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The chai - Fabricant Producteur - France

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KROON

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Venez voyager avec nous, une gorgée de notre KROON Rooibos de haute qualité et vous vous retrouverez au cœur d'une authenticité de rêve, de nos grands paysages de la région du Cederberg AOP où pousse ce riche buisson de Rooibos, de l'espèce des grands animaux où les lions et les requins contrôlent nos frontières. Laissez notre Rooibos vous apporter chaleur et tranquillité d'esprit. Le Rooibos est une infusion à la couleur rouge caractéristique naturellement sans théine et qui peut donc être bue à tout moment de la journée pour régaler les petits comme les grands. Si en Afrique du Sud le rooibos est largement consommé par toute la population, le second consommateur monde est aujourd'hui l'Europe ! Nous vous proposons des produits : - Bio, cultivé selon la tradition - AOP (reconnaissance européenne de mai 2021) - Prix Epicure médaille d'or meilleure thé infusion 2022 à PARIS - arrive chez vous sans aucun intermédiaire - grand nombre de bienfaits différents, une boisson santé recherchée par tout le monde aujourd'hui, surtout après le covid. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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Capsules chaī

Latte chaï

Boite sachets rooibos chaï

Vrac chaï

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LA CAVE ÉCLAIRÉE

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Caviste en ligne avec plus de 350 références de vins, champagnes et spiritueux, La Cave Éclairée fournit particuliers (commandes en ligne, mariages etc.) mais également les entreprises (CSE, cadeaux de fin d'année, évènements, séminaires, soirées etc.) L'assortiment est très majoritairement composé de petits domaines familiaux qualitatifs et fait la part belle aux produits bio. Champagnes, vins rouges, vins blancs, rosés mais également whiskies, rhums, gins, vodkas ainsi que bien d'autres spiritueux vous attendent ! Les garanties de La Cave Éclairée sont les suivantes : -100% des références dégustées et approuvées : 1000 vins et spiritueux sont dégustés chaque année, seuls les meilleurs d'entre eux sont retenus dans notre assortiment. -Une conservation idéale : Toutes nos bouteilles sont stockées à une température constante de 12°C, 80% d’hygrométrie et à l’abri de toute vibration et lumière. -Des paiements 100% sécurisés : Cartes Visa et Mastercard, virement bancaire, Apple Pay et BitPay sont acceptés. -Des envois rapides et sûrs : Emballages anti-casse et livraison UPS sous 24 à 72h maximum (à domicile ou en point relais). Retrait gratuit également disponible. -Un seul contact pour s'occuper de toutes vos demandes : Maxime. Situés à Issy-les-Moulineaux (92), nous expédions en France et vers l'UE.

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La Chouette du Chai - Pic Saint Loup - Rien ne m'effraie

La Chouette du Chai - IGP Pays d'Oc - Autoportrait 2022

La Chouette du Chai - Pic Saint Loup - Un beau roman, une chouette histoire 2017

La Chouette du Chai - Pic Saint Loup - Rien ne m'effraie - Magnum

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SALY COSMETIQUES

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Saly Cosmétiques, La beauté engagée Vivre une expérience sensorielle… Cosmétiques, savons saponifiés à froid, gommages et huiles visage et corps : Découvrez de véritables soins naturels engagés aux ingrédients issus de l’agriculture biologique ou raisonnée. "Des soins infirmiers à la chimie verte... je m'engage pour une beauté au cœur de l'humain et d'une écologie consciente, raisonnée. J'ai créé mon propre laboratoire au bord du Lac Léman en Haute-Savoie. Je source, formule et fabrique avec précision et minutie des soins essentiels efficaces. Je vous invite à vivre une expérience sensorielle" Séverine Thomassin, Saly, créatrice Saly Cosmétiques REVENDEURS Prenez part de notre démarche en faveur d’une écologie positive, pour le bien-être de vos clients -Un accompagnement personnalisé -Les commandes découvertes -Des emballages écoresponsables consignés -De la PLV de mise en avant MANIFESTE Nous nous engageons dans la transition verte qui s’impose Nos produits de soin sont issus d’un mix innovant de la science verte et d’ingrédients de circuit court Leur formulation offre une efficacité sans paradoxe, pour chacun d'entre nous Nous privilégions un biosourcing le plus souvent local, d’impact écologique conscient et raisonné FABRICATION Vous développez votre entreprise de cosmétiques ou savons ou vous souhaitez vous lancer et créer votre marque ? Vous recherchez de la marque blanche ? Saly Cosmétiques vous accompagne dans le développement de votre projet, de A à Z.

