Italie, Milano
... piquants ; avec le lard de Colonnata. Avec le poisson, à essayer en association avec l'espadon et le thon rouge ; avec les desserts, pour garnir des mousses au chocolat, dans la glace et dans la salade de fruits.
Portefeuille (116)
Pologne, Brzozów
La société RADZIOWI SP. Z O.O. est un fabricant/produisant, fondée en 2014, qui opère dans l'industrie des aliments biologiques. Elle opère également dans les secteurs des arachnides, des dattes, de la farine de noix de coco, des noix du Brésil, des amandes, des abricots secs, des amandes emballées, des noix de cajou emballées, ainsi que dans les industries des aliments sains et naturels. Elle est...
Portefeuille (781)
Allemagne, Breidenbach
... - Ressort électronique contrôlé par capteur pour une application de pression parfaite - Couches de graisse uniformes - Minimisation considérable des retouches (découpe) - Lard arrière au lieu de petites découpes de retouche - Image produit clairement améliorée pour la cuisson après tranchage - Porte-lames spécifiques au produit - Combinable avec un dépeceur pré-installé Options : - Rouleaux de...
Portefeuille (31)
Espagne, Montcada i Reixac-Barcelona
...INGRÉDIENTS : viande de porc et lard, sel, épices, dextrose, amidon, sucre, antioxydants (E331, E301) et conservateur E250. Enveloppe naturelle de porc. Peut contenir des traces de protéines de lait et de soja.
Portefeuille (28)
Belgique, Bruxelles
Nous sommes une entreprise commerciale d’exportation de produits agroalimentaires, congelés et FMCG (couches, scotch,…). Nous sommes présents en Europe et en Afrique. Au fil des ans, nous avons considérablement élargi notre gamme de produits et étendu notre réseau de distribution pour le plaisir de notre aimable clientèle. Nous exportons dans toute l'Afrique subsaharienne avec contrôle du champ/ d...
Portefeuille (26)
Espagne, Guijuelo-Salamanca
...Centre de jambon désossé d'une pièce poli à l'avant et au lard, avec la peau du jarret pour une meilleure prise et emballé sous vide. Enveloppé dans un filet. Présente une couleur rose foncé-magenta, un goût intense, une odeur extraordinaire, avec diverses infiltrations de graisse marbrée, douce et brillante. Nos jambons se caractérisent par leur douceur (très peu salés), ce qui leur confère un...
Portefeuille (43)
Autriche, Wien
...La moutarde allie une légère note de noisette à un arôme de moutarde délicat. Nous recommandons la moutarde Ramsa aux plats de viande copieux, au rôti de porc froid, aux saucisses de viande, à la planche de charcuterie et, en tant que délice, pour la marinade de la salade de pommes de terre. Astuce secrète du personnel : tartiner du pain noir frais avec de la moutarde aux graines de courge, garnir de lard et déguster.
Portefeuille (8)
France, Saint Lambert De La Potherie
... ou les super et hypermarchés, cette trancheuse à jambon vous proposera plusieurs dimensions de coupes. Avec son système à courroie et sa pierre à aiguiser, cette trancheuse à jambon vous facilitera la tâche et sera un gain de temps. Avec cette trancheuse à jambon professionnelle de diamètre 195 mm, vous pouvez couper le jambon cru, jambon blanc, lard fumée, saucisson, chorizon mais pas de fromage. Lame:ø195 mm Longueur de coupe:190 mm Hauteur de coupe:130 mm Epaisseur de coupe:0,2 - 12 mm Puissance:150 W / 230 V Dimensions: L425 x P370 x H340 mm Poids:11,10 kg...
Portefeuille (188)
Belgique, Gent
...un entrepôt du 15ème siècle. Un menu de 3 plats sera servi, tous les plats seront préparés à base de bière. Les saveurs de la bière et des ingrédients alimentaires s'accordent parfaitement. Visite de pubs en tramway à cheval Nombre minimum de participants : 15 Nombre maximum de participants : 60 DEMANDEZ AUJOURD'HUI Exemple de menu Champignons farcis au lard avec...
Portefeuille (49)
France, Saint Pal De Mons
...Film étirable alimentaire en boite cutter zip 300 mm x 300 mètres - Film étirable alimentaire idéal pour l'emballage et la conservation des plats à l'exception de ceux conservés dans l'huile et ceux 100% gras (lard)Adapté à l'utilisation au four à microondes pour le réchauffement et la décongélationQualité alimentaire Produit 100% recyclable (suivant filière) Conformes à la réglementation CEE...
