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CHANVR'EEL & CARAT'EEL

France

Chanvr'eel : première Entreprise Alsacienne de chanvre bio alimentaire et cosmétique. Un projet atypique et éco-responsable visant à relancer et redémocratiser la culture historique du chanvre de la région Alsace. C'est une culture historique et hyper écologique qui ne nécessite pas d'irrigation, qui dépollue l'air et les sols et nourrit même les abeilles. On y trouvera le chanvre sous toutes ses formes, en superaliment à la graine de chanvre (très riche en protéine, et en fibre), de l’huile pressée à froid et à cru (préservation des qualités et de l’huile) et également des cosmétiques (baumes et savons) La qualité de nos produits bio : Qualité crue, la graine est travaillée à une température inférieure à 42°C afin de préserver toutes les qualités et vertus de cette dernière. C'est le cas du séchage après récolte jusqu'à la transformation dans notre atelier ou celui des nos partenaires dans la quasi totalité de nos produits. L’huile de graines de chanvre est extraite lentement par 1ère pression à froid et à crue, puis décantée naturellement sans filtrage préalable pendant plusieurs semaines dans un endroit frais à l’abri de la lumière et de la chaleur. Les lots de graines reçus sont systématiquement analysés et si nécessaire, refusés s'ils ne sont pas conformes. Les valeurs nutritives de l'huile, l’indice d’acidité et de peroxyde ainsi que l’indice de saponification (fabrication cosmétique) ont été analysés en laboratoire afin de vous garantir des produits de qualité.

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Pâtes de Chanvre Bio et au Blé ancien

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NATURELL AB

Suède

Chez Naturell AB, nous avons fait de l'alimentation biologique une norme. Nous croyons en un monde où une alimentation 100 % bio est la norme. Spécialistes de l'alimentation bio, nous offrons des produits de qualité supérieure. C'est ainsi que nous avons pu nous développer, doucement mais sûrement, jusqu'à dominer le marché de l'alimentation biologique. Cependant, nous faisons bien davantage que vendre simplement des produits bios et sains en vrac. Nous proposons exclusivement des produits entièrement biologiques. Au total, en tant que grossiste, nous vendons plus de 1000 produits alimentaires bio différents. Ces produits sont cultivés par nos propres agriculteurs et producteurs bio. Notre réseau bio est présent dans le monde entier. Nous souhaitons nous procurer nos produits au plus près de chez nous, afin de limiter le transport à son minimum. Nos produits : Amandes, noix du Brésil, noix de cajou, noix de coco, noisettes, pâte de noisette, noisettes torréfiées, cacahuètes, cacahuètes blanchies, noix de pécan, pignons de pin, pistaches décortiquées, noix. Farines, amandes en poudre, arrow-root, farine d'orge, farine de sarrasin, farine de manioc, farine de pois chiches, farine de coco, farine de maïs, noisettes en poudre, farine d'avoine, amidon de pommes de terre, farine de quinoa, farine de riz, farine de seigle, farine d'épeautre, amidon de tapioca, farine de tef, farine de blé. Sucre et édulcorants, sirop d'agave, extrait de malt d'orge en poudre, sirop de malt d'orge, sirop de sucre de betterave, sucre de canne, sucre de noix de coco, glucose de maïs en poudre, sirop de malt de maïs, sirop de maïs, mélange miel EKO, sirop d'érable, sucre de palme, sucre de canne en poudre, sirop de riz, sirop de malt de riz, sirop de blé, sirop de tapioca, maltodextrine de tapioca. Riz, riz basmati, riz arborio...

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