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Industrie agro-alimentaire

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France

Certification Halal de lubrifiants de qualité alimentaire

Belgique

Certification Halal de produits de nettoyage

Belgique

Huile de Sacha Inchi Bio en Fût de 60 litres

France

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IJ GRUPO 44 SRL

Belgique

IJGrupo44, une entreprise d'envergure belgo-espagnole, se spécialise dans l'import-export de boissons, forte d'une alliance stratégique avec Grupo 92 et de plus de 20 ans d'expérience. Notre mission est de faciliter les négociations et de gérer toutes les procédures nécessaires pour introduire des produits de haute qualité sur les marchés nationaux et internationaux. Nos opérations couvrent une vaste géographie incluant la Belgique, l'Espagne, ainsi que des marchés exotiques tels que l'île de Mayotte, Madagascar, l'île Maurice, la Guinée Équatoriale, la Colombie, et d'autres. .

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KARAPINAR SPRL

Belgique

KARAPINAR SPRL, fondée en 2012, est une société de commerce de détail principalement dédiée à l'import-export de produits alimentaires. Nous proposons notamment du sucre ou de la farine de blé. Notre gamme de produits inclue également des produits en bois tels que des pellets de bois ou du charbon de bois et se complète par des produits d'hygiène tels que des protections pour matelas (alèses) et des protections hygiéniques pour adultes. De plus, notre assortiment de produits compte également des vêtements pour hommes et femmes, y compris des costumes. Notre mission est de vous offrir des produits de qualité au meilleur prix. Forts de 10 ans d'expérience, nous sommes en mesure garantir la constance de la qualité des produits que nous proposons. Contactez-nous pour plus d'informations ! Nous serions ravis d'apporter une réponse personnalisée à votre demande.

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HOREMEAT

Belgique

Horemeat est une entreprise d’import export de viandes certifiées basée en Belgique au Marché International Mouscronnois, HOREMEAT vous propose un grand choix de viandes d'exception et de foie gras de qualité. Nous importons de la viande irlandaise en provenance du groupe Dawn Meats et procédons à la découpe et au portionnement pour la filière Horeca. Nos clients finaux sont les grossistes et les restaurateurs. Notre entreprise existe depuis 1997 mais ce n’est qu’en 2005, suite à notre installation au M.I.M. que nous avons pu nous développer vers la fabrication et la distribution en gros et demi-gros en Belgique. Nous sommes très exigeants quant à la saveur et la qualité de nos viandes destinées à la fabrication de brochettes. Nous proposons une grande variété de viandes, notamment des viandes rouges de bœuf, d’agneau, de veau et de porc. Nous vendons également du foie gras. Nos viandes sont certifiées bio et exportées fraîches. Notre zone de chalandise s'étend sur toute la Belgique et la France.

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FOOD PARTNERS CO

Belgique

Créée en 2000, FOOD PARTNERS CO est spécialisée dans la conception et la production de plats cuisinés frais, stérilisés ou pasteurisés pour le secteur Food Services & la grande distribution. Nous produisons et proposons : - Des produits alimentaires sous votre propre marque - Une large gamme de plats préparés à base de produits de la mer, de légumes et de viande, que nous fabriquons en plats pasteurisés ou stérilisés - Recherche & développement de recettes et production dans notre usine. Nous exportons vers la plupart des pays européens, avec pour principaux clients les grandes et moyennes surfaces (GMS), la restauration hors foyer (RHF), les grossistes, le catering aérien et l’industrie. Depuis 2022, nous développons et commercialisons une gamme innovante de boissons aromatisées à base de thé, et agrémentées de perles, plus connues sous le nom BUBBLE TEA, boisson est très en vogue auprès des jeunes adultes. Le BUBBLE TEA est une boisson originale et rafraîchissante composée de thé vert ou thé noir, de sirop fruité et de petites perles (appelées bobas) aux saveurs et couleurs diverses qui éclatent en bouche ! A déguster froid, dans un gobelet de 450 ml scellé hermétiquement et avec une paille de large diamètre pour absorber tous les bobas ! Une explosion de saveurs pour les papilles et de couleurs pour les yeux ! Nous proposons nos BUBBLE TEA sous notre propre marque BUBBLE GO sur le BeNeLux, la France & l'Allemagne. Contactez nous pour discuter de votre projet!