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Savon huile de noyau d’abricot et chaï

Gommage noyau d’abricot et chaï

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MAISON NIALÉ

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Maison Nialé s’est fixé un objectif, celui d’offrir à toutes et à tous la possibilité de découvrir les saveurs et les bienfaits des cultures locales, à travers un voyage sensoriel au Mali. Nous offrons sur le marché des produits qualitatifs, issus d’une gestion écologique et humaniste, tout en collaborant avec des coopératives locales sélectionnées avec soin. Afin de sublimer la qualité des denrées proposées, nous avons choisi d’en offrir une large déclinaison : infusions, sirops, gelées, tisanes… Tous réalisés dans le strict respect des saveurs et des bienfaits originaux. Les matières premières sont importées directement depuis les cultures maliennes vers nos partenairess français qui apportent leur savoir-faire artisanal pour en tirer le meilleur. Ainsi, l’intégralité de nos produits finis est issue d’une transformation made in France. Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter!

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Sawaneh – Cacao Chai

Instant Thé

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CHATEAU CANTELAUZE-MEZY

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CHATEAU CANTELAUZE-MEZY, domaine viticole situé au sein de l’appellation CAHORS, à DURAVEL dans le LOT, est composé de 10 hectares de Malbec et 2 hectares de Merlot, où les vignes sont sous l’influence de deux climats, atlantique ou méditerranéen, selon les saisons. Le domaine se compose : - d’un chai climatisé comprenant seize cuves en inox permettant une vinification séparée des cépages avant assemblage, ainsi que des barriques en chêne - d’un espace de stockage aux conditions optimales pour la conservation et le vieillissement de nos vins Les technologies MARCEL MEZY ont permis au vignoble d’obtenir la certification Agriculture Biologique dès le millésime 2015. Passionné par la viticulture, Marcel MEZY privilégie une approche qualitative dans la réalisation de ses vins. Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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CHÂTEAU MONTANA

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Le Château Montana a été fondé à la fin du 19e siècle. Jean Jonquères d’Oriola, issu d’une famille d’agriculteur implantée dans les Pyrénées orientales depuis plus de 5 siècles s’emploie, guidé par sa passion, à développer aux côtés de sa famille la finesse et la puissance de ce terroir ainsi que le potentiel de ces lieux. Le vignoble couvre soixante hectares sur deux terroirs dans les Aspres sur les contreforts du Pic du Canigou, entre mer et montagne, au Sud de Perpignan. Nous travaillons sur des sols argilo-calcaires les cépages traditionnels tels que la Syrah, le Grenache, le Carignan et le Mourvèdre ainsi que d’autres cépages comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Marselan et le Muscat. Nous sommes aujourd'hui certifiés « Haute Valeur Environnementale », laissant la place aux méthodes traditionnelles, comme le travail mécanique du sol, le respect de l'environnement, qui favorisent la biodiversité et le maintien des rendements faibles. Aujourd’hui en deuxième année de conversion Bio, notre production sera certifiée pour le millésime 2023. Nos vins sont vinifiés, élevés et mis en bouteille à la propriété dans notre cave équipée de cuves en inox thermo-régulées et d’un chai à barrique. Le Château Montana, en plus de son activité viticole qu'elle vous fait découvrir à travers des visites et dégustations, vous propose de louer sa salle et ses gites, pouvant accueillir tout type d'événements.