Portefeuille (186)
France, Landeleau
... tournesol, sel Grâce à sa recette équilibrée, elle convient parfaitement aux personnes soucieuses de leur ligne et/ou de leur santé Cette crêpe est bien cuite, dans un but de conservation Elle se consomme froide en sandwich, ou encore au petit déjeuner et au goûter (beurrée ou avec du chocolat, de la confiture…), et garnie au déjeuner et au dîner Idée repas : Pour le repas, vous pouvez la garnir de tout ce que l’on peut imaginer : - beurre, gruyère, jambon, œuf, - beurre, saumon fumé, jus de citron - fromage, salade - saucisse - lard fumé - avec des petits légumes...
Portefeuille (3)
France, Rungis
COURTIN HERVOUET : votre spécialiste volaille et gibiers situé à Rungis. La société COURTIN HERVOUET propose une gamme exhaustive de volaille, foie gras et gibier. Canard, poulet, poule, coq, dinde, lapin, porcelet, agneau, pigeon, nous sommes les experts des produits de qualité (labels, appellations, élevages sélectionnés) et du terroir (Bresse, Gers, Périgord, Challans, Landes, Vendée…).Notre ga...
Portefeuille (62)
France, Lyon
Trois amis passionnés de gastronomie et amoureux de la nature, Thomas, Thibault et Andréa, ont créé JOKO. Leur ambition est de valoriser les viandes de gibier sauvage française et de porc noir de Bigorre AOP en utilisant des circuits courts. Ils proposent des produits naturels de qualité à travers des recettes authentiques et innovantes, tout en luttant contre le gaspillage alimentaire lié à la ch...
Portefeuille (40)
France, La Garde
...We propose superior quality A grade FROZEN PORK. Brazil origin. ISO + CE certified factory. Secure procurement. Direct producer, without intermediaries. In our catalogue you can find the full range of frozen pork parts : Back fat, Collar bone in, Cutting back fat, Cutting fat, Ears, Feet fore-hind, Head, Heart, Intestines, Jowl meat skin off, Leaf lard, Leg bone in, Leg boneless, Liver, Loin...
Portefeuille (3)
...Pour des ragoûts copieux, des soupes, des pommes de terre, des légumes, de la viande, de la volaille, du poisson - Hela Assaisonnement au Lard, 800g Pour tous les plats avec une note de lard souhaitée, par exemple, des ragoûts de toutes sortes, des soupes, des plats à base de pommes de terre, des légumes, de la viande, de la volaille, du poisson. Sans additifs soumis à déclaration sur les cartes...
Portefeuille (91)
Royaume-Uni, Stanford-Le-Hope
...Poitrine de porc Berkshire Poitrine de porc Berkshire Pensez à la poitrine du cochon comme à du lard avec encore de la viande dessus. Les chefs adorent utiliser sa saveur de bacon pour assaisonner des légumes verts ou des haricots cuits au four, ou dans des soupes et des ragoûts copieux. Avec un bon mélange d'épices, vous pouvez recréer la poitrine de porc croustillante que vous trouveriez dans votre restaurant préféré, chez vous dans votre four.
Portefeuille (120)
Espagne, Guijuelo (salamanca)
DEPUIS 1983 Produits Carnés BRISA, S.L. est une entreprise familiale située à Guijuelo, avec plus de 35 ans d'expérience dans la fabrication de produits ibériques de la plus haute qualité. Ses débuts remontent à mars 1983, dans une petite usine d'environ mille mètres carrés au centre de la ville de Guijuelo. L'endroit où les premières installations ont été construites était une ancienne usine de ...
Italie, Mesoraca
...La Soppressata est l'un des salamis les plus emblématiques de la Calabre. Elle est obtenue strictement à partir de la cuisse et du ventre du porc, auxquels on ajoute du lard, le tout haché séparément puis mélangé avec l'ajout d'épices typiques des salamis calabrais. La préparation est ensuite mise en boyau et liée manuellement pour former d'abord un gros saucisson, puis grâce à la phase de...
Portefeuille (19)
...Ingrédients : Miel, truffe bianchetto (Tuber borchii Vitt. - origine Italie) 2,5 %, truffe blanches (Tuber magnatum Pico - origine Italie) 1 %, arôme. Idéal en accompagnement de fromages frais/de moyenne maturation et de lard ou pour la préparation de desserts.