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BRASSERIE DE BRUNEHAUT SA

Belgique

C’est en 1890 que la famille Allard fonde à Guignies la brasserie de Brunehaut, alors appelée Brasserie St Joseph. Elle sera connue dans dans la région pour avoir brassé des bières comme "La Druide et la Brunehaut 8°. En 1991 la société connaît un nouvel essor avec le transfert dans des bâtiments modernes, tout en conservant son caractère artisanal et la qualité de ses produits, qualifiés par les connaisseurs de « grands crus ». L'alliance de la Tradition et de la Modernité ! Tels sont les mots d’ordre de la société, véritable credo des responsables de la brasserie de Brunehaut. Tradition, car la brasserie artisanale conserve son mode de fabrication entièrement naturel de bières à haute fermentation et refermentées en bouteilles et en fûts. Le résultat: un panel d'une dizaine de bières diverses d'abbaye ou biologiques, toutes précieuses et originales. Afin de garantir également l'attachement au terroir, les orges utilisés pour la fabrication des bières sont cultivés dans notre propre ferme à Gaurain. Modernisme, car l’outil de travail moderne et performant permet le respect scrupuleux des règles d’hygiène et une production d’une qualité et d’un goût constants. Modernisme également dans la manière d’aborder le marché: de nombreuses bières de Brunehaut ont été récompensées dans des concours internationaux et sont aujourd'hui présentes dans 25 pays différents. Découvrez notre Bière Brunehaut et la bière d'Abbaye Saint Martin.

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SEFAB

Belgique

SEFAB est une société basée en Belgique spécialisée depuis plus de 30 ans dans l'alimentation pour les bovins, les chèvres, les moutons et les chevaux. SEFAB propose ainsi différentes formulations adaptables à chaque exploitation dans le secteur bovin, caprin, ovin et équestre. Nous développons des produits qui permettent l'exploitation optimale du potentiel génétique de l'animal. La génétique représente en effet une part importante dans la performance de l’animal. Nous avons notamment développé IMMUNITEC afin d'améliorer et stimuler l’immunité des jeunes veaux qui se substitue à l'utilisation d'antibiotiques. Notre gramme contient également des minéraux et de la poudre de lait. Nos produits peuvent être incorporés à l'alimentation des animaux afin de contribuer au bon fonctionnement de leur métabolisme et d'améliorer leurs fonctions digestives. Nous trouvons ainsi la solution la plus adaptée aux besoins des animaux en accord avec l'éleveur. La qualité est notre priorité. De plus, nous nous engageons à vous livrer dans les meilleurs délais. N'hésitez pas à nous contacter ou à visiter notre site pour plus d'informations !

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BAKBEL EUROPE

Belgique

Fondée en 2007 par le groupe Bakels (depuis 1904), BAKBEL est une PME belge spécialisée dans la production d'ingrédients à base de fruits, créés spécialement pour la pâtisserie fine et l'artisanat, mais aussi pour le marché de la restauration. La gamme comprend tous types de glaçages techniques (froids, chauds, chocolat, spray), des fourrages fruits de haute qualité, crèmes à base d’eau (sans œuf ni lait), confitures, purées pasteurisées, pâtes aromatisantes, gels à douille, compounds, etc. Depuis janvier 2022, nous proposons également notre tout nouveau concept de poches flexibles. Disponible en vrac ou en Display et associés à une nouvelle marque : Ta-Da ! (développée pour le marché B to C). Ces sachets peuvent contenir une grande partie de la gamme BAKBEL et sont particulièrement adaptés aux glaçages et fourrages aux fruits. En tant que spécialiste du sur-mesure, nous exportons nos produits haut de gamme dans le monde entier avec une véritable orientation client. From Nature, to You : Nous voulons vous apporter le meilleur de la nature. Notre département Qualité suit les directives HACCP et BRC, garantissant que la haute qualité de nos produits répond aux normes respectées. Pays d'exportation: Australia, Bahrain, Bangladesh, Brazil, Chile, China, Costa Rica, Cyprus, Egypt, Estonia, Finland, France, Germany, Greece, Hong Kong (SAR Chino), India, Indonesia, Ireland, Israel, Italy, Japan, Jordan, Korea (South), Lebanon, Lithuania, Luxembourg, Malaysia, Malta, etc.