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LA SPIRITUEUSE

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La Spiritueuse est une marque haut de gamme de parfums d'intérieurs, inspirée d'un "Voyage à Cognac". La Spiritueuse propose une collection de 3 fragrances caractéristiques de l'élaboration d'une eau-de-vie de Cognac : "La Vigne" (parfum d'ambiance floral, frais, délicat), "L'Alambic" (parfum d'intérieur fruité, doux, gourmand) et "Le Chai" (parfum boisé, chaud, intense). Les parfums d'ambiance se déclinent sous différents rituels comprenant les Bougies Parfumées, les Diffuseurs d'Ambiance, les Brumes Parfumées et les Médaillons en Porcelaine de Limoges Parfumés avec leur recharge compte-goutte. Les Bougies Parfumées 65h/245g La Spiritueuse sont naturelles, saines (sans CMR), 100% Made In France avec des parfums de Grasse élaborés par un Maître Parfumeur, une cire artisanale coulée à la main et une mèche en coton. Les diffuseurs d'ambiance à Bâton La Spiritueuse existe en deux formats 100ml ou 250ml pour diffuser le parfum en constance dans la pièce. Les brumes parfumées sont en 100ml pour activer les bienfaits des parfums d'ambiance en quelques sprays dans une pièce de la Maison. Les Médaillons parfumés La Spiritueuse sont des céramiques parfumées à déposer dans un petit espace comme un tiroir, une penderie, une armoire, une voiture, des toilettes, une petite salle de bain. La Spiritueuse est une marque engagée et éco-responsable (dans la réduction des déchets et la recherche du zéro impact).

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Brume Parfumée 'Le Chai'

Diffuseur d'Ambiance 'Le Chai'

Bougie Parfumée "Le Chai"

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CHÂTEAU FERREYRES

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Les vins du CHÂTEAU FERREYRES sont élaborés dans le respect de la biodiversité. En conversion à l'agriculture biologique depuis septembre 2019, Château Ferreyres vous fait découvrir toute la finesse de ses cépages au travers d'une gamme élégante. Les vins sont l'expression d'un terroir rare de silex, et d'un travail minutieux au chai en appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Vins vivants, expressifs, les cuvées Château Ferreyres s’adressent à la fois à des palais curieux, comme à des consommateurs aguerris. Exposé sur de superbes coteaux ensoleillés, le vignoble de Château Ferreyres est situé sur un terroir unique. La présence importante de Silex au sol argilo-sableux confère aux vins du Château Ferreyres des notes de fruits rouges puissantes ainsi qu'un équilibre unique. Cela permet à ces vins d'être appréciés dès leurs premières années, mais également de pouvoir être conservés pendant plus longtemps. Les vins rouges sont produits sur 25 hectares, composés majoritairement de Merlot, mais aussi de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Les parcelles de Sauvignon Blanc et bientôt de Semillon sont dédiées à la production de notre vin blanc. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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TONNELLERIE DOREAU

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La Tonnellerie DOREAU est restée fidèle au marché du Cognac depuis sa création. Elle a également fait ses preuves sur le marché haut-de-gamme des vins français et étrangers. Son positionnement résulte de la proximité qu’elle entretient avec les viticulteurs, vignerons et distillateurs, mais aussi les maisons de Cognac et les propriétés prestigieuses à travers le monde. Fondée en 1989, c’est aujourd’hui 2 tonnelleries : Doreau et Vernou, un site de production à Gensac la Pallue près de Cognac, 2 merranderies à Genouillac et Piègut, et un atelier à Sigogne, spécialisé dans la production de grands contenants et dans la réparation des fûts. Le groupe Doreau perpétue son savoir-faire de tradition en maîtrisant chaque étape de production, et notamment le séchage naturel. Tel un maître de chai, nous procédons à une sélection méticuleuse pour extraire le meilleur de nos assemblages. Chaque barrique de nos collections, mariée à une chauffe harmonieuse, sublimera la typicité de vos vins et edv.
LES DOMAINES ROBERT VIC

