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Fabricant Producteur - Cidre de glace

Fabricant/Producteur
2 Entreprises 2 Produits

  1. DOMAINE FLAGUERIE

    France

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    Fondé en 1835, le Domaine de la Flaguerie est une entreprise familiale dédiée à la production et la transformation de la pomme à cidre. En amoureux de la nature, le domaine a embrassé les valeurs de l’Agriculture Biologique en 1998. Le Domaine produit des jus de pomme, des cidres IGP Normandie et poirés, du Pommeau de Normandie AOC, des calvados AOC, des eaux de vie et autres apéritifs et liqueurs biologiques d’excellence destinés au marché français et à l’exportation en Europe et dans le monde. Le domaine exploite aujourd’hui 40 hectares de pommiers à cidre repartis entre basses tiges et hautes tiges. Une trentaine de variétés, regroupées en quatre groupes ; douces, douces-amères, amères et acidulées sont présentes dans les vergers. C’est l’assemblage éclairé de ces différentes variétés qui produira de bons produits. Le domaine possède un solide savoir-faire reconnu pas de nombreux prix dans la culture des fruits et l’élaboration de l’ensemble des produits cidricoles ; pressurage, sélection et fermentation, distillation jusqu’au vieillissement en futs de chêne français exclusivement. Visitez notre catalogue de produits et découvrez nos gammes.

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  2. DOMAINE DU QUESNAY

    France

    Le Domaine du Quesnay est une entreprise familiale depuis 40 ans. Située en Normandie à Pissy-Pôville (76), les vergers sont biologiques depuis 2020. Grâce à la production de ses arbres, le domaine élabore différents produits pour répondre aux exigences des professionnels comme des particuliers. Vous pourrez y trouver du cidre (brut, demi-sec et doux), du jus de pomme, cidre de glace, jus de pomme pétillant ainsi que différents alcools.

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