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FOOD INGREDIENTS TECHNOLOGIES

Belgique

La vocation de Food Ingredients Technologies réside dans la création et la fabrication sur mesure d’arômes alimentaires et de saveurs, pour la réalisation et la transformation de recettes alimentaires. Chez Food Ingredients Technologies, la nourriture est notre passion, et nous savons que vous aussi. Qui dit nourriture, pense saveur. Le cœur de notre métier est l’harmonisation de notre savoir-faire en utilisant des ingrédients fonctionnels et aromatiques pour développer des créations culinaires délicieuses et innovantes pour votre entreprise. Notre force motrice est basée sur la qualité, la flexibilité, l’amour de la nourriture et du service, ce qui fait de nous le partenaire privilégié pour des clients qui cherchent des produits uniques et des solutions pratiques. Notre équipe R&D, hautement expérimentée et dévouée travaille avec votre équipe pour changer ou améliorer vos produits actuels, afin qu’ils deviennent encore plus savoureux, conservent plus longtemps ou tout simplement soient conformes à vos souhaits. Nous sommes déterminés à fournir les solutions les plus appropriées pour votre projet et votre entreprise en temps opportun afin de mettre les meilleures chances de succès de notre côté. La recherche de la perfection, et l’amélioration constante sont ancrées dans l’ADN de FIT, notre devise « Viser l’excellence et s’y consacrer entièrement. » Contactez-vous sans tarder pour discuter ensemble de votre projet.

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TALINA

Belgique

JULEVA SPRL est une entreprise basée à Enghien en Belgique spécialisée dans la distribution de boissons. Nous avons développé une boisson naturelle et bio 100% naturelle "Made in Belgium" à base de fleur d'hibiscus commercialisée sous la marque TALINA. Elle est également disponible au parfum menthe ou ananas. Fabriquées sans colorants ni conservateurs afin de proposer des produits de la plus grande qualité, elles ont une faible teneur en sucre. Nous sélectionnons nos matières premières biologiques avec le plus grand soin. TALINA est d'ailleurs certifié Bio BE-BIO-01. Nous avons choisi l'hibiscus pour ses propriétés nutritionnelles notamment antioxydantes et digestives. Les fleurs d'hibiscus sont également source d'énergie et excellentes contre l'hypertension. Ce type de boissons étant quasiment introuvable sur le marché belge, nous espérons dans le futur commercialiser d'autres produits à base de fleurs d'hibiscus. Afin de contribuer à un commerce plus équitable, nous avons contribué à la création d'une coopérative au Sénégal et soutenons les cultivateurs de fleur d'hibiscus bio. Ce projet humain bénéficie aujourd'hui à plus de 100 familles. Dans une démarche éco-responsable, nos boissons sont embouteillées depuis peu dans des bouteilles en verre 100% recyclables. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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BELGAUFRE

Belgique

Qui n'a pas succombé, un jour au parfum irrésistible de la gaufre de Liège, ses perles de sucres caramélisent dans le fer, laissant dans le palais des gourmets une floraison de sensations surprenantes. Vous disposez d'un endroit à grand passage et cherchez un produit complémentaire à votre gamme? La gaufre de Liège apportera à votre commerce, du relief olfactif, un produit chaud facile à emporter et à consommer en déambulant. Nos produits (pâtons & mixes) sont faits avec les meilleurs ingrédients, depuis 25 ans. Notre recette, transmise de père en fils est immuable et authentique. Belgaufre, c'est aussi un savoir faire exceptionnel développé dans un concept inédit appelé « Waffle Factory » www.wafflefactory.com

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STORME

Belgique

Torréfacteur de café depuis 1896, Storme à le goût de l'espresso. Vous trouverez sur notre site e-commerce pour professionnels une large gamme de cafés de qualité (Impérial, Moka, Dessert, ...) en grains ou moulus provenant de diverses origines (Pérou, Brésil, Guatemala, ...). Storme vous propose aussi une large gamme de produits utiles à l'entreprise: biscuits, chocolat, lait, sucre, boissons rafraichissantes, soupes, thé, chocolat chaud, produits d'entretiens, snacks, confiseries, papier toilette, ...Délais de livraisons rapide et service de qualité, notre équipe est à votre écoute. Surfez sans plus attendre sur notre site et profitez de offres cadeaux ainsi que des prix le plus bas!