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Mis en valeur depuis 1905 par la famille Vic, le domaine Preignes le Vieux témoigne aujourd’hui des liens qui unissent les hommes à leur terroir. Pour la « petite histoire » c’est l’arrière grand père de Robert Vic qui a fait l’acquisition du domaine au début du 20ème siècle. Aujourd’hui la 5ème génération cultive 250 hectares de terres qui s’étendent tout autour du château. Aujourd’hui, la cave est un heureux mariage de tradition et de modernisme. La technologie participe à une volonté constante d’améliorer la transformation du raisin en vin. Cuverie en inox thermorégulée, pressoirs pneumatiques, groupe de froid, égrappoir…. Une vinification et un stockage traditionnel en barriques se perpétuent encore, avec un chai de plus de 300 fûts renouvelés tous les 3 ans.

CHÂTEAU GARREAU

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Le château Garreau est également connu sous le nom de domaine de Gayrosse. Le château Garreau est idéalement situé au cœur du Bas Armagnac sur un terroir ensoleillé et boisé. Le vignoble du château s'étend sur 80 hectares. Les Armagnacs du château Garreau sont produits à partir des cépages Baco (<80%), Ugni Blanc et Folle Blanche distillés séparément avant d'être assemblés. Ces Armagnacs sont élevés en pièces de chêne dans le chai souterrain du domaine ce qui donnent à ces Armagnacs une saveur et un bouquet incomparables, où embaument prunelle et violette.
AP2M

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La société AP2M est spécialisée dans la thermorégulation, la métallerie inox et la maintenance vinicole. AP2M a su se forger une excellente réputation auprès de nombreux viticulteurs du Sud Ouest et surtout de Saint Emilion. Nous offrons tout notre savoir faire dans des installations mêlant technologie de pointe et tradition. Nous assurons les fabrications, installations, entretiens et réparations de tous les équipements froids ou chauds dans la thermo-régulation, la chaudronnerie inox, les groupes froid, la thermo-vinification, le remontage, l'oxygénation des vins, le traitement des vins par le chaud et, le traitement des vins par le froid. Nous vous apportons aussi des solutions personnalisées concernant l'humidification de l'air, la ventilation de chai, la climatisation de chai, les pompes inox, les passerelles inox, la tuyauterie inox, la réserve d'eau froide et, nous pouvons réaliser des études thermiques personnalisées.

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Bulgarie

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DOMAINE SALISQUET

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Le Domaine de Salisquet est une entreprise familiale et s'étend sur 9, 73 ha de vignes classés AOC Buzet : merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Le Domaine de Salisquet à fait le choix d’une agriculture biologique et est accompagnée dans leur démarche par ViniVitisBio. Le Domaine de Salisquet dispose de cuves inox thermo-régulées et d'une cinquantaine de barriques dans un chai semi-enterré en cours d'achèvement dont le versant sud sera prochainement couvert de 816 m2 de panneaux photovoltaïques. Dans une éthique de développement local j'achète des bouteilles françaises, des capsules fabriquées à Marmande, des bouchons en liège finalisés à Lavardac et des cartons Kraft dépourvus de chlore.
DIOXIPPE

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DIOXIPPE est l’un des leaders Européen en matière de conception, de fabrication et de distribution d’équipements viti-vinicole et agroalimentaire. DIOXIPPE offre une gamme complète de produits répartis en plusieurs catégories. Elle s’adresse à une grande variété de clients, qu’il s’agisse de professionnels de la vinification, du traitement du vin, de la cuverie inox, béton, fibres ou bois. La gamme comporte les catégories de produits Robinetterie, Pompe, Matériel de chai et de laboratoire, Raccords et Accessoires.De plus, des partenariats forts avec de grands fournisseurs de biens d’équipements Agro-alimentaire permettent de consolider notre structure et d’élargir notre offre à l’industrie.
CHATEAU DE BERTIN

