de machines pour la transformation des aliments, des boissons et du tabac MACHINES 4 FOOD LTD vend des machines neuves et rénovées depuis 20 ans. Nous proposons une gamme de nouvelles ...

...Notre entreprise fournit des couteaux à la fois pour le traitement des aliments, mais aussi pour l'ensemble de l'industrie alimentaire. En plus de la division alimentaire elle-même, les couteaux dans l'industrie alimentaire sont utilisés, par exemple, dans le traitement des emballages sur les lignes d'emballage. Nous fournissons également des couteaux alimentaires en acier inoxydable. Notre gamme de produits comprend : - couteaux de coupe - couteaux à ébavurer - aiguilles de remplissage - couteaux pour hachoirs à viande - couteaux de coupe - couteaux pour machines d'emballage - scies à ruban...

... récupération du jus de cuisson. Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque. Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur. PLUS : Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré a 100% ! Référence:E17/PL4T-230/3--N Kw Electrique:4.5 Connexion Électrique:230/3 50-60Hz Famille:Plaques de cuisson Sous-Famille:Electrique...

...plate-forme et Nacelle élévatrice à ciseaux mobile / hydraulique ideale pour la maintenance et l'entretien des bâtiments et bureaux. Robuste et stable, dotée des caractéristiques propres à un ciseau compact, elle a l'avantage d'être tractable par un véhicule utilitaire. ...

Eurofood trading est un négociant en équipements pour industries agroalimentaires : industrie de la viande, du fromage, du chocolat, de la biscuiterie, la confiserie, la conserverie et la boulangerie.Nous pouvons fournir les matériels neuf et occasion des marques suivantes : MULTIVAC, TREIF, SOLLICH, HANDTMANN, RISCO, Wolfking CFS, SEYDELMANN, BONGARD, LUTETIA, LOISELET VMI…...

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BRITEK propose des machines industrielles pour la transformation, la cuisson et le conditionnement des produits alimentaires, neufs ou occasions: injecteuses à saumure, hachoirs automatiques, mélangeurs et malaxeurs, cutters, poussoirs sous-vide, lignes complètes pour la production de viandes hachées en barquette et de saucisses en boyau naturel, guillotines à viande congelée, marmites...

...La société ALCE Anlagentechnik est experte en technologie de découpe et de désossage. Avec son siège principal en Autriche, nous offrons à nos clients des solutions complètes et partielles dans le domaine de la technologie de découpe, de la technologie de désossage, de la technologie hygiénique et de l'automatisation, allant de la conception et de la planification, à la fabrication et à l'assemblage, jusqu'au service après-vente. De plus, nous sommes également en mesure de fournir tous les accessoires et articles de consommation.