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GRANDES DISTILLERIES DE CHARLEROI

Belgique

Depuis 1949, les Grandes Distilleries de Charleroi produisent, importent et distribuent des gammes complètes d’alcools, liqueurs, apéritifs et vins. Notre spécificité ? La qualité à petits prix ! Nos activités de production, distillation, assemblage, mise en bouteille et distribution font de nous un partenaire de choix pour des grossistes, les retailers belges et étrangers. Outre nos marques propres, nous produisons pour nos distributeurs des boissons alcoolisées à marque propres à savoir des liqueurs et apéritifs, conception, élaboration, distillation, assemblage, soutirage, création d’étiquettes.

Recommandation produits

Broyeur à metton pour l'industrie agroalimentaire

France

Belgique

France

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AGRAL

Belgique

Agral Butter est un producteur de beurre pour le consommateur. Passion, Savoir-faire et Flexibilité, des maîtres-mots qui font d’Agral Butter le partenaire idéal pour développer un beurre unique dans le respect de la tradition. Passion: Agral Butter, c’est avant-tout la passion du beurre : le respect d’un produit traditionnel porteur de valeurs de saveur et de naturalité. Chez Agral Butter, nous savons qu’une sélection minutieuse des matières, conjuguée à une maîtrise de la production du beurre sont des facteurs indispensables à la mise au point d’un beurre de qualité. Savoir-faire: Actif dans la production de beurre depuis 40 ans, Agral Buttera acquis un important savoir-faire et propose un large éventail de beurres à divers types de clients: beurre artisanal, beurre emballé main, beurre allégé, beurre aromatisé, … Et ce dans le plus grand respect du produit naturel de départ et de l’artisanat lié à certaines methodes de production. Flexibilité: Parce que chaque marché est différent et parce que les tendances de consommation évoluent au fil du temps, Agral Butter reste extrêmement flexible et ouvert dans sa démarche. Cette attitude positive positionne Agral Buter comme le partenaire idéal pour développer un beurre répondant 100% à vos attentes.
LUTOSA

Belgique

Lutosa, active dans la transformation de la pomme de terre depuis 1978, fait preuve de savoir-faire et de compétences au niveau international qui sont aujourd'hui à la base de son succès. Lutosa fabrique et commercialise une vaste gamme de frites et spécialités de pommes de terre surgelées (Pom'Pin, Duchesse, Spicy Wedges, Röstis, Purées, Tartiflette) ainsi qu'une gamme BIO. Elle fabrique également des frites préfrites fraîches réfrigérées et propose des pommes de terre précuites pasteurisées. Enfin, elle produit des flocons de pomme de terre déshydratés. La société produit également des nouveautés de pommes de terre surgelées pour le Food Service : Hash Browns goût oignon, Rissolées aux fines herbes et Veggie Burger. Elle en produit également pour le Retail : Pom’Rosas, purées de pommes de terre aromatisées et Croc’Apéro.
CENSE DU MAYEUR

Belgique

Notre concept: un mixte entre notre production de beurre, fromage blanc et crème glacée et de produits frais de petits producteurs et fermiers issus d’une agriculture raisonnée et des légumes de saison bio. Une large gamme vous est proposée, cela va des fromages, jus de fruits, confitures, miels, apéritifs, thés, terrine de canard ainsi que des cosmétiques au lait d’ânesse et bien d’autres choses encore… Envie d ‘ offrir un cadeau original , nous vous proposons des colis cadeaux selon votre gout ou votre budget.
DE POORTERE JEAN