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Propriété familiale depuis 4 générations, vigneron indépendant en production HVE, située dans le bordelais et plus spécifiquement dans le Haut Benauge (appellation de 9 communes) côté rive droite de la Garonne , nous produisons des vins blancs secs et des vins rouge , vinifiés traditionnellement et en barriques pour nos Bordeaux Supérieur Haut Benauge. participant aux salons des Vignerons Indépendants dans toute la France, nos vins sont connus et reconnus, nous sommes en recherche de nouveaux partenaires à l'export ou sur le marché national, concernant notre adhésion à la Fédération des Vignerons Indépendants de France, notre charte nous engage à respecter notre terroir et à effectuer tous les travaux de la vigne, du chai , chaque millésime est le résultat final de notre travail de l'année effectué avec la passion de notre métier.
LE VALLON-VIGNERONS DU ROUGIER

France

Une trentaine de viticulteurs forment la cave du Vallon. Ces passionnés travaillent de petites parcelles au cœur du Vallon de Marcillac. Ils cultivent leurs vignes dans le respect de l’environnement et dans un esprit d’entraide et de bonne entente. Née de cet élan, la cave coopérative a été créée dans les années 60. Elle est garante de la promotion de l’appellation et participe activement à la vie économique du secteur. Gardant les savoir-faire ancestraux, nos viticulteurs ont su se former et se moderniser de manière à apporter en cave des raisins toujours plus qualitatifs. Aujourd’hui, ils se tournent vers des labels tels que AB et HVE afin de valoriser leur travail et leurs bonnes pratiques. Au niveau qualitatif, un ingénieur viticole assure l’accompagnement des adhérents dans le suivi des parcelles (rendement à la souche, sélections parcellaires...) et dans l’amélioration de l'outil de vinification. La cave a fait d'importants investissements depuis plusieurs années et en 2020 un nouveau chai a été inauguré avec un matériel de vinification moderne et adapté. Voilà pourquoi, nous souhaiterions avoir la chance de pouvoir vous raconter notre histoire et de vous faire découvrir notre travail sur nos 12 cuvées (1 blanc, 3 rosés et 9 rouges) ainsi que nos apéritifs (ratafia ancestral de la région et vin de noix). Toujours en gardant l'enveloppe de l'humilité et de la passion nous draper constamment puisque ces valeurs définissent notre travail et notre démarche.
MAS DEL PERIE

France

Le MAS DEL PERIE est situé sur les plus hauts coteaux de Cahors, le Malbec est le cépage principal. Au MAS DEL PERIE, l'agriculture est bio-dynamique, elle respecte l'environnement. La vinification du raisin au chai se fait naturellement, sans intrants œnologiques, et, l’accompagnement du vin jusqu’à sa maturité, en cuves bétons, futs et foudres suivant sa personnalité.
AGRI TECHNOLOGY

France

Créée en 1979, la société AFB GUILHEM est spécialisée dans le matériel agricole, de motoculture et de viticulture. Nous disposons d'un bureau d'étude, d'un atelier de réparation et de conception et d'un magasin de distribution de pièces détachées, outillage, bricolage. Nous disposons d'un atelier dans lequel pour compléter notre gamme, nous fabriquons des fourches à palettes, des cultivateurs à griffes, installation de chai, etc.
DOMAINE DE CHARRON

France

Le domaine de CHARRON est un domaine familial, il était initialement consacré à la production de vins. C'est en 1985 que la production d'Armagnac fut relancée. Entre un terroir exceptionnel, d'incroyables distillateurs, la mise en fûts neufs et un chai soigneusement choisi l'ensemble de l'Armagnac produit au domaine de CHARRON est de très grande qualité. Le domaine de CHARRON produit de l'Armagnac authentique et naturel sans sucre ni colorant ajouté.
CHATEAU DE MERCUES

France

Le CHATEAU DE MERCUES dispose d'un chai de vinification et de vieillissement grandiose, unique est parfaitement fonctionnel: sa cuverie moderne en inox accueille les vendanges à chaque millésime et le contrôle rigoureux des températures est optimisé. Le vin du Château est un vin concentré, puissant, aux saveurs complexes de fruits noirs et tannins de velours. Au CHATEAU DE MERCUES, on souhaite atteindre l'excellence.