Portefeuille (10)
Italie, Firenze
...Ingrédients : Miel, truffe bianchetto (Tuber borchii Vitt. - origine Italie) 2,5 %, truffe blanches (Tuber magnatum Pico - origine Italie) 1 %, arôme. Idéal en accompagnement de fromages frais/de moyenne maturation et de lard ou pour la préparation de desserts.
Portefeuille (9)
Italie, Barberino Di Mugello
...SALAME TOSCANO, Préparé avec des viandes sélectionnées de porc, hachage moyen et lard en dés, il est embouti dans un boyau de collagène et affiné. PROSCIUTTO - cuisse de porc "CASALINGO ALLA TOSCANA" FINOCCHIONA, Préparé avec des viandes sélectionnées de porc, c'est un typique saucisson toscan dans un boyau de collagène aromatisé avec des graines de fenouil. PANCETTA de pur porc, roulée ou plate, salée et affinée à la toscane.
Portefeuille (7)
Autriche, Enzersdorf An Der Fischa
...Nos craquelins croustillants méritent leur nom - frais et croquants. Ils sont soigneusement fondus à partir du meilleur lard. Pur et naturel. Recettes : Dumplings de craquelins faits maison Dumplings de craquelins au four Pâtisseries de craquelins...
Portefeuille (8)
... traditionnel réalisé se caractérise par les phases de hachage des viandes et du lard, mélange avec les épices, repos de la masse dans un endroit frais pendant une nuit, introduction de la masse dans le boyau de porc, ligature et aération dans un environnement naturel, en choisissant des lieux appropriés en fonction de leurs caractéristiques de température et d'humidité.
...Numéro d'article : 047220 Base VPE : kg / KTN / LAG / PAL / ST EAN : 2804333000007 Groupe de marchandises : 05 - Viande congelée / 200 - Porc congelé Ingrédients : Viande de porc et de bœuf (80 %), lard, eau, sel de cuisine iodé, épices (avec moutarde), assaisonnement, glucose de raisin, lactose, sirop de glucose, extraits d'épices, arômes (avec blé, soja), extrait de levure, fond de rôti...
Portefeuille (9)
Pays-Bas, Halle
...Les tranches de lard sont découpées dans le ventre du porc. Après le désossage du porc, le ventre est plié en deux et les tranches de lard sont découpées. Cela donne la forme des tranches de lard. Les tranches de lard sont découpées et emballées de manière artisanale par notre boucher. Origine : Viande de véritables porcs en plein air de l'Achterhoek, directement de notre petite ferme. Nos...
Portefeuille (10)
Allemagne, Mechelgrün
...Viande et saucisse bio de la ferme, provenant de notre propre élevage de porcs et de bovins. Nous abattons à des dates fixes. Produits de viande bio - Filet de bœuf - Rôti de bœuf - Rôti de porc - Goulasch - Rôti de bœuf aigre Viande à cuire - Tranches de jarret - Échine - Filet - Côtelettes - Rôti de poitrine - Jarret de porc - Lard - Côtes - Os à viande - Viande ondulée Saucisse bio...
Portefeuille (2)
Espagne, Almeria
Exportation de Fruits et Légumes frais d'Espagne (courgette, aubergine, poivrons, concombres....) de qualité ainsi que produits alimentaires 100% espagnols Delicatess (Truffe, Vins, Liqueur, Cava, conserves, jambon, fromage, huile d'olive vierge extra, vinaigre, confiture, miel, Piment de la Vera, Zafran...) . Tous produits directs du producteur et fabricant. Préparation de Pack cadeau, Cadeau en...
Portefeuille (7)
Italie, Marmirolo
Le Salumificio Merlotti commence son activité, dans l'immédiat après-guerre, à Castel d'Ario, un village qui a vu naître le légendaire pilote automobile Tazio Nuvolari. D'une petite boutique artisanale, au fil du temps, l'entreprise se développe en offrant ses produits sur le territoire de manière de plus en plus étendue. À la troisième génération d'entrepreneurs, le salumificio transfère l'unité ...
Espagne, Guijuelo-Salamanca
...MAGUISA (MATADERO GUIJUELO, S.A.) a son siège social à Guijuelo (Salamanque) et se consacre presque exclusivement à l'industrialisation du porc ibérique. Son objectif était de construire un abattoir avec une section de découpe et de fonte de graisses, qui leur fournirait le sacrifice et la découpe des porcs nécessaires à leurs industries, ainsi que la transformation du lard en graisse par un...
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