Belgique

La société De Poortere commercialise maintenant plus de 25000 tonnes de céréales par an dont une partie est chargée directement chez le cultivateur stokeur. Les céréales proviennent a peu près à part égales de Belgique et de France. Les céréales commercialisées sont le froment, l’orge, le maïs, le colza et l’avoine. La société De Poortere commercialise les semences certifiées pour toutes les cultures et peut donner un conseil avisé quant au choix variétal de celle Nous commercialisons également les engrais divers, qu'ils soient simples, composés, bulk ou humides.
VAN DE WALLE

Belgique

La société Van De Walle a été fondée en 1954 par Gilbert Van De Walle, le grand-père des propriétaires actuels. Depuis sa création, cette entreprise familiale a beaucoup évolué. En effet, à ses débuts, Van De Walle s'occupait uniquement des carcasses de bovins et de porcs et puis au fil du temps, la société s'est investie dans la facture de produits de plus en plus finis qui sont vendus principalement aux bouchers mais aussi aux grandes surfaces et à quelques restaurants. Afin de garantir le moins de stress à nos animaux et pour nous permettre de contrôler toute la chaine de production, nous conduisons nous-même nos bêtes à l'abattoir. Une fois la découpe effectuée en nos ateliers, nous livrons, au moyen de notre propre flotte de camion figorifiques. Nous gérons la chaine de A à Z...
ESSSE CAFFE

Belgique

L'équipe Essse Caffè Belgique est née en 2007, partie du constat qu'il y avait une place sur le marché belge pour un espresso italien d'excellence. La Maison Essse Caffè a embrassé toute la filière du café, du grain de café cru au résultat final dans la tasse, en passant par la torréfaction, le conditionnement et l'extraction de café espresso... Essse Caffè vous offre sa grande expertise dans le secteur horeca. Nous sommes en mesure de fournir un service global à notre clientèle. Découvrez notre machine à capsules et nos 4 variétés de cafés: Espresso Intenso, Espresso Delicato, Devaffeinato et Optimum. Nous vendons aussi des machines full automatique pour les bureau, qui vous prépare un savoureux café, espresso, capuccino, latte macchiato, thé et chocolat chaud en un clin d'oeil.
L'ECOPAIN D'IGNACE

Belgique

Boulangerie industrielle écologique à tous les égards : bâtiment et technologie, production et énergie renouvelable, matières premières et emballages ! Nous tirons le meilleur des matières premières en allongeant le temps de pousse et en respectant la fermentation naturelle. Colorants, exhausteurs de goût et autres additifs sont exclus de notre production. Tous nos produits sont fabriqués sur mesure pour chaque client et adaptés exclusivement au niveau du volume, de la forme, des ingrédients et même du nombre de calories. Tout est livré surgelé. Notre assortiment se compose d'un grand choix de pains, viennoiseries, pâtisseries et en-cas salés, mais aussi de produits pauvres en gluten ou sans gluten. Chaque produit reçoit une touche finale manuelle.
PATISSERIE RICHARD

Belgique

A la Pâtisserie Richard, retrouvez le plaisir du bon pain et des desserts de qualité. Nous vous y proposons un vaste choix de plaisirs gourmands : une grande variété de pains pour tous les goûts, des tartes, des viennoiseries et de savoureux gâteaux à personnaliser selon vos souhaits. Dans notre pâtisserie, les diabétiques ne sont pas en reste : nous produisons une large gamme de produits conçus spécialement pour eux. Nous fournissons également de nombreuses collectivités en pains de tous types et en pâtisseries : écoles, hôpitaux, prisons, maisons de repos, sandwicheries, grandes surfaces…

LE COMPTOIR AFRICAIN

Belgique

Le Comptoir Africain, une très belle histoire d’amour, doublée d’une passion gourmande pour les épices et d’un attachement humaniste profond au respect de l’environnement et de la vie au sens large. Nos choix: sélectionner des produits issus d’une agriculture raisonnée ou label BIO; privilégier les contacts directs avec les producteurs; packaging simple et éco. Plus de 50 magasins en Belgique ont choisi de distribuer les épices (curcuma, curry, massalé, badine, cannelle, cardamone verte, coriandre en feuille, hibiscus, clous de girofle, moutarde en graine, noix de muscades entières, origan, safran, poivres Muntok, Saarawak, Kampot, Pondichéry, Tellichéry, long de Java, Sélim, Chloë...) que nous importons ainsi que d'autres produits de notre gamme comme : les baies de Goji, le sel au piment d'Espelette, niora, le galanga, le mélange de cajun, les piments rouges du Malawi, la vanille de Madagascar, ...
LES DELICES DU CENTRE