AGRIFOY

France

AGRIFOY est un groupe d'entreprise implanté dans le Bordelais et spécialisé dans la cuverie, la matériel de vinification et la réalisation de caves. Leaders sur le marché, AGRIFOY conçoit, fabrique et distribue du matériel et des équipements de chai. -Appareil de mesure - Cuves composites lourdes - Cuves INOX - Pompes à flector classique - Epineur
PRESTIGE PACKAGING INDUSTRIES

France

PRESTIGE PACKAGING INDUSTRIES, société basée à Paris, est spécialisée dans la fabrication d’emballages de luxe sur mesure, en petites, moyennes et grandes séries. Nous concevons des packagings personnalisés et haut de gamme afin de sublimer vos produits et votre marque. Nous travaillons pour de nombreuses marques internationales depuis plus de 20 ans. Afin de satisfaire les attentes et exigences de nos clients, nous mettons notre passion au service de vos projets les plus ambitieux. Nous vous accompagnons de la conception créative à la sélection des matériaux de haute qualité dans la réalisation de vos projets. Nous étudions les solutions les plus adaptées dans la conception de votre packaging sur mesure. Nous proposons un large choix de réalisations : - boîtes et coffrets de luxe, minimum 500pcs - étuis pliants imprimés et décorés sur mesure, minimum 500pcs - boîtes d’expédition personnalisées, minimum 500pcs - sacs en papier à votre image, minimum 500pcs - tote bags et pochons en coton, minimum 1000pcs - papier de soie, minimum 5000 feuilles - accessoires publicitaires, minimum 1000pcs - supports imprimés de communication, minimum 1000pcs Soucieux de l’impact écologique, nous orientons nos clients vers le choix de matières recyclées, recyclables ou biodégradables.

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Accessoires haut de gamme

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VERY THES, NATURELLEMENT VRAI

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VeryThés: Un voyage gustatif au cœur du thé bio Entreprise artisanale française, VeryThés se consacre à la création de thés et infusions bio premium d'une qualité exceptionnelle. Implantée en Rhône-Alpes, notre passion pour les saveurs authentiques se traduit dans chaque tasse, offrant une expérience gustative unique et raffinée. Fabrication artisanale et label bio Soucieux de l'environnement et du bien-être de nos clients, nous privilégions une fabrication artisanale rigoureuse. Nos thés et infusions sont certifiés bio FR-BIO-16, garantissant une culture et une transformation respectueuses des sols et des plantes. Un large catalogue pour tous les goûts Notre large catalogue propose une variété de thés noirs, verts, blancs, rooibos, et infusions aux saveurs envoûtantes. Des thés classiques aux mélanges originaux, nous offrons une sélection unique pour satisfaire les envies de tous les amateurs de thé, salon de thés, barista ou épicerie fine. VeryThés met à votre disposition son savoir-faire pour créer des mélanges exclusifs répondant à vos exigences et à celles de vos clients. L'alliance du savoir-faire et de la passion Chez VeryThés, chaque étape de la création est guidée par la passion et le souci du détail. De la sélection des feuilles à la torréfaction et au conditionnement, nous mettons tout en œuvre pour offrir des thés et infusions d'une qualité irréprochable. Savourez un thé VeryThés, c'est s'embarquer pour un voyage gustatif inoubliable.

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Blue Chaï

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ECANN

France

La société ECANN est spécialisée dans la vente de produits de CBD. Notre gamme de produits comprend des huiles de CBD, fleurs de CBD, gommes au CBD, gélules de CBD, infusions au CBD, haschisch de CBD, cosmétiques au CBD, cigarettes électroniques et des produits au CBD pour animaux. Notre mission est de promouvoir les soins auto-administrés et le bien-être par nos produits et services. Nous nous efforçons de fournir à nos clients des produits de la meilleure qualité, afin de bâtir avec eux une relation de confiance à long terme. Pour plus de transparence, nous transmettons à nos clients tous les documents nécessaires pour assurer la traçabilité et la qualité de nos produits. De plus, nous indiquons toujours la concentration en CBD de nos produits et vérifions que le CBD utilisé provient de chanvre cultivé de façon durable. En choisissant ECANN, vous êtes sûrs d'acheter pour votre bien-être des produits de qualité attentivement sélectionnés. Contactez-nous ou consultez notre site web pour plus d'informations.

