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Beurre

FranceRennes et Bretagne
  1. LA MAISON DU BEURRE BORDIER

    France

    A Saint-Malo Intra Muros : La Maison du Beurre .Depuis 1927, au cœur des remparts, dans l’un des plus anciens bâtiments de Saint-Malo Intra-Muros, l’équipe de Jean-Yves Bordier vous propose de partager avec vous sa passion pour le beurre et le fromage ! Le beurre Bordier est célèbre dans le monde entier. Jean-Yves Bordier est maître beurrier. C'est le dernier artisan à utiliser un malaxeur en bois pour fabriquer son beurre. Il fabrique aussi bien pour les grands chefs que pour les amateurs de bon beurre, avec le taux d'humidité et le sel qu'ils souhaitent. Le lait utilisé provient d'élevages situés entre Rennes et le Sud-Manche. Il produit 240 tonnes de beurre chaque année. Jean-Yves Bordier exporte son beurre dans 17 pays différents et a acquis une renommée mondiale. Gammes de produits et services: Beurre doux, beurre demi-sel, beurre salé, beurre aux sels fumés, beurre aux algues, beurre au Yuzu, beurre au piment d'Espelette. Venez découvrir le savoir-faire du tapage des Beurres Bordier de la motte à la plaquette avec des palettes de buis. Plongez dans la sélection des 230 fromages affinés dans nos Caves (également disponibles en plateau cocktail). La crèmerie, les desserts lactés, l’épicerie fine au beurre Bordier, la charcuterie, et une sélection de vins. A La Maison du Beurre, Jean-Yves Bordier vous invite également à parcourir le rôle du beurre dans l’Histoire de l’homme et son alimentation ! Une incroyable SAGA à travers le temps.

  2. VANILLA GASY

    France

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  3. CORNILLE SAS

    France

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    Depuis 2001, CORNILLÉ, expert dans le traitement de co-produis d'origine bovine collecte chaque année 120 000 tonnes de matières premières dans le Grand Ouest chez ses partenaires, les abattoirs et ateliers de découpe des groupes AGROMOUSQUETAIRES (SVA Jean Rozé) et BIGARD. Ces co-produits sont transformés en graisses, protéines déshydratées et minerais d’os. CORNILLÉ a choisi de respecter la hiérarchie des usages en privilégiant les usages les plus pertinents et à plus forte valeur ajoutée sociétale pour ses procédés, tels que l'Alimentation humaine, l'Alimentation d'animaux de rente, l'Alimentation des animaux de compagnie, l'Oléochimie, les Biocarburants et les Fertilisants. CORNILLÉ s'engage à agir avec ses partenaires pour réduire son empreinte carbone et à contribuer à une économie circulaire basée sur l'utilisation de ressources renouvelables et durables : • utilisation des ressources renouvelables collectées en France + valorisation à 100 % en produits biosourcés. • production des protéines et des graisses biosourcées à empreinte carbone plus faible que celle des protéines et des huiles végétales importées (soja, huile de palme). • optimisation de notre consommation d’énergie et d’eau + réduction de façon permanente l'impact environnemental. Ex : vapeur décarbonée issue de la valorisation énergétique de nos déchets. • Pour 70 % de nos besoins thermiques, en substitution d’énergies fossiles, utilisation de vapeur décarbonée produite par la SAVE.

  4. CANDY FONDANT - CIRES PARFUMEES

    France

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    Depuis 2016, CANDY FONDANT, situé à Lanester dans le Morbihan, fabrique et commercialise des fondants parfumés et des poudres parfumées pour aspirateur, conçus de façon artisanale à base d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, afin de proposer des produits de très grande qualité. Nous utilisons : - de la cire vegan issue de cultures sans OMG ni pesticide - des huiles parfumées de Grasse, répondant aux normes de l’IFRA - des colorants en poudre de mica, colorants naturels - des emballages recyclables CANDY FONDANT fabrique des produits dans le respect des normes qui lui sont imposées pour la sécurité de tous. Nous proposons une large gamme de senteurs : - senteurs fuitées - senteurs florales - senteurs linge frais - senteurs gourmandes - senteurs crème solaire…

