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MARTIN POURET

France

Le vinaigre d’Orléans, est une combinaison de trois éléments : la température, l’air et le temps. Chez Martin Pouret, un autre facteur entre en ligne de compte, la qualité des vins utilisés ou comment un vin devient un bon vinaigre. Nous n'utilisons que des vins issus des meilleurs cépages du vignoble français, comme ceux du Val de Loire(Cabernet franc, ...), du Sud-Ouest (Bordeaux, …) ou de la région Champagne (Chardonnay, ...). Sélectionnés pour la richesse de leur bouquet et la finesse de leurs arômes, ces vins sont soumis au lent processus d’acétification. Fabricant français de vinaigre....
DOMAINE FOUASSIER

France

Notre vignoble s'étend aujourd'hui sur près de 56 hectares plantés à 80% du noble et très ancien cépage Sauvignon, et pour le reste du plus délicat et élégant des cépages rouges, le Pinot Noir. Au Domaine, nous menons une culture artisanale et traditionnelle de la vigne. Nous nous efforçons de respecter au maximum l'environnement, en conséquence plus des ¾ de notre travail est fait manuellement.
DOMAINE CORDAILLAT

France

Le domaine Cordaillat est un domaine familial crée en 1995, qui produit des vins en AOC REUILLY, appellation du centre Loire proche de Sancerre, Menetou-salon ou Quincy. Les cépages utilsés sont le Sauvignon pour le Blanc , le Pinot noir pour le rouge et le Pinot gris pour le rosé.Les vignes cultivées dans le respect de leur environnement produisent des vins exprimant la typicité de leur terroir.

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