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Infusions CBD - Chai Indien 3% - Plant of Life

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INES LAMY

France

INES LAMY est une marque de bijoux et d’accessoires créés de façon artisanale dans notre atelier non loin de Paris. Tous les produits de haute qualité sont fabriqués à la main et sur demande. Nous proposons une large gamme de produits Made in France : - boucles d’oreilles - boutons de manchette - colliers - bracelets - bagues - petite maroquinerie en liège… Toutes les créations sont raffinées, inédites et composées d’une multitude de matériaux : pierres, liège, carreaux, bois… Les produits sont bio, écologiques et uniques.

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CHAYA - BOUCLES D'OREILLES CReOLES TUILES DOReES

Chaya - Boucles D'oreilles Créoles Tuiles Dorées

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DOMAINE FLAGUERIE

France

Fondé en 1835, le Domaine de la Flaguerie est une entreprise familiale dédiée à la production et la transformation de la pomme à cidre. En amoureux de la nature, le domaine a embrassé les valeurs de l’Agriculture Biologique en 1998. Le Domaine produit des jus de pomme, des cidres IGP Normandie et poirés, du Pommeau de Normandie AOC, des calvados AOC, des eaux de vie et autres apéritifs et liqueurs biologiques d’excellence destinés au marché français et à l’exportation en Europe et dans le monde. Le domaine exploite aujourd’hui 40 hectares de pommiers à cidre repartis entre basses tiges et hautes tiges. Une trentaine de variétés, regroupées en quatre groupes ; douces, douces-amères, amères et acidulées sont présentes dans les vergers. C’est l’assemblage éclairé de ces différentes variétés qui produira de bons produits. Le domaine possède un solide savoir-faire reconnu pas de nombreux prix dans la culture des fruits et l’élaboration de l’ensemble des produits cidricoles ; pressurage, sélection et fermentation, distillation jusqu’au vieillissement en futs de chêne français exclusivement. Visitez notre catalogue de produits et découvrez nos gammes.

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O MÀ! GOURMANDISES

France

D’origine corse, le chef Jean-Michel Querci veut au travers de ses créations partager son amour pour les produits de son île. Inventeur de la confiture à base de Brocciu (fromage frais corse), le chef nous propose un voyage culinaire dans ses racines. La gamme "O Mà" est très variée et va des plaisirs sucrés (confitures, pâtes à tartiner, sucres aromatisés, gâteaux) aux plaisirs salés (spécialités apéritives, sauces et condiments, sels aromatisés). « O Mà! » revendique clairement ses origines corses avec une offre de qualité basée sur les matières premières provenant du terroir de l’île de beauté et la marque continue de fabriquer de manière artisanale. "O Mà Gourmandises" est l’oeuvre de toute une vie. Porté par l’héritage maternel et l’amour du goût, Jean-Michel Querci est un autodidacte qui a toujours eu l’envie de sublimer les produits de sa terre, la Corse. Son travail est avant tout une envie de créer en faisant bien, en faisant vrai et en faisant corse. Jean-Michel Querci vous invite à apprécier ses produits à travers une cuisine gastronomique autant que dans des plaisirs culinaires au quotidien.