  5. AVP DISTRIBUTION

    France

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    AVP (EX-BWC EUROPE DISTRIBUTION) est une société qui distribue des produits alimentaires artisanaux, spécialisée dans la distribution de gaufres belges et mix à réhydrater depuis 2011. Notre volonté est de faire découvrir et mettre en avant des produits du terroir de qualité supérieure. Nous proposons une large gamme de produits : pâtons de gaufres liégeoises, gaufres de Liège, gaufres de Bruxelles précuites, crêpes, mix à réhydrater (crêpes, churros, bubble, lolly waffle…) et une variété de produits complémentaires tels que les smoothies prêts à l’emploi et bubble teas. Pour chaque produit, nous avons référencé les équipements et accessoires adaptés. Afin de parfaire votre offre nous étendons continuellement notre sélection de nappages, toppings, et consommables personnalisables, Afin de proposer les meilleurs produits sur le marché, AVP sélectionne des producteurs de qualité en se basant sur le savoir-faire et le système de contrôle de qualité. La plupart de nos produits sont surgelés pour préserver leur fraîcheur et leur goût unique afin d’offrir une meilleure optimisation de vos stocks et un délai de conservation plus important. Grâce à ses 5 zones de stockage frigorifique de Rennes, Bordeaux, Chambéry, Vitrolles et Arras, AVP DISTRIBUTION est en mesure d’effectuer des livraisons sur l’ensemble du territoire français dans un délai moyen de 72 heures. Qualité, innovation et réactivité sont les 3 valeurs qui guident notre système de distribution depuis sa création.

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  1. LA FABRIK' À BULLES

    France

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    A La Fabrik’à Bulles, nous sommes fabricants de produits cosmétiques biologiques de haute qualité. Nous sommes fières de vous proposer des baumes de soins naturels, des savons biologiques, des shampoings solides, des baumes déodorants, et une crème pour le visage. Chaque produit que nous proposons incarne notre expertise et résulte d'une réflexion approfondie, car nous sommes les créateurs derrière chaque formule, soigneusement conçue pour vous garantir une expérience de bien-être inégalée. Gamme certifiée par ECOCERT. Notre entreprise se distingue par son engagement dans l'artisanat et le bio.Chaque produit est méticuleusement conçu au sein de notre laboratoire, privilégiant des méthodes de fabrication artisanales. Les matières premières que nous utilisons sont soigneusement choisies et achetée en direct chez des producteurs et productrices engagées dans la Bio. Nous avons créé des produits de soins quotidiens adaptées à toute la famille, alliant savoir-faire artisanal, ingrédients biologiques et respect des normes environnementales et de nos engagements. En choisissant La Fabrik’à Bulles, nos partenaires professionnels s'associent à une entreprise dévouée à l'excellence des produits cosmétiques biologiques. Nos produits, alliant douceur pour la peau et respect de l'environnement, ouvrent la voie à une beauté naturelle et durable. Faites de notre expertise votre atout, et ensemble, écrivons une nouvelle page pour la cosmétique consciente, artisanale et éco-militante !

  2. CLYDE'S COMPANY

    France

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    CLYDE’S COMPANY, Marque de confiseries artisanales située à Plouézec (22), est spécialisée dans la conception de bonbons 100% naturels, fins et originaux. Nous proposons une gamme de bonbons à l’ancienne, parfumés au miel, au caramel au beurre salé, au cola, aux saveurs florales… Tous nos bonbons sont de fabrication française et de grande qualité. Nous concevons les bonbons (parfums, formes, compositions et textures) ainsi que le packaging en privilégiant une démarche de développement durable et en préservant le respect du savoir-faire. Nous proposons également une solution de marque blanche, clé en main ! Nous mettons ainsi à disposition notre expertise et notre savoir-faire afin de réaliser vos projets les plus sucrés, de la création des recettes, jusqu’au packaging ! Nos valeurs : - Bonbons 100% naturels, confectionnés en France avec des ingrédients simples et locaux - Cartons d’expédition recyclés, fabriqués par un ESAT - Respect de l’environnement, avec une démarche d’amélioration continue - Respect du savoir-faire, en choisissant de travailler avec des partenaires confiseurs historiques, accusant plus d’un siècle d’expérience ! Vous êtes : Epicerie fine, Magasin spécialisé, Jardinerie, CE / CSE, Hôtellerie ou même une marque voulant proposer des produits gourmands et originaux à vos clients et ou collaborateurs ? Nous sommes là pour vous !

  3. MN BROKER

    France

    MN Consulting se positionne comme un importateur et distributeur spécialisé dans le SOURCING et le CONSULTING avec la fourniture en direct des fabricants, producteurs et transformateurs de toutes types de matières en provenance (Chine, Inde, Afrique…) NOS SERVICES Nous avons une expertise dans le commerce local et international de produits agricoles, de ressources énergétiques, d’équipements et de consommables. Parmi les produits, figurent, Huile de Florentin, Huile de tournesol raffinée, huile de soja raffinée, huile de maïs raffinée, Huile de colza/canola raffinée, Huile de palme raffinée, Huile d'olive, Noix de Cajou, Noix de karité, Beurre de cacao, Beurre de karité. Nous offrons également des conseils aux exportateurs et aux acheteurs internationaux par l’intermédiaire de MN Négoce pour les aider à développer des entreprises prospères dans le commerce international ou le commerce des matières premières. N'hésitez pas à contacter notre équipe!

  4. SARL BEURRE DE LA VIEUX VILLE

    France

  5. CAP SOLUTIONS CULINAIRES

    France

    CAP Solutions Culinaires est spécialisée dans la fabrication de sauce, marinade, jus cuisiné, beurre composé, barde destinés aux industriels de l’agroalimentaire et aux professionnels de la restauration en France et à l’étranger. Innovation, gourmandise et partenariat caractérisent CAP Solutions Culinaires. Experts en solutions culinaires et produits d’enrobage et décor, nous développons des recettes sur-mesure avec toujours plus de saveurs, afin de répondre aux demandes de nos clients. Une équipe orientée en Recherche appliquée dont trois Chefs cuisiniers - Un laboratoire R&D dédié à la mise au point des produits et une salle de réception client - Un atelier pilote semi-industriel - Un panel entraîné de dégustation interne. Deux sites industriels de production de plus de 12 000 m2 dédiés et certifiés, hautement technologiques et évolutifs. Outils flexibles permettant une grande réactivité et des productions personnalisées. Maîtrise de nombreux procédés de fabrication et de conditionnement pour chacun de nos métiers. Produits : SAUCE, marinade, jus cuisiné, beurre composé en Liquide (Dosettes, Poches, Conteneur), Portion surgelée IQF, Galets surgelés IQF, Tranchable et Pépite surgelée IQF BARDES TRADITIONNELLES ET RETEXTURÉES : Lardécor® (gras de porc retexturé), Volailledécor® (graisse de volaille retexturée), GELÉES : Geléedécor®, Duodécor®, Moussedécor®. LÉGUMES ET FRUITS RETEXTURÉS : Végédécor®, Primdécor®, Pulpedécor®.

  1. SILL ENTREPRISES

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    SILL ENTREPRISES est un groupe breton constitué en 1962. L’activité première de notre entreprise est le traitement du lait : poudre de lait et produits laitiers. Au fil du temps nous avons diversifié notre activité avec la production de jus et boissons aux fruits, soupes et potages, beurre baratte et crème traditionnelle. Plus récemment notre offre s’est élargie pour proposer une gamme de plats cuisinés surgelés. SILL ENTREPRISES réunis les marques : La Compagnie Artique, La Potagère, Legall, Plein Fruit, Saveurs de Bretagne, Bopi, Primel Gastronomie, Lait Matines, Grandeur Nature, Dragon D’Or. Nos sites de production sont au nombre de cinq et sont situés à Plouvien, Quimper, Plougasnou, Plabennec et Saint-Malo, ils réunissent des entreprises agroalimentaires à fort potentiel technologique et aux compétences complémentaires.

  2. KELTIA NEVEZ

    France

    La crêperie Keltia Nevez a été fondée en 1982, au Huelgoat (centre Finistère), ville touristique connue pour sa forêt légendaire et ses chaos. Nos crêpes sont élaborées de façon artisanale au lait fermier, aux œufs frais et au beurre frais, sans conservateurs ni additifs. Nous proposons également une gamme biologique au froment ou petit épeautre. Fabrication artisanale et ingrédients locaux. Nous accordons une place importante à nos fournisseurs d'ingrédients qui sont installés au plus près de notre atelier de fabrication. Autrefois, en centre Finistère, les crêpes étaient généralement fabriquées une fois par semaine sur une billig posée sur un trépied dans la cheminée. La billig était chauffée par un feu de bois. Pour assurer une conservation tout au long de la semaine, en plus d'êtres fines, les crêpes étaient cuites sur les deux faces. Nous utilisons toujours ce procédé pour assurer une longue conservation sans ajouter de conservateurs.

  1. BRIDOR SAS

    France

    Bridor propose une gamme de plus de 30 recettes gourmandes élaborées par les maîtres boulangers de l’école Lenôtre Paris. Une grande de sélection de baguettes. Petits et grands pains sur sole. Croustillant et dorés, destinés aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Des produits exclusivement pur beurre et sans matières grasses hydrogénées. Fournisseur boulangerie .Fournisseur pain. Fournisseur viennoiserie. Fournisseur pâtisserie. Fabricant de viennoiserie crue surgelée. Fournisseur viennoiserie pré-poussée surgelée. Grossiste en pâtisserie surgelées

  2. BRIDOR HOLDING

    France

    Bridor propose une gamme de plus de 30 recettes gourmandes élaborées par les maîtres boulangers de l’école Lenôtre Paris. Une grande de sélection de baguettes. Petits et grands pains sur sole. Croustillant et dorés, destinés aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Des produits exclusivement pur beurre et sans matières grasses hydrogénées. Fournisseur boulangerie .Fournisseur pain. Fournisseur viennoiserie. Fournisseur pâtisserie. Fabricant de viennoiserie crue surgelée. Fournisseur viennoiserie pré-poussée surgelée. Grossiste en pâtisserie surgelées

  3. CHOCOLAT HENRI LE ROUX

    France

    Découvrez le Caramélier®-Chocolatier Henri Le Roux, classé parmi les meilleurs chocolatiers de France qui créa en 1977 à Quiberon le célèbre CBS® (Caramel au Beurre Salé), merveille au goût inimitable ! Grand chocolatier, Henri Le Roux compte plus de 80 créations à son actif ! Il sélectionne les grands crus de cacaos et les meilleurs chocolats de couverture pour ses créations aux garnitures subtiles telles que les pralinés, ganaches, caramels, nougatines, massepains… Visitez la boutique en ligne Henri Le Roux pour en découvrir la finesse et le raffinement ! Vous y trouverez nos assortiments de chocolats noir ou lait, nos tablettes de chocolat de grands crus de cacaos aux origines nobles ! Fondez également pour les caramels Henri Le Roux, outre le délicieux CBS®, il y a plus de 10 parfums fruités à découvrir ! Sans compter nos autres gourmandises : le Caramélier®, pâte à tartiner au CBS® (Caramel au Beurre Salé), ou bien le Bonsoncoeur®, fine pâte à tartiner chocolatée

  4. LE COMPTOIR DU CHOCOLAT

    France

    artisan chocolatier à quimper en bretagne nous fabriquons une gamme d'environ 35 sortes de bonbons de chocolats haut de gamme pralinés noisettes amandes ganache realisé avec des grand cru de cacao , pate d'amande , caramels au beurre salé , caramel au beurre salé à tartiner, vente aux professionnels du chocolat , remise aux comites d'entreprise , envoie dans toute la france, boutique en ligne