Belgique

Les Délices du Centre est une société agroalimentaire familiale composée de 10 personnes qui s’est développée depuis 1955, évoluant progressivement du commerce de détail vers la fabrication industrielle de produits alimentaires. Notre société se divise en trois grands pôles d’activités: la livraison de repas aux collectivités (maisons de repos, hôpitaux, écoles, …), fourniture de plats préparés pour la grande distribution et, service traiteur pour les particuliers. Forts de son demi-siècle d’expérience dans le secteur agroalimentaire, Les Délices du Centre garantissent, en toute circonstance, des services d’une grande qualité, le tout à des prix modérés et surtout constants. Notre entreprise est agréée HACCP et est certifiée "COMEOS FOOD pour PME Niveau Supérieur".
LA TOURTERELLE DES BOIS

Belgique

La Tourterelle des Bois est une animalerie spécialisée dans l' alimentation des espèces sauvages. Nous fournissons les zoos et parcs animaliers. Le matériel de fauconnerie est notre spécialité. Nos fournissons les professionnels et les particuliers. Nous avons aussi une gamme d' aliments pour animaux domestiques ainsi que les accessoires. BARF - RAWFOOD. Nos clients sont des éleveurs canins, félins, furets, visons de compagnie, SPA, .. et aussi les particuliers voulant la meilleure nourriture pour leurs animaux de compagnie. Nos poussins congelés testés sans salmonelle sont notre produit phare depuis des années. Nous contrôlons toutes les étapes, du 1er jour de la naissance jusqu' à la mise en boite, ce processus se fait en 24 heures maximum, sans employer aucun produit de conservation ou autre. Le produit est congelé naturellement, ce qui fait notre force.
SALAISONS SALAMONE

Belgique

Salaisons salamone est considéré comme le pionnier de la charcuterie italienne en Belgique depuis plus de 50 ans. Il s’agit d’une entreprise familiale, fidèle aux méthodes ancestrales, tenant particulièrement au respect des traditions à l’origine de produits d’exception. Notre charcuterie est fabriquée de manière artisanale, selon des normes d'hygiène et de sécurité strictes, pour une fraîcheur incomparable, nos viandes sont sélectionnées selon un critère de qualité. De plus, toutes nos salaisons sont séchées à l’ancienne ce qui signifie que nous appliquons une maturation lente garantissant le goût et le parfum unique de nos produits. Notre charcuterie est très diversifiée : différentes sortes de salame, pancetta, coppa, lonza, porchetta, … et ce, à tous les goûts, originaux ou non !
CAFÉS JJ LOOZE

Belgique

Torréfaction artisanale depuis plus de 40 ans, la maison Looze est la seule en Belgique à avoir eu la chance de développer tout le cycle du café, des plantations de caféiers au Kivu dans les années 50, en passant par l’usinage et l’exportation, avant la reprise d’une torréfaction à Bruxelles en 1969. Notre mission - Proposer une offre complète et professionnelle de produits haut de gamme pour le petit déjeuner. - Mettre notre savoir-faire au service des amateurs de café, des gastronomes et des professionnels de l’Horeca. - Promouvoir et encourager la consommation de cafés fraîchement torréfiés par un artisan maîtrisant parfaitement son métier. - Faire découvrir les innombrables arômes et saveurs ainsi que l’étendue et la diversité des multiples origines de cafés, apanage de l’artisan ! - Assurer un service souple et flexible à notre clientèle en assurant des livraisons hebdomadaires sans quantité minimum de commande.
DD SPIRITUEUX

Belgique

DD Spiritueux, Distellerie Artisanale: peket, ratafia, rhums, liqueurs, apéritifs, digestifs. Créée en octobre 2006, l’entreprise DD spiritueux voit le jour avec la motivation de présenter aux consommateurs des produits de qualité artisanale et régionale issus de matières premières nobles. Son nom vient de l’association de deux personnes voulant promouvoir et défendre le savoir faire du terroir wallon : Deligny Christophe et De Beers Mireille. Voilà pourquoi les deux dés. Le 2 et le 5 ont été choisis parce que nous habitions au numéro 25. C’est l’aventure qui a commencé pour que les créations soient éternelles. Un mot, un geste (un nom, une bouteille..) et DD spiritueux vous propose le reste.
SCHOEPS

Belgique

SCHOEPS est un industriel alimentaire spécialisé dans la production et le conditionnement de fromages râpés. Nos produits phares sont l'emmental et la mozzarella râpés à destination de grossistes alimentant restaurants et collectivités et d'industriels fabricants de plats cuisinés, de pizzas et de lasagnes. Nous râpons également à la demande tous autres types de fromages, tels que le maasdam, le gouda, le cheddar, les fromages fondus et analogues. Les formats de coupe sont modulables et le conditionnement se fait sous atmosphère modifiée dans des sachets allant de 1 à 5 Kg, sous film neutre ou bleu. Toute notre chaîne de production de fromage râpé suit rigoureusement les normes HACCP. SCHOEPS propose aussi une vaste gamme de produits importés directement du producteur. Celle-ci se compose de fromages en blocs et en tranches, de nombreux fromages italiens (parmesan, grana padano, pecorino, taleggio, gorgonzola, ...) et européens (bleu danois, chèvre, ..), de salaisons et de charcuterie.
JEUNES AFFINEURS FROMAGERS

Belgique

Jacquy Cange est une société spécialisée dans l’affinage de fromages. A coté de ce travail traditionnel, Jacquy Cange s’est spécialisé dans l’accord des fromages et des ingrédients solides et liquides afin de pouvoir réaliser des affinages créatifs au vin, à la bière, aux herbes, aux truffes, … Gamme de fromages disponible : les natures, les bières, les champignons, les fruits secs, les vins et les spécialités. La société propose également un service de conseil : conférences aux particuliers et aux services-clubs, conseil au personnel de salle des restaurants, formation « Hoerca Wallonie », conseil aux écoles d’Hôtellerie, conseil aux marchands de fromages et aux exportateurs. Vente aux particuliers, restaurateurs et exportation.
ISCAL SUGAR

Belgique

ISCAL produit du sucre, de la mélasse et des pulpes de betteraves. ISCAL est en mesure de satisfaire tous les besoins de ses clients : sucre de catégorie I et II, toutes les granulométries livrées dans les conditionnements les plus variés. La division Speciality Sugar (ex-Devolder) offre quant à elle tous les mélanges spéciaux et sucres liquides, ainsi qu'une gamme étendue de caramels pour l'industrie. Iscal Sugar BV (Iscal Sugar Retail), filiale hollandaise, assure les conditionnements pour la vente au détail : morceaux, sachets, becs verseurs, sucre pour confitures, sucre de canne… En résumé, ISCAL présente une très grande souplesse et une grande réactivité face aux besoins de ses clients et leur assure une prestation complète dans le respect sévère des normes de traçabilité, HACCP et ISO.
EUROPA CUISSON

Belgique

Europa Cuisson est une entreprise spécialisée dans la cuisson de volaille. Forte d'une expérience de plus de vingt ans elle a su développer et adapter une large gamme de produits cuits pour répondre aux besoins les plus divers et variés de l'industrie alimentaire et de la restauration à l'échelle européenne. Par la volonté de répondre aux demandes de ses clients, elle a mis à profit son expérience dans la cuisson pour diversifier sa gamme en proposant également des produits cuits de porc, de bœuf et des œufs. Le choix des différentes matières premières (poulet, poule, dinde, mais aussi porc, bœuf et œufs cuits) répond aux demandes et applications les plus diverses dans la fabrication de plats cuisinés, salade de poulet, vol-au-vent, sandwich, conserves, potages, pizzas, etc... des différents secteurs du Frais sous vide, de l'Ultra Frais sous Atmosphère Contrôlé et du Congelé IQF.