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Le Chai Latte

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DOMAINES FABRE

France

Producteurs de vins français, libres et indépendants, nous croyons et nous nous engageons de longue date dans la création de vins authentiques et de qualité, respectueux des écosystèmes et répondant aux plaisirs des amateurs de vin. Les Domaines Fabre sont des propriétés familiales depuis 3 générations, en appellations Haut-Médoc & Margaux. Tous nos vins sont certifiés Haute Valeur Environnementale Niveau 3 (HVE). Nous travaillons à la préservation de la biodiversité et à la limitation de notre consommation d’énergie. L’ensemble des Domaines Fabre compte 90 hectares de vignes. Les vins produits sont commercialisés à l’export dans plus de 30 pays différents. Nous distribuons l’intégralité de nos vins directement aux importateurs et distributeurs, en circuit court, hors négoce. La traçabilité de nos vins, la maîtrise de nos tarifs et la sélection d’un réseau de partenaires / distributeurs choisis sont les trois piliers de notre engagement auprès de nos clients.\n\n4 de nos propriétés sont classées "Crus Bourgeois". Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Degré d’alcool : 13, 5° environ selon les vins."

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VIGNERONS D'OLÉRON

France

La cave coopérative des Vignerons d’Oléron regroupe une vingtaine de vignerons producteurs sur l’Ile d’Oléron. Ils exploitent des vignes réparties sur tout le territoire. Cette palette diversifiée de terroirs est un atout incontestable pour l’élaboration de vins et spiritueux authentiques. La diversité de notre production exige un grand savoir-faire de nos vignerons et de nos équipes. Nous produisons actuellement entre 4 000 et 5 000 hl de vin de pays charentais «Île d’Oléron». L’ensemble de ces volumes est vendu en bouteilles chaque année. Selon les récoltes, entre 2 000 hl et 2 500 hl de Pineau des Charentes sont également élaborés et entièrement commercialisés en bouteilles. La cave produit également, toujours selon les vendanges, entre 1500 hl et 2 000 hl d’alcool pur de cognac. Ces volumes de Cognac sont vendus au négoce et une partie en bouteille sous nos marques Boyard et Louis Pearl. Le vignoble engagé à la coopérative représente 320 ha (50% du vignoble oléronais). Sur cette superficie, 220 ha sont destinés au Cognac et au Pineau des Charentes (cépages Ugni Blanc et Colombard), 25 ha sont plantés en cépage Sauvignon et Chardonnay pour les vins de pays blancs et environ 75 ha de cépages rouges (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) pour les vins de pays rouges et le Pineau rouge. Nos vignes sont exploitées par des hommes et des femmes dont l’âge moyen se situe autour de 42 ans, ce qui est relativement jeune et laisse entrevoir de belles perspectives d’évolution.

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Cognac Boyard

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SCEA CHATEAU BRANDE-BERGERE

France

Château Brande-Bergère est un domaine de 8 hectares situé au nord de Saint Emilion. Le plus grand soin est apporté aux travaux dans la vigne, qui sont tous faits à la main (effeuillage, égrappage, vendange). Le domaine est certifié « Haute Valeur environnementale (H.V.E.) ; les herbicides sont interdits et les effluents recyclés. Les vins sont issus d’un assemblage traditionnel à Bordeaux : Merlot (40%), Cabernet Franc (35%), Cabernet Sauvignon (25%). Les vins de Château Brande-Bergère ont été distingués à de nombreuses reprises (médaille d’Or à Paris, World Wine Award par Decanter, notation par les meilleurs critiques de vin et reconnaissance par les meilleurs restaurants, tel l’Arpège à Paris, trois étoiles au Michelin. La célèbre critique britannique, Jancis ROBINSON, a donné la note 92/100 au Château Brande-Bergère Cuvée O’Byrne 2009. Elle a notamment écrit : « Ce vin se classe dans une catégorie bien supérieure à celle de son prix en termes de plaisir ressenti. Il est plein de fruit et de charme…Il est incroyablement concentré avec des tanins fondus et un boisé discret. J’ai tout particulièrement aimé sa richesse en bouche et sa fraîcheur en finale ». Plus récemment, l’agence de notation américaine « International Wine Report » lui a attribué la note 92/100 pour le millésime 2018. Château Brande-Bergère est reconnu pour offrir l’un des meilleurs rapports qualité-prix sur